Tolnai Népújság, 1999. június (10. évfolyam, 125-150. szám)

1999-06-10 / 133. szám

SAGVARI KONTRA KADARKA - HÁNYÁN AKARJAK A NÉVVÁLTOZÁST? (4. oldal.) ff f __________________________________MEGYEI NAPILAP ____ _____ 1 999. JÚNIUS 10. CSÜTÖRTÖK ÁRA: 45 FORINT_________________X. ÉVFOLYAM, 133. SZÁM Ö kumenikus találkozó Pakson Testvérek, egymás között „Menj és nézd meg, hogy jól vannak-e testvéreid!” Mózes gondolatát választotta vezéri­géül Szabó Vilmos Béla paksi evangélikus lelkész a hétvégi ökumenikus találkozóra. Négy történelmi egyház - a ka­tolikus, a református, az evan­gélikus és a baptista - hívei, lelkészei, püspökei gyülekez­nek e hét szombatján Pakson, az ASE sportcsarnokában. A regionális találkozóra a Dél-Dunántűl, a Duna-mente egyházmegyéiből, kerületeiből várják a vendégeket. Az ötlet gazdája - Szabó Vilmos Béla - gondolata szerint azért, mert „ megértésre van szükségünk, hogy megtaláljuk egymást és szolgálatunkat a szeretet min­dent elfedező és egybetartó híd- ján keresztül”. A nyitó isten- tisztelet fél tízkor lesz (katoli­kus és evangélikus szertartás­sal) majd a felekezetek bemu­tatkozása következik. Tizenegy órától alternatív programokat kínálnak - előadást tart Hámori József miniszter, bibliai vetél­kedőket, sportversenyeket ren­deznek. Délután fél kettőtől a régió püspökei (Harmati Béla evangélikus, Hegedűs Lóránt református, Mayer Mihály ka­tolikus püspökök és Almási Mihály baptista elnök) az apos­toli hitvallással kapcsolatos gondolataikról szólnak, majd fórumon válaszolnak a hívek kérdéseire. A záró istentisztele­tet fél ötkor lesz református és baptista liturgia szerint, -rg­Vizit a megyéspüspöknél Tisztelgő bemutatkozáson járt tegnap délelőtt Pécsett Koltai Tamás. Tolna Megye Közgyűlésének elnöke rezi­denciáján kereste fel Mayer Mihály megyéspüspököt, aki­vel különböző kérdésekről cserélt eszmét. — Áttekintettük azt a kap­csolatrendszert, melyben együtt tudunk működni - adott tájékoz­tatást lapunknak Koltai Tamás. — A találkozó indítékát egyéb­ként a jelenlegi kormánykoalí­ció filozófiájából, értékrendjé­ből is lehet eredeztetni. Hadd idézzem Orbán Viktor minisz­terelnök urat, aki többször is hangsúlyozta: az egyházak hi­tet, reményt adhatnak az embe­reknek. Ugyanakkor a keresz­tény kultúra és az abban gyöke­rező értékrend letisztultsága révén alapvetően befolyásolja döntéseinket. Mayer Mihály püspök úr kifejezetten örül an­nak, hogy Tolna megye vezetése nyit az egyház felé. Ami a konkrétumokat illeti: Koltai Tamás egy meghívást tolmácsolt a megyéspüspöknek a szeptember elsején tartandó megyenapra. Ez a rendezvény alapvetően három részre tagol­ható. Ekkor ünnepeljük a Tolna megyei címer adományozásá­nak 300. évfordulóját, keresz­tény államiságunk ezer éves év­fordulóját, illetve a keresztény­ség kétezer éves évfordulóját. — A püspök úr felajánlotta, hogy a rendezvény egyházi jel­legű részében misét tart Szek- szárdon, majd ezt követően ré­szese lesz az ország- és a me­gyezászló ökumenikus megál- dásának. -szá­Madartani jubileum Június 17-én 17 órakor Szek- szárdon, a Babits művelődési központban tartja ünnepi ülését a Magyar Madártani Egyesület Tolna Megyei Szervezete, melyre minden természetbará­tot várnak. A program kereté­ben alkalmi kiállítás nyílik régi madarász relikviákból és do­kumentumokból, majd megem­lékezést tart dr. Kis Ernő, a he­lyi csoport titkára. Ezt követően az eltelt negyedszázad emlékeit régi fotók és diák bemutatásá­val elevenítik fel a résztvevők, s a nyári természetvédelmi tá­borozási lehetőségekről tarta­nak tájékoztatást. Ügyes kezek a katolikus iskolában. A tolnai katolikus iskola gyakran rendez olyan programokat, amelyek középpontjában a kézügyesség, a szépérzék fejlesztése áll. így történt/történik ez tegnap és ma is, amikor az iskolában különböző kézműves foglalkozáso­kon a gyerekek kipróbálhatták magukat mint batikolok, karkötő készítők, szövők-fonók, horgolok, hímzők, fonallal és ecsettel festők, papírhajtogatók — a pedagógusok, szülők és Cs. Vasvári Ibolya festőművész közreműködésével. A gyerekek ezen kívül azt is megtapasz­talhatták, milyen érzés a tolnai Koroknay-féle keramikus műhelyben dolgozni, fotó: gottvald Kerüljük el a szalmonellát! Ellenőrzés és elővigyázatosság Hosszú évek óta minden nyári szezon szomorú „slágere” a szalmonella-fertőzés. Az Állami Népegészségügyi és Tiszti- orvosi Szolgálat éppen ennek elkerülése érdekében ellenőrzi a büféket, éttermeket. Mint azt dr. Bezerédy Márta, az ÁNTSZ megyei intézeté­nek közegészségügyi osz­tályvezetője elmondta, a vá­rosi intézetek és a megyei in­tézet munkatársai ebben az időszakban fokozottan, raj­taütésszerűen ellenőrzik a vendéglátó egységeket, üzle­teket. Különösen nagy fi­gyelmet fordítanak a hétvégi ellenőrzésekre a strandokon és üdülőhelyeken, valamint az úgynevezett kitelepült árusokra, akik vásárokon, rendezvényeken árusítanak. Az ellenőrzés célja, hogy ki­szűrjék a fertőzésveszélyt és biztosítsák a megfelelő higi­énés feltételeket. Ugyanezen célok érdekében szervezett a megyei intézet a vendéglá­tásban dolgozóknak tovább­képzést, ami most zajlik, s hamarosan - a Tolna Megyei Állategészségügyi és Élel­miszer Ellenőrző Állomással közösen - a kereskedelem­ben dolgozóknak is indíta­nak alaptanfolyamot. Szalmonella-fertőzés azonban nem csak vendéglá­tóhelyen fordulhat elő, ha­nem otthonunkban is. Ennek elkerülése érdekében érde­mes megszívlelni az alábbi tanácsokat: a legjobb, ha az elmosott edényt, evőeszközt hagyjuk leszáradni így meg­gátoljuk hogy az esetleg nem teljesen tiszta konyharuhától újrafertőződjék. Ételek keze­lése előtt és után, főleg, ha nyers hússal dolgozunk, leg­alább 20 másodpercig mos­suk a kezünket. Ha a kézen sérülés, vagy vágás van, vi­seljünk gumikesztyűt. A tör­lőrongyok és szivacsok a baktériumok telephelyei. Tisztítsuk ezeket rendszere­sen fertőtlenítő hatású szer­rel és alaposan öblítsük ki őket. A legjobb megoldás, a szivacs és a rongy helyett mosogatókefét használni. (A vendéglátásban és a közét­keztetésben a szivacs és a rongy használata tilos!) A romlandó főtt ételeket ma­ximum két órán belül tegyük hűtőszekrénybe. A hűtőszer- kényben a hőmérséklet ne legyen magasabb 5 Celsius- nál. A mélyhűtőből kivett húsokat vagy a hűtőszek­rényben, vagy a mikrosütő- ben olvasszuk ki. Bármilyen csábító is a sütemény tész­tája, ne együnk nyersen be­lőle. A nyers tészta és más, nyert tojásból készült ételek az első számú szalmonella­tárolók. vm Röviden A „Kézjegy” Tolnai Tollforga- tók .Klubja holnap, azaz pénte­ken 17 órától tartja következő összejövetelét a tolnai Kávé­házban. A téma a következő Kézjegy-antológia illusztráto­rának kiválasztása. Nagycsaládosok országos ta­lálkozójára kerül sor június 12- én Budapesten. A Szekszárdi Nagycsaládosok Egyesületének tagjai a kamaraerdei országos, nagycsaládos találkozóra Szek- szárdról június 12-én, reggel 7 órakor, a Gemenc Szálló parko­lójából indulnak, buszokkal. Évzáró kavalkád Tolnán. E héten szombaton a tolnai műve­lődési központ ismét megren­dezi a hagyományos évzáró ka- valkádot. Délután két órától in­dul a program az intézményben. Időben párhuzamosan zajlanak majd a kézműves foglalkozások (gyöngyfűzés, origami, batiko­lás, bábkészítés, stb.), a csere­bere börze (megunt ruhák, ci­pők, játékok cseréje), a kutya­cica szépségverseny kutyaki­képzési nevelési tanácsadás, va­lamint játékos sportvetélkedők (háztömb körüli kerékpározás, futóverseny, zsákban futás, stb.). 17 órától a szekszárdi Tücsök Klub ad műsort. A dalmandi általános iskola első és második osztályos diák­jai csütörtökön és pénteken a csurgópusztai erdei iskolában ismerkednek a természettel. A dombóvári kórház véradó állomásának munkatársai ma reggel fél nyolctól délután két óráig véradásra várják azokat, akik segíteni szeretnének em­bertársaikon. Kocsolán ma délután három órakor kezdődik a képviselő- testület ülése, melyen az ön- kormányzat szervezeti és mű­ködési szabályzatának felül­vizsgálatáról, a négy éves mun­kaprogramról és ingatlanérté­kesítésről lesz szó. Technikusok borai vizsgáztak Az első másodéves borász technikus osztály vizsgázott tegnap délután a palánki Csapó Dániel Középiskolá­ban. Nem csak a képzés ezen for­mája, de a tanulók megmére­tése is új, hiszen több forduló­ban is próbát tesznek, mielőtt a technikusi bizonyítványt meg­kapják. Az effajta vizsga a szakmai munkában is döntő, hiszen ekkor dől el igazán, ki az, aki alkalmas erre a tevé­kenységre. A tizennyolc vég­zős diákból néhányan erre a pályára készülnek. Ä záródolgozat elkészítését követően tegnap délután a vizsgaborokat értékelték a szakemberek, Módos Ernő, Takler Ferenc és Vida Péter. A diákok a vizsgamunkákat azokban az üzemekben készí­tették, ahol gyakorlati idejüket töltötték. Az alapanyagot is ott kapták és ott kezelték a bort. A bírálat megkezdése előtt Boda Ildikó első osztályos bo­rász tanuló Garay: Szekszárdi bordal című versét mondta el, azt a verset, mellyel különdíjat nyert Egerben, az egri borász­iskola századik évfordulóján rendezett versenyen. A borok jó minőségét iga­zolja, hogy a 18 mintából öt arany minősítést kapott, és mindössze egy mintát értékel­tek oklevélre. Aranyérmes lett Főfai Mirtill, Nemes Szilvesz­ter Sándor, Novák Lajos, Pá­linkás Anita, és Takler Ferenc bora. A korábban elkészített záró­dolgozatot pályamunkaként a Kaposvári Guba Sándor em­lékversenyre, az országos me­zőgazdasági iskolák közötti versényre is benyújtotta Ne­mes Szilveszter Sándor. Mun­kájával a 3. helyet szerezte meg. A végzős borász technikus tanulók hétfőn gyakorlati vizs­gát tesznek, a Liszt pincében az aktuális borkezelési felada­tokból kell megfelelniük, ked­den pedig a szóbeli vizsgára kerül sor. (péteri) FOTÓ: GOTTVALD 977086590204799133

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom