Tolnai Népújság, 2009. december (20. évfolyam, 281-305. szám)

2009-12-21 / 298. szám

2009. DECEMBER 21., HÉTFŐ - TOLNAI NÉPÚJSÁG 3 MEGYEI TÜKÖR JEGYZET IHÁROSI IBOLYA Félig üres, vagy félig tele drámai jelentésekben szá­mol be a sajtó a havazás okozta országos „káoszról”. És tényleg, egy időre a Kele­ti és a Déli pályaudvar is le­állt váltóhiba miatt. A vál­tók már csak olyanok, hogy lefagynak, s emiatt késnek a vonatok. Az utakról sem lehet közkívánatra lefújni a havat. Talán több közlekedé­si baleset történt, mint más­kor, bár erről nincsenek adatok. De halálos baleset lapzártáig csak egy történt, szombaton kora reggel. az embernek az az érzése, mintha egy év alatt elszok­tunk volna a téltől. Pedig huszonnégy órán át esett a hó, mégis járhatóak az utak. Aki pedig ilyen időben nyá­ri gumival, meleg takaró, meleg ital nélkül indul neki egy hosszabb autózásnak, az magára vessen. Ne az időt szidja. attól TÉL a tél ugyanis, hogy hideg van, és esik a hó. Gyerekkoromban az ilyesmi egyáltalán nem volt rendkívüli. Előfordult, hogy a december elején leesett hó olykor februárig kitartott. Az iskolában szünetekben a jégpályává kinevezett udva­ron csúszkáltunk, hógolyóz­tunk, megszomjazva jégcsa­pot szopogattunk. Tanítás után rohantunk szánkózni. Teljes volt a demokrácia és az esélyegyenlőség, minden­kinek mackónadrágja volt és faszánkója. A lejtő tetejé­ről pedig az indult elsőnek, aki leggyorsabban ért oda. A mai gyerekek sem mások, ők még örülnek a hónak, hi­szen szánkóversenyt most is lehet rendezni. Sőt, ma­napság már igazi korcsolya­pályák is vannak. volt, AHOL vasárnapra virra­dóra mínusz 21 fokot mér­tek. Keddtől viszont jön a meleg. Csak nézőpont kér­dése, hogy az érem jó olda­lát is észrevegyük. Nem mindegy, úgy érezzük-e, hogy a pohár félig üres, vagy félig tele van. Szép, de kevés a paprika fűszer Tolna megyében átlagosan 10 tonnát termett egy hektár Az idei fűszerpaprika-ter­més országos szinten jobb és több lett, mint ta­valy. Tolnában a gazdák szerint csak az előbbi igaz, ízletesebb és szebb színű a kész őrlemény, de kevesebb a vártnál. Molnár Ágnes Az elhúzódó ősz kedvezett a fű- szerpaprika termelésének, az enyhe idő a később érőkre is jó hatást gyakorolt - értékelte az idei évet Tímár Zoltán, a kalo­csai Fűszerpaprika Kutató- Fejlesztő Nonprofit Kft. ügyve­zető igazgatója. Az ország egé­szére nézve a termés mennyisé­ge igen változó, de a tavalyihoz képest összességében kedve­zőbb képet mutat. Mennyiségtől függetlenül elmondható, hogy az új paprika beltartalmilag is jobb a tavalyinál, festéktartalma is in­tenzívebb lett. Mivel a növény­nek a sok napsütés és csapadék kedvez, idén azok a termelők szüretelhették le a legnagyobb termést, akik tudtak öntözni, il­letve ahol sok csapadék esett. A kedvező feltételek mellett általá­ban 12-15 tonna paprikát taka­ríthattak be hektáronként, míg a szárazabb vidékeken ez a szám csak 4 tonnára tehető. Tolna megyében a gazdák át­lagosan 10 tonna paprikát tud­tak termelni hektáronként. A ta­valyi termés felét takaríthatta csak be Baka Lajos magánterme­lő is, ő ezt a szárazsággal indo­kolja. Az ő földjén nemcsak ke­vesebb, de kisebb paprikák te­rmettek az eddig megszokottnál. Saját fogyasztásra szánja a fű­szert, melyből összesen 10 küó maradt a darálás végére. Remé­li, hogy legalább a disznóvágás­ra elég lesz az idei mennyiség. A termést Bogyiszlón daráltatták le. Az ot­tani magánvállalko­zó, Lénárd Benjámin is arról számolt be, a tavalyinál kevesebb fűszernö­vénnyel érkeztek hozzájuk az ügyfelek. Szerinte az ok a ter­més csökkenésén kívül abban is keresendő, hogy változtak a fo­gyasztói igények. Nem vágnak már annyian disznót, és keve­sebb tradicionális ételt esznek az emberek, amikhez ez a fűszer kellene. Az őrölt fűszerpaprika elmaradhatatlan alapanyaga a finom bográcsos ételeknek (képünk illusztráció) ■ Egy termék árusítását visszavonták.- Bár a magyar paprika minő­ségében, ízvilágában és színében is jobb a külföldinél, némely cég olyan alacsony áron kínálja a fű­szer kilóját, hogy azzal a magyar termelők nem tudják felvenni a versenyt Ettől függeüenül az em­berek még a hagyomány miatt is inkább a hazait vá­lasztják - mondta dr. Fischer Sándor, a Tol­na Megyei Kereske­delmi és Iparkamara elnöke. - Bár a 2004-es paprika­botrány miatt egy ideig megin­gott a hit a magyar termelők fű­szerében, mára ismét jelentős a vásárlóerő, köszönhetően a folya­matos ellenőrzéseknek is - tette hozzá az elnök. Valóban, az új paprika is folya­matos ellenőrzéseken esik át, mind az üzemekben, műid pedig a boltokban, erősítette meg dr. Maróthy Zsuzsa megyei élelmi­szer-higiénikus. A boltokban el­sősorban a külföldi árut, míg az üzemekben és a kistermelőknél a magyar paprikát kontrollálják. A vizsgálatokon leginkább azt kutatják, van-e a termékekben egészségre káros összetevő. Mi­óta az új paprika a polcokra ke­rült, egy alkalommal fedeztek fel rendellenességet az ellenőrök, ez esetben érzékszervi probléma volt a fűszerrel. Magyarul túl ke­serű volt. - Az előállító bírságot kapott, a boltvezetőt pedig értesí­tették a revizorok, hogy vissza­vonják a termék árusítását - tet­te hozzá az élelmiszer-higiéni­kus, aki több információt nem adhatott ki az említett fűszert gyártó céggel kapcsolatban. Az őrölt fűszerpaprika valóságos életerőbomba vitamintartalmát tekintve a paprikában számos, élettani- lag fontos vitamin és ásványi anyag található, mint példá­ul Bl, B2, B6, és C-vitamin, karotin, nátrium, kálium, vas, kálcium, magnézium, foszfor, réz és cink is. Tudo­mányos magyar kutatások erősítik meg azt a tényt is, hogy a csípős paprika a na­gyon magas kapszaicin tar­talmának köszönhetően rák­megelőző hatású. Az ünnepekre kész lesz a polgármesteri hivatal pusztahencse Karácsonyra befejezik az önkormányzat épületének felújítását. A hi­vatal homlokzatát már koráb­ban felújították, a tetőcsere is elkészült. Most a régi külső, illetve belső nyílászárókat cserélték. A beruházás kivi­telezője a Dunaép Kft., értéke több mint 2,2 millió forint Ennek zöme CÉDE-keretből származó támogatás, 776 ezer forint pedig önrész, (vt) Már lehet pályázni a megyei díjakra SZEKSZÁRD A Tolna Megyei Közgyűlés elnöke pályázatot hirdet Az Év Tolna Megyei Ci­vil Szervezete és a Bazsonyi Arany Mecénás díj elnyerésé­re. Pályázhatnak a megyében működő egyesületek és ala­pítványok, akik 100 ezer fo­rint összegű támogatást nyer­hetnek el. A benyújtási határ­idő: 2010. január 18. A pályá­zatról bővebb információ és az adatlapok letölthetők a www.tolnamegye.hu honlap­ról. (fv) Időseknek szerveztek karácsonyi köszöntőt dombóvár Az erős hóesés el­lenére is sok időskorú vett részt az önkormányzat által számukra szervezett idei ka­rácsonyi rendezvényen a szakmunkásképző tornacsar­nokában. A nyugdíjasokat szépen feldíszített fenyőfák és asztalok, rajtuk forró tea és sütemények fogadták. Patay Vilmos köszöntőjét követően a városi ifjúsági fúvószenekar és az Dlyés Gyula Gimnázi­um tanulói adtak műsort (tej Süteményt ettek, teát ittak Továbbiak a TEOLhu hírportálon Nincs éhező és fázó ember Szombaton hó szakadt ránk közösség Mindenkinek jutott a jóból az ünnepségen időjárás A megye túlment a narancs riasztáson harc Nincs éhező és fázó ember Harcon. Erről eredményesen gondoskodik a Harc Jövőjéért Alapítvány, mely szerveződés tegnap immár negyedik alka­lommal tartotta Mindenki Kará­csonya elnevezésű ünnepségét a település Művelődési Házának nagytermében. A közönséget a hangulatos műsor után Bóni Zol­tán polgármester, úgy is mint az alapítvány elnöke köszöntötte, majd ebédre invitálta a jelenlévő mintegy száz vendéget. Köztük azt Borbély Mihályné pedagó­gust is, aki eredményes munká­ja elismeréseképpen átvehette a Harcért kitüntetést. Rajta kívül egyébként még na­gyon sok helybelinek jutott a jóból ezen a napon. A 75. életévüket be­töltő időskorúak - mintegy félszá- zan - ezerötszáz forintban része­sültek. Hatvanhárom személy disznóvágásból származó húst kapott karácsonyi ajándékként. Hat rászoruló család pedig nagy mennyiségű ingyen fát tárazhat be udvarára, s teheti meleggé a hideg téli napokat ■ Sz. Á. Másodfokú, narancs színnel je­lölt riasztást adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat szomba­ton a Dél-Dunántúlra, miután egyes helyeken néhány óra alatt öt centiméternél több friss hó volt várható. A riasztás indokolt mi­voltát mi sem jelzi jobban, mint az a tény, hogy a megye ezen a napon néhány helyszínen jelen­tősen felülírta a narancs szab­ványt. Bár a szekszárdi hét cen­timéter alig két centivel haladta meg a határértéket, a paksi tizen­három, illetve a tamási tizennégy centiméter már jelentős többletet mutatott. A régióban ezek az ér­tékek mindenesetre - és szeren­csére - a sereghajtó helyre tették Tolna megyét: Baranyában húsz, Somogybán pedig huszonöt cen­timéter magas friss hó okozott komoly közlekedési fennakadást. A megállás nélküli szombati hószakadás persze Tolnában is megtette a magáét, hiszen vala­■ Szombaton a havazás még a rosszban sántiká- lokat is otthon tartotta. mennyi út hótakaró alá került. A közútkezelő 23 gépe folyamato­san ekézte a főbb utakat, köztük a 6-ost, amin, ha lassan is, de le­hetett közlekedni. Autóbusszal is, ezt közölte a Gemenc Volán forgalmi szolgálatvezetője. A bu­szok szombat estig - kisebb-na- gyobb késés árán - valamennyi célállomásra eljutottak. Meglepő­nek tűnhet, de tény, hogy komo­lyabb baleset nem történt, sőt, a havazás a rosszban sántikálókat is otthon tartotta - azaz bűneset­ről sem érkezett bejelentés. Vasárnapra a havazás elállt, sőt, több helyütt a nap is kisü­tött, ez pedig elegendőnek bizo­nyult az olvadás megindításá­hoz. Estére viszont ismét lehűlt a levegő, Tamásiból nem keve­sebb, mint -17 fokról érkezett je­lentés. A hó tehát, legalábbis a mellékutakon megmaradt, a fő­utak hókásás és sónedves álla­potban ereszették át a forgalmat. Az előrejelzések szerint hétfőn nem kell számolni a szombati­hoz hasonló időjárással. ■ Á. Sz. Bóni Zoltán köszöntőt mond az ünnepi ebéd előtt i ' % I t r

Next

/
Oldalképek
Tartalom