Tolnai Népújság, 2011. szeptember (22. évfolyam, 204-229. szám)
2011-09-15 / 216. szám
2011. SZEPTEMBER 15., CSÜTÖRTÖK - TOLNAI NÉPÚJSÁG ALMANACH 2011 - VÁRONG 3 MEGKÉRDEZTŰ Együtt mulatott a falu az elszármazottakkal A várongról elszármazottak találkozójával egybekötötte idén a szervező önkormányzat és a Várongért Egyesület a falunapot. A szombati rendezvényben szép számban gyűltek össze nemcsak a helyiek, hanem az ország más táján élő egykori falubeliek is. A programon fellépett a kapospulai Vízmente Néptánccsoport, a dalmandi Rozmaring Együttes, valamint a Sona Sonus Rockszínkör is. A falunapot hajnalig tartó bál zárta a faluházban. Több mint tizenkétezer kaktusz a gyűjteményben több mint 12 ezer kaktusz tekinthető meg Hegyi Attila gyűjteményében. A közel kétezerféle növényből álló kollekciót már filmezte a National Geographic is. A kiállítást világszerte ismerik, s a Várongra érkezők nem csak a virágzó növények látványában gyönyörködhetnek, Hegyi Attila szinte minden kaktuszhoz tud egy-egy anekdotát is. A gyűjtemény előzetes bejelentkezéssel bármikor megtekinthető. A falubeliek segítségére szolgál a Teleház igazi multifunkcionális intézmény a Teleház. Amellett, hogy itt tudnak csatlakozni a világhálóra a fiatalok, a panzió vendégei, könyvtári szolgáltató helyként és mindenki irodájaként is működik. Lehet fénymásolni, faxot küldeni is. Vincze Márta, a teleház vezetője elmondta, nyomtatványok kitöltése, kérvények megírása és különféle dokumentumok letöltése miatt is sokan felkeresik a Teleházat. Működik Postamester szolgáltatás is, a szomszédos település postása naponta fél órát Várongon tölt. FIB foglalkoztatási információs pont is van, ahol az emberek az álláslehetőségek iránt érdeklődhetnek. AZ ÍRÁSOKAT RÁCZ TIBOR, A FOTÓKAT MÁRTONFAI DÉNES KÉSZÍTETTE. AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT A VÁRONGI ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA. Hamu, gyémánt egy faluban örökség A szép táj mellé munkanélküliség, szegénység párosul Uj, baráti kapcsolatra tett szert az egyesület A faluban egyetlen civil szervezet működik, a Várongért Egyesület. Tagdíjakból és pályázati pénzekből tartják fenn magukat, de vállalkozóktól, magánszemélyektől is kapnak segítséget a programok megszervezéséhez. Ilyen rendezvény évről évre a gyermeknap, a nyugdíjasnap, a Mikulás-ünnep, a karácsonyváró és a falunap. Ugyanakkor a borversenyek, illetve bálok is az egyesület munkáját dicsérik. A szervezet elnöke Falusi Lajos. A tagok között fiatalok és idősek is vannak. Tíz évvel ezelőtt alakultak, az utóbbi időben több pályázaton is eredményesen szerepeltek. A z egyesület tagjai segítenek a település szépítésében is, mert sok a közterület, és a közmunkások nem győzik a zöldfelületek kaszálását és a virágültetéseket. Programjaik szervezésében, feladataik ellátásában együttműködnek az önkormányzattal. Az utóbbi időben újabb baráti kapcsolatot kezdett el ápolni a civil szervezet, a budapesti Regnum Marianum plébánia kórusával, amelynek egyik tagja augusztusban a település környékére szervezett cserkésztábort fiataloknak. A várongi vendégszeretetet egy meghívással hálálta meg, amelynek október elején körülbelül húszfős csoport tesz eleget. ■ Segítenek a te< lepülés szépítésében is. A település korösszetétele Varsányi Edina és Kiss Lajosné közmunkában szépítik a várongi taluház előtti területet, ők gondozzák, locsolják a virágokat is Kedvelt a faluban a sütije recept Az ősz közeledtével diós süteményt ajánl Falusirié Miért szeret Várongon élni? sípos József: - Több mint húsz éve, 1979-től élek a településen, a nagyszüleim itt születtek, így érthető, hogy erős a kötődésem Váronghoz. Amellett ebben a faluban mindenki ismer mindenkit, általános, hogy tegezzük egymást. Itt laknak a barátaim, békében élünk egymással a településen. Az egyetlen probléma, amivel a helyieknek folyamatosan küzdeniük kell, az a munkanélküliség, ami egyre többeket megvisel. »fis «síszabó istvánné: - Három lányomat nevelem, kettő általános iskolába jár Szakcsra, a legnagyobb pedig gimnáziumba Dombóvárra. Várong a gyermeknevelésre a lehető legjobb hely. Itt sosem kellett aggódnom amiatt, hogy történik velük valami. Munkát vállalni viszont nehéz, a közlekedési feltételek nem a legjobbak. Főleg, ha két műszakban kellene dolgozni, mivel este már nem jön ide busz hét óra után. ■ 19-60 ÉVES: 99 A szép környezetben fekvő, rendezett utcák házait főként idős vagy állástalan emberek lakján. A munkanélküliségből kivezető utat keresi Várong, ahogy sok más település is. Rácz Tibor Várong a megye egyik legszebb települése. Virágosládák, fából készült padok teszik hangulatossá a község képét. Sajnos a szépség nem minden. Még akkor sem, ha a falu ebből az erényből igyekszik - a falusi turizmus révén - előnyt kovácsolni. A nemrég felújított polgármesteri hivatal több- funkciós, egyben panzióként is üzemel. Emeletén négy szobában 12 ágy várja a vendégeket, alagsorában borospincét alakítottak ki, amit csak a turisták látogathatnak. Brunner Dezső polgármester elsősorban a vadászok látogatásában bízik, de mint mondta, mostanában nehéz idők járnak a falura. A panzió kihasználtsága nem éri el az áhított mértéket. Ráadásul Várongon alig 160 ember él, és körülbelül 40 százalékos a munkanélküliség, úgy, hogy a lakosság mintegy 60 százaléka nyugdíjas. Az utóbbi években az összes középületet felújíttatta az ön- kormányzat. Mindent összeFalusi Lajosné süteményei igen népszerűek, hiszen az asszony nagy szaktudással készíti ezeket a szemet is gyönyörködtető finomságokat. A torták a specialitásai, ám ezúttal - mivel szezonja van - egy könnyed diós süteményt ajánlott az olvasók figyelmébe. Alapanyagok: 6 tojás, 1 csipet só, 20 deka porcukor, 10 deka darált dióbél, 15 deka finomliszt, sütőpor, 3 evőkanál forró víz, 3 evőkanál étolaj, 3-4 evőkanál sárgabaracklekvár. A krémhez: 20 deka margarin, 15 deka porcukor, 30 deka darált keksz, 1 deci feketekávé, rumaroma ízlés szerint, 4 deci tejszín csokoládéforgács. A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk Falusi Lajosné a forró vizet és az étolajat. Elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a diót és a sütőporral átszitált lisztet. Csipet sóval keményre verjük a tojások fehérjét. Először egy kevéssel lazítunk a masszán, majd lazán hozzákeverjük a többit is. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. 180 fokon sütjük. Teljesen hagyjuk kihűlni. A krémhez a margarint keverjük habosra a porcukorral, majd tovább keverve adagoljuk hozzá a darált kekszet és a rumaromával ízesített feketekávét. A kihűlt piskótát kenjük meg a lekvárral, majd vigyük fel rá a krémet. Verjük fel a tejszínt és simítsuk a krémre. A csokoládét reszeljünk rá. Jól hűt- sük be és szeletelhetjük. török ZOLTÁN: - Egy ilyen kis faluban csendes, nyugodt az élet. A település gyönyörű, aki szereti a természetet, keresve sem találhatna jobb lakóhelyet. Az ember meg tudja termelni magának a zöldséget, gyümölcsöt, húst, amit a városi panel hatodik emeletén nehezebb lenne megoldani. Ám éppen azért, mert távol élünk a várostól, nehezebb elhelyezkedni. Amellett a közlekedés is elég nehézkes autó nélkül. I 60 EVES FELETT: ■ 0-18 EVES: vetve nem látszik, hogy Várong a leghátrányosabb helyzetű települések közé tartozik. Pedig pályázott is az önkormányzat támogatásra, de nem jártak sikerrel. Nem adja fel a helyi képviselő-testület, újra próbálkoznak. Amennyiben nem kapnak segítséget, a település igen nagy bajba kerülhet.- Körülbelül nyolcmillió forintos hiánnyal számolunk az idei évre, ezért mindenképpen szükségünk lenne az önhiki-támogatás- ra. A körjegyzőségi hozzájárulásunk mintegy hárommillió forint, az iskolafenntartó társulásba pedig szintén ekkora összeget kell befizetnünk Szakcs önkormányzatának számlájára 2011-ben. Amennyiben e kötelességünknek nem tudunk eleget tenni, amellett, hogy működésképtelenné válunk, veszélybe sodorjuk Szakcs költségvetési egyensúlyát is, hiszen hatmillió forintos hiány már az ő büdzséjüknek is túlságosan megterhelő lenne - tette hozzá a polgármester. Hozzáfűzte, súlyosbítja a helyzetüket az is, hogy két évvel ezelőtt beadtak egy pályázatot az önkormányzat által működtetett panzió felújítására. A közelmúltban kaptak értesítést, miszerint elnyerték a támogatást.- Megújulhatna a padlóburkolat, új kerítés épülhetne, padokat tehetnénk az udvarra, Segítség nélkül Szakcs költségvetése is veszélybe kerül. de úgy tűnik, ez a terv füstbe mehet - mondja szomorúan a polgármester. - Jelenlegi szorult anyagi helyzetünkben nemigen tudjuk előteremteni a 2,7 millió forintos pályázati önerőt az 5,2 milliós felújításhoz. Abban bízom, hogy a második önhikis pályázatunk sikeres lesz, és helyreáll a költségvetésünk. Akkor talán valahogyan a felújítást is véghez tudjuk vinni, hiszen igazság szerint már két éve azt vártuk, hogy mikor bírálják el végre ezt a beadványunkat. Sajnos az értesítés a lehető legrosz- szabbkor jött - szögezte le Brunner Dezső. Brunner I Dezső - polgáris' „mester Az állattenyésztés jelenthetne kiutat A zsákfalu előnye a csendes környezet és a kiváló közbiztonság. Ennek köszönhetően külföldiek is vettek már itt házakat: angolok, hollandok, svédek, svájciak, olaszok. Brunner Dezső polgármester szerint a település legnagyobb problémáját, a munkanélküliséget kellene elsősorban orvosolni a faluban, amihez gazdasági fellendülésre is szükség lenne. A panzió adna lehetőséget, ha az emberek újra tudnának költeni a pihenésre. Az önkormányzat évente húsz közmunkást foglalkoztat négy órában, általában két- három hónapig, ve- tésforgószerííen. A szarvasmarha- és sertéstenyésztésnek nagy múltja van a településen, s Brunner Dezső szerint újra ez az ágazat lehetne az, amely a várongiaknak munkát adhatna.