Tolnai Népújság, 2007. február (18. évfolyam, 27-50. szám)

2007-02-01 / 27. szám

2007. FEBRUAR 1.. CSÜTÖRTÖK ELETMOD Gyógyítsa megtépázott idegeit vitáminterápia A személyre szabott tápanyagbevitel is felel a jó hangulatért Rossz hangulatunk javítá­sához nem kell tablettához nyúlni: elég változtatni az étrendünkön. Dreissiger Ágnes Az erős vagy gyenge idegzet nem feltétlenül genetika, tehát öröklő­dés kérdése, hanem sokkal in­kább a táplálkozás függvénye. Azaz: a megfelelően védett és táplált idegek optimizmust és frissességet termelnek. A mikrohullámú sütő árnyoldala: kutatók szerint növeli a rák esélyét A második világháború vége felé egy amerikai mérnök mikrohul­lámokkal végzett kutatást úgy, hogy az árnyékolt terület mögött volt a szendvicse. Éppen végzett a munkával, és amikor megfogta a kenyeret, hogy falatozzon belő­le, meglepődött, hogy az étel for­ró, de nem értette, mitől. Csak ké­sőbb jött rá, hogy az árnyékolás nem védte a szendvicsét, így azt a mikrohullám melegíthette át. Ekkor született meg az ötlet, hogy ezzel a módszerrel más ételek is hőkezelhetők. Megoldották, hogy az egészségre ártalmas sugárzás ne jusson ki a szerkezetből, s hogy az étel minden oldalról egyenletesen kapjon a mikrohul­lámból. 1946-ban így indult a mikrohullámú sütő napjainkig is tartó karrierje. ■ A mikrózott ételekben a fehérje másképp alakul át, mint a tűz­helyen főtt ételeknél. A szerkezet praktikussága vi­tathatatlan: az élelmiszer a mik­robán rövid idő alatt elkészül. Azt viszont nem kutatták, vagy ha mégis, az eredményeket nem hoz­ták nyilvánosságra, hogy a mik­rózott fehérjék miként alakulnak át a hagyományos tűzhelyen ké­szített ételekhez képest. A fehérjék azért melegszenek fel, mert a mikrohullámok rezeg- tetni kezdik a táplálék moleku­láit A rezgés hőt termel, amitől az étel átmelegszik. A villámgyors rezgés miatt azonban az ételek molekulái gyorsan degenerálód­nak. Weixl-Várhegyi László mér­nök radiesztéta, életmód- és táp­lálkozási tanácsadó szerint az ilyen ételt fogyasztó ember szer­vezetében nem lesz egészséges sejtépítés. Előbb-utóbb degenerá­ció indul meg, épp ott, ahol a leg­gyengébb az immunrendszer. Egyes kutatók szerint ez már a rák előszobája. Aki rendszeresen mikrózott ételt fogyaszt, előbb- utóbb daganatos beteggé „eszi” magát. Régebben például alig vol­tak rákos gyermekek, ma viszont a kórházakban gyermekrák- osztályok is vannak. A dagana­tos betegek száma pedig napról napra emelkedik. ■ D. Á. Mivel nem egyformán va­gyunk gyenge idegzetűek, a vita- minkutatók szerint a nekünk legmegfelelőbb kúrát válasszuk. Annak, aki „mindenre ugrik”, nem tud koncentrálni, nincs ked­ve semmihez, A- és C-vitamin- hiánya lehet. Ezt napi 3 deci na­rancs- és répalé fedezi, de szük­ség van E-vitaminra is. Vaj he­lyett használjon olívaolajat, de pi- rítósra is csepegtethet belőle. Ugyancsak a vitaminhiányra utal, ha néha nem jutnak eszünk­be a szavak. Ha gyakran hasz­nálja az „izé” vagy a „hogy is hív­ják” kezdetű mondatokat, akkor növelje a C-vitamin-bevitelL Az agyban ugyanis összetapadhat­nak és elhalhatnak a fehérjék, melyek feloldásához ez a vitamin kell. Kezdjen minden napot cit­rommal, s ha nassolhatnékja tá­mad, magokat, diót, mogyorót egyen. Vegyen magához sok cit­Kalciumban gazdag tejtermékek a jókedvért szervezetünknek AZ optimizmushoz kalciumra van szüksége. Bár ezt az erős csontokért és ép fogakért ajánlják, hiszen 99 százaléka oda épül be, a maradék egy százaléknak kedélyálla­potunk javításában van fontos feladata. A tejterméket azonban mértékkel fogyassza, mert nagy mennyiségben halai. rusfélét, és fogyasszon heti négy­szer tojást. A nőknél általában hamarabb „pattan el a húr”, mint a férfiak­nál. A nők szervezete csak 300 gramm vércukrot képes tárolni, szemben a férfiak 400 grammjá­val. Az agy- és idegsejtek a glü­kózt fogadják be. Ha a vércukor- szint túl alacsony, az ember ké­pes egy szótól a plafonig ugrani. Ennek elkerülésére összetett szénhidrátokat kell fogyasztani: teljes kiőrlésű gabonát, barna rizst és rengeteg gyümölcsöt. i 02.07*% « kémité frömb&várK&H&r u.v •cHftyMdl 0»ökHtm: Mid a SawMérd diri Aá&rrs a. wopos «rogy írawfwbö»« Két}«« megérm* its 0Íé? és éííisáSk. www.ildl.hn ... - -- .....jtóAdStfö-tk ( Udt Ax tem évMs©?, swagy e a* *%*$ JCfennfacfaint* Bu í Z&7 rMs&téri. taMavt && n*«a tdddmae?, Áf«í?& k. K?. V; {)) $4643^0 ' hír sav Élet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái KEDD SZÉPSÉG & DIVAT SZERDA AUTÓ & MOTOR ►CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÄD&NEVELÉS Mindenkit másképp fogyasztott le Norbi MEGJELENT A KISKEGYED leg­frissebb száma. Benne Nor­bi lefogyasztott sztárjai. A fitneszguru 263 sztárki­lót olvasztott le. A csúcstar­tó Kovi,-75 kg. Még több sztárfogyókúra a kishegyed legújabb számában. Lehet eltérően díjazni az orvosok ügyeleti idejét NEM ELLENTÉTES az európai uniós joggal az Európai Bí­róság szerint az olyan tagál­lami szabályozás, amely el­térően díjazza az ügyeleti időt, ha közben tényleges munkavégzés nem volt. Az ügyeletben eltöltött időt ugyanakkor teljes munka­időnek kell beszámítani. Abortuszkampány kezdődött Portugáliában ELKEZDŐDÖTT az abortuszti- lalom feloldásáról február 11-re meghirdetett népsza­vazást megelőző kampány Portugáliában. Jelenleg csak akkor végezhetnek terhes­ségmegszakítást, ha ve­szélyben forog az anya éle­te. Most arról szavaznak, engedélyezzék-e az abor­tuszt a terhesség tizedik he­téig mindenkinek. Dohányzási tilalom Franciaországban TILOS DOHÁNYOZNI februártól a francia munkahelyeken. Jövő januártól pedig vala­mennyi közterületről kiszo­rulnak a füstölők. Franciaor­szágban a felnőttek 32 szá­zaléka dohányzik. A do­hányzással összefüggő ha­lálesetek száma évi 65 ezer. A lézernyomtatók is allergiát okozhatnak MEGEMELKEDIK a porterhe- lés azokon a munkahelye­ken, ahol lézernyomtató működik - állítják német orvosok. A készülékek fes­tékkazettájából ugyanis ult- rafinom por kerül a levegő­be, melyben allergiát kivál­tó nehézfémek is vannak. @ További érdekességek: www.reggel.hu

Next

/
Oldalképek
Tartalom