Tolnai Népújság, 2006. február (17. évfolyam, 27-50. szám)
2006-02-21 / 44. szám
2006. FEBRUÁR 21, KEDD - TOLNAI NÉPÚJSÁG 9 EGÉSZSÉG Kakaóval a szívbetegségek ellen egészségmegőrzés A vörösbor és a teí Jó hír a csokoládéimádóknak: a legújabb tudományos vizsgálatok eredménye szerint a kakaó és bizonyos csokoládék fogyasztása segít leküzdeni a szív- és érrendszeri betegségeket, só't a rákot is. mellett jó a csokoládé is A kakaóbabból nyert természetes kakaó kitűnő reggeli ital. Nemcsak ízletes, hanem a benne lévő flavanolnak köszönhetően egészséges is. A zöld tea is csökkenti a szívinfarktus kockázatát Dreissiger Ágnes A kakaó egészségre gyakorolt pozitív hatásáról újabb kutatási eredmények láttak napvilágot a washingtoni Nemzeti Akadémia konferenciáján. Norman Hollenberg, a Harvard Egyetem orvos- tudományi karának professzora bemutatta a legfrissebb eredményeket. Ezek szerint a flava- nolban gazdag kakaótermékek fogyasztása hatékony eszköz a szív- és érrendszeri betegségek, illetve a rák elleni küzdelemben. A szóban forgó kutatásban a professzor két közép-amerikai kuna indián törzset tanulmányozott. Az egyik törzs egy szigetcsoporton él nem messze Panamától, s tagjai naponta nagy mennyiségű házi készítésű kakaóitalt fogyasztanak. Ezzel ellentétben azok a társaik, akik elhagyták a szigeteket, és Panama külvárosaiban telepedtek le, alig fogyasztanak kakaót, így nem jutnak a benne ta- | lálható flavanolokhoz. A két cső- 1 port halotti bizonyítványait tanul- J mányozva Hollenberg megállapította, hogy a szigetlakó kuna indiánok ritkábban szenvednek szív- és érrendszeri vagy rákos betegségben, mint azok, akik elhagyták lakóhelyüket. A klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a csokoládé mérsékelt fogyasztása csökkenti a zsírsavak oxidációját, és előnyösen befolyásolja a vérlemezkék összecsapódását (ez okozza a véralvadást). Ez utóbbi azért fontos, mert a vérlemezkék össze- csapódása a szívinfarktus egyik rizikófaktora. Bebizonyították, hogy a csokoládé csökkenti a vérben a káros koleszterin képződését is. Arról már korábban is számos publikáció jelent meg, hogy bizonyos csokoládéfajták jó hatással vannak az egészségre. Ez is a csokoládé egyik alapanyagának, a kakaónak köszönhető. Néhány évvel ezelőtt az Európai Kardiológiai Társaság amszterdami kongresszusán szenzációként hatott a hin kakaófogyasztás után jelentősen növekedett az antioxidánsok koncentrációja a vérben. Az antioxidánsok megvédik a szervezetet a sejtkárosodásoktól. A kakaóban nagy mennyiségben található flavo- noidok olyan antioxidánsok, amelyek változatos formában fordulnak elő a növényvilágban. Eddig a gyümölcs, a tea és a vörösbor volt a legismertebb forrás. Fekete Krisztina, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusa szerint, az A-, E- és C-vitamin is fontos anti- oxidáns-forrás. Mostanra bizonyossá vált, hogy a kakaót is ide kell sorolni, mert természetes formában, koncentráltan tartalmaz flavonoidokat. A dietetikus hangsúlyozta, hogy ennek ellenére sem lehet pusztán a kakaóval megelégedni. Hiszen aki manapság hazánkban rendszeresen fogyaszt belőle, az leginkább a tejben oldódó változatához jut hozzá, amiben viszonylag kevés a flavanol. Ezért nem szabad elhanyagolnunk a zöldségeket és a gyümölcsöket sem. A LÉLEKTISZTÍTÓ TEAIVÁS szertartását Japán Kínától vette át A teaivás célja a wabi elérése, amely egy nyugodt, nem sietős, anyagi gondoktól mentes életszemléletet jelent. Eredetileg egy matcha nevű zöld teafajtát szolgáltak fel. A zöld tea tisztítja a véredényeket, csökkentve a szívinfarktus kockázatát, védi a gyomrot, elősegíti az emésztést, akadályozza a rákos sejtek burjánzását, erősíti a fogakat, és vírusölő hatása is ismert. ÁSVÁNYIANYAG-TARTALMA megelőzi az allergiás reakciókat, vitamintartalma erősíti a szervezet ellenálló képességét. Olyan nagy koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, hogy komoly védelmet nyújt az UV-sugárzás és a szabad gyökök ellen, amelyek a bőr sejtjeit roncsolják. Utóbbi tulajdonsága tette a kozmetikai szerek kedvelt alapanyagává, a természetes szépség megtestesítőjévé a zöld teát. Bőrnyugtató hatása is közismert. Új szuperkészülékkel diagnosztizálnak Új automata vér- és vizeletanalizáló készüléket helyeztek üzembe Szek- szárdon, a Balassa János Megyei Kórház központi laboratóriumában. Az Olympus típusú, rutin vizsgálatokat végző korszerű gép segít abban, hogy folyamatos legyen a betegellátás, a napi tízezernél is több vérvizsgálat eredménye minél előbb elkészüljön - mondta dr. Székelyi Katalin főorvos, a labordiagnosztikai osztály vezetője. A laborban már van egy ugyanilyen típusú készülék, a mostanival megkétlaboratórium Még aznap megkaphatják a vér- és vizeleteredményeket a betegek szereződött a kapacitás, lehetővé vált, hogy a fekvőbetegeknél a sürgős laborvizsgálatokat azonnal elvégezzék, és az eredményeket online megkapja az osztály. Járóbetegek esetében pedig a beküldő háziorvos, illetve a rendelőintézeti labor még aznap megkaphatja a vizsgálati eredményeket. A rutinvizsgálátok - máj- és vesefunkciók, vércukor, vizelet, húgysav, koleszterin, vérzsírok, ionok - elvégzésére alkalmas laborautomata drága, a kórház anyagi helyzete nem tette lehetővé megvásárlását, ezért bérlik, mivel a betegek ellátásának érdekeit mindennél fontosabbnak tartják. F. K. É. ▲ Takácsné Nyéki Csilla asszisztens vizsgálati anyagot helyez a szekszárdi Balassa János kórház új diagnosztikai készülékébe, az analizátor vezérlőpultjánál (balra) dr. Székelyi Katalin, az osztály vezetője Élet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ SZÉPSÉG & DIVAT ► KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ & MOTOR csütörtök digitális világ PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD&N EVELÉS Akkreditált képzés a szenvedélybetegekért képzési programot indít az INDÍT Közalapítvány a Baranya megyében dolgozó Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálatok munkatársai számára. A program elsődleges célja a szenvedélybetegségek miatt hátrányos helyzetbe került társadalmi csoportok visszailleszkedé- si esélyeinek növelése. A hormonok szerepe a hallásromlásban A ROCHESTER EGYETEM kutatóinak tanulmányából kiderült, hogy az aldoszteron néven ismert hormon kapcsolatban áll az öregedés során csaknem mindenkinél jelentkező hallásromlással. A kutatás eredményei szerint minél magasabb a hormon koncentrációja egy idős ember vérében, annál jobb marad a hallása. Előadássorozat az inkontinenciáról AZ INKO KLUB EGYESÜLET célja, hogy felhívják a figyelmet: terápiás módszerekkel enyhíthető vagy gyógyítható az inkon- tinencia. Győri, debreceni, székesfehérvári, szegedi és pécsi rendezvényeiken orvosok, szakápolók és intimtornatrénerek tartanak előadásokat a témáról. Számítógép segíti a biztonságos napozást argentin tudósok egy szoftver segítségével kiszámolták, hogy mennyi időt tartózkodhatunk gond nélkül a napon. A programba be kell táplálni a bőr fajtáját, a területet, ahol tartózkodunk, és hogy hány óra van. A szakértő szerint így biztonsággal napozhatunk. Aggódnak a dán gyermekorvosok elítéli a dániai gyerekorvosok szövetsége, hogy a tíz és tizennégy év közötti lányok közül egyre többen íratnak fel fogamzásgátlót. Az orvosok szerint a tabletta káros a kiskamaszok szervezetére: akadályozza a növekedést, és a túl korai használat akár mellrák kialakulásához is vezethet. @ további érdekességek: www.reggel.hu > f i I
