Tolnai Népújság, 2010. november (21. évfolyam, 254-278. szám)
2010-11-04 / 256. szám
ELETMOD .......JMrMar'iiifii 1 - \ HI ü MtíMiM'WK'rMm wmm :3ig .wfHiMM MHmmm-----------------------------------------------------------------------------------------------------:-------------------------------------------------------------------— —---------f Egy kis kenyér is bajt okoz allergia A lisztérzékenynek fegyelmezetten tartania kell a diétát A lisztérzékenység részben örökölhető, és fiataloknál sokkal erősebben jelentkeznek a tünetei Diabétesz: a mozgás úgy hat, mint az inzulin Nagy baj, hogy egy a cukorbetegek körében elterjedt tévhit miatt az e betegségben szenvedők szinte egyáltalán nem mernek mozogni, sportolni. Pedig nagyon fontos a testmozgás, nem is csak a szövődmények elkerülése érdekében, de - bármennyire meglepő - a vércukorszint normalizálása érdekében is! Megfelelően összeállított edzéssel a szükséges gyógyszerek mennyisége is csökkenthető. A szűrővizsgálatokat követő részletes kivizsgálás alapján lehet összeállítani azt a mozgás- és diétás programot, amelynek segítségével a károsan eltérő laborértékek normalizálódnak. A cukorbetegség modern ellátásához hozzátartozna, hogy a frissen diagnosztizált betegeknek s azoknak, akiket a rizikótényezők (elhízás, magas vérnyomás, cukorbetegség a családban) fenyegetnek, személyre szabott, dietetikussal, szakedzővel közösen összeálh'tott étrendi és mozgásprogramot kellene kapniuk. Megelőzve az eseüeges későbbi gyógyszeres kezelést. ■ Jó a rendszeres edzés ■ növeli a szervezet antioxidáns-aküvitását ■ csökkenti a vércukorszintet ■ csökkenti a vér triglicerid- (vérzsír-) szintjét ■ a helyesen végzett edzés csökkend a gyulladást, ezzel segít megelőzni az érelmeszesedést ■ javítja a szívműködést Fontos számok A RENDSZERES TESTMOZGÁS ■ az inzulin hatékonyságát 40 százalékkal képes javítani ■ 74 százalékkal is csökkent- heti a cukorbetegség kialakulásának a kockázatát ■ a zsírégetés optimumát a maximális pulzus 60 százalékára teszi ■ mindenkinek ajánlott, naponta legalább 30 perc kell a hét legalább öt napján Számtalan kellemetlen tünetet okoz, a betegséget legtöbbször mégis csak később azonosítják. A lisztérzékenység a gyermekek 6-7 százalékánál jelentkezhet. Megelőzésében döntő szerepet játszhat, ha a liszttartalmú ételeket megfelelő időpontban vezetik be az étrendjükbe. AS-összeállítás A glutén a gabonák egyik fontos fehérje-összetevője, mely 50-50 százalékban két alcsoportra oszlik: gluteninra és gliadinra. A lisztérzékenység (orvosi nevén cöliákia) a búza, rozs, zab és árpa egyik összetevőjével, a gliadin fehérjével szembeni túlérzékenység. Korábban a kisgyerekek betegségének tartották, mivel a tünetek főként a liszttartalmú ételek bevezetését követő időszakban jelentkeztek, de ma már tudjuk, hogy felnőttkorban is létrejöhet a lisztérzékenység kiváltotta bélkárosodás. „A vékonybél belső felszínén lévő nyálkahártyát bélbolyhok borítják. A szervezetünkbe jutó tápanyagok felszívását ezek a bélbolyhok végzik. A Uszttartal- mú ételek fogyasztásának hatására lisztérzékeny betegeknél a bélnyálkahártyában gyulladásos folyamatok indulnak el, amelyek eredményeképpen a nyálkahártya károsodik, a bélbolyhok ellaposodnak” - magyarázza dr. Hídvégi Edit, a Budai Allergiaközpont gasztroenterológus orvosa. „A lisztérzékeny egyén ennek következtében képtelen a tápanyagokat megfelelő mennyiségben feldolgozni, az elfogyasztott táplálékok a szervezetben nem tudnak megfelelően hasznosulni.” Első tünetként hasmenés jelentkezik, majd hosszú távon a fel nem ismert lisztérzékenység fogyáshoz vezet, ezzel együtt a has puffadttá válik. A későbbiekben vérszegénység, csontritkulás is kialakulhat. A tünetek rendszerint a Usztes táplálék bevezetését követő 3-6 hónap múlva kezdődnek. A csecsemő nem gyarapszik, sőt, inkább fogy. Kedvetlen, bágyadt, gyenge lesz. Kisgyerek esetében krónikus hasmenés, hasfájás, puffadás esetén gondolhatunk lisztérzékenységre - különösen akkor, Mindent a maga idejében! A betegség kialakulásában az öröklődés kulcsfontosságú szerepet játszik, így a megelőzésre különösen azokban a családokban kell nagy gondot fordítani, ahol más családtagoknál igazolták már a betegséget. A kevésbé veszélyeztetett hátterű babáknál is érdemes odafigyelni a táplálkozásra. A LEGÚJABB VIZSGÁLATOK szerint a lisztérzékenység legjobb megelőzése, ha 5-7 hónapos korban, még a szoptatás alatt- mellett lisztes élelmiszert is kap a csecsemő, így jobban ha valamelyik családtagnál is előfordult ez a betegség. Felnőtteknél a vékony testalkat, a kezelésre nem vagy rosszul reagáló vérszegénység a leggyakoribb tünet. Ilyenkor kell gasztroenterológus szakorvoshoz fordulni a diagnózis megállapítása, illetve a kezelés megbeszélése céljából. A betegséget speciális vérvizsgálattal s vékonybélnyáltudja tolerálni ezt a táplálékot. A lisztérzékenység fiatalabb korban sokkal intenzívebb tünetek formájában jelentkezik, mint a későbbiekben! A lisztes ételek 5-7 hónapos kor után történő bevezetése esetén az anyatej védő faktorai már nem hatnak, és az enyhébb tünetek miatt a betegséget is csak később ismerhetik fel, s ez fiatal- vagy felnőttkorban már komoly szövődményekkel is járhat, amelyeket csak diétával lehet kezelni. kahártya-biopsziával (szövettani vizsgálat) lehet igazolni. A lisztérzékenység kezelésében egyedüli lehetőség a lisztes ételek teljes kihagyása az étrendből. Ilyenkor a panaszok hamarosan elmúlnak, a fejlődés normalizálódik, a felszívódási zavar megszűnik. A diétát egész életen át kell tartani, mert csak így maradhat tünetmentes a beteg. Gluténmentesen lisztérzékeny beteg számára válasszuk azokat a termékeket, melyek csomagolásán glutén- mentes, gliadinmentes vagy lisztérzékenyek is fogyaszthatják felirat látható. Kaphatók a kereskedelemben késztermékek is, például gluténmentes kenyér vagy száraztészta. bizonyos készételek, húskonzervek, édességek, levesporok nagy része is tartalmazhat nyomokban glutént Ne feledjük: ezek kiszűrésére az összetevők listáját (a csomagolásukon) mindig gondosan tanulmányozzuk át. Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA UTAZÁS ►CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG péntek ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS „Gyilkos" bolhák terjednek Afrikában KÉT HÓNAP ALATT 20 halálos áldozatot szedtek és minimum húszezer embert betegítettek meg a homoki bolhák Ugandában. A vérszívó fekélybolhák a bőr alatt szaporodnak is, ezért a testrészek könnyen rothadásnak indulnak. A legnagyobb veszélyben a gyerekek és a legyengült szervezetűek vannak. Az orvosok a bolhák eltávolításával és gyógyszeres kezeléssel próbálják megállítani a járványt. Koszos munkahelytől megbetegedhetünk európa-szerte egyre több a felnőttkorú asztmás beteg. Felmérték: a új megbetegedések 15 százalékért (évente 90000 roham!) általában az érintettek munkahelye, az ott belélegzett gázok, por és füst a felelős. A kutatók felhívást intéztek az európai országok munkáltatóihoz: a folyamatos környezetterhelés miatt kialakuló egészségromlás a humán bajokon túl köz- veüenül a termelékenységet csökkentő tényező! Ha nincs más út, inhalálni kell Fókuszban az egészség egyretöbbünkben tudatosul, hogy az egészségünkért mi magunk vagyunk felelősek, és mind többen vagyunk kíváncsiak arra, hogy milyen egészségi problémáink lehetnek és erre milyen megoldások Most rákérdezhet! tanácsadó sorozatunkban az IN VITRO munkatársai voltak segítségünkre, akik az elmúlt hét folyamán várták olvasóink hívását a fenti panaszokra vonatkozó kérdésekkel, illetve megoldást is kínáltak az egészségügyi problémák kínálkoznak. Lapunkban az elmúlt héten olyan, sokunkat érintő problémákkal foglalkoztunk, mint a visszerek és egyéb érproblémák, a reumatikus fájdalmak, a vashiány és lehetséges következményei, a fejkezeléséne. A betelefonáló olvasók között, akik jelezték a nyereményjátékon való részvételi szándékukat, a játék végén 100.000Ft-ot sorsoltunk ki *. bőr hámlásos problémái, a mozgásszervi fájdalmak, és a porc gondok. ▲ * Hivatalos játékszabály és adatkezelési feltételek a www.teol.hu/mostrakerdezhet weboldalon található. A pénznyeremény készpénzutalvány formájában kerül átadásra. * * A nyereményhez gratulálunk, a nyertest az átvétel módjáról telefonon értesítjük. 100.000 Ft-ot nyert: Mózes Rudolfné, szederkényi olvasónk! A hólyaghurut fájdalmas gyulladás, jobb megelőzni A hólyaghurut valójában egyfajta gyulladás. Legtöbbször a húgycsőben található baktériumok idézik elő. A fertőzésnek mindig vannak előjelei: húzó fájdalom az alhas elülső részében, gyakori vizeletürítési inger, vizeléskor erős görcs és a véres vizelet. A bajért sokszor a kólibak- térium felelős. Ez szinte állandóan ott élősködik a belekben és a végbélnyílás tájékán, de viszonylag ritkán kerül a húgycsőbe, ám ha odakerült, „ő” vádolható a fájdalmak miatt. Figyelni kell arra, hogy okozhat hólyaghurutot higiéniai hiányosság (például székelés után mindig ügyeljünk rá, hogyan tisztítjuk aítestünket). A húgycsőnyílás vagy a gát érzékenysége a túl sok szappanra, illatszerre, durva törülközőre is szerepet játszhat. Ha a betegség makacsnak bizonyul, kórházi kivizsgálásra van szükség. Fontos az alapos tisztálkodás. De kerülni kell az illatos szappanokat, fürdőhabokat. Használjunk intim mosakodószert. Ne hordjunk szűk nadrágot, műanyag fehérneműt; fogyasszunk sok folyadékot: a sok vizelet megakadályozza a baktériumok elszaporodását. Hüvelyi folyás esetén azonnal forduljunk orvoshoz. ■ ■ Sokszor a kólibaktérium a felelős.