Tolnai Népújság, 2002. május (13. évfolyam, 101-125. szám)

2002-05-06 / 104. szám

14. OLDAL ERR ÖL ■ ARRÓL 2002. Május 6., hétfő Színtelenedik az olasz tésztapaletta Színtelenedik a tésztapaletta Itáliában. Az olaszoknak a jö­vőben be kell érni mindössze kétszáz tésztafajtával: az el­múlt tíz év során ugyanis a termelés hiába növekedett csak­nem egymillió tonnával, a korábban négyszázötven típust tartalmazó lista kevesebb mint a felére apadt. A gasztronómusok meghúzták a vészharangot. Nemcsak azért, mert csorbul az olasz „pasta” sok­színűsége, hanem azért is, mert mindez a tömegtermelés egyik ká­ros mellékhatásaként történik. A hagyományokat őrző, néhány száz olaszországi tésztagyártó kis­üzem mellett egyre nagyüzemibb módon termelnek a nagyvállalat­ok. Futószalagjaikról óránként nyolc tonna tészta pereg le. A for­mázó lecserélése harminc perces művelet lenne, ami négy tonna ter­mék kiesését jelenti, így a gyártó­óriásoknak nem éri meg túl sokfé­lét készíteni. A tésztakedvelőknek azonban nem kell csüggedniük, így is marad bőségesen a különbö­ző fajtákból. Továbbra is lesz lapos lasagna, szalagszerű tagliatelle, nem lesz hiány pappardellékből, pizzoccheriből, tonnarelliből vagy fettucinéből sem. Nem kell féltem a kihalástól a hosszú spagettit, az ugyancsak hosszú, belül lyukas bucatinit, a rövidcsövű makarónit, a csíkozott vagy sima felületű pen­nát, rigatonit, a garganellit, a csa­varos fusillit, a nyelvszerűen el­nyúló linguinét, a lepkeszerű far- Mettét, a kisebb tortellinit, a na­gyobb tortellonit, a raviolit, vagy a levesekben kedvelt quadruccit, puntinét, anellinit, tubettit, stellinét, ditalit. Egyes lapok azon­ban kiábrándítják az olaszokat. Megírták például, hogy a hosszú tésztát nem is az olaszok találták ki, az az arab világból érkezett, és az akkor mór uralom alatt lévő, muzulmán Szicílián keresztül kú­szott be Itáliába. Kínában amúgy már kétezer évvel ezelőtt is ismert volt a puha tészta. Mindazonáltal az olaszok váltak a világon igazán a tésztaevés rabjává. Különösen az idősebb korosztály szájából hall­ható ilyen kijelentés: „Ha az ebéd­ből hiányzik a tészta, akkor nem is ettem igazán semmit”. _____ ■ Ör ömlánykodott a rendőrtanuló Kevesebb rovarfaj él a Földön? A kutatások szerint kevesebb ro­varfaj él a világon, mint ahogy ezt eddig a tudósok gondolták: a korábban meghatározott 30 mil­lió faj helyett csupán 4-6 millió rovarfaj létezik. Az adatokat a ro­varok által táplálékként fogyasz­tott növényekről készített tanul­mány alapján határozták meg a kutatók. A Nature című brit tudo­mányos szaklapban megjelent cikk írói hat éven át tanulmá­nyozták a rovarok és a növények viszonyát az új-guineai őserdők­ben. A tudósok megállapították, hogy a rovarok táplálkozás tekin­tetében sokkal kevésbé válogató­sak, mint azt feltételezték róluk. A kutatók korábban azt hitték, hogy a növényevő rovarok egy­két fajta növénnyel táplálkoznak. Ez alapján arra a következtetésre jutottak, hogy a rovarfajok száma a Földön élő növények számától függ. Az új-guineai kutatások azonban megcáfolták ezt az állí­tást. George Weiblen növénybio­lógus szerint a legtöbb rovar nem egyetlen növénytípust, hanem egy egész növénycsaládot választ magának táplálékul, és egy-egy növénytípus több rovarfajnak is eledelül szolgálhat. Évente mind­össze 10 ezer új fajt azonosíta­nak, a teljes állomány feltérképe­zése összesen 4 évszázadot ven­ne igénybe, hacsak addig nem pusztulnak ki a most még isme­retlen rovarok. ■ Örömlányként próbálta előterem­teni a tandíjat a stockholmi rend­őr-akadémia egyik diáklánya, rá­adásul a rendőriskola számítógé­pein keresztül tartotta a kapcsola­tot ügyfeleivel. Az e-mailekben a leányzó részletesen leírta az álta­la kínált szolgáltatást, a rande­vúk helyszínét és a tarifákat. Egy másfél órás találka 800 és 2000 svéd korona (21.000 és 53.000 fo­rint) közötti összegbe került a kuncsaftnak a szolgáltatás fajtájá­tól függően. Az önárusító rendőr­növendék végül a számítógép mi­att bukott le - és meg. Az iskola vezetősége tökéletes bizonyítékot produkált: hamis randevú ígéretével elcsábította egy hotelbe. Jan Karlsen, a stock­holmi rendőrség szakszervezet­ének főtitkára az üggyel kapcso­latban elmondta: bár a skandináv országban nem tiltja törvény a prostitúciót, de az ennek ellenére sem etikailag, sem erkölcsileg nem egyeztethető össze a rendőr­ség feladataival. Az Aftonbladet című svéd napilap három teljes oldalon közölte a lány és kun­csaftjai elektronikus levélváltása­it. „Nem hiszem, hogy ezen a hé­ten ráérnék, mert még tanulok és a napjaim meglehetősen zsúfol­tak a vizsgákra való készülés mi­att. Az iskola ugyanis mindennél fontosabb számomra” - olvasható a rendőrtanonc egyik levelében. MELEGEK PARÁDÉJA. Két, szarvasmarhának öltözött homosze­xuális pózol a fotósnak a brüsszeli utcán, ahol szombaton mintegy 5.500-an vettek részt a felvonuláson, büszkén hirdetve másságukat. FOTÓ: ERA DAGANATNAK VÉLTEK egy ikerpármagzatot egy thaiföldi kórház­ban, és el is kezdték a „tumor” kioperálását. A bangkoki klinika két orvosa úgy vélte, hogy 37 éves páciensük petefészkében rákos daga­nat nőtt. Amikor nekikezdtek, hogy eltávolítsák, a tumor helyett ikerpármagzatra bukkantak. Az orvosok gyorsan helyrehozták, amennyire lehetett tévedésük sebészi következményeit. ________■ ________Olvastam - Láttam - Hallottam________ O. JAKÓCS PÉTER Szellemi táplálék A. vevők meghódításáért vívott küzdele jen megszokhattuk már, hogy a cégek különböző ingyenes árumintacsomagot külde­nek, hogy a fogyasztók ráérezzenek a termékeik ízére. Babánk szü­letése után mára kórházban megkezdődtek „pelenkailag” a pénz­tárcánk tartalmának kisajátítására tett kísérletek, így nem lepőd­tünk meg, amikor ételminta kiváltásához szükséges kupont hozott a postás. „Amennyiben kisbabája nemcsak anyatejjel táplálkozik, kér­jük Önt, hogy váltsa ki az árumintacsomagot a megadott bababol­tok bármelyikében. ” - tudatta a mellékelt levél, de arra is felhívták a figyelmünket, hogy feltétlenül csak akkor vegyük át a csomagot, ha már valóban szélesedett táplálkozás területén a pici repertoár­ja. Otthon a csomag kinyitásánál egyik meglepetés jött a másik után. A testápolás tubuska mellett csak szellemi táplálékot rejtett a reklámcsomag: Egy divatmagazint és két autós újságot. Hát igen! Úgy tűnik, a cég nem a babáknál, hanem a szülőknél akar magának jó pontokat szerezni. Ez nem véletlen, hiszen úgy­is a szülő dönt arról, mit kap enni a gyermeke. Más kérdés, hogy az én szememben az ilyen akciók felesleges pénzkidobásnak tűn­nek, hiszen nem azért fogom a cég termékeit vásárolni, mert a re­mittendából visszamaradt újságokkal megkínált. A pelenkáknál is egy reklámozatlan termék vált be, mert azt tapasztaltuk, hogy aminek a propagálásra rengeteget pénzt költenek, nemcsak a leve­gőt ereszti át, hanem a pelus tartalmát is. ORTODOX HÚSVÉT. Egy kislány és egy bohóc koccantja össze a festett tojást Banja Lukában, a Boszniai Szerb Köztársaság fővárosá­ban. Az ortodox hívők világszerte tegnap ünnepelték a húsvétot. FOTÓ: ERA- Igen, de csak ha gyalog van! * * * Az orvos az egyik betegét teszteli a pszichiátriai osztályon.- Mi lenne, ha levágnám a bal fülét? - kérdezi fürkészően az or­vos a pácienstől.- Nem hallanék jól. És nem is látnék jól.- Hogyhogy nem látna jól?- Mert leesne a szemüveg a fe­jemről. kkk- Betartotta a tanácsot, és csak tíz szál cigarettát szív naponta?- Igen, doktor úr.- Akkor nem értem, miért nem javul az állapota?- Talán azért, mert azelőtt so­sem dohányoztam. kkk- Tudja, doktor úr, én csak két dol­got szeretnék.- Éspedig?- Hogy a vérnyomásom alacso­nyabb legyen, a nyugdíjam meg magasabb. fogakért dobta egyik honfitársa két fogát. Erre most a vétkesnek húzták ki ugyancsak két fogát. A büntetés végrehajtója nem hóhér volt, ha­nem fogorvos. Arra, hogy miért kellett várni 9 évet az igazságtétel­lel, nem írta meg az AP. Azt vi­szont igen, hogy a most ötvenéves bűnös nem csak két fogával fize­tett 1993-as dobásáért, hanem 21 ezer dollárnyi összeggel is. ■ Egy asszony panaszkodik az or­vosánál:- Doktor úr, segítsen rajtam! Nem tudom mit tegyek, ugyanis a férjem állandóan beleszól a veze­tésembe.- Nyugodjon meg, asszonyom, a legtöbb jogosítvánnyal rendel­kező férj ezt csinálja, ha a felesége vezet.- Csakhogy én nem autót veze­tek, hanem villamost. kkk- Barátom, maga igazán csak az erős szervezetének köszönheti, hogy meggyógyult.- Jó, hogy mondani tetszik. Már éppen fizetni akartam a doktor úr­nak. kkk A kórházban: Hölgyem, itt van az a fiatal taxis, aki tegnap elütötte magát. Virágot is hozott! Bejöhet?- mondja a nővér. Fogakat A nyilvános büntetések min­tájára megtartották az első nyilvános foghúzást Szaúd- Arábiában, méghozzá rögtön kettőt, mármint két fog kihú­zását. Az esemény az ősi fogat fogért büntetési elven alapult és gyökere 1993-ra nyúlik vissza. Egy szaúdi férfi kilenc évvel ezelőtt kővel ki­Temető helyett „nyugvóerdő” Elhunyt szerettünket egy tölgyfa alá temethetjük A szóróparcellák, tengerbe szórt hamvak és környezetbarát (mert nyomtalanul elporladó) koporsók után a németeknek ismét sikerült újítaniuk a temetkezési szokások terén: Kassel közelében nemrég fölavatták az első „nyugvóerdőt”. A fogalom (Friedwald) voltakép­pen a temető (Friedhof) szó mó­dosítását takarja. A holtak hagyo­mányos nyugvóhelyéül szolgáló k „udvarokkal” (Hof) szemben a kasseli tartományi erdőgazdaság 160 hektáros parcellája nélkülözi a kerítéseket, sírköveket, fejfákat, ravatalozókat, kápolnákat. A nyu­galom itt csaknem örökre szól, rá­adásul a környezetvédelem maxi­mális betartásával. Az érdeklődők maguk választhatják ki, hogy el­hunyt szeretteik hamvait milyen fa alatt kívánják örök nyugalomra helyezni. A hatalmas területen széles választék van tölgyekből, vérbükkökből, vörös-, jegenye- és lucfenyőkből. A névre, illetve csa­ládra szóló fa használati díja 3555 euróba kerül. Közösségi fákért - amelyek alatt legföljebb tíz urnát lehet elhelyezni - 770 eurót kell fi­zetni a Friedwald Deutschland egyesületnek. A hagyományos te­metők 20-25 éves „örökkévalósá­gával” szemben ez 99 évre szava­tolja a „sír” háborítatlanságát. A nyugvóerdőben ülos gyertyák, vi­rágok, koszorúk, fényképek elhe­lyezése, keresztfák és sírkövek fel­állítása. A területen nincsenek sem utak, sem kerítések. A házszabály értelmében kis zöld színű táblával szabad megjelölni a „sírokat”, akár névvel, akár önkényes jelzés (pél­dául FW 243) használatával. Ter­mészetesen névtelen is maradhat a sír - a gondozást a természet vég­zi. A hamvakat tartalmazó urnákat is előírás szabályozza: a nyugvó­erdő talajába csakis sötét színű, kartonból vagy préselt kukorica- lisztből készült, biológiai úton új­rahasznosítható urnák kerülhet­nek: anyaguktól függően ezek há­rom nap, illetve három hónap alatt elenyésznek a földben. Kíván­ságra a gyászszertartást is maguk­ra vállalhatják az elhunyt hozzá­tartozói: az érintettek 80 százalé­ka él is ezzel a lehetőséggel. Né­metországban hosszú időn át nem volt lehetséges „nyugvóerdők” lé­tesítése. A fő akadályt a lakosság érdeklődésének hiánya képezte. ■ ÉRETTSÉGI TABLÓK VERSENYE! Érettségizők, pedagógusok, diákok, szülők és hozzátartozók FIGYELEM! A Tolnai Népújság és a tablóversenyt hirdet az idén végző középiskolás osztályok számára. •NevezhetnekTolna megyei középiskolák. Nem kell mást tenniük, mint a javasolt tablóról egy A3 vagy A4-es méretű, lehetőleg színes másolatot szerkesztőségünk címére JABLGVERSENY” jeligére beküldeni.' Kérjük, a borítékra írják rá a pályázó iskola és osztály nevét, illetve címét! A beérkezett tablók honlapunkon ( www.tolnainepujsag.hu ) megtekinthetők! •Szavazhatnak azok, akik a Tolna megye területén megjelenő , QJJlQylújság május 3., 10., 17, 24 és a május 31-ei számában található szavazó- lapot a javasolt tabló adataival kitöltve visszaküldik szerkesztőségünk címére: Tolnai Népújság („TABLÜVERSENY” - Tempó] 7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3. Egy szavazólap egy szavazatot ér! Nevezni 2002. május 31-ig lehet. A három legtöbb szavazatot kapott tablót újságunkban megjelentetjük. A nyertes osztály érettségi bankettjéhez é^L 30.000 Ft-tal járulunk hozzá! ________ •A tablók a Tolnai Népújság Grátisz hirdetési újságjában 2002. május 9„ Í6., 23. és 30-án megjelentethetek bruttó 15.000 Ft/db befizetésével. tempó K / i

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom