Tolnai Népújság, 2007. december (18. évfolyam, 280-303. szám)
2007-12-06 / 284. szám
2 TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2007. DECEMBER 6., CSÜTÖRTÖK »ÍIíÜM A korábbi kilátásokhoz képest jobban állnak bogyiszló Az eredeti kilátásokhoz képest pénzügyi szempontból jobban áll az önkormányzat a háromnegyed évi költségvetési beszámoló adatai szerint - tudtuk meg Tóth István polgármestertől. A hiány 56 millió helyett 24 millió, igaz, a tervezett fejlesztéseknek csak egyharmadát végezték el. Némi segítséget jelentett, hogy az úgynevezett kis önhiki pályázaton 4 millió forint támogatást kaptak az államtól, (sk) Új lámpatestek erősítik a közvilágítást a faluban fácánkert Befejeződött tegnap a közvilágítás felújítása Fácánkertben. Mint Orbán Zsolt polgármester elmondta, a biztonságos település pályázaton nyert ősz- szegből megmaradt pénzt szánták arra, hogy a József Attila utcában, valamint öregfaluban összesen hét lámpatest felszerelésével kipótolják a hiányos világítást. A beruházás költsége több mint háromszázezer forint volt. (hé) A legtöbb véradót a faddi diákok szervezték fadd Különdíjat kapott a faddi általános iskola a Vöröskereszt országos véradószervezési versenyén - tudtuk meg Soponyai Mihály- nétól, az iskola vöröskeresztes tanárától. A vöröskeresztes bázisiskolák versenyében a faddi gyerekek a 2006-2007-es tanévben a legtöbb véradót szervezték az országban. A kiváló teljesítményért serleg és oklevél járt, amit Soponyai Mihály- né vett át nemrégiben Szek- szárdon. (sk) Soponyai Mihályné Ledolgozza a hiányt a várdombi önkormányzat várdomb Elfogadta a jövő évi költségvetési koncepciót és az idei háromnegyed éves költségvetési beszámolót a várdombi képviselő- testület. Az év elején még huszonnégymilliós hiánynyal indította az önkormányzat a gazdálkodását, Rács László polgármester most viszont arról számolhatott be, hogy év végéig várhatóan teljesen ledolgozzák azt. A képviselők döntöttek arról is, hogy az eddigi 1,8 százalékos iparűzési adót 2 százalékra emelik a jövő évben, (bk) @ TOVÁBBI hírek: www.tolnaevepujsao.hu Önkénteseket is bevon munkájába az alapítvány dombóvár Önkénteseket alkalmazhat a hó elejétől a Dombóvári Munkanélküliekért Jóléti Szolgálat Alapítvány. Gundy Miklós ügyvezető igazgató elmondta: a munkaügyi minisztérium engedélye nemrég érkezett meg. Az önkéntesek a közhasznú, közcélú foglalkoztatást segítő tanácsadó hálózatban, átképzési programok szervezésében vehetnek részt. Az alapítvány nemrég 20 millió forintos támogatást nyert az Országos Foglalkoztatási Közalapítvány pályázatán. A Tiszta munka című tervezet a fekete munka kifehérítését célozza. ■ Sz. Á. Csaplárosné Kadarkával NEM mondom, a Csaplárosné nevű almabor kulturált fogyasztásának is megvolt a maga romantikája annak idején. Húsz évvel ezelőtt viszont a mi korosztályunk tagjai számára az almaboron kívül még más élvezetek sem számítottak feltétlenül ünnepnapnak. az idő múlásával azonban az élet valóban egyre rövidebb- nek tűnik ahhoz, hogy az ember testi örömök gyanánt jelképes almaborokat vegyen magához. Annak az egyre kevesebbnek tehát, amit a szervezet még nagylelkűen engedélyez a korosodó nemzedékeknek, egyre jobb minőségűnek illene lennie. Már ha van rá pénzügyi keret. Feltétlenül örömteli viszont azt olvasni, hogy a kiváló szekszárdi borászok újabb generációja kopogtat, sőt dörömböl a pinceajtókon: szívesen kényeztetnék, gyönyörködtetnék már ők is díjnyertes Kadarkájukkal, Kékfrankosukkal ezt a korosztályt is hátralevő napjain. már csak azt kéne gyorsan megoldani, hogy a borász szakma ne legyen ilyen borzasztóan elférfiasodva. Megismételhetetlen újbor és az utánozhatatlan sajt Mészáros Péter kadarkáját édesapja, Mészáros Pál nemesítette Egy újfajta kadarka és egy kékfrankos rosé cuvée is helyet kapott az Év újborai között. Mindkettő szekszárdi borászatból került az országos zsűri elé. Venter Marianna A szekszárdi borvidék újabb sikert könyvelhet el. Az immár negyedik alkalommal megrendezett magyarországi új- bor- és sajtfesztiválon az ország neves pincészeteiből érkezett közel kétszáz újbor közül tízet tartott érdemesnek az Év újbora címre a zsűri. Akár hízelgőnek is nevezhetjük a végeredményt, hiszen a tízből kettő is szekszárdi. Mészáros Péter kadarkája és a Tüske Pince kékfrankos rosé cuvée-je is megkapta a megtisztelő címet. A Mészáros Pincészet közel két évtizede működik Szekszárdon, borai számos megyei, országos és nemzetközi elismerést érdemeltek ki az évek során. Nagy hangsúlyt fektet a pincészet az egyedi, Szekszárdra jellemző borfajtákra, a kadarkára, a kékfrankosra, a bikavérre. A most díjazott kadarka különleges bor. Mint azt Mészáros Péter elmondta, ez egy újfajta kadarka, amit édesapja, MéA magyarországi Ujbor és Sajt Fesztivált 2004-ben rendezték meg első ízben a fővárosban. A rendezvény egyre ismertebb, az idén rekordszámú résztvevővel zártak, mind a versenyzők, mind a közönség szempontjából. Mint azt Ferenc Vilmos főszervező elmondta, azokban az országokban, ahol van borkultúra, az újbomak nagy hagyománya van, annak köszöntése, megkóstolása az év nagy eseményének számít. ezt szeretnék megteremteni Magyarországon is. Az újbor olyan különlegesség, amelyet a nagyközönségnek is meg kell ismernie. Olyan aromája, olyan íze és illata van, amelyet a bor csak és kizárólag ilyenkor mutat meg. Aki megkóstolja, megtudhatja, hogy képletesen szólva honnan indul egy bor. a hagyományos magyar borok, mint például a Kékfrankos és az Olaszrizling, ilyenkor különösen vonzóak és érdekesek. A bor mellé másik főszereplőnek a sajtot választották, mert a magántermelők immár olyan minőséget produkálnak, amelyek minőségben vetekszenek, sőt, túl is szárnyalják a külföldi sajtokat. száros Pál nemesített. A nagypapa szőlőjében talált vesszők képezték az alapot, az új nemesítésből egyelőre fél hektárnyit telepítettek. Ez a verseny volt a főpróba, és nagyon örülnek neki, hogy beváltotta a hozzá fűzött reményeket, sikeresnek ígérkezik az új kadarka. Azt tervezik, hogy még egy évig tölgyfahordóban érlelik a bort, s csak utána palackozzák. Az újfajta kadarkának sokkal jobbak a paraméterei, a cukortartalma, az °*-<4 ...4s y,,- ' ’ Ai Halmai Csaba: a kollégák, barátok és a saját tapasztalatok vittek előre aromája, ahogy Mészáros Péter fogalmazott, igazi szekszárdi íze van. Igazából egy évig tölgyfahordóban érlelik, utána palackozzák. Ha a nagyközönség is megszereti, akkor további területeket is betelepítenek vele. Szintén az Év újbora lett a Tüske Pince kékfankos rosé cuvée-je. A pince tulajdonosa, Halmai Csaba a kilencvenes évek elején kezdett bortermelésbe. A tudás a szőlőtermesztéstől indult, onnan vezetett az út a borkészítéshez. Több mint egy évtizedig 300 hektárnyi szőlőben munka- irányítóként dolgozott, megismerve és elvégezve minden szőlővel kapcsolatos munkafolyamatot. A borkészítéshez egy örökségpince adta az alapot. Mint elmondta, a tudást, a tapasztalatokat úgymond a nagyok mellett igyekezett megszerezni, forgatta a szakirodalmat, kollégái, barátai és saját tapasztalatai vitték előre. S hogy sikerrel, azt mi sem bizonyítja jobban, mint külföldi borversenyeken és országos borversenyeken nyert aranyérmek, arany minősítések.Rövid idő alatt igen elismerésre méltó eredményeket ért el. Ős-szekszárdi fajtákból készíti borait, és évről-évre nagyobb meny- nyiséggel jelenik meg a piacon. Tapasztalata az, hogy a szekszárdi borok iránt élénk az érdeklődés. JEGYZET STEINBACH ZSOLT Ősi fajta a titka a bornak fesztivál Szekszárdi termelők sikere az országos fesztiválon Hetedrészt fizet az első húsz adózó nyílt nap A januártól várható változásokról tájékoztatott az adóhivatal szekszárd Hetedik alkalommal rendezett tegnap az adóhivatal Szekszárdon nyílt napot. Délelőtt előadásokat hallgathattak az érdeklődők, délután pedig a megye húsz legnagyobb adózójával találkoztak az APEH Dél-dunántúli Regionális Igazgatóságának a vezetői. A nagy érdeklődés oka, hogy januártól sok változás lesz az áfa területén is. Simonná Szabó Éva osztályvezető elmondta, a mezőgazdasági őstermelőkre vonatkozó új szabályok érintik a legtöbb embert Tolna megyében. A lényeg, hogy megszűnik az 500 ezer forintos, eseti jellegű bevételi határ. Eddig aki fél millió forintig saját mezőgazdasági termékét értékesítette, annak nem kellett azt számlával igazolnia. A másik változás, megszűnik a mezőgazdasági tevékenység, illetve a mezőgazdasági tevékenységet végzők fogalma. Ide sorolják jelenleg még az őstermelőket, de januártól már rájuk is vonatkoznak az új szabályok, melyekből a legfontosabb: legkésőbb december 30-ig be kell jelentkezniük az adóhivatalhoz. Az adóhivatal honlapjáról kell letölteniük a 07T101-es, valamint a 08TAFA-E nevű nyomtatványokat - és ezen kell nyilatkozniuk, mondta az osztályvezető. Ez a változás az adóazonosítóval rendelkező őstermelőkre is vonatkozik. A megye húsz legnagyobb adózója közül hét képviselői találkoztak Kesjár János regionális igazgatóval, szakigazgatókkal, főosztályvezetőkkel. Az idei év első 9 hónapjában a húsz legtöbb adót fizető cég összes bevétele 61,8 milliárd forint volt. Ennek a kétharmadát a belföldi piacokon érték el. Két mezőgazdasáEnnyit vállal a húsz legnagyobb gi tevékenységet végző gazdaság is szerepel közöttük, egyikük a Döbröközi Mezőgazdasági Zrt. A legtöbb kiemelt adózó inkább inkognitóban maradt, csupán annyit lehet tudni rólunk, hogy 16 városi székhelyű, ebből 10 szekszárdi, 3 pedig paksi. A legtöbben a feldolgozóiparban, illetve a kereskedelemben tevékenykednek. ■ Mauthner Ilona « * I