Tolnai Népújság, 2000. augusztus (11. évfolyam, 178-204. szám)
2000-08-15 / 190. szám
8. oldal - Tolnai Népújság G A 2 D Á L K ODÓKNAK 2000. Augusztus 15, Kedd Vihar a bor jövedéki adója miatt Indulatos termelők a szekszárdi hegyközség rendezvényén Figyelem! ÜLTETVÉNY-TELEPÍTŐK figyelmébe. A szőlő, gyümölcsös és egyéb ültetvények telepítését, felújítását szolgáló beruházások támogatását a Földművelésügyi Miniszter a 36/2000. (VII.07) számú FVM rendeletében módosította. E szerint a támogatási keret kimerülése miatt a követelményeknek megfelelő pályázatokat készítő ültetvénytelepítők a 2000. évi támogatási keretből kerülnek kielégítésre. Azok a pályázók, akik a támogatással tervezett beruházást még az idén megkezdik és saját forrásból, vagy banki hitellel megvalósítják,- a földművelésügyi hivatal halasztott kifizetéséről szóló határozata szerint megkötött támogatási szerződés alapján,- azzal számolhatnak, hogy a támogatás folyósítása legkésőbb 2001. február 28-ig megtörténik. Ha a pályázó a beruházást csak 2001-ben kezdi meg, részére a hivatal ígérvényt állít ki, melynek alapján a támogatási szerződés 2001 január 31-e és március 31-e között köthető meg. TAKARMÁNYSZÜKSÉGLET támogatása. Július 6-án lépett hatályba az FVM rendelet (35/2000.), amely meghatározta a takarmánygabona-szükséglet vásárlásának támogatását. E szerint búza, árpa, rozs, zab, triticale, szemes cirok és kukorica takarmányozás céljára történő vásárlásához, pályázat útján, támogatást vehetnek igénybe az állattartók és integrátorok. A pályázat benyújtásának alapfeltétele állattartók esetében az érintett állatfaj szerinti terméktanácsi tagság, vegyes gazdálkodást folytatók esetében az Országos Gabona Terméktanácsi tagság meglétének igazolása. Megvásárolható 12 havi gabonaszükséglet, kizárólag gabonatermelőktől a 2000. július 1 és ez év december 31. közötti időszakban. A szekszárdi hegyközség tagjainak ösztönzésére került sor a múlt hét közepén arra a rendezvényre, melyen a szőlőtermelők kérdezhették a meghívott szakembert. A több órás rendezvényen indulatos és elkeseredett termelők adtak hangot kétségeiknek. A szekszárdi hegyközség azért vállalta, hogy egy szakember segítségét kéri, aki segít eligazodni a bor jövedéki adójával kapcsolatban, mert sokan jelezték, hogy nem tudják kitölteni a pincekönyvet, és nem értik a törvény megfogalmazásait sem. A szekszárdi Euro-Holges Vámügynökség munkatársa, Zak József állt a termelők rendelkezéseire. Azokat a kérdéseket és válaszokat ismertetjük, melyek többeket érinthetnek:-Ha az embernek saját szőlője nincs, de szeretne készíteni vásárolt szőlőből bort, akkor mi a teendője? Be kell-e jelentkeznie a vámhivatalhoz akkor is, ha saját fogyasztásra, a megengedett 1000 liter alatti vámmentes mennyiséget készítené?- A kedvezmény, vagyis az ezer liter alatti vámmentes meny- nyiség arra nem vonatkozik akinek nincs saját szőlője. Készíthet bort vásárolt szőlőből, de be kell jelentkeznie adóraktárként a vámhivatalhoz, be kell fizetnie a literenkénti 5 forint jövedéki adót és ugyanúgy vezetnie kell a sző- lőbor-pincekönyvet, mint annak, aki nagyobb mennyiséget dolgoz fel. Ezen kívül a leltárt, a pontos napi fogyasztást is vezetnie kell.- Kinek kell a szőlő értékesítésnél, vagyis szüret idején a borkísérő okmányt kiállítania, aki eladja vagy aki megvásárolja a szőlőt?- Aki eladja, annak kell a borkísérő okmányt kiállítania. Ha 40 kilométeren belül történik a szállítás, akkor nem kell a vámhivataltól külön engedélyt kérni, de ha ezt meghaladja, akkor igen.- Mi történik a borseprűvel?- Pontosan nyilván kell tartani. Száz liter alatt megsemmisíthető, efelett azonban a vámosoknál kell bejelenteni és engedélyt kérni a megsemmisítésére. Borseprőt értékesítem csak a törvényben előírt cégeknek lehet.- Kell-e vezetni a saját fogyasztást?- Naprakészen, a készletnek és a fogyasztásnak pontosnak kell lennie.- Mekkora az a bormennyiség amit egyszerre, külön engedély nélkül, szállítani lehet?- 30 liter alatt, csak saját fogyasztásra, nem kell külön engedély, tehát ez az a mennyiség ami így szállítható. E fölött azonban külön kell engedélyt kérni a vámosoktól.- Ha megromlik a bor, akkor mi a teendő?- A törvény pontosan meghatározza azt is, adott esetben mivel lehet a bor minőségén javítani. Ha egy bor ténylegesen nem javítható, azt csak az OBI (Országos Borminősítő Intézet) állapíthatja meg, és adhat engedélyt a megsemmisítésre.- Őstermelő adhat-e el kocsmá- rosnak bort?- Közvetlenül nem. Ennek menete a következő: a bort adóraktárnak kell leadnia, majd ez kannába kerül és így az adóraktár adhatja el a kocsmárosnak.- Komának, barátnak, rokonnak lakodalorúra adható-e ingyen, ajándékba, 2 hektoliter bor?- A régi értelemben nem, vagyis a teendő ismét az mint az előzőekben. Először adóraktárnak kell eladni, ők kannázzák, majd tőlük vásárolhatja meg a rokonság.- Saját pincéjéből ajándékba vagy pénzért adhat-e bort a termelő?- Sem ajándékba, sem pénzért nem adhat. Ehhez különféle engedélyeket kell beszereznie, hogy megkaphassa a vendéglátói engedélyét (köjál, tűzoltóság, önkormányzat, stb), csak ennek birtokában lehet pincéből értékesíteni vagy megkínálni bárkit. MAUTHNER Erdőbirtokosság támogatása A 36/2000 (VII.7.) számú FVM számára. A támogatás mértéke az csatolni kell az alapszabályt vagy rendelet lehetőséget biztosít az alapítás számlával igazolt költsé- alapító okiratot, a cégbejegyzési erdőbirtokossági társulatok alapi- geinek 80 százaléka, de legfel- határozatot és az alapítási (szer- tási költségeinek támogatására, jebb 250 ezer forint. vezési) költségeket igazoló számkizárólag erdőtulajdonos tagok- A támogatás az erdészeti ható- lát. A támogatás kifizetéséről az ból álló és erdőgazdasági tévé- Sághoz benyújtott kérelem alap- erdészeti hatóság intézkedik, kenységet folytató szövetkezetek ján vehető igénybe, amelyhez ______________: ______mauthner K úszócserjék a kertben Az évelők átültetésének és szaporításának most van az ideje A természet szeretete az ember veleszületett tulajdonsága, és az is természetes, hogy szeretnénk minél többet magunk körül tudni-látni belőle. A kúszócserjék a változatos növényvilág egyik csoportját alkotják. Legismertebb, legelterjedtebb közülük a kúszórózsa. Napos oldalon, támasztékra futtatva (kötözve) szép színfoltja a kertnek. Több fajtája a tavaszi fő virágzás után nyáron is virágzik. Tavasszal pompázik a csavarodó szárú lilaakác. Metszéssel törzses fácskává is nevelhető, kerítésre futtatva évente több méterre is elkúszik. A napos helyet kedveli. Nyár elején virágzik a trombitafolyondár. Narancsvörös, tölcséres virágai elborítják az egész növényt. Gyökérről is sarjad, metszéssel fácskává alakítható. A kerti iszalag na- pos-félárnyékos helyen, üde talajban díszlik a legszebben. Vékony, fásodó szárú, kacsokkal kapaszkodik kerítésre, zsinegre. Nagy, csillag alakú színes virágai főleg nyár elején, de később is nyílnak. Az igénytelen tatáriszalag egész nyáron folytonos növekedésével nagy lombtömeget fejleszt. Szára csavarodva kúszik. Jó takaró növény. Kerítésre futtatva rendszeres metszést kíván. Nyár végén tömegesen hozza apró fehér virágokból álló pezsgő virágzatát. Mutatósak a kúszó loncok. Lila, fehér, narancsszínű virágaikat csomókban hozzák. Színes termésükkel is díszítenek. Termésük mérgező! (A ribiszkéhez hasonló ikerbogyó). Hajtásuk csavarodva kúszik. Árnyékos helyen is megél. Örökzöld kúszócserje a kúszó kecskerágó. Léggyökereivel fára-falra felkapaszkodik. Fehér és sárga-tarka levelű fajtája még díszesebb. Erdeinkből ismert a borostyán. Szürkén márványozott levele a dísze. Szárán léggyökerek fejlődnek, amelyekkel fára-falra kapaszkodik. Főleg az északi és árnyékos oldalak növénye. Kerítésre is futtatható. Tarka levelű fajtái még szebbek. Talajtakarásra is ültethetjük. Felkúszó szárán - világos helyen - termést is hoz. Termése fekete bogyószerű - mérgező! A repkényszőlőt gyakran látjuk családi házakra futtatva, de a panelházak betonjára is felkapaszkodik tapadókorongos kacsaival. Zsindelyszerűen álló, fényes, sötétzöld leveleivel nyáron át díszít, őszi lombszíne káprázatos. Kék bogyótermését a rigók szívesen fogyasztják. A rózsát, lilaakácot, kerti iszalagot, repkényszőlőt oltják. A tatáriszalagot fásdugványról, a loncot fás- és hajtásdugványról, a borostyánt le- gyökeresedőszárdarabjairól szaporíthatjuk. Sikeres lehet a bujtás a lilaakácnál és kerti iszalagnál. A lilaakác magról nevelve csak több év után virágzik. A trombitafolyondárt gyökérsarj- ról, gyökérdugványról is szaporíthatjuk. Az örökzöldek közül is nagyon sokféle és szép kúszócserjét lehet találni. Augusztus végén, vagy a korai őszi időszakban a legideálisabb az örökzöld növényeinket átültetni, vagy szaporítani. A nem évelő, egy nyári kúszó növényeket pedig tavasszal, magról ültethetjük. Az állatvásárok a piacrajutás helyei A vásárok helyén általában hiányoznak a feltételek A kisebb állatlétszámmal rendelkező gazdáknak ma még az állatvásárok jelenthetik az egyetlen és kizárólagos piacra jutási lehetőséget. Ennek oka, hogy a két- három sertéssel foglalkozó gazda nem számít potenciális ügyfélnek egy felvásárló számára. Legtöbb esetben marad tehát az állatvásárokon való értékesítés, mely pontosan tükrözi egyébként a nagyobb felvásárlók ajánlatait is. Amikor túlkínálat volt a feldolgozóknál, akkor az állatvásárokon is nehéz volt egy-egy sertést, marhát értékesíteni. Általános tapasztalat viszont, hogy a legtöbb állatvásár helyszíne, területe és létesítményei korszerűtlenek, ahol a kulturált és kiszámítható üzletkötés feltételei sem biztosítottak. Hiányzik az infrastruktúra (víz, villany, irodák, stb.) Konkrét vásárnaptár hiányában a társ-megyei kereskedők és a külföldi vásárlók részvétele kiszámíthatatlan. Az állatvásárokon a tenyész- és hízóalapanyag felhozatala a már említett problémák miatt többnyire rapszodikus, sem a mennyiséget, sem a minőséget illetően nem prognosztizálható. Helyi információ hiányában a vételár kialakítása és az adás-vétel spontán módon, véletlenszerűen történik. A legtöbb városban, nagyobb településen vállalkozásba adta ki a helyi önkormányzat a vásárok fenntartását, üzemeltetését. Ahol nagyobb a forgalom, (Szekszárd, Dunaföldvár, Baja, Sárbogárd) ott jobb körülmények között zajlik a vásár, ahol kisebb, ott érthető módon, a vállalkozó sem költ rá, hiszen nem „hozza be” a költségeit, így ebből a bűvös körből nehéz kilépni, arról nem is beszélve, hogy a gazdálkodóknak sem mindegy, hogy 50 kilométert, vagy háromszor annyit kell utaztatnia az állatait azért, hogy kijusson egy nagyobb forgalmú vásárra. A helyzeten segíteni lehetne, akár úgy is, ha a következő évi mezőgazdasági támogatási rendszer keretéből, pályázat útján, vissza nem térítendő támogatásra pályázhatna az a vállalkozó, aki az állatvásárok helyszínének korszerű kialakítására és működtetésére vállalkozna.. Az erről való döntés azonban az agrártárca vezetőinek a feladata. Összefoglaló az elmúlt hetek állatvásárairól A vágósertés-piacon az alapanyag felvásárlása folyamatos, problémamentes. Térségenként és településenként hiánypiac alakult ki, mert a kereslet fokozódó. Míg az átlagár július közepén, élősúly esetén, kilogrammonként 215 forint volt, addig mára már eléri a 245 forintot. A vágósertés-kínálat csökkenése miatt szinte valamennyi felvásárló szervezet június végétől folyamatos ár korrekcióra kényszerült. Ennek következtében országosan megkezdődött a húsfélék drágulása, így a júniusi egy kiló sertéscomb ára, mely akkor 730 forint körül volt, mára elérte a 990 forintot. A süldők ára (25-40 kilós) 6- 10000 forint között alakult, a kocák ára 30 és 49 ezer forint között, a borjú 200 kg-ig 39-55 ezer forint között, növendék bika 200 kg felett 70 és 90 ezer forint között, lovak (egy éves csikó) 78 és 110 ezer forint között, ló 2-3 éves pedig 120 és 200 ezer forint között, a bárány (10-20 kiló) 7 és 8 ezer forint, 20-40 kiló közötti bárány pedig 8 és 10 ezer forint között, anyajuh 12 és 16 ezer forint között volt kapható. Körzetünkben a dunaföldvári, a kaposvári és a pécsi vásárok voltak a legdrágábbak. Még a szarvasmarha tartása a legkifizetődőbb fotó. gottvald A FarmForg Kft, nyári kínálata: Szüreti előzetes: Kádak, csapok, szűrők, tölcsérek, borlopók, hordómosó és kezelő anyagok, élesztők, kének, fokolók, prések, zúzok, bogyózók, műagyag borítású üvegdemizsonok. Légy, szúnyog, hangvairtó szerek, porozok. légylapok■ csapdák: Chemotox, Raid, Protekt, Kampec, Off készítmények, granulátumok, porok, aerosolok, elektromos készülékek, stb. Bálakötözők, zsineg és kötél áru: Agrotex, TVK, szegedi bálakötözők, háztartási zsinegek, müagyag és juta kötözők, PP és kender kötelek. Raschei. PE és PP termékek: Lapkelmék, zsákok, tömlők, takarmányos zsákok Ráecsálóírtók: egér és patkányirtó szerek, pépek, ragasztós csapdák kis- és nagy kiszerelésben. Müanvae edénvzet: Kannák, ballonok 3 litertől 50 literig Patentzáras és pattintós hordók 30 litertől 220 literig Savanyúságos edények 10 litertől 30 literig Lucerna és fűmag vásár! Lucerna vetőmagok több kiszerelésben. Sport, pázsit, golf, kaszáló, töltés, legelő, stb. keverékek egyéb speciális és minőségi fűmagok. Agrof óliák Sátor és takaró TVK fóliák nagy választékban. FarmForg Kft. Nagykereskedelmi raktár: Szekszárd-Palánk, Tel.: 74/410-073, 319-903. Kertészeti ABC, Szekszárd, Piac tér Tel.: 74/413-167. s, Újvárosi Gazdabolt, Szekszárd, Rákóczi u. 96. Tel.: 74/312-163. I Fűszernövényünk a kapor A kapor a természet ajándéka, hiszen aromája egyedi ízt kölcsönöz számos ételnek, ugyanakkor gyógynövényként is hatékony. A kaporról szóló első feljegyzések mintegy négyezer évvel ezelőt- tről, az ókori Egyiptomból származnak. A biblia időben a szóban forgó növény olyan értékesnek számított, hogy Palesztinában a parasztoknak kaportermésük tizedét adóként be kellett szolgáltatniuk. Az időszámításunk szerinti 1. században pedig a rómaiak hivatalosan is gyógynövénnyé nyilvánították a kaprot. Mire is jó a kapor? Például kó- lika, puffadás, gyomor- és bélgörcsök, máj- és epeproblémák, valamint idegesség esetén. A kapor ezenkívül elősegíti a szoptatós anyák tejtermelését is. Egyik fő hatóanyaga a különleges illóolaja. Szárított formában kapormagot, levelet és egész növényt is árusítanak egyes gyógynövényszaküzletekben. Receptek: kaportea: 1 púpozott teáskanál kapormagot mozsárban vagy más kemény falú edényben törjünk össze, és forrázzuk le negyed liter vízzel. A keveréket gondosan fedjük le, mert az értékes illóolajok elillanhatnak. Nyolc perc után szűrjük le. Kaporbor, gyomorbántal- makra: negyed liternyi száraz fehérbort hevítsünk a forráspontig, és keverjünk bele 1 púpozott teáskanál mozsárban tört kapormagot. Fedő alatt 5-7 percig hagyjuk állni, végül szűrjük le. MAUTHNER
