Tolnai Népújság, 2009. augusztus (20. évfolyam, 179-203. szám)

2009-08-10 / 186. szám

2009. AUGUSZTUS 10., HÉTFŐ - TOLNAI NÉPÚJSÁG 5 KÖRKÉP Több ezren marha jól szórakoztak tarka Több ezren élvezték az ízletes ételeket és a színes programkínálatot A szándék már megvan, hogy testvértelepüléssé válhassanak Közel tízezer ember for­dult meg a hétvégén Bonyhádon, a város legis­mertebb és legnépsze­rűbb rendezvényén, a Tarka Fesztiválon, amit idén kilencedszer szer­veztek meg. Rácz Tibor- A jó pörköltnek mindig sűrű­nek kell lennie, mert ha híg, akkor az már nem is pörkölt, hanem gu­lyás. Ezért kell nagyon vigyázni a fűszerezéssel, főleg a sózással, mert ha a víz elpárolog a bogrács­ból, túl tömény lesz, ami benne marad - mondta szombat délután Tihanyi Ignác a bonyhádi művelő­dési ház melletti parkolóban, mi­közben nagy átéléssel kavargatta az ételt az edényben. Mint mond­ta, ő egy vörösboros pincepör­költet készített marhahúsból. Szombat délután körülbelül száz csapat főzőcskézett a belvá­rosban, a művelődési ház mun­katársai a versenyre nevezők­nek mintegy hatszáz kiló marha­húst osztottak ki. Összességében több tonnányi hús fogyott el a hétvégi IX. Tarka Fesztiválon Bonyhádon. A város legnagyobb, s egyben legnépszerűbb rendez­vényén a két nap alatt közel tíz­ezer látogató fordult meg. A program első napján Gárdonyi Ferenc főszakács két sült ökröt szelt fel a vendégeknek, ame­lyek alatt három órányi előké­szület után csütörtök éjfélkor gyújtott tüzet. Tizenkét óra múl­va készült el a finomság, ame­lyet először Füller Imre, a Ma­gyartarka Tenyésztők Egyesüle­te elnöke, Brauer János, a Völgység-Hegyhát Takarék elnö­ke, Solymosi József, a Földmű­velési és Vidékfejlesztési Minisz­Különleges rendezvényhez, különleges zsűri dukált. Faddi Varga János és családja bírálta el a főzőverseny résztvevőinek ételeit térium miniszteri főtanácsadója kóstolhatott meg. Szombaton a legtöbben bog­rácsban gulyást, vagy pörköltet főztek, de akadtak olyanok is, akik tárcsán sütötték meg az alapanyagot. Faddi Varga János királyi főszakács zsűrizte az éte­leket. Mint mondta, az ötletes­ség igen sokat nyom a latban a bírálatnál. A főzőversenyben az első helyen Bachmann Viktor és csapata végzett, a második legíz- letesebb ételt a Kiakirály? csa­pata vitte a zsűri elé, a képzelet­beli dobogó harmadik fokára pe­Az ötvenhárom jelentkezőből egy bonyhádi nyerte a Tarka fotópályázatot hetedszer hirdetett fotópályá­zatot a Tarka Fesztiválhoz kapcsolódón a szervezői gár­da. Füller Imre a Magyartarka Tenyésztők Egyesületének elnö­ke elmondta, az első pályázat­ra 45 fotós mintegy 170 kép­pel jelentkezett, amelyekből akkor nyolcvanat állítottak ki a városi művelődési házban. - Idénre a jelentkezők száma 53-ra emelkedett, s 230fotót küldtek be, amelyek közül most 93-at állítottunk ki - mondta a kiállítás megnyitó­ján szombat délután. Hozzá­tette, az idei pályázat első he­lyezettje Streicher Tamás lett. A bonyhádi fiatalember elő­ször vett részt a pályázaton, s Szálkai szürkület című képe elnyerte a Magyar Fotóművé­szeti Alkotócsoportok Orszá­gos Szövetsége tagjaiból álló zsűri tetszését A második he­lyen a Csíkszeredái Szabó Atti­la Zsiráfok című fotója végzett, a harmadik pedig a dombóvá­ri Tóth István Zsolt lett Tüleke­dés című fotójával. A Magyar­tarka Tenyésztők Egyesületé­nek különdíját Incze Domokos kapta meg Csíkszeredáról Szé­nakészítés című alkotásáért. A mafosz két különdíjasa pe­dig a budapesti Hatvani Ág­nes Kitaposott úton, és a gyu­lai Mális István Markára kí­váncsian című fotói lettek. dig a bonyhádi okmányiroda csapata állhatott. Külföldi vendégei is voltak bő­ven a fesztiválnak, hiszen ezen a hétvégén ünnepelte a város a né­metországi Wernauval kötött testvérvárosi kapcsolat fennállá­sának 20. évfordulóját. Emellett a vajdasági Temerinből is érke­zett egy ötfős delegáció a rendez­vényre, a Bonyhádi Kertbarát Kör meghívására. Természete­sen a szórakoztató programok nélkül nem is lenne igazi feszti­vál a Tarka sem, ám a szervezők arról is gondoskodtak, hogy a több ezer vendég ne unatkozzon. A Petőfi Sándor Evangélikus Gimnázium, a Wernaui Városi Zeneiskola Ifjúsági Fúvószene­kara, a Csülag Show Táncegyesü­let és a Megasztárból ismert Sza­bó Eszter és Kontor Tamás pro­dukcióit péntek este utcabál kö­vette. Szombaton a zeneiskolák, A magyar tarka a magyar tarka szarvasmar­ha, vagy régebbi elnevezésé­vel magyar pirostarka, egyi­ke őshonos, védett háziálla­tainknak. Színe sárga-piros- tarka. Élénk, jóindulatú ál­lat. Átlagosan 607 kg élőtö­megű, a tehén 600-700 kg, a bika 800 kg. 271 tejelési nap alatt 3208 kg tejet ad. AZ ALAPFAJTA a tőgy és a tőgybimbó alakulása miatt gépi fejősre nem igazán al­kalmas, viszont hústermelő képessége jó. hagyományőrzők, modern tánc­csoportok és Varga Miklós elő­adása után a Capri zenekar lé­pett a szabadtéri színpadra, este tíz órakor pedig tűzijáték tette fel a pontot a fesztivál i-jére. sárszentlőrinc Temerinből húsz-, Etédről tizenkét fős delegá­ció érkezett hétvégére Sárszent- lőrincre. A vendégek a falunapok­ra jöttek, de látogatásuknak más célja is volt. Mindkettőjükkel jó viszonyt ápol Sárszentlőrinc, amit szeretnének szerződéssel is megerősíteni. Vasárnap az erről szóló szándéknyilatkozatot már aláírták. A települések képvise­lőtestületeinek ugyanis még rá kell bólintani. A sárszentlőrin- ciek - mint Demény Károly pol­gármester mondta - ezt már meg is tették. Az ünnepi testületi ülés, amely során aláírták a dokumen­tumot, csak egy szelete volt a hét­végi színes programkavalkád- nak. Sportos, zenés és irodalmi műsorok váltották egymást pén­tektől vasárnap estig. A volt párt­házban kiállítást rendeztek be, ahol Jakab Tünde székelyudvar­helyi festő, illetve a vajdasági Temerin község alkotói mutatkoz­tak be. Vendégül láttak több kör­nyékbeli csoportot. Szombaton tűzijáték, vasárnap koncert zárta a falunapokat. ■ V. T. A város szépét és a legfinomabb halászlét keresik tolna Augusztus 20-án startol a Tolnai Nyári Fesztivál. A hagyo­mányos, négynapos Duna-parti rendezvénysorozat második nap­ján, augusztus 21-én választják meg Tolna szépét. A vetélkedés gyermek, tini és felnőtt kategóri­ában zajlik. Nemcsak hölgyek, hanem fiúk jelentkezését is vár­ják. Jelentkezni e-mailben a csillagshow@gmail.com címen, vagy a helyszínen lehet További információ a 30/360-2075-ös te­lefonszámon. A fesztivál záró napján, augusztus 23-án délelőtt bogrács-partyt rendeznek, egye­sületek, baráti társaságok, ma­gánszemélyek részvételére szá­mítva. Főzőversenyt halászlé ka­tegóriában hirdetnek, de a verse­nyen kívül induló egyéb étkek közül a legjobb is különdíjban részesül. Az értékes nyeremé­nyekért zajló vetélkedés során ezenkívül a legjobban kinéző szakácsot és a legszebben terí­tett asztalt is díjazzák. További információ a 20/9318-ó24-es te­lefonszámon. ■ S. K. HIRDETÉS FÉIM1IUÁRD EURQT OSZTANAK SZÉT A BAJNOKOK LIGÁJA RÉSZTVEVŐI KÖZÖTT fceasiiNSOs ÉS AZ OLCSÓ SÖR nmtmimsti... «H0BÍTOITÉ SM JESSICA j PSWKT.I Az ország részén is tölti a nyaral! wkedvenc napilapjárói mem kell lemonda Mert idén is előfizetőnk után visszük a lapot. Kérjük, hogy a címváltozást legalább 5 munkanappal a nyaralás megkezdése előtt jelezze. Telefon: 74/511-538 _________________Ingyenesen hívható zöldszámunk: A hír velünk jár! K \ * *

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom