Tolnai Népújság, 2005. április (16. évfolyam, 75-100. szám)
2005-04-19 / 90. szám
2005. ÁPRILIS 19., KEDD - TOLNAI NÉPÚJSÁG 5 GAZDASÁGI TÜKÖR Fajtagyőztes kakasok Kakasdról bráma Kikelti a tojásait, gondozza a kiscsibéit. Egy-egy tenyészkakas ára négy-ötezer forint, de a legjobbért akár kétszázezer forintot is adnak Alig akad megyénkben olyan falusi udvar, ahol ne tartanának baromfit. Ez a viszonylag igénytelen állat jelentős hasznot ad, hiszen naponta tojik, s a húsát is változatosan lehet elkészíteni. Mauthner Ilona A kakasdi László Zoltán nyugdíj mellett kezdett foglalkozni baromfival, azon belül is az úgynevezett brámakakassal. Ma már szenvedélyévé vált kedvenc állatainak a gondozása. De milyen is a brámabaromfi? Lábtollazata, testmérete nagyobb, tollai színesebbek az átlagnál. A sárgás árnyalat és a hosszú tollak elegánssá teszik az állatot. A mutatós megjelenés azonban nem minden, hiszen évente akár háromszor is kotlik, vagyis saját maga kikelti a tojásait és felneveli a kiscsibéit. László Zoltánnak 33 kakasa és 33 tyúkja van.Véletlenül alakult így, mondta a gazda, hiszen a kakasokat elkülönítve kell tartani a tyúkoktól, úgy jobban fejlődnek. Nagy testű állatok, ami azt jelenti, hogy akár 6 kilósra is megnő egy-egy példány. Jó ízű a húsa, kiváló tojó. A 33 tyúk átlagosan húsz tojást produkál naponta. A tojások sem átlagosak, hiszen gyakran két sárgája van egy tojásnak. A felsorolt sok jó tulajdonságnak azonban ára van, hiszen egy- egy brámakiscsibéért akár 300- 500 forintot is elkérnek. László Zoltán húsz éve foglalkozik brámabaromfival. A kezdetekkor nem a haszon miatt, csupán saját örömére fogott bele, elismeri, megérte a vállalkozás. Egy-egy tenyészkakasért 4- 5000 forintot is adnak, ezért kedvenceiből ritkán készül kakaspörkölt. Gyakran viszi állatait kiállításokra is, ahol a fajtagyőztesért kétszázezer forintot is megadnak. Az udvar szépei amúgy nem válogatósak, kukoricát, búzaszemet, napraforgót, zöldet és egy kis áztatott kenyeret csipegetnek nap mint nap. Mindig lehet rájuk számítani, ha máskor nem is, minden hajnalban 4 órakor, amikor kórusban kukorékolnak - mondta a gazda. László Zoltán kakasdi nyugdíjas büszke a brámakakasaira A magyarok sütve, főzve szeretik a baromfit A magyar liba, tyúk, kakas, kacsa egyik legnagyobb vásárlója Svájc, illetve az uniós országok. De mi magyarok is szívesen fogyasztjuk. A felmérések szerint, az egyetlen húsféleség, melynek a fogyasztása az elmúlt tíz évben emelkedett. Az uniós egy főre jutó átlag: 18,8 kg. A magyar egy főre jutó átlag: 30 kg. Nézzük meg, mit vásárolunk a boltban, piacon A hazai ízlésnek megfelelően A házi tojás színe is különböa boltokban a sárga bőrű csirkéből van bőséges kínálat. A sárgás szín a kukoricával etetett állatokra jellemző. A fénytelen, ráncos bőrű csirke arra utal, hogy nem friss a termék. zik a boltitól. A zöldben kapir- gáló baromfi tojása sokkal sárgább, mint a táposé, bár minőségileg kifogástalan, azért piskótába jobb a háztáji tojás. Leszüretelt a monília, a barack már fertőzött védekezés A meggynél még van remény A gyakori eső, a pára az oka, hogy a sárgabarackfákat megfertőzte a monília*- mondta dr. Vörös Géza, a megyei növény- és talajvédelmi szolgálat igazgatóhelyettese. A kajszit teljes virágzásban érte a hatnapos eső, így monília eljen, időben még védekezni sem tudtak a termelők. Egy-egy felszívódó szerrel még csökkenteni lehet a kárt, erre jó a Topas 100 EC, illetve a Folicur Solo és a Systhane. A fertőzött ágaktól tisztítsuk meg a fát - javasolta a szakember. A meggyben kisebb a fertőzés, itt a virágzás később kezdődött. Az őszi- barackosban, almásokban a tafrina (levél- fodrosodás) okoz gondot. A gyümölcsösökben tehát sok a teendő, ha az időjárás engedi, permetezni kell, hogy a további fertőzéseket megállítsák a gazdák. Megjelent a cserebogár is, úgy tűnik az idén jelentős invázióra számíthatunk - mondta Vörös Géza. Az idei év végétől fizetnek támogatás A szükséges nyomtatvány postán érkezik Bár többen még a múlt évi uniós támogatáshoz sem jutottak hozzá, biztató lehet számukra, hogy ez év végén már az idei évre járó összegekhez is hozzájuthatnak. Mauthner I. Május 11-ig lehet beadni a 2005. évre vonatkozó területalapú támogatásokra az igényeket. Akik már regisztrálva voltak, és a múlt évre is kaptak támogatást, azok postán kapják meg a szükséges nyomtatványokat. Akik még nem regisztráltatták magukat, azoknak ezt a falugazdászoknál kell pótolni, a nyomtatványokat is ott szerezhetik be. Az egységes területalapú támogatás (SAPS) hektáronkénti összege 2005-ben 21.000 forintra emelkedik. A kifizetésre 2005 december 1-jétől lehet majd számítani. Támogatható növények: gabonafélék, hüvelyesek, ipari és rostnövények, olajos magvak, zöldség, gyümölcsfélék, takarmánynövények, szőlőültetvények, gyep, faiskolai termékek. Legalább 1 hektáros területre vonatkozik, ezen belül a legkisebb parcellaméret 0,3 hektár. Kiegészítő nemzeti támogatás (top-up) 2005-re több jogcímen is jár, például állattartóknak (hízott bika, anyatehén, anyajuh, tejtermeléshez), növénytermesztők egy .szűkebb rétegének. A szántóföldi növények közül, a GOFR-növények után (gabona, olajos magvak, rost és fehérje), illetve takarmánynövények termesztése esetén hektáronként 19 420 forint lehet a kiegészítő támogatás. A héjas gyümölcsűek (mandula, dió, mogyoró) hektáronkénti támogatása 29 ezer forint. A pontos feltételeket érdemes megismerni, a 28/2005. (IV.l) FVM rendelet tartalmazza. Tennivalók a szőlőben, a permetezések előtt a szekszárdi Növényvédő Kft. szervezői kerekasztal- beszélgetésre hívják április 20-ára (szerda) a szőlősgazdákat. Téma: aktuális tennivalók a szőlőben, adott betegségre milyen a jó növényvédő szer? A rendezvényre hét vegyszerforgalmazót is meghívtak a rendezők. Helyszín: Szekszárd, Kossuth u. 26, Mészáros Borház. A jó idő beköszöntővel egyre több az állatvásár A KÖVETKEZŐ hetekben megszaporodik az állatvásárok száma megyénkben is. Április 23-án, szombaton, Sárbo- gárdon, 24-én, vasárnap Dombóváron, illetve Pécsen és Szekszárdon lesz vásár, április 26-án, kedden, pedig Pincehelyen. Az unióban csökkent a búzaexport-támogatás az európai unió a múlt héten, tonnánként 2 euróra csökkentette a szabadpiaci búzaexport támogatását az előző heti 3,90 euróról. A döntés 245 ezer tonna búzát érint Kiosztják az aranyakat a borosgazdáknak A Vl. HEGYKÖZSÉG) Borverseny ünnepélyes eredményhirdetése április 23-án, szombaton lesz Szekszárdon, a Művészetek Házában. A program szerint, dr. Diófási Lajos, a mező- gazdasági tudományok doktora értékeli a 2004ns évjáratot A díjkiosztó után a nyertes borokat megkóstolhatják az érdeklődők. A múlt évi vörösborok gyengébben sikerültek bátaszéken, a hegyközség szervezésében a múlt hét végén tartották a borversenyt. A 2004-es évjáratú vörösborok az átlagosnál gyengébben sikerültek, ezt állapította meg a zsűri, miután végigkóstolták a 86 mintát. Az eredmény: 8 bor kapott aranyérmet, 17 ezüstöt és 10 bronzot. Szűcs Péter és Simon Ferenc kistermelők borait különdíjjal jutalmazták a szakemberek. Ismét drágulnak a hazai borok Április első két hetében tovább emelkedett a hazai folyóborok iránti kereslet a belföldi piacon. Ez önmagában nem jelent magas árat, de már az is biztató, hogy a széles uniós kínálat és visszafogott árak mellett nem J esett vissza a magyar borok iránt az érdeklődés. A fehér tájbor (folyóborként) kelendőbb, mint a k vörös fajta, így az ár ■ 117 forint/liter, illetve 106 forint/literre jön ki, csomagolás és áfa nélkül. Az alacsonyabb besorolású fehér asztali borért csak 86 forintot adtak (áfa nélkül) a hazai piacon. (Forrás: AKI) A gépi munkák javasolt árai szolgáltatás A drága gázolajjal többe kerül a termelés Mélylazítás: 16-20 cm mélységi 33-40 cm 80-90 cm magágy-előkészítés kukorica sorközművelés vetés: (kukorica, napraforgó) cukorrépa aprómagvak gabonavetés, lucernavetés műtrágyaszórás 200 kg/ha dózis alatt + szállítás gyep és lucernakaszálás rendsodrás 11200-13 100 Ft/ha (áfa nélkül) 23.500 Ft/ha-tól 125.000 Ft/ha-tól 4700-6400 Ft/ha között 2500-3800 Ft/ha 4000-5000 Ft/ha 4500-5500 Ft/ha 5500-7800 Ft/ha 4800-6500 Ft/ha 1700 -2400 Ft/ha 4500-6200 Ft/ha 1600-2500Ft/ha A Mezőgazdasági Gépi Bérvállalkozók Szövetsége (MGBSZ) évek óta közzéteszi javasolt árait, melyek a termőföldeken végzett gépi munkákra vonatkoznak. Ezzel szeretnék segíteni az egységes tarifa kialakulását, természetesen figyelembe véve a helyi sajátosságokat, mondta Körmendi Péter - az MGBSZ titkára. . ».>*- i1-/' ■? • »' •'-í' ■ 3..^ :• - . v ■ >' I H rr . rr SZŐLŐSGAZDÁK FIGYELEM!!! A SZEKSZÁRDI NÖVÉNYVÉDŐ Kft. április 21-22-23-án (csütörtökön, pénteken és szombaton) 8-12 óráig AKCIÓS NÖVÉNYVÉDŐSZER-VÁSÁRT TART. Helyszín: AGRQBÁZIS (Szekszárd, Bogyiszlói u. 8/a.) Az akcióban szereplő termékeket 5-10%-os árengedménnyel kínáljuk kedves vásárlóink részére (készpénzfizetés mellett). További információért hívjon bennünket központi telefonszámunkon, a 74/410-420-as számon hétköznaponként 7-17 óráig. .177l7. 1 >
