Tolnai Népújság, 2003. december (14. évfolyam, 279-303. szám)

2003-12-02 / 280. szám

EletMód Tolnai Népújság 9. OLDAL Lövés a fővárosban Életveszélyesen megsérült egy vállalkozó, amikor rálőt­tek az autójában. 10 oldal Labdarúgás Újfent Tolna megyei alakulat hódította el a Mohács Kupát. 13. oldal Őseink Amerikában Az ujgur házak tornácairól papri­kafüzérek lógtak, ez újabb tanú­jele az ősi kapcsolatnak. 14. oldal EGÉS ZSÉG A derék magyar derékfájós Már ilyen kimutatás is létezik: tíz közül kilenc embernek életében legalább egy­szer, minimum egy hétig fáj a dereka (háta). Egyébként pedig honfitársaink kétharmada derékfájás. A derékfájás nem jellegzetesen magyar ügy. Az ok a két lábon járásban keresen­dő. Ráadásul a mai fiatalok elődeiknél magasabbra nőnek, ám ehhez nem kellő­képpen fejlődött a hátizomzatuk. Ugyan­akkor az emberek többsége túl sokat ül, és nem megfelelő pózban végez nehéz fi­zikai munkát, dolgozik a számítógépnél, vezet autót. És kevés időt szán rendsze­res testmozgásra. Ha a fájdalom nem múlik el pár hét alatt, a panaszos előbb-utóbb felkeresi az orvost, aki felvilágosítja, hogy a heveny és a krónikus hátfájásnak számtalan oka lehet. Előbbiért rendszerint a csontok elváltozásai felelősek (legismertebb a csontritkulás), illetve túlerőltetés is ki­válthatja. A luúnikus hátfájást többnyire valamilyen statikus-mechanikus problé­ma okozza. A diagnózis felállítása után az orvos Kímélő reggelek Fekhelye kemény, lehetőleg rugós legyen (ne laticel!). Ébredés után ne ugorjon ki hir­telen az ágyból. Előbb néhány percig végez­zen nyújtó-lazító gyakorlatokat. Gördítse a fejét lassan jobbra, majd balra. Húzza fel a lábait, majd lassan eressze visz- sza. Döntögesse a térdeit jobbra, azután bal­ra. Lazítsa a derekát. Jobb térdét húzza a hasához, majd engedje vissza. Bal térdét is húzza a hasához, majd engedje vissza. Só­hajtson. Mindig oldalfekvésből keljen fel, kéztámasz segítségével. Először ülésbe egyenesedjen, csak utána álljon föl. gyógyszeres vagy/és fizioterápiás keze­lést ír elő, amibe beletartozik a gyógy­torna is. A hát- és derékfájások gyógyí­tásában a speciális testmozgás (gyógy­tornász irányításával) legtöbbször ér­demleges, tartós segítség. Ma már be­szerezhetőek olyan, szakemberek által készített videokazetták is, amelyek tor­nagyakorlatai különböző derék- és ge- rincbántalmak gyógyítására, megelőzé­sére ajánlhatók. Akinél a modern képalkotó eljárások valamelyikével (CT-vel, MR-rel) mégis porckorong-kitüremkedést vagy -sérvet mutattak ki, azt sem kell feltétlenül azon­nal megoperálni, mert az elváltozás több­nyire szigorú fekvés mellett, pár nap alatt Kímélő nappalok A cipőt nem derékszögben előreha­jolva, hanem leguggolva, térdelve fűzze- kösse be. Hosszabb vezetés közben másfél-két- óránként álljon meg, mozgassa át elgém­beredett tagjait. A torna serkenti a vérke­ringést és élénkíti az agyat, Így biztonsá­gosabbá teszi a vezetést. A házimunkát végző igyekezzen kí­mélni a gerincét. Fontos, hogy vala­mennyi takarító eszköz megfelelő hosszúságú nyéllel legyen ellátva. A : porszívóra is tegye rá mindkét hosz- szabbító csövet, hogy ne kelljen mélyre hajolnia. A konyhapult, a vasalódeszka ugyancsak megfelelő magasságú legyen, hogy ne gör­nyedjen. Ha gerincproblémái vannak, ke­rülje a féloldalas, hirtelen helyzet­változtatással járó sportágakat. Ko­cogjon, ússzon (háton a legjobb), jár­jon kondicionáló tornára. magától visszahúzódhat. Porc korongsérv esetén két ízben szükséges azonnali műtét Ha bénulást okoz a lá­bon, vagy ha a gerinc­velő nyomása követ­keztében - nagyon í ritkán - széklet-, il­letve vizeletelakadást idéz elő. Minden más esetben, ha még fél év múltán sem mutat­kozik elégséges ja­vulás, sebész és betege együt tesen dönte­nek a műtét­ről. Az orvos meg tudja ítél­ni, várható-e jelen­tős és tartós javulás az operációtól. A beavatkozás­nak, sajnos, szövődmé­nyei is le­hetnek, il- e t v e nem kel­lően in­dokolt esetben csak ré s z - ben old­ja meg a problémát. Természetesen a legjobb az lenne, ha a hát- és derékkellemetlenségeket sike­rülne megelőzni. A dolog ma már egyáltalán nem reménytelen vállal­kozás. Óvodáskorban célszerű el­kezdeni a tornát. Heti háromszor 20 perc rendszeres testmozgás nagy­ságrendekkel csökkenti a tünetek kialakulásának esélyét. Balassa- díjas ápolónő Harminchét év munkáját ismerték el kitüntetéssel Mészáros Lajosné A szekszárdi Balassa János Megyei Kórház névadójáról elnevezett ünnepségen har­minchét évi kiváló munkája elismeréseként Balassa-díjat kapott Mészáros Lajosné ápo­lónő, az idegosztály osztály- vezető főnővér-helyettese. Idézet a díj átadása­kor elhangzott mél­tatásból: „Mészáros Lajosné 1966. áprili­sában került a szek­szárdi kórház ideg- gyógyászati osztá­lyára, hosszú éveken át három műszakos munkarendben ápo­lónőként dolgozott, 1975-től főnővér-he- lyettes. Szakmai munkájának kiváló­ságát jelzi az 1985-ben általa ala­pított és vezetett Tolna megyei SM Klub (sclerozis multiplexben szenvedő betegek számára). Ha­tározott egyéniségével a nővérgár­da összetartó ereje, az osztályon dolgozók számára ő jelenti a foly­tonosságot és a követendő példát. A betegek érdekeit mindig szem előtt tartja, a kórházért kifejtett munka elsőrendű fontosságú számára. Intelligenciája és elkö­telezettsége példaértékű, rendez­vények, . továbbképzések aktív résztvevője. Hivatásszeretete az ideggyógyászati osztály elkötele­zett dolgozójává tette és teszi im­már 37 éve. ” Mészáros Lajosné munkája mellett oktatja az osztályra kerü­lő fiatal nővéreket, átadva ta­pasztalatait nekik, ellátja a szak- szervezeti bizalmi teendőket. Ki­váló munkájáért kétszer kapott miniszteri kitüntetést, egyszer igazgatói dicséretet, kétszer kül­földi jutalomutat.- Hogyan került a pályára, mi­lyen indíttatásból lett nővér1- Nagynéném dolgozott a szekszárdi kórházban, őt több­ször meglátogatva kaptam ked­vet ehhez a hivatáshoz. Tizen­nyolc éves koromban jelentkez­tem a kórház vezető főnővérénél munkára, ő ajánlotta az idegosz­tályt, rögtön beiskoláztak, mun­ka mellett végeztem el az egészségügyi szakiskolát.- Nem könnyű osztályt választott.- Kétségkívül sok a súlyos beteg az idegosztályon, ami nagy pszichés és fi­zikai megterhelést ró a nővérekre, de én elfogadtam, megszoktam ezt. Minden nehézség ellenére a mai napig nagyon szeretem a munkámat és bár a fizikai erőm csökken, sze­retném az osztályon befejezni a pályámat.- Hosszú évekig dolgozott há­rom műszakban, hétvégeken, ünnepnapokon, hogyan tolerálta ezt a családja?- Ehhez a munkához biztos családi háttér kell, anélkül nem lehet csinálni. Nekem szeren­csém van, mert olyan férj áll mel­lettem, akire mindig számíthat­tam, mindenben segített és a gyereknevelésből is kivette a ré­szét, így én nyugodtan dolgoz­hattam. A fiunk azóta felnőtt, 32 éves, ő is itt dolgozik a kórház­ban, az urológián műtőssegéd, a menyem röntgen asszisztens, egy 7 éves és egy 9 hónapos imádnivaló unokám van.- Mit szólt a Balassa-díjhoz?- Meghatódtam, ez a kórhá­zunk névadójáról elnevezett ki­tüntetés különösen sokat jelent nekem, mert úgy érzem, hogy azoktól kaptam, akik a legjobban ismernek, a helyi vezetőktől. ^ A ruha legyen bőrbarát Év vége felé mindenki többet vásárol. Saját magát is meglepi egy-egy új ruhadarabbal. Csokorba szedtük, ilyenkor mire legyen figyelemmel - persze a divaton túl. Az darab legyen divatos, lehető­leg pénztárcakímélő, és szerez­zen sok örömöt. Ez utóbbihoz több minden szükséges. 1 Bármilyen előnyös szabású is, sokat mérgelődhet miatta, ha nem bőrbarát anyagból varrták. Vagyis jól nézze meg az alap­anyagot. iNem mindegy, milyen irányban nyúlik a kelme. Ha külföldi holmit akar, nem árt, ha tudja, hányas méret a megfele­lő. Minden egyes darabot próbál­jon fel, nehogy becsapja a másfajta számozás. Ujj szerzeményt langyos vízben, kézzel mossa ki a használatba vé- tdl előtt. A pirosas árnyalatúra és a sötétre különösen vigyázzon, gya­korta jócskán enged a színéből. Az utolsó öblítővízbe tegyen ke­vés ecetet. Az igazán jó minőségű áru nem sokat fakul. Ha figyel­meztetik, hogy például a trikó mo­sás közben fog, külön ke- zelje az első néhány al­kalommal! Az erős szí­nűben - pirosban, sár­gában, narancsban -< akár nehézfém tartal­mú vegyszer is lehet. Többszöri mosás teszi az anyagot bőrbaráttá. iFigyeljen a ruhába varrott _____ cé dulára! Ha valami ga- rantáltan gyűrődésmentes H és nem igényel vasalást, azt előtte feltétlenül mossa át, mert vegykezelt. iA természetes anyagokból ké­szült ruhadarabokat nem kell minden viselés után kimosni. Elég lehet, ha olykor kiakasztja a friss levegőre, hogy kiszellőzzék. A bőrrel közvetlenül érintkező holmik pamutból legyenek - megkönnyíti a bőrlégzést, egyút­tal felissza az izzadtságot. Se­lyem, lenvászon és pamut külö- -- nősen ideális viselet. LHa kevert szálösszeté­telű ruhát vásárol, ■ ügyeljen arra, hogy 'minél nagyobb arány­ban legyenek benne természetes anyagok. Lehetőleg ne vegyen olyan ruhát, amit képte­lenség házilag kimosni. A ■ tisztító jóval drágább a mosógépes mosásnál, rá­adásul vegyszer éri a bőrt. Tegyen levendulacsokrot a szek­rénybe. Jó illatú lesz tőle minden kabát, ruha. Töltött malaccomb HOZZÁVALÓK 6 SZEMÉLYRE: 40 dkg (1 szép nagy szelet) bőr nélküli malaccomb 2 dkg szárított erdei gomba 2 gerezd fokhagyma 20 dkg darált malachús 2 tk. fűszerpaprika 1 csipet őrölt kömény 1 csipet majoránna 1 tk. színes borskeverék A mártáshoz: 1 dl tejföl 2 ek. majonéz 1 kk. provence-i fűszerkeverék A tálaláshoz: tetszőleges saláták, zöldségek ELŐKÉSZÍTÉS: A húst megmossuk, folpack fó­lián keresztül - óvatosan - vé­konyra kiveregetjük. A szárított gombát vízbe beáztat­juk. A fokhagymát meghámoz­zuk, összezúzzuk. ELKESZITES: 1. A darált húst összekeverjük só­val, borssal, a fűszerkeverékkel, a paprikával - lehet erős paprika­krémmel is -, a köménymaggal, a majoránnával, a fokhagymával, és rákenjük a kiterített húsra. 2. A gombát kinyomkodjuk, és rátesszük a darált fűszerezett húsra, majd az egészet felteker­jük. Kívülről sózzuk, megszórjuk a borskeverékkel (előtte kissé zúzzuk össze), és alufóliába szo­rosan beletekerjük. adag Karácsonyi és szilveszteri receptekkel már megjelent a Kiskegyed Konyhája decem­beri száma. Keresse az árusoknál! 3. A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A húst tepsibe tesszük, vizet öntünk alá, hogy legalább a csomag feléig érjen, és a sütőben 40-45 percig pároljuk. Ha elkészült, kivesszük a húst a tepsiből, kihűtjük, majd szeleteljük. 4. A mártás alapanyagait össze­keverjük, és a tekercs mellé, kü­lön edényben tálaljuk. Tetszőle­ges salátákkal, zöldségekkel ön­magában előételként, burgonya­pürével főételként kínáljuk. ■ Tippek Öregszünk - hízunk Hogyan függ a súlygyarapo­dás az életkortól? Úgy, hogy az emberi szervezet energia- igénye születéstől a halálig fo­lyamatosan csökken. 40 éves korban már 200-400 kcal-val kevesebbre van szüksége, mint 20 évesen. Ráadásul 20-50 év között kimutatható egy normális, úgynevezett fiziológiai súlygyarapodás is, ez mintegy 5 kg. Akik ezt magukra szedik, furcsamód egészségesebbek, mint akik ugyanolyan soványak, mint 20 éves korukban voltak. Egészséges gombák A különböző gombák gazdag íz-, illat- és zamatanyagai vál­tozatossá teszik az ételeket, és biztosítják az ember számára szükséges fő tápanyagokat is. Nagyon fontos fehérjeforrá­sok, ezenkívül tartalmaznak szénhidrátokat, növényi zsí­rokat - ezek közül legfonto­sabb a lecitin -, ásványi anya­gokat (foszfort, káliumot, nát­riumot, magnéziumot, vasat), vitaminokat (C-, D-, K-, B-vita- mint és karotint). A gombák energiatartalma igen alacsony (10 dkg csiperke/40 kcal), ezért fogyókúrás étrendhez ideális alapanyag lehet, dié­tás, kímélő étrendbe, beteg- élelmezésre viszont nehéz emészthetősége miatt nem javasolt. Kóros izzadás Az Egyesült Államokban már műtéti úton elhárítható a hiperhidrózis elnevezésű be­tegség, amelynek kínzó tüne­tei az intenzív verejtékezés, leginkább a láb- és tenyérizza- dás - jelentette egy amerikai hírügynökség. A betegségtől szenvedők zavara és szoron­gása általános, rendszerint tartózkodnak a társas helyze­tektől, nem szívesen mennek emberek közé a tünetek miatt. A harmincperces beavatko­zást altatásban végzik, amely­nek során három apró bemet­szést ejtenek a mell alatt, a harmadik borda magassá­gában az izzadásért felelős szimpatikus idegroston. Zavar a tükör Azért nem végzik rendesen a gyakorlatokat a nők a fitnesz- és tánctermekben, mert a fal­tól falig érő tükör előtt - akár nézik magukat benne, akár nem - rosszabbul érzik magu­kat, 20 perc mozgás után pe­dig idegesek lesznek. Azonnal elemezni kezdik alakjukat, rögtön arra koncentrálnak, mi nem tökéletes rajtuk - állítják egy kanadai felmérés készítői. Akár elégedetlenek voltak alakjukkal, akár nem, az ered­mény ugyanazt mutatatta: azok a nők, akiknek nem kel­lett folyamatosan magukat lát­niuk, nyugodtabbak, kipihen- tebbek és vidámabbak voltak a gyakorlat végén. ■

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom