Tolnai Népújság, 2003. május (14. évfolyam, 101-126. szám)
2003-05-30 / 125. szám
14. OLDAL ÉLET 2003. Május 30., péntek | Szavazzon az interneten! ? >v: fe* íí •a• x uvww.tolnfiincpujsiig.hu Gyerek helyett föld Kolumbia északi részének egyik falvában „Teli Vilmos” - pontosabban Guillermo Teli - földet ajánlott fel az elszegényedett családoknak, hogy a férfiak engedjék magukat sterilizálni. A Guillermo Teli névre hallgató férfi ezzel akarja megfékezni a Córdoba tartománybeli El Tigre falu túlságosan nagy gyermek- áldását. „Minél kevesebb gyermeke van valakinek, annál nagyobb földet kap”- idézte Telit a helyi média. _________ ■ To lnai Népújság gA mienk Pihenese közben is • • • • Elutazik? Nyaralni megy? Vinné kedvenc újságját? ■m Ön csak pihenjen, mi megoldjuk, hogy kézbe vehesse a Tolnai Népújságot az országban bárhol. Továbbítjuk ideiglenes címére -1-3 hét időtartamra - a lapot, sőt, a postaköltséget is mi vállaljuk. Önnek csak annyit kell tennie, hogy utazása előtt egy héttel jelzi a 74/511-503-as telefonszámon, hogy igényt tart szolgáltatásunkra. /«„ Kísértetek pedig nincsenek Brit tudósok megállapították, hogy a kísértetek nem egyebek, mint érzéki csalódások. A kísértet-témát végre tudományosan feldolgozó tanulmány a British Journal of Psychology tudományos folyóirat legújabb számában jelent meg és - mint a dpa megjegyzi - a legátfogóbb az eddig napvilágot látott hasonló témájú írások közül. Önkéntes alapon százak vállalkoztak arra, hogy bizonyos időt töltsenek Nagy-Britannia legfélelmetesebb helyein. Közülük 462- en szálltak alá például a London közelében fekvő Hampton Court kastélyának „kísértetfolyosójába”, amelyben állítólag rendszeresen megjelenik VIII. Henrik 1542-ben kivégzett ötödik feleségének, Catherine Howardnak a szelleme. A kísértet-kísérletben résztvevő minden második személy „szokatlan tapasztalatokról” számolt be. Voltak, akik mintha érezték volna, hogy rajtuk kívül még másvalaki is tartózkodik a helyszínen. Egyesek rosszullétet éreztek. Ugyanakkor más félelmetesnek tartott helyeken semmi rendkívülit nem tapasztaltak, még akkor sem, ha nem tudták előre, hogy merre fordulnak elő kísértetek. „Kísértet abban az értelemben létezik, hogy valóban vannak helyek, ahol egyes embereknek szokatlan élményeik vannak” vonta le a tudományos következtetést a vizsgálatot vezető Richard Wiseman, a Hertfordshire-i egyetem pszichológusa. Ismeretei szerint azonban semmi esetre sem természetfölötti jelenségeknek tudhatok be az ilyen élmények. A legtöbb élmény inkább „környezeti tényezőkre” vezethető vissza, mint például léghuzat, rossz világítás vagy elektromágneses mezők. Májusban is folytatódik játékunk, várjuk a 14 és 35 év közötti lányok, asszonyok jelentkezését. A hölgyek legalább 4, legfeljebb 12 fotóval nevezhetnek, melyek közül egyet közlünk lapunkban, a többi pedig bekerül internetes albumunkba. A látogatók szavazatai alapján minden hónap végén megválasztjuk és ajándékkal jutalmazzuk a hónap legNETtebb hölgyét. E-mailen is fogadunk képeket! Cím: arkia@axels.hu Soós Ramóna (21 éves) Bana JULIA VÁLIK? Hiába fizetett 200 ezer dollár lelépést Julia Roberts mostani férje volt feleségének, a színésznő és Danny Moder házassága válságban van. Úgy hírlik, a csak 10 hónapja egybekelt pár rengeteget veszekszik, már külön is élnek, és Moder szeretne visz- szatérni volt hitveséhez. Aki bolond lenne visszafogadni. PACINO IKREI. A 63 éves Al Pacino és volt felesége, a 15 évvel fiatalabb Beverly D’Angelo a gyermekeik láthatása fölött viaskodnak. Pacino szerint a nő megakadályozza őt abban, hogy találkozhasson Olíviával és Anionnal, és pénzt követel minden extra óráért, amit a gyerekeivel szeretne tölteni. Beverly viszont azért neheztel, mert Al soha nem a kiszabott időben jelentkezik a gyerekekért. __________■ Hum or Foltok- Sanyikám, mi az a piros folt az arcodon?- Találkoztam egy volt egyetemi kollégával, aki a puszijával összemaszatolt.- És az a kék folt a szemed alatt?- Ránk nyitott a férje... Horgászok Két horgász egymás közt beszélget:- Tegnap olyan kitűnő horgászhelyet találtam, hogy csak a vödröt kellett belementenem a vízbe és máris tele volt hallal! - dicsekszik az egyik. j Az semmi! - legyint a másik. - Én olyan helyen voltam, ahol előbb el kellett zavarnom a halakat, hogy vizet meríthessek! Párizsban Az amerikai olajmágnás Franciaországban nyaral. Az Eiffel-to- rony előtt mennek, amikor odaszól a feleségének:- Ezek a franciák! Már két évvel ezelőtt is itt állt ez a torony. Úgy látszik, nem találtak olajat... Rendőrségen Előzetesbe helyezik a tolvajt a rendőrségen. A helyiség tele van megfigyelő kamerával. A fiú viccelődve kérdezi:- Mi ez, a Big Brother? Erre a foglár:- Nem, haver, ez a való világ! Teve Az agresszív kismalac a doktornál:- Segítsen rajtam, doktor úr, megrúgott egy teve!- Hol rúgta meg?- Hol, hol? Hát a sivatagban! Kávé Pincér! Hozzon egy dupla feketét!- Hány cukorral, uram!- Ha jó a kávé, akkor eggyel szoktam inni.- Igenis, kérem, néggyel hozom! // Egyes országokban előétel helyettesíti a levest, más régiókban pedig alig ismerik. Magyarországon igen kedvelt és népszerű, bár vannak, akik attól tartanak, hogy elveszi a gyermek étvágyát, s így a második fogást már nem fogyasztja el. Dobszay László, a híres gyermekgyógyász professzor írta „Gyermekkori dietetika” című tankönyvében a következő mondatokat: „A magyar konyha egyik kedves étele a leves. Elég sok ellenzője szerint a leves felesleges és tömegével más értékesebb ételeket szorít ki. Úgy véljük, ez az érvelés nem teljesen helytálló. Ésszerű mennyiségben és megfelelő formában a leves még a gyermekeknek is haszonnal adható. A tartalmas zöldség- krém- és gyümölcs- levesek a tápanyagellátás szempontjából sem értéktelenek, s emellett a folyadékellátást is segítik. A levesek némelyike (főleg a húsleves) magas ki- vonatanyag-tartalma folytán jó étvágyjavító. Mindkét tulajdonsága jól értékesíthető...” a betegségmegelőző és gyógyító táplálkozásban. Nem elhanyagolható a levesfogyasztás szerepe a napi folyadékszükséglet kielégítésében. Egy felnőtt ember szervezetének naponta mintegy 2,5 liter folyadékra van szüksége, ennek egytize- de a szokásos levesadag. Ráadásul a leves nemcsak víz, hanem tápanyagok forrása is. A levesek másik fontos előnye, hogy a főzelék- és zöldségfélékből, húsokból kioldódó ásványi sók, nyomelemek könnyen és jól felszívódnak a levesből, és ennek szerepe van a szervezet tápanyagellátásában. Az elmúlt két évtizedben számos kutatás igazolta az egészséges, betegségmegelőző táplálkozásban azoknak a táplálékoknak a jelentőségét, amelyek elfogyasztása után nem alakul ki hirtelen nagy vércukorszint-emelkedés. Ezeket a táplálékokat kis glikémiás indexűeknek nevezik, és kiderült, hogy ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztása csökkenti az érelmeszesedés, elhízás, cukorbetegség kialakulásának kockázatát, illetve kedvező hatású e betegségek kezelésében. Magyar szakemberek azt kutatták, hogy a népszerű hazai táplálékoknak milyen a glikémiás indexe. Úgy találták, hogy a vizsgált ételek közül a bableves és gulyásleves a kedvező hatású táplálékok közé tartozik. Persze amikor valamilyen levest választunk otthon vagy a közétkeztetésben, akkor nem a glikémiás index és nem a bennük lévő ásványi anyagok mennyisége alapján határozunk, hanem a finom ízre, aromára, tartalmasságra emlékezünk, és ezek miatt döntünk egyik vagy másik leves mellett. Nyáron sokan kedvelik a hideg gyümölcsleveseket, télen ugyanakkor szívesebben fogyasztják a forró erőleveseket; vannak, akik a krémlevesekre, mások a húsos levesekre voksolnak. Szerencsére a kínálat bőséges, ezért a választás rendsze- rint könnyű, érdemes élni a lehetőséggel. __■ Az íziskola diákjai íziskolát nyitott kisgyermekeknek egy német szakács. Carsten Knebel fontosnak tartja, hogy az emberek újból érzékeny- nyé tegyék ízlelési idegeiket, amelyeket a készételek hatására valósággal elsorvadtak. Édes, savanyú, sós, keserű - ezt a négy különböző ízt képesek felsorolni a szászországi Freiberg egyik szállodai éttermébe ízlelésoktatásra járó öt-tizenegy éves gyerekek. Az ötödik ízre nem tudják a választ, pedig Carsten Knebel szerint ez az „aromásán erős”. A 29 esztendős főszakács ízlelésiskolát nyitott. A gyerekek előtt kis csészékben különféle ételek sorakoznak: uborkák, sajtok, csokoládé, olajbogyó. Természetesen a csokoládé tűnik el a leggyorsabban, amiről közben megállapítják, hogy nemcsak édes, hanem enyhén keserű is lehet. Még az uborkák sem egyformák, hanem édesek, sava- nyúak vagy sósak. Még nehezebb az ízek megállapítása bekötött szemmel. Knebel, aki a legkiválóbb szakácsok európai egyesületének tagja, ellátogat a tanintézetekbe is, hogy a helyszínen oktassa a lányokat és fiúkat, akik megtudhatják tőle, hogy a spagetti nem zacskóban terem, és megtanulhatják, miként kell paradicsomból és különféle fűszerekből mártást készíteni rá. ■ AZ EHEZÖKERT ESZNEK. Negyed kilométer hosszú asztalon hétszáz dél-afrikai hírességnek és vezetőnek terítettek a fokvárosi ínyenc fesztivál szervezői. Csak az előételhez több mázsa zöldséget és füstölt pisztrángot használtak fel. A lakomát a nélkülözőkért ren- dezték. Kár, hogy nem nekik.________________ ______ fotó, epa Szt árpletykák Olvastam - Láttam - Hallottam MAUTHNER ILONA Délibábos Trabant rali Azt írja az újság, ismét divatba jött kis hazánk a külföldi turisták (leginkább a mulük) számára. No nem a délibábos rónaság, még csak nem is a „gulás” és a csárdás az ami vonzó számukra, hanem az áútabmk kínált hamisítatlan kelet-európai Trabis flúgos futam. Legutóbb egy francia (azt megelőzően egy svájci) csokoládégyár kétszáz közép- és felsővezetője volt az egyik város vendége, ahol a program csúcspontja a Trabis futam volt. Legalább hetven, gyönyörűen kisu- vickolt Trabant várta a vendégeket, akik előbb körbejárták a járgányt, belekukkantottak a motorjába és nem győzték csodálni a kis jószágot. Majd elindult a futam és álmos falvak, tengelytörő kátyúk közt kanyarogtak az autók, miközben feladatokat is kaptak a franciák, például: mit ábrázol a fehér sírkő tetején a jelkép, a gödöllői temetőben (megfejtés: vörös csillagot), mit kell tankolni a Trabantba, hányán fémek el benne. Ezt követte a program szerint az ebéd, melyhez népi tánc bemutató és legényes tánc is társult. (Kíváncsi lettem volna rá, hogyan lehetett egyszerre bécsi szeletet enni és hátralékért fejjel legényest nézni.) A beszámoló szerint a multiknak nagyon tetszett a program, és a következő csoport, Németországból már le is foglalta a terepet. Jó bulinak tűnik, gondolom anyagilag is megéri a szervezőknek. Csak az a kár, hogy amit a turisták láttak, az nem az Európába igyekvő Magyarország, csupán a múltunk egy darabja. TANÁRNÉNI A MATEKÓRÁN:- Gyerekek, ma fogunk először számítógépekkel számolni!- Jaj de jó!- Na Pistike, akkor mennyi 3 számítógép + 2 számítógép? hölgyek Kommunikációs partnerünk: a Westel Mobil Rt.