Tolnai Népújság, 2003. december (14. évfolyam, 279-303. szám)
2003-12-22 / 297. szám
S Z 0 L G Á ITATÁS 13. OLDAL 2003. December 22., hétfő Hajdan December 22-én 160 éve, 1843- ban született Sárszentlőrincen Támer János evangélikus lelkész, aki Szabados Piroska címmel elbeszélő költemény írt és jelentetett meg Tolnanémedin. 140 éve, 1863-ban született Bodnár István újságíró és szerkesztő, költő, író, helytörténész, a Szekszárdi Kaszinó utolsó elnöke. 95 éve, 1908-ban Szekszár- don 466 polgár adta le szavazatát a helyi képviselő-választáson. 90 éve, 1913-ban Faddon három fiú alatt beszakadt a Duna jege, s ők a folyóban lelték halálukat. 80 éve, 1923-ban Bátaszék szülötte, Zádor Jenő Diana című zenedrámájának ősbemutatóját tartották az Operaházban. 65 éve, 1938-ban elhunyt Bajó Pál, a központi járás nyugalmazott szolgabírója. S.O.S. LELKISEGÉLY SZEKSZÁRD. Az S.O.S. Lelkisegély Telefonszolgálat, kapcsolódva az esélyegyenlőségi miniszter felhívásához december 18-tól január 12-ig 24 órás ügyeletet tart. A 06-80-505-518-as, ingyenes szám hívható krízishelyzetben, családi, vagy egyéb veszélyhelyzetben ugyanúgy, mint magányosság miatt, egy kis beszélgetésre. Traffipax Reggel 8 órától 13 óráig Szek- szárd, Várdomb, Pörböly, Szedres és Nagydorog belterületén várható sebességmérés. VÍZÁLLÁSJELENTÉS Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -97 cm, Paks 26 cm, Dombori 36 cm, Árvízkapu 417 cm. A Sió Palánknál 179 cm. (A Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnökségétől kapott adatok.) Ügyeleteseink NAPI SZERKESZTŐ; Gyuricza Mihály A Tolnai Népújsággal együttműködő újságírók: Szekszár- don: F. Kováts Éva 511-527, Ihárosi Ibolya 511-520, Mauthner Ilona 511-527, Szeri Árpád 511- 526, Venter Marianna 511-513. Fax: 511-514. Bonyhádon: Pál Ágnes 74/550-369, 06/30/650-30- 24; Dombóváron: Glaub Róbert 460-618, 06/30/650-30-21; Pakson: Rákosi Gusztáv 75/510-790, 06/20/460-5008; Vida Tünde 06/ 20/398-4504. Tamásiban: Tóth Ferenc 480-705, 06/30/650-30- 22. Tolnán: Steinbach Zsolt 440- 660; 06/30/650-30-23. Iileslel Kommunikációs partnerünk K rPCb Mit üzen az olvasó? SMS számunk: Ma elküldi, holnap megjelenik- (ROVATUNKBAN HIRDETÉS-JELLEGÜ SMSHEKET NEM KÖZLÜNK!) 20/454-36-64 *Hild Évikének névnapján sok-sok szeretettel kívánnak minden jót a munkatársai. * Geijenbe Balogh Sándornak és feleségének 40. házassági évfordulójuk alkalmából sok boldogságot kíván: lányuk, fiuk, menyük, vejük és az öt unoka: Tamás, Gréta, Balázs, Bence és Viki. * Kajdacsra Klambauer Zsuzsannának 20. születésnapja alkalmával jó egészséget és nagyon sok boldogságot kíván: szerető édesanyád, János és Heni. * Tompái Patríciának nagyon boldog születésnapot kívánnak: Bérmakeresztszüleid és a kis Frida. * Horváth Dávidnak és Balázsnak: Hosszú, boldog életet kívánnak születésnapotok alkalmából, akik nagyon szeretnek Titeket! Pali papa, Ica mama és Timiké. * Névnapunkon sok szeretettel gondolok régi barát- és kolléganőimre: Lné Pártái Vicára, Tné Ka locsa Évire és Hné Illés Évire. Nagypálné S. Éva * Nagy Ferencnek Pörbölyre közelgő szülF napjára jó egészséget és sok boldogságot kíván: Mama, Marika Józsi, Kitti és Bogi. * Mágus! Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet kívánok Neked! Kívánom, hogy szemeid puha mosolyát semmi ne törje le sem az új évben, sem az életben. Puszi. B. * Szia, kicsi szerelmem, Mónika! Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok és sok boldogságot egyetlenemnek, és családjának. A legfontosabb Te vagy nekem. Laci. * Ha módomban állna, ajándékként a kórház IV- es bel osztályra infúziós üvegekhez tartóállványokat adnék karácsonyra Nagy szükség lenne rá Teréz anya * Kedves Dart Vadért Van, aki azért rövidít, mert csak így fér az üzibe az összes karakter és vannak, akik azért, mert tetszik nekik. Szerintem is szupi! -Buffy* Domina1 Kedves, 35 éves férfi vagyok, szeretnélek megismerni. írj erre a számra Om dO ksé rxrp. * Szia Domina! Szeretnélek megismerni. Egymást keressük, itt az ideje, hogy megtaláljuk egymást. 28 éves vagyok, Csabi. Számom: 0630GM10DMD. * Szia, Cicaszemül Mi történt Veled? Megtaláltad, akit kerestél? Érdekelne, mi történt Veled. Ha gondolod, írj az újságba Üdvözlettel: Viktor. * Kár, hogy szerdán nem jöttél oda hozzám! * Kedvesem! Nem tudom, melyik a Te mobilszá mod. Ha ismered az enyémet, küldj smst! Kicsid. * Megint csalódtam a hölgyekben, sajnos. Kinek kell egy ronda srác? ‘Csalódtam a nőkben, randim volt, de minden nőnek a jóképű pasi kell. A csóró le van ejtve. Egy 33 éves üzeni. * Tamási, szőke, rövid hajú lány! Szeretnék veled megismerkedni! Minden reggel 7 óra előtt a Hinke előtti buszmegállóban állsz egy másik lánnyal. Ha tudsz, írj ide! Z. * Felvértezett 46 éves léleknek üzenem! Szá mom: OmpO/agadmOa. * Kisfiát egyedül nevelő 28 éves srác keresi társát komoly kapcsolatra. OmpOddlpgap. * Szióka! 16 éves lány vagyok. 16-17 éves fiúkkal vagy lányokkal smseznék (csak sms). Ha kedved van hozzá, írj az újságba, de légyszi, szá mot is adj, mert én nem tudok! Koszi! Ja, és puszi a szerknek, jó a rovat! - rapper * Sziasztok! Szeretnék megismerkedni egy Bonyhád környéki, aranyos, helyes, vékony, középmagas lánnyal, komoly kapcsolat reményá ben! Én 18 eves srác vagyok! Puszi! GSTAR * Egy 26 éves srác lányok smsét várja 20 éves kortól. Komoly kapcsolat céljából. Számom: 06 20 g10ja1w. * 37 éves, független, diplomás, sportos srác keresi társát csinos, nem dohányzó, gyermektelen hölgy személyében. Várom sms-edet a 20/3763148as számra. Nem kielégítő a vásárlók tájékoztatása A csatlakozás után fogyasztói szerződés alapján reklamálhatunk A Tolna Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség ebben az évben is folyamatosan ellenőrizte a kereskedelmi, vendéglátóipari és lakossági szolgáltatást nyújtó egységeket. Örvendetes, hogy az előző évinél kevesebb olyan terméket találtak, amely veszélyeztette a fogyasztók biztonságát és nem jellemző a vásárlók szándékos megkárosítása sem. Tolna megye A megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség az előző évek gyakorlatának megfelelően ellenőrizte és szankcionálta a megye kereskedelmi, vendéglátóipari és lakossági szolgáltatást nyújtó üzleteit, egységeit. Mint azt dr. Varga Tibor, a megyei felügyelőség vezetője elmondta, a vizsgálatok egy része a országos főfelügyelőség által meghatározott témakörökre terjed ki és természetesen saját hatáskörükben is végeztek általános- és piacfelügyeleü ellenőrzéseket. Általánosan elmondható, hogy a fogyasztók életének, egészségének és a környezet védelmének érdekében hozott jogszabályi előírások vizsgálata során kiderült, hogy a megyében az előző évihez viszonyítva kevesebb olyan terméket találtak amelyek a vásárlók biztonságát veszélyeztették. A fogyasztók gazdasági érdekeinek védelmét célzó ellenőrzések során megállapították, hogy az ártájékoztatás, főként a kirakati tájékoztatás és egységár feltüntetés még ma sem kielégítő igen sok kereskedőnél. Több vendéglátóhely mulasztotta el annak az előírásnak a betartását, amely szerint a vendéglátó-ipari egységekben kötelező a bejárat előtt is kihelyezni az ártájékoztatót. Örvendetes, hogy szándékos túlszámlázás, helytelen árfelszámítás a próbavásárlások során kis számban és alacsony összegben fordult elő. Az információhoz való jog elősegítése érdekében hozott jogszabályi előírások betartása sajnos több üzletben nem valósult meg. Nem, vagy nem megfelelően tájékoztatták a vevőt a termék tulajdonságairól, a kezelés- használat legfontosabb szabályairól. Ahol szabálytalanságokat állapított meg a felügyelőség, államigazgatási ü- letve szabálysértési jogkörükben eljárva alkalmaztak szankciókat. Az év során kirótt bírságok összege meghaladta a 20 millió forintot. Az uniós csatlakozás utáni új és hatályba lépő szabályok betartása, betartatása mind a fogyasztók mind a fogyasztóvédelem számára Vendéglőben ülve A hatályos jogszabályok értelmében a vendéglátóipari egységekben kötelező a bejárat előtt is kihelyezni az ártájékoztatót és a bejárat előtti ártájékoztatón szereplő áraknak meg kell hogy egyezzenek az étlapon, itallapon szereplő árakkal. Talán nem mindenki tudja: ha a két árfeltüntetés nem egyezik, az alacsonyabb áron köteles számlázni a vendéglátóhely. komoly feladat lesz az elkövetkező évben. Például a szavatossági és jótállási igények tekintetében, amelyek ezentúl fogyasztói szerződések keretében érvényesíthetők majd. Fokozottan ellenőrzi a felügyelőség a termékek biztonságos és megfelelő voltára vonatkozó előírások, továbbá a szerződésekben foglaltak betartását. Fontos, hogy mindenki körültekintően vásároljon, mert a fogyasztóvédelmi felügyelőség a szavatossági és jótállási igények érvényesíthetősége során csak a jogszabályban előírt eljárási rend betartását ellenőrizheti a jövőben. Ha a fogyasztó és kereskedő nézete eltér a szavatosság és jótállás tekintetében, akkor vagy a békéltető testülethez, vagy az illetékes bírósághoz fordulhat a fogyasztó. Szolgáltatások igénybevételénél fokozottan figyeljenek a vásárlók arra, hogy milyen szerződést írnak alá, a szerződésben milyen feltételek vannak, s ha azt nem tartják elfogadhatónak fontolják meg mint tesznek. Ezekben az esetekben is vita esetén a békéltető testület vagy a bíróság dönthet. _________venter Aj ándékozás után Megszűnt az a korábbi rendelkezés, miszerint a bontatlan, használatlan árut a kereskedő köteles kicserélni, vagy visszacserélni. A kereskedőn múlik, hogy ezt megteszi, vagy nem, tehát ezt kötelezően nem lehet a kereskedőtől elvárni. A tapasztalatok szerint azonban az esetek többségében a kereskedők hajlandóak a cserére. Az már más kérdés, ha az áru minőséghibás, akkor a blokkal a minőségi hibát a vásárló az erre vonatkozó rendelkezések szerint intézheti. Ehető fenyőfa-díszek Arról ejtünk most néhány szót, hogy milyen díszeket készíthetünk a konyhában. Ezek az ünnepi díszek nemcsak szépek, de van köztük ehető is! Mézeskalács dísz: a mézestésztából kiszúrt formák felső részébe szúrjunk kis lyukat, és úgy süssük ki. Amikor megsültek és kihűltek a figurák, akkor díszítsük fel és fűzzünk bele szalagot vagy zsinórt akasztónak. Almakarika: az almákat mindenestül vékony karikákra szeleteljük, és újságpapíron szétterítve meleg, száraz, szellős helyen hagyjuk megszáradni, megasza- lódni. A szárított almakarikákból készíthetünk koszorút, feltűzhetjük adventi koszorúra, vagy cérnára fűzve karácsonyfadíszként is használhatjuk. Ugyanígy készíthetünk citromból, narancsból szárított karikákat; a karikákat érdekesebbé tehetjük, ha rézvagy más aranyszínű fémhuzallal keretet készítünk nekik. Illatos narancs (pomander): egy egészséges narancsot megmosunk, megtörölgetünk, és szegfűszeggel különböző mintákat szurkálunkbele. A narancsra szalagot kötözünk, és szobában, konyhában felfüggesztjük. Sokáig nagyon kellemes illatot fog árasztani. Arany dió fenyőfára: nagyobb diószemeket veszünk, a felső részébe gyufaszálat dugunk - ez nem olyan könnyű, egy kicsit ügyeskedni kell -, a diót aranyszínű temperával befestjük, vagy aranypapírba, fóliába becsomagoljuk. A gyufaszálra cérnából hurkot kötünk akasztónak. Marcipán-meglepetés: vegyünk egy csomag tetszés szerinti színű marcipánrudat. (Nagyobb csemegeüzletekben kapható 20 dkg-os marcipán a nyers színűtől a kékig.) A marcipánmasszát gyúrjuk össze pl. feldarabolt aszalt sárgabarackkal, reszelt narancshéjjal, egy kis narancslekvárral és egy csepp rummal, majd formázzunk kis gombócokat, és hempergessük meg reszelt, cukrozott narancshéjban. Vagy a natúr marcipángolyók közepébe elrejthetünk egy- egy mmos meggyet, és a golyókat bevonjuk félédes csokoládéval. Vagy a marcipángolyók közepébe mogyorókrémet teszünk - a mogyorókrémet tegyük be a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, úgy könnyebb bánni vele -, a golyókat felolvasztott fehér csokoládéval bevonjuk, és darált mogyoróban meghempergetjük, vagy csak simán kakaóporral bevonjuk. Bármilyen ízű marcipángolyót készítünk, azokat csomagoljuk színes karácsonyi papírba vagy celofánba, kössünk rá masnit vagy aranyzsinórt, és akasz- szuk a fenyőfára. Fogyatkozó sertések Miközben javában készülődünk az ünnepekre, azt tapasztaljuk, hogy a szilveszteri malacpecsenyénk egyre olcsóbbá válik. Gazda szemmel nézve Magyarország sertésállománya - úgy tűnik - megállíthatatlanul fogy. Ennek a hízó, illetve malac csökkenésnek nem jó vége lesz ránk nézve, kapóra jön azonban az EU-nak. Úgy tűnik, azt várják el tőlünk, hogy sertéstartás helyett inkább a gabonatermelést futtassuk fel. Ennek a vesztesei a kistermelők, a nagy tőkével nem rendelkező állattartók lesznek, éppúgy, mint ahogyan az a szarvasmarha-ágazatban is tapasztalható. íme néhány frissen közölt adat: A hazai Agrárgazdasági. Kutató és Informatikai Intézet (AKII) adatai szerint idén december elsején 4 millió körüli anyakoca volt az országban. Ez az előző évhez viszonyítva 5, augusztushoz képest pedig 6 százalékos csökkenést jelent. Feltűnő azonban, hogy folyamatosan csökken a hazai sertés- állomány. Ha ez továbbra is folytatódik, az év végén már több mint 5 ezer tenyésztésre fogható sertéssel lesz kevesebb ólainkban, mint amennyi fél évvel ezelőtt volt. Az előző évhez viszonyítva a malacok száma 5 százalékkal esett vissza. A magyar süí- dőállomány is jelentősen (8,5 százalékkal) csökkent fél év alatt. Egy év alatt egy százalékkal alacsonyabbak lettek a felvásárlási árak. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint az év elejétől augusztusig 17 százalékkal több sertést exportáltunk mint tavaly. Eközben ellentétes folyamat volt tapasztalható a takarmányáraknál, melyek árai folyamatosan emelkedtek. Tonnánként a tápokért 51 ezer forintot kellett fizetni, 3 százalékkal többet mint egy évvel ezelőtt. Forgalomkorlátozások Kőfelverődés-veszély miatt a miatt a bonyhád-tevel-murgai bonyhád-dombóvári összekötő összekötő úton, Tevel belterüle- úton, Csikóstőttősnél 60-40 tén félpályás útlezárás és 30 km/h sebességkorlátozás érvé- km/h sebességkorlátozás érvényes, előzni tilos. Támfalépítés nyes, előzni tilos. ___________■ To lnai Népújság Kiadja az Axel Springer-Magyarország Kft. Tolna Megyei Irodája Főszerkesztő: Kamarás Györgyné Online szerkesztő: Árki Attila A szerkesztőség és a kiadó címe: 7100 Szekszárd Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 74/511-510, Szerkesztőségi telefax: 74/511-514 Kiadóvezető: Molnár György Telefon: 06-74/511-537 Kiadói telefax: 74/511-500 E-mail cím: tolnai.nepujsag@axels.hu Készült: Déli Nyomda Kft., 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 72/243-700. Telefax: 72/243-704. Felelős vezető: Futó Imre ISSN szám: 0865-9028. Az előfizetői példányok kézbesítését az Axel Springer-Magyarország Kft. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Rt. regionális árushelyein keresztül történik. Terjesztési vezető: Szabó Ferenc Telefon: 74/511-538 Előfizetés a kiadónál: telefon: 74/511-503, valamint a területi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, postautalványon és átutalással a KHB 10404601-46017376 pénz- forgalmi jelzőszámra. Előfizetés díja: egy hónapra: 1295 Ft, negyed évre 3885 Ft, fél évre 7770 Ft, egy évre 15 540 Ft. Hirdetésvezető: Szakálli Hajnalka, telefon: 74/511-523. Hirdetésfelvétel: Telefon: 74/511-534, 512-480. E-mail: hird.tolna@axels.hu Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különböző versenyeken akciókon és rejtvénypályázatokon résztvevők által megadott adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Az adatok megadásával hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a kiadónk érdekeltségébe tartozó cégek (Axel Springer Budapest Kiadói Kft., Axel Springer Magyarország Kft., Harlequin Magyarország Kft.,Zöld Újság Rt., Petőfi Lap és Könyvkiadó Kft., Népújság Kft. Hungaropress Sajtóterjesztő Kft.) előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira felhívjuk a figyelmüket. Kéziratokat és fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült A MATESZ által auditált. Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. A Tolnai Népújság bármely részének másolásával, terjesztésével, az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Tolnai Népújságra hivatkozva lehet. A lapban közölt, másoktól átvett adatok tájékoztató jellegűek, amelyekért felelősséget nem vállalunk. Mi legyen karácsonykor az asztalon? Még nem tudja, hogy mit főzzön az ünnepekben? Pontosan két napja van arra, hogy beszerezze a hozzávalókat. Mi csak néhány nem szokványos receptet ajánlunk, hátha kedve szottyan hozzá. Halleves rákfarokkal Hozzávalók 6 személyre: 40 dkg tengeri halfilé, 20 dkg folyami rákfarok, 4 dl halalapié, 1 cukkini, 20 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 1 dl száraz vermut, 1 citrom, vaj, só, fehér bors, sáfrányos szeklice, kapor. Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk az ujjnyi hasábokra vágott halfiiét, a vékony hasábokra Hal, pulyka na és pi vágott cukkinit és a kockára vágott paradicsomot. Felöntjük a levessel és 6 dl vízzel. Beletesszük a karikára vágott citromot. Sóval, fehér borssal, sáfrányos szeklicével ízesítjük. Fedő alatt kb. 15 perc alatt megpároljuk. A citromot eltávolítjuk. A levesbe tesszük a rákfarkot és összemelegítjük. Frissen vágott kaporral megszórva tálaljuk. Gesztenyével töltött pulyka Hozzávalók 6 személyre: 1 pecse- nyepulyka (kb. 3 kg), 20 dkg főtt gesztenye (nem gesztenyemasz- sza!), 1 csomó leveszöldség, 5 dl tyúkhúsleves, 0,5 dl tejszín, 2 teáskanál étkezési búzakeményítő, 2 dkg vaj, só, bors, 1 teáskanál őrölt fahéj. Megforrósított vajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát és a megrsze párolt káposzta tisztított, felaprított leveszöldséget. Kevés vízzel felöntve megpároljuk. Hozzáadjuk a feldarabolt főtt gesztenyét is. Sóval, borssal, fahéjjal ízesítjük. A masszát a sóval-borssal bedörzsölt pulyka hasüregébe töltjük, a nyílásokat bevarrjuk vagy hústűvel összetűzzük. Tepsibe fektetjük, leöntjük a levessel és alufóliával betakarjuk. Előmelegített, 200 Celsius-fokos sütőben 40 percig sütjük. A pulykát megfordítjuk, a hőmérsékletet 160 Celsius-fokra csökkentjük és továbbra is lefedve 1 órát sütjük, közben a pecsenyelével gyakran locsoljuk. A fóliát eltá- volítva 30 perc alatt ropogós pirosra sütjük. A húst kivesszük, a pecsenyelevet búzakeményítővel elkevert tejszínnel felöntjük és összeforraljuk. A húst felszeleteljük, a mártással leöntve kínáljuk. Pirított burgonyával és céklás vörös káposztával körítjük. Céklás vörös káposzta Hozzávalók 6 személyre: 50 dkg vö- , rös káposzta, 1 kis cékla, 1 fej hagyma, 1 jonatánalma, 1 evőkanál almalekvár, citromlé, almaié, olaj, só. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lereszelt vörös káposztát, az ugyancsak lereszelt céklát. Sózzuk és fedő alatt pároljuk. Citromlével, almalével, szükség szerint vízzel felöntjük és kis lángon megpároljuk. Végül hozzáadjuk a megtisztított, reszelt almát, az almalekvárt és összemelegítjük.
