Tolnai Népújság, 2006. január (17. évfolyam, 1-26. szám)
2006-01-18 / 15. szám
4 TOLNA TOLNAI NÉPÚJSÁG - 2006. JANUÁR 18., SZERDA Mintha némi egészséges mo- corgás lenne tapasztalható a városi internetes honlap hónapokig felßggesztett, tavaly év végén, moderált formában újraindított fórumrovatában. Nyögvenyelős az újrakezdés, de néhány hozzászóló legalább határozottan bírálja a honlap moderálását, és cenzúrát emleget. Jó ilyet olvasni. Mert amelyik nyilvános fórumon megjelenhet a cenzúra vádja, az talán nincs is olyan vészesen cenzúrázva. (sk) Egy ajánlat érkezett iskolatej-szállításra Ismét egy cég adott ajánlatot iskolatej-beszerzésre. Mint megírtuk, a tavaly novemberben kiírt első közbeszerzési eljárás eredménytelen volt, mivel a három felkért cég közül csak egy nyújtott be ajánlatot. A megismételt eljáráson megint csak ez a cég jelentkezett, de most már ezt az egy ajánlatot is el lehet fogadni. A képviselők január végén döntenek, utána ismét kaphatnak tejet a tolna-mözsi általános iskolások. Idén is megemlékeznek a kultúra napjáról A tolnai művelődési központ idén negyedik éve emlékezik meg az intézmény által szervezett kulturális eseménnyel a magyar kultúra napjáról. Ebben az évben egy huszadik századi magyar drámáról tartanak előadást két nappal a jeles ünnep előtt, e hét péntek délután a művelődési központban. Folytatódik a rákszűrés a védőnői tanácsadóban Még tart a múlt héten kezdődött nőgyógyászati, emlő-, bőr- és szájüregi rákszűrés, valamint a csontsűrűségmérés a védőnői tanácsadó ^épületében (Bajcsy-Zsilinsz- ky u. 15.). A vizsgálatok a továbbiakban január 19-én, 20-án, 26-án és 27-én lesznek. A szűrést dr. Tóth lános onkológus végzi, a vizsgálathoz betegkártya szükséges. Az ifjak fánksütésben vetélkedtetik a nagyikat Fánksütő versenyt ír ki a tolna-mözsi nagymamák számára a Tolnai Gyermek- és Ifjúsági Önkormányzat (TÉGY) - döntött legutóbbi ülésén a szervezet. A nem mindennapi esemény a tavasszal esedékes ifi-önkormányzati választások vidám kampánynyitójának része lesz. Nagycsaládosok ajándéka egy fővárosi famíliának Ruhát, játékukat, édességet, összesen húsz- kilónyi csomagot küldött a Nagycsaládosok Tolnai Egyesülete egy budapesti nagycsaládnak. A huszonhat négyzetméteres lakásban élő, nyolcgyermekes házaspár hálásan megköszönte a tolnaiak által összegyűjtött hasznos holmikat. Tolna, a halboltok városa különleges Az országos átlag sokszorosát fogyasztják a helybéliek Az Angyal Halas szaküzlet a hét minden napján, nagy választékkal, kiváló minőségű áruval várja vásárlóit Tolnán, az Alkotmány utca 93. szám alatt, a főút mellett, a Harmónia Üzletházzal szemben. Képünkön Angyal Sándorné üzletvezető mér ki egy szép pontyot, amiből majd halászlét főznek ▲ Kuriózumnak számít, hogy Tolnán öt halbolt üzemel. Az egy személyre eső halfogyasztás becslések szerint háromszorosa az országos átlagnak. Steinbach Zsolt A városban a halfogyasztás hagyományai igen erősek: a tolnaiak egyszerűen imádják ezt az egészséges eledelt. Nem minden vízparti településen van ez így. Például a Körös-holtágak mellett fekvő Szarvason, ahol halászati kutató intézet is működik, nyáron előfordul, hogy boltban nem lehet kapni halat. Tolnán azonban ilyen szégyen nem történhet meg. A város talán még a Guinness-rekordok könyvébe is bekerülhetne az adott területre eső halszaküzlet- sűrűség versenyében. A város központjában ugyanis, mintegy kétszázötven méter sugarú körben négy ilyen üzlet is működik: a Czikk Halas, a halászok boltja, illetve a Nagy Halas két üzlete. Az ötödik, az Angyal Halas a város másik részében található. A halszaküzletekben összesen átlagosan mintegy huszonöt mázsa hal fogy hetente, a boltok között nem egyenlő eloszlásban. Tolnán is jellemző, hogy karácsonykor a legkeresettebb ez az áru. Második helyen a húsvét áll, a szilveszter már nem annyira erős ebből a szempontból, a hajdani szüreti nagy kereslet pedig már a múlté. A legtöbb hal télen, a legkevesebb nyáron fogy. Heti bontásban a legnagyobb a forgalom szombaton. Az öt bolt közül kettő hétfőn is nyitva van. A legnépszerűbb halfaj természetesen Tolnán is a ponty. A kárász áll a második helyen, ez a hal gyakran kapható mindegyik boltban. A ragadozók közül a szürkeharcsa .fogy a legjobban, időközönként az olcsó busát kínáló akciók is sikeresek. A boltok kínálta hal származása változatos: van, aki bonyhádi kereskedővel áll kapcsolatban, mások balatoni halat forgalmaznak vagy a tolnai holtágból származót is, és akad, aki saját tavaiból árul. Tíz kiló feletti éves halhúsfogyasztás A tolnai horgászok zsákmánya évente körülbelül háromszázötven mázsa. A helyi halboltokban azonban ennél jóval több, számításaink szerint évente összesen mintegy ezerötszáz-ezerhatszáz mázsa hal fogy el, miután a halboltok máshonnét is szállítanak. Ez alapján az egy tolnai lakosra jutó halfogyasztás - a tengeri, illetve az egyéb édesvízi feldolgozott haltermékek nélkül - hozzávetőleg tizenhárom kilogramm évente. Ezt a számot csökkenti, hogy a tolnai boltokból nemcsak helybéliek asztalára kerül hal, de növeli, hogy nem csak az üzletekben, hanem feketén is viszonylag sokan vásárolnak Összességében nagy valószínűséggel elmondható, a városban mindenképpen tíz kiló felett van az egy személyre jutó átlagos halhúsfogyasztás, ami az országos átlag háromszorosa. A tolnai halászlé egyszerűen nagyszerű Alaprecept: egy személyre fél kiló halat, fél liter vizet (plusz a forrásra 1-2 litert), egy kiló halra egy közepes fej hagymát, egy púpozott kanál őrölt paprikát számolunk A feldarabolt halat egy nappal előbb besózzuk A bográcsba az összevágott hagyma, a hal, majd a víz kerüL Forrás után tesszük rá az őrölt paprikát Húsz perc erőteljes forralás után kész a halászlé. Halárak a tolnai szaküzletekben (forint/kg) Angyal Czikk Halászok Nagy Ponty 720 590 680 780 Kárász 390 300 350 430 Busa300 250 430 Szürke harcsa 1300 12001300 Mözsnek is lesz saját újságja, a Széchenyinek pedig már van Bejegyezték a Mözsi Hírlapot. A Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériuma nemrég küldte meg az erről szóló értesítést a kiadónak, a Mözsi Civil Egyesületnek. Az új lap főszerkesztője dr. Letenyei Róbert lett, aki elmondta, hogy a Mözsi Hírlapot alkalmanként, aktualitásokhoz kötve tervezik kiadni. Az újság ingyenes lesz, minden mözsi háztartásba eljut majd. A másik új lap a Széchenyi iskola diákújságja, a MÉG. Az első szám már megjelent. A lapot az iskola újságíró szakkörének tagjai - Rozgonyi Péter, Vajda Gergely, Dorogi Nikolett, Szabó Krisztina, Tengölics Anna, Lung Dániel, Benkő Zsuzsanna, Inhoff Gergő, Bálint Orsolya és Pilisi Bettina - szerkesztik, Baksainé Kenessei Éva pedagógus irányításával. A MÉG évente kétszer jelenik meg, a legközelebb júniusban. Az első számban az iskolát, a diákokat érintő híreket, könyv-, film- és játékajánlót lehet olvasni. Interjút közölnek Bolvári Ildikó asztaliteniszezővel és a Tolnai Népújság szerkesztőségében tett látogatásról is beszámolnak. Steinbach Zs. Február elejére készek a lovarda tendertervei- Hamarosan elkészülnek az egykori laktanyai lovardaépület átalakításának tendertervei - tudtuk meg Mireider Lászlótól, a városháza építési osztályának vezetőjétől. Megírtuk: a lovardát közösségi házzá és tornateremmé fogják átalakítani uniós, állami és önkormányzati pénzből. A támogatási szerződést októberben aláírták. A kivitelező kiválasztására vonatkozó közbeszerzési eljárás kiírásához össze kell állítani az ajánlati dokumentációt, amelynek alapja a tendertervek elkészítése. Ez utóbbi január végére, február elejére várható. A múlt héten a tervezők, valamint a létesítményt majdan használó intézmények, a gimnázium, illetve a művelődési ház szakemberei találkoztak. A megbeszélésen egyeztették a tervezett műszaki megoldásokat a leendő használók igényeivel. NŐCIK, avagy kell egy hely, ahol össze lehet jönni program Gyeses anyákat segítenek Gyesen levő, vagy onnan visszatérő, középfokú végzettségű, munkanélküli nőknek segít elhelyezkedni a tolnai Zafír Alapítvány európai uniós pályázati támogatásból ebben az évben induló új programja. A kisgyermeket nevelő nők a munkaerőpiacon hátrányos helyzetben vannak, a munkaadók nem szívesen alkalmazzák őket. Holott a gyermeknevelés során az anyák olyan készségekkel gazdagodnak, amelyeket minden munkáltató jól hasznosíthatna. A program résztvevői - Tolnán és a környékbeli településeken élő anyák - projektmenedzser-asszisztensi OKJ-s minősítést szerezhetnek, emellett tanácsokat, lelki támaszt kapnak, fejleszthetik személyiségüket. Ezen program keretében szeretné létrehozni az alapítvány a Női Civil Információs Központot (NŐCIK). Ez egyrészt szellemi műhelyt biztosít a civil szektorban dolgozni kívánó nők részére, másrészt közösségi színtérként is szolgál majd a tolnai lányok, asszonyok számára. Magyarán lesz egy hely, ahol össze tudnak jönni, és megbeszélni ügyes-bajos dolgaikat. S. K. // MEGRENDELŐ Név: ................................................................................................. Cí m:................................................................................................ Megrendelem a Tolnai Népújság Almanach 2005 kiadványt.........példányban. A kiadvány ára: 4 990 Ft Tolnai Népújság-előfizetőknek: 3 990 Ft |------1 I__I A kiadvány árát utánvéttel fizetem. A kiadványt a kiadóban veszem át. Dátum:...................................... Aláírás:..................................... A megrendelőt a következő címre küldje: 7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3. Tolnai Népújság fj Megjelent! ML A hír velünk jár! i L
