Tolnai Népújság, 2006. május (17. évfolyam, 101-126. szám)

2006-05-17 / 114. szám

4 TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2006. MÁJUS 17., SZERDA HORGÁSZAT VERSENYEK Szálkán Frank Károly és Memyei László nyert A Szekszárdi Horgászegyesü­let szálkai versenyén a matchbottal fenekező Frank Károly 7620 grammos ered­ménnyel győzött. A Decsi Horgászegyesület viadalát szintén Szálkán, szintén matchbottal Mernyei László nyerte 5330 grammal. Több mint tizenegy kilót fogott a győztes A Kisszékelyi Tavaszi Kupát 56 versenyző részvételével tartották, itt az első helyezett több mint 11 kilóval nyert, de szinte mindenki sokat fogott, főként pontyból. Nagydorogon április 30-án tartottak egyesületi versenyt saját horgászvizükön 45 in­dulóval. Ez a dátum azért is emlékezetes a nagydorogi horgászok számára, mert ek­kor avatták fel új horgászta­nyájukat. Családi esemény Ozorán a horgászverseny Az Ozorai Horgászegyesület Sión tartott versenyén 25-en indultak. A horgászegyesüle­tek életében azért is jelentő­sek ezek a versenyek, mert egyben családi, közösségi események is, ahol a horgá­szok megbeszélhetik közös dolgaikat, tapasztalataikat - mondta Gecse Lajos, a Hor­gászegyesületek Tolna Me­gyei Szövetségének elnöke. Több hal kell az asztalra tórendszer A megyének jók az adottságai az ágazat fejlesztéséhez Gyerekek, nők és fiatalok is pecabotot fogtak Dombóváron Május 7-én, vasárnap reggel a dombóvári városi horgászegye­sület tagjai közül ötvenketten döntöttek úgy, hogy versenyre kelnek a minél nagyobb halfo­gás reményében az egyesület taván. A már hagyományosnak számító Várnai Pál emlékverse­nyen ideális időben, háromórás horgászás után a következő eredmény született. Az amatő­rök között Szarka Krisztián lett az első (11 460 gramm), meg­előzve a második Szabó Istvánt (11 256 gramm) és a harmadik Balázs Attilát (8460) gramm. A legnagyobb halat Szarka Krisz­tián fogta, egy 2600 grammos pontyot. A hivatásos versenyzők me­zőnyében Varga Róbert győzött 8040 grammos fogással, maga mögé utasítva Imre Gábort (7000 gramm) és Horváth Zsol­tot (5760 gramm). Köztük a leg­nagyobb halat, egy 2 kilogram­mos pontyot Varga Róbert fog­ta. A korábban rendezett gyer­mek, ifjúsági és női horgászver­seny eredménye a következő: a gyermekek versenyében Mol­nár Márk első, Blázsovics Attila második, Molnár Gábor harma­dik lett. Az ifjúsági mezőnyben Tamás Péter győzött Sipos Zol­tán és Somogyi Milán előtt. A nők között pedig Blázsovics Ni­kolett végzett az élen, megelőz­ve Vágner Andreát és Gyenis Eduárdát. ■ Tilinger S. ■ Az egy személyre jutó, 3 kilogram­mos, magyar halfo­gyasztás jócskán el­marad a nyugat­európai átlagtól, ami több mint 22 kilogramm. A CZIKKHALAS MINŐSÉGET AD Tíz völgyzárógátas, ÚJ halastavat épített Varsádon a Czikkhalas Kft. Czikk László tulajdonos-ügyvezető elmondta: a tavakban zömmel pontyot tenyésztenek, de van amur, busa, kárász, süllő, csuka és harcsa Is. A kft. kiváló minőséget nyújt: ennek köszönhetően tizenkilenc Tesco áruház és ti­zenhét megyéből több mint kétszáz nagy horgászegyesület vásárol élő halat a Czikkhalas Kft.-től. ▲ lenleg 1598 hektárnyi tavon te­nyésztenek halat. A megye dom­borzati adottságai mindenesetre jók az ágazat fejlesztéséhez: völgyzáró gátakkal megannyi ta­vat lehetne kialakítani, ám eh­hez - húzta alá Vida György - tőkére, beruházásokra, valamint a földek tulajdonba adására len­ne szükség. A hazai, mindössze évi 3 kilo­grammos halfogyasztás köztu­dottan elmarad a nemcsak a több mint 22 kilogrammos nyu­gat-európai, de a 13 kilogram­mos világátlagtól is: ennek egyik érthető oka az, hogy nálunk ten­ger hiányában hazai tenyésztés­ből csak édesvízi halakat fo­gyaszthatunk. Az Európai Unió országaiban a fogyasztási arány ennek az ellenkezője: kilencti­zed részben tengeri, tizedrész- ben édesvízi hal kerül az aszta­lokra. A tenyésztést tekintve a megyében a ponty vezet, ezt az uszonyost követi az amur, a fe­hér és pettyes busa, a harcsa, a csuka és a süllő. A halgazdálko­dás új, sikeres ágazata, úgymint az afrikai harcsa-, avagy a bio- haltenyésztés még kezdeti sza­kaszában van Tolna megyében. Szeri Árpád | «UJ Tolna megyében közel 8700 | hektáron van halgazdálkodás. A | termelést adó vízfelületek két j csoportra bonthatók. Első cső- 1 portba az üzemtervezett halá­szati vízterületek tartoznak, amelyek nagysága 5990 hektár. A második csoportot a halasta­vak alkotják, ezek nagysága ösz- szességében 2700 hektár: ez a terület évek óta nem változik. Vida György, az FVM Tolna Megyei Hivatalának vezetője el­mondta: az ágazatban vannak még tartalékok. Ezt a megállapí­tást támasztja alá a hasznosítási arány. Azaz a 2700 hektárból je­Horgászok figyelem! Engedély és napijegy nélkül horgászhatsz a Paks-Dunakömlőd Nagynádasi „BÁRÓ" horgásztavon. Dunakömlődön a 6-os számú főút Madocsai kereszteződésénél Horgászható halaink: Ponty Szürke harcsa Afrikai harcsa Amur Kárász Nyitvatartási idő: minden péntek, szombat, vasárnap és ünnepnapokon 6 órától 20 óráig. HORGÁSZTÓ A helyszínen halértékesítés. haltisztítás és főzési lehetőség van. A SÜKÖSDI VIKTÓRIA-TAVAKNÁL mindennap reggel 6 órától este 8 óráig várják a horgászokat. Napijegy a helyszínen váltható, csónakos horgászatra és főzésre is van lehetőség. A kifogott zsákmányt kedvező áron vásárolhatják meg. A ponty kilója 600, az afrikai harcsáé 700, az amuré 500, a kárászé pedig 250 forint. Haltelepítés hetente. További információt a 30-317-47-59-es telefonon kérhetnek az érdeklődők. ▲ Az Attalai Hal Kft. nagy választékkal kínál megrendelőinek az ez évi halszaporításból (ponty, amur, busa, harcsa) zsenge és előnevelt ivadékot. A szokásos sporthal megrendelhető a nyári és őszi halászatból, és extra ponty (5-10 kg) az őszi halászatból már most előjegyezhető. Díszhalkedvelőknek kői ponty több méretben (10-15 cm-ig 1 kg-os). Attalai Hal Kft. 7252 Attala, Halászház Dr. Horváth Lászlóné ügyvezető 06-30/9220-110 *38333 ÍZVILÁG. A csárda új vezetése mindent elkövet a minél jobb kiszolgálás érdekében, hogy a vendégek újra vissza­térjenek a finom, jellegzetes ízű halászlét kínáló DUNAKÖMLŐDI HALÁSZCSÁRDÁBA. Vállalják csoportok fogadá­sát (130 főig), vállalati rendezvények, lakodalmak, családi összejövetelek, bankettek megszervezését és lebonyo­lítását. Dunakömlődi Halászcsárda (Pakstól 5 km-re) Paks-Dunakömlőd, Csárda u. 1-3. Tel./fax: 75/311-413 ▲ Dunakömlődi pontyhalászlé 10 fő részére Ajánlott anyaghányad:- ponty 4,5 kg- só 0,075 kg- vöröshagyma 0,75 kg- őrölt paprika 0,15 kg- lecsó 0,20 kg- erős paprika 0,005 kg A ponty tisztítása és szeletelése után a halszeleteket besózzuk. A fennmaradó fej-farok részeit 7 li­ter vízben forraljuk a vöröshagy­mával, őrölt paprikával, erős pap­rikával és a lecsóval. Negyven perc forralás után leszűrjük és be­letesszük a lesózott halszeleteket. Tízperces erős forralás után gyu­fatésztával vagy friss kenyérrel tá­laljuk. Jó tanács: a halászlevet min­dig bográcsban főzzük! ▲ l y A

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom