Tolnai Népújság, 2003. augusztus (14. évfolyam, 178-202. szám)

2003-08-04 / 180. szám

gj |m 2003. Augusztus 4., hétfő Új táblákkal az uniós sztrádán Ha mindez igaz - és miért ne len­ne az -, már csak néhány hónap, és az EU boldog tagjai közé lép­hetünk. Haladunk is tisztessége­sen a felkészülésben: mindenki tudja, mit szabad etetni a csir­kékkel, hogy a malacokat játsza­ni is engedni kell, arról már nem is beszélve, hogy a honi zöldsé­gekkel is, gyümölcsökkel is már régen közölték, pontosan mekkorára, és milyen alakú­ra nőhetnek. Azonban még mindezek­kel együtt sem vagyunk telje­sen készen. Nem árt, ha el­kezdjük lassacskán újra ta­nulmányozni a közlekedési táb­lák jelentését, ugyanis, ha a régi módon akarunk a jövőben is tá­jékozódni, akár el is tévedhetünk az útbaigazítók dzsungelében. Hogy mindez nem tréfa, bizo­nyítja, hogy a szakemberek már neki is láttak az EU-konform táb­lák felszerelésének az utak men­tén. Vannak ésszerű, megmagya­rázható változtatások, mint pél­dául az idegenforgalmi jelzőtáb­lák felszerelése, azonban van olyan is, amit csak nehezen lehet értelmezni. A közösségben ugyanis az sem mindegy, hogy a táblákon alul vagy felül van-e a legtávolabbi város feltüntetve. Nálunk persze ezek most fordítva vannak kiírva, így hát mese nincs, cserélni kell. A szakembe­rek roppant találóan el is nevez­ték az eljárást a „hanyattdöntés" szabályának, jelezve ezzel, hogy talán ők maguk is padlót fogtak a gondolattól, hogy több tízezer Ugyan a nagy cserebere biztosan százmilliókba kerül, de ezen már mégsem múlhat az üdvösség. fémlemezt kell lecserélniük né­hány év alatt. De ezt követően majd biztosan megtaláljuk a helyes irányt. Az­tán, ha már úgyis benne va­gyunk a nagy csereberébe, a hí­rek szerint akár rögtön folytat­hatjuk is a rendszámtáblákkal és sorban a személyi okmányokkal. És ha már mindent lecserél­tünk, megnyugodhatunk, raj­tunk semmi nem múlott, így vég­re irányba állhatunk az uniós szupersztrádán. A többi pedig úgyis jön magától. MÁTÉ BALÁZS A böhönyei pogácsa Nagyszakácsi Gazda Józsefné mindene a pogácsa. Éppen ezért nem csak hagyományos recepteket készít, hanem olyanokat is, amiknek receptjét maga kre­álja. Aki különleges sós süte­ménnyel szeretné meglepni vendégeit, tudja: hozzá bát­ran fordulhat.- A krumplisakat szeretem. A versenyre is hoztunk egyet'. Az a különlegessége, hogy raktunk a tésztájába egy kis borsot és a te­tejét paprikás tojássárgájával kentem meg.- Mi a jó pogácsa titka ?- Hát feltétlenül sokat kell süt­ni. Akkor az ember rájön, hogy melyik liszt a legjobb, kitapasz­talja, hogy a sütőjében milyen Az arany pogácsaszaggató- KápoSZtás-tÖpÖrtyŰS ért bizony sok pogácsát , r z kell kiszaggatni. A pogdCSO. böhönyei Gazda Józsefné például hatszor sütötte meg azt a pogácsát, amivel elindult a szakácsi pogá­csasütők viadalán. Tavaly tökmagos receptjével nyert, idén pedig két kü­lönlegességet hozott: ká- posztás-töpörtyűset és ma­gyaros krumplisat sütött a három tagú csapat, Né­meth Imréné és Lengyel Istvánné segített a legjobb pogácsa érdekében.- Szenvedélyesen gyűj­töm a pogácsa recepteket - mondta Gazda Józsefné. - Közel félszáz olyan van, amit ki is próbáltam. Elol­vasom és egy fél adagot megsütök belőle, próba­képpen. Ha látok benne fantáziát, akkor addig fejlesztge­tem ilyen kicsi adagban, amíg elégedett leszek vele. Ha nekem ízlik, akkor a vendégeimnek is szokott, mert pogácsában elég kényes az ízlésem.- Melyik a kedvenc pogácsája? Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű, 1 kg káposzta, 50 dkg liszt, 10 dkg zsír, 5 dkg élesztő, 4 darab tojássárgája, őrölt bors, só. Az apróra reszelt káposztát megsózzuk, rövid ideig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk, megborsozzuk. A töpörtyűt le­daráljuk, a liszttel, az élesztő­vel, a tojássárgákkal, sóval és borssal összekeverjük. Hozzá­adjuk a káposztát és jól össze­gyúrjuk. A tésztát késsel szép egyformára közepesen mélyen berácsozzuk, kiszaggatjuk és fél óráig kelesztjük. Végül a pogácsák tetejét tojással meg­kenjük és forró sütőben kisüt­jük. hőfokon sül a legjobb pogácsa. Mert ez a kettő a legfontosabb, a jó liszt és a jó sütő. Én mindig a marcali malom lisztjét veszem, annak még az utolját is el lehet használni. FÁBOS ERIKA DEL-DUNANTUL 7. OLDAL Felértékelődik a magyar vendég Még reménykednek a szállodák, kempin­gek tulajdonosai, hogy a tavalyihoz ha­sonló számú éjszakát töltenek náluk a vendégek. A balatoni magánszoba-kiadók többségének azonban várhatóan bevétel- kiesése lesz, s kénytelen lesz elgondol­kodni azon: miből szerezzen pénzt jövőre. Balaton Némi gyógyírt az jelenthet, hogy a korábbi éveknél több belföldi látogat a Balatonra, leg­inkább a hétvégeken. Ez azonban nem pótol­ja a német vendégek látványos elmaradását. Egyes szakemberek szerint a rémhírek tartot­ták otthon a németeket: az, hogy hazai hírek alapján a német média azt harsogta, hogy ke­vés a víz a Balatonban, viszont burjánzik benne az alga, nagy a drágaság és ve­szélyes a paksi atomerőmű. Ugyanakkor tény, hogy Németor­szág gazdasága gyengélkedik, s a Bala­tonra éppen az a szegényebb réteg járt hosszú ideig, amelyet a mostani hely­zet leginkább spórolásra kényszerít. A mégis ide látogatók jelentős része vi­szont nem étteremben lakik jól, hanem élelmiszerboltban vásárol be. Halmos Gábor, a Siotour Rt. vezérigazgatója mondta el: az idén minden eddigi rekordot megdön­tött kempingjeikben a gázpalackcsere, s ez azt mutatja, hogy a vendégek szabadidejük terhére inkább főzőcskéznek. A németek már tavaly is számológéppel járták az üzleteket, s azt kalkulálták, hogy miképpen tudnának spórolni. Erre mondta egy vendégfogadó: kevés a német, de aki itt van, annak nem is kell több. Véleményével nyilván sokan vitatkoznak. Csehlán Sándor, a Somogy Megyei Utazási Irodák Szövetsége elnökének is az a tapasztalata, hogy spóroló­sak a németek. - A helybelieknél is jobban tudják, hol lehet a leginkább olcsón vásárol­ni - mondta. Mindez növeli a magyar vendég értékét, aki gálánsabbnak számít. Ugyanakkor a bel­Tanúság önzetlenségről Nem rontotta a Balaton imázsát a nyár elején Siófokon . történt buszbaleset - ezt állapította meg dr. Balázs Árpád polgármester, amikor Németországban közéleti személy­iségekkel és polgárokkal találkozott. A német közvélemény ugyanis azt a következtetést vonta le, hogy egy felelőtlen ‘ gépkocsivezető által okozott baleset után a magyarok segítőkészségről és önzetlenségről tettek tanúbizonyságot. földiek visszacsalogatása nem lesz könnyű feladat, mert sok balatoni vendégfogadó sze­mében a pénzügyileg sikeresebb években, bizony, csak másodrendűnek számítottak. Az idegen nyelven rendelőt körbeugrálták, körbehajlongták, s a magyar várhatott a sorá­ra. Most nemcsak a német, hanem a magyar kirándulóknak is kedveltebb célponttá lett Horvátország adriai tengerpartja. S bizony, meg kell mérkőzni egy új konkurenciával is: Bulgáriában ugyanis az utóbbi években pri­vatizálták a fekete-tengerparti szállodákat és éttermeket, ahol jó színvonal és egyelőre na­gyon kedvező ár várja a vendégeket. További probléma, hogy nemcsak a ma­gyarországi turizmusban értékelődött fel a hazai vendégek szerepe, hanem Németor­szágban is. Halmos Gábor egy új betűkapcsolatot emlí­tett konkurenciaként: McPom. - Divatossá vált Mecklenburg-Pomeránia tar­tományban nyaralni, s ezt tudatos kampánnyal támo­gatják a német állami szerve­zetek - mondta. CZENE ATTILA „Angyalcsinálás” anyagi okokból Baranya vezeti a szomorú rangsort A KSH összegzése szomorú képet mutat Baranya megyét ille­tően, ugyanis a száz élve születésre jutó terhesség-megszakí­tások száma a 19 megye között Baranyában a legmagasabb. A művi abortuszok legfőbb indoka a családok anyagi ellehetet­lenülésében rejlik. Baranyai körkép Dr. Bódis József professzor állítja, olykor elképesztően szomorú a helyzet. A Baranya Megyei Kór­ház szülészeti-nőgyógyászati osz­tályának vezetője szerint az orvos számára is nehéz megélni azt a pillanatot, amikor a síró anya a művi terhesség-megszakításra je­lentkezik, s bevallja, anyagi okok miatt nem tudja a jövevényt vál­lalni. Hasonlóan döbbenetes szembesülni avval, hogy azért nem tudott védekezni a nem kí­vánt terhesség ellen, mert nem fu­totta fogamzásgátló tablettára. A védekezést a társadalombiz­tosítás nem támogatja, s a legol­csóbb tabletta is igen drága. A professzor szerint ilyesmire nem­igen tudnak költeni abban a csa­ládban, ahol több hónapja nem tudják fizetni a közműdíjakat. A végeredmény a műtét. A szakem­ber mindehhez hozzáteszi; az esetek 99 százalékában az anya súlyos anyagi válsághelyzetével okolja a terhesség megszakítását. Igen ritka az, ha úgynevezett egészségügyi okok miatt - a ter­hesség az anya életét és egészsé­gét veszélyezteti - kell a műtétet elvégezni. Kárpáti Ágota, a KSH Baranya Megyei Igazgatóságának főmun­katársa leszögezi: az adatok sze­rint a gazdaságilag jobban álló megyékben egyértelműen keve­sebb, a gyöngébben muzsikálók­nál pedig több a terhesség-meg­szakítások száma. Hiszen amíg Győr-Moson-Sopron illetve Vas megyékben a száz élve születésre nem jut 45 abortusz, addig Bara­nyában majdnem 64 „angyalcsi­nálást” regisztráltak. Az országos adatok szerint amíg a 90-es évektől hazánkban időről-időre általánosan csökke­nő tendenciát mutatott az abortu­szok száma, az elmúlt néhány év­ben ez a csökkenés megállt, né­hol stagnál, másutt némi növeke­dés tapasztalható. A növekedők között ott van Baranya is, ahol 2001-ben 2358, 2002-ben pedig már 2394 művi abortusz történt. Szinte hihetetlen: tavaly a me­gyében tizenhat 14 éven aluli gye­reklány is ott feküdt a műtőaszta­lon. KOZMA FERENC Oldódik a Százhúsz kiló hasított súlyig az E-minőségű sertés kilója 245 forint lesz, tudtuk meg Hilt Istvántól, a Kométa vezér­igazgató-helyettesétől. Kaposvár Elmondta: ezért mostanáig 231 forintot fizettek, a változás au­gusztus 3-tól lépett életbe. Az U- minőségű kilója 230uól 240 fo­rintra nőtt. Az áremelkedés fő oka, hogy nyáron rendszerint ke­vesebb a sertés. Emellett a bel-, il­letve külhoni piac élénkülése is sertéspiaci feszültség tapasztalható. A kaposvári üzem júliusban 37 ezer sertést dolgo­zott fel, az augusztusra tervezett mintegy 32 ezer után szeptem­bertől 35 ezerrel számolnak. Hilt István azt is elmondta: a túlsúlyos sertések országos akci­ója náluk véget ért. A múlt héten már csak az ehhez kapcsolódó adminisztrációs ügyek adtak fel­adatot. A feszültségek oldódását a Vá­góállat és Hústerméktanácsnál tartott minapi megbeszélés is megerősítette. A Kométa aktív szerepet játszott az országos fel­vásárlásban. A Dél-Dunántúlra kiterjedő akció végeredménye: 89 termelőtől, mezőgazdasági üzemtől 857 túlsúlyos állatot vet­tek át. A rendelkezésre álló ada­tok szerint 145,5 tonnáért fizet­tek. A felvásárlás során együtt­működtek a megyei földművelés- ügyi hivatallal is. Hilt István elmondta: május­ban 303 sertést hoztak a terme­lők, júliusban 554-et, egyikük száznál is többet adott le. Kapos­váron július közepén fejeződött be az akció. H. M. Egészségház 26 millióért Ádánd Egészségházat építenek Ádán- don a faluközpontban. A 26 mil­lió forintos beruházáshoz az ön- kormányzat 10,7 millió forint tá­mogatást nyert el a megyei terü­letfejlesztési tanácstól.- Mivel több támogatást sze­rettünk volna, s a hiányzó ösz- szeget nem tudjuk kigazdálkod­ni, újabb pályázatra lesz még szükség a létesítmény elkészülté­hez. Ráadásul sok-sok felajánlás­ra, társadalmi munkára a falube­liek részéről - mondta Pollák Ti­bor ádándi polgármester. Az egyre növekvő létszámú, 2700 lelkes faluban a régi egész­ségügyi létesítmények elavultak, s úgy döntöttek, nem toldozgat- ják, hanem újat építenek. Az első ütemben a csecsemőgondozó ké­szül el, azután a gyermekorvosi, majd a háziorvosi rendelő, mind­ez három év alatt. Utána követ­kezhet a műszerek és felszerelé­sek megújítása, ahogyan az egy új létesítményhez illik. _______■ Be kötő út épül Kadarkút Csaknem 26 millió forintos útépí­tés valósul meg Kadarkúton, miu­tán az önkormányzat megnyerte Sapard pályázaton a bemházás 70 százalékos támogatását. A 670 méteres, jelenleg köves utat négy méter széles aszfalttal terítik le, ami érinti Vótapusztát, a geszte­nye üzemet, a csirkefarmot az ott lévő földeket, s Bányát is össze­köti Kadarkúttal. A tervek szerint még idén nekilátnak az építke­zésnek, így jövőre elkészülhet az út. ■ H rnn|n Nónnicán tisztelt hirdetőnk! * Ullläl W CpUJSciIj A Tolnai Népújságba hirdetését közvetlenül levélben is elküldheti. ' lfofo OO ín* a megrendelőlapra a hirdetés szövegét - egy betűt írásjelet egy kockába (a szavak között egv-egv SZUlyaiiaiaSa kockát kérünk kihaívnil! A sorok elé írtuk a hirdetés fizetendő diiát. Jeligés hirdetés esetén a ielieedíi 1 ■ * r /■ plusz 100 Ft A pénzfeladást igazoló szelvényt, valamint a kitöltött és az újságból kivágott megrendelőlapot 3 laKOSSag fGSZGTG küldje el címünkre APRÓHIRDETÉS megjelöléssel. Címünk: AS-M Kiadói Kft Tolna Megyei Irodája, 7100 Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3., Telefon: 74/511-534, 74/511-540 LAKOSSÁGI APRÓHIRDETÉS-MEGRENDELŐLAP (Lakossági: adásvétel, ingatlan, állást keres, társat keres.) Megrendelem Önöknél az alábbi szövegű apróhirdetés megjelentetését: { 290 Ft 580 Ft 870 Ft 1160 Ft 1450 Ft Feladó neve: ..............................................^..................................................................... La kcíme:............................................................................................................................................. A fenti apróhirdetés megjelentetését - a kedvezmények figyelembevételével - még megrendelem a Tolnai Népújságban Tolnai Népújság Tolnai Népújság Tolnai Népújság Cl szombati ráadás £Z3 Vasárnap Reggel Q GRÁTISZ (hirdetési újság) C3 internetes oldalán +200 Ft +375 Ft +200 Ft hetente 100,-Ft Kérem a TEMPÓ apróhirdetési lapban hirdetésemet elhelyezni Q alkalommal. (Lakosság részere 25 szóig ingyenes) Kérjük, x-szel jelölje azt a lapot, amelyben az apróhirdetését szeretné még megjelentetni. A csekken befizetésre kerülő összeg az Ön által megjelölt kedvezményes megjelentetések összegével értendő. .34 .1 2003. AUGUSZTUS 6-AN AUTÓPIAC MELLÉKLET-ben megjelenő hirdetéseit U JELENTŐS KEDVEZMÉNNYEL ADHATJA FEL! További információ: 74/511-534 74/511-540 i

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom