Tolnai Népújság, 1998. december (9. évfolyam, 281-305. szám)
1998-12-31 / 305. szám
1998. december 31., csütörtök Megyei Körkép 3. oldal A madarakat befogták, majd meggyűrűzték Téli tábor Decsen őket, majd ismét szabadon engedték. A táborlakók feladatai közé tartozik a fészkek állapotának felmérése is. Harmadik alkalommal találkoztak a két ünnep között, a Decs melletti Cserencpusztán azok a fiatalok, akik a természet és az állatvilág szerelmesei. A téli tábort a cserenc- pusztai vadászházban rendezitek be a szervezők, ahol 15 fiattal t (az idén 11 évestől 20-ig terjedt az érdeklődők életkora, de volt már arra is példa, hogy idősebbek is jelentkeztek a táborba) fogadtak, akik a fővárosból, Szekszárdról és megyénk más tájáról érkeztek ide. Reggel 8 órától, amíg be nem sötétedik tartott a foglalkozás, amikor hálóval fogták be a kisebb és nagyobb madarakat a tábor lakói. Ott-jár- tunkkor hét egerészölyvet sikerült éppen befogni, a madarakat meg- gyűriízték, lemérték a farok és a szárnyak hosszát, nyilvántartásba vették Különleges madarakat csak nagyon ritkán sikerül hálóval befogniuk a táborozóknak. Most különleges élménynek számított az a kerecsen sólyom, amit a fiatalok fogtak, meggyűrűztek, majd elengedtek. A hideg időjárás nem vette el a táborozok kedvét, sőt ahogy ők fogalmaztak, a „madarászás” szempontjából ennél kívánni sem lehetne jobbat. Fotó: Ótós Réka Mauthner A bulizós Emberekkel „Forog a Föld” Két férfivel találkoztam, akik felgyorsult életritmusuk ellenére is mindig emberek tudtak, tudnak maradni. Ez a duó: Berkes Gábor és Miller Zoltán, az Emberek együttes tagjai. — Zoli hazatért németországi musical-fellépéseiről, és nagy lelkesedéssel vetettük bele magunkat egy új album készítésébe. Az első slágerünk a CD-ről, a „Forog a Föld” tulajdonképpen az ő hazatéréséről szól - mondja „kisBerkes”, akinek a látszat szerint kimeríthetetlen energiái vannak: producer, zeneszerző, lemezkiadással is foglalkozik. — A mai felpörgetett-tempójú slágerek mellett nem érzi- tek rétegzenének, amit csináltok? — Inkább úgy mondanám, minden korosztályban vannak olyan emberek, akiknek tetszik a zenénk - helyesbít Zoli. - Egyébként ha mi nem is, a stílusunk annyiban változott, hogy most egy bulizósabb albumot készítettünk. Egyszerűen olyan zenét szerettünk volna csinálni, ami nekünk is jólesik, és a hallgatóknak is megnyerheti a tetszését. — Az eddigi dalaitokhoz csupán négy klipet gyártottatok. Ebben a „filmezős-kedv- ben" is lesz változás? — Valóban szeretnénk ezen a téren is aktívabbak lenni, az új album hangulatához valószínűleg jobban is fognak majd illeni a képi elképzelések. Eddig egyetlen önálló koncertünk volt, ezen is változtatni szeretnénk. — A sok elfoglaltság mellett hogy jut időtök zenélésre? — Amire akarom, arra jut időm. A napi négyórányi alvás mellé még befér az új Embe- rek-dalok és klipek készítése is - mondja Berkes Gábor, aki szemmel láthatóan nem aludta ki magát. — Hazatértem Németországból, ahol a Nyomorultak című musicalben játszottam. Nagyon jó munka volt, sokat tanultam, remélem mindezt majd kamatoztatni is lesz lehetőségem a hazai színházi életben. Az éneklés pedig a második nagy szerelmem. Megígérjük, hogy az Embereknél továbbra is Forog a Föld. Máté Réka Tolnatej Rt.: mindennapi verseny Év végi beszélgetés Koller Ferenc elnök-vezérigazgatóval Évfordulót ünnepel az év végén a Tolnatej Rt. Ugyanis pontosan öt esztendővel ezelőtt, 1993. december 31-én alakult át a cég részvénytársasággá. Koller Ferenc elnök-vezérigazgató elmondta: az ilyenkor már hagyományos évzáró értékelésen néhány mondat erejéig meg is kíván emlékezni a jubileumról. — Az ünnepi hangulat nyilván csak erősödhet, ha az rt. visszatekint az elmúlt évre . . . — Egyetértek, s szerencsére ez a viszonylag jó hangulat nemcsak a Tolnatej Rt.-t, hanem az egész szakmát is jellemezheti - húzta alá Koller Ferenc. — Méghozzá azért, mert talán ez az az egyetlen ágazat, mely a saját erejéből jutott túl a kritikus helyzeteken. Igaz, érkezett az államtól is egy kis támogatás, de ha az arányokat kellene érzékeltetni, akkor azt mondanám, hogy az egész problémahalmazból az állam úgy egy hatod részt vállalt fel. A többi öt hatoddal a tejtermelőknek és a tejfeldolgozóknak kellett megbirkózniuk, ők hozták létre azt az intervenciós alapot, mellyel - komoly kompromisszumok árán - meg lehetett oldani a hazai tejfelesleg elhelyezését. — Vezérigazgató úr, az állami támogatás helyett nem a piac mindent elrendező szerepében kellene bíznunk? — Ami engem illet, én nem hiszek az ilyen „idealista” megközelítésekben. Nézzük meg az Európai Uniót. Ha valahol van tervgazdálkodás, akkor ott van! Ott talán nincs támogatás különböző tejipari termékekre? Az EU-ban valójában nem is a termékek, hanem a támogatások versenyeznek egymással. — Ha már szó esett az EU- ról, hadd kérdezzem meg: véleménye szerint az Unióhoz csatlakozó Magyarország, a hazai tejipar képes lesz versenyezni például a nagy hagyományú holland vagy francia tejiparral? — Maradjunk vállalatunknál, a Tolnatejnél. Az itt gyártott termékek, s ez minden túlzás nélkül megállapítható, nyugaton is versenyképesek. Az itteni sajtok, vajak, porított termékek minősége semmivel sem rosszabb a hasonló nyugati termékekhez viszonyítva. S nemcsak mondom, hogy fel tudjuk venni a versenyt, ezt bizonyítani is tudom. Idén több mint 300 tonna sajtunk ment exportra éppen Hollandiába, de Németországba is. S nem igazán köztudott, de a Tolnatej termékeknek Japánban is sikerük van. — Egy kis túlzással lehetne úgy is fogalmazni, hogy a Tolnatej — megelőzve sok mindenkit - már ott van az EU-ban? — Ezt azért így nem mondanám, de az tény, hogy azon kevés cégek közé tartozunk, melyek rendelkeznek úgynevezett export-regisztrációs számmal. Ez a szám teszi lehetővé, hogy a világ bármely tájára szállítsunk. Ezt a jogosítványt nem ma, nem tegnap, hanem már évekkel ezelőtt megszereztük. S jártak nálunk az EU-köz- pontból, Brüsszelből olyan szakemberek, akik személyesen ellenőrizték, hogy megfelelünk-e a különböző szigorú feltételeknek. Megállapították, hogy az itt készülő termékek bevihetők az Európai Unió országaiba. — Az EU-ból hazai tájakra visszaérve viszont azt is megállapíthatjuk, hogy a Tolnatej Rt.-nek szőkébb pátriánkban is vannak versenytársai... — Ez így van, Tolna megyében is meg kell vívnunk minden áldott nap a csatát a konkurenciával - a fogyasztóért. Egyetlen győztes stratégiánk lehet, amivel a vásárlókat tartósan magunk mellé tudjuk állítani: minőségileg kiváló termékeket és elfogadható árakat kell kínálnunk. — Ezt a közzétett stratégiát most, az óév utolsó napján mi, tejtermék kedvelő és fogyasztó emberek (bár álért éjfélkor pezsgővel koccintunk), vehetjük ígéretnek is? — A minőséggel nincs gond, nem véletlenül kapott a Tolnatej Rt. a legutóbbi Fooda- pest élelmiszer kiállításon sikerdíjat trappista sajtjára. Ami az árakat illeti: tudjuk, hogy jövőre számtalan költségtényező megdrágul. Valamilyen mértékben ezeket a többletköltségeket a jövő év első felében be kell építenünk termékeink árába is. Ám az biztosnak tűnik, hogy legalábbis január elsejével a Tolnatej Rt.-nél nem lesz áremelés. Szeri Árpád Érezzük jól magunkat otthon is! Csillagszóró, pezsgő és gyertya - a szilveszter a vidámság jegyében telik világszerte. De hogyan is köszöntsük az évezred utolsó új évét? Mit kell tudnia vendégnek, házigazdának 1998- 1999 fordulóján? Aki vendégségbe indul, vigyen a házigazdának valami apró figyelmességet. Egy üveg márkás bort, likőrt, vagy egy új kazettát, zenei CD-t. A baráti összejöveteleken, különösen, ha megszokott körről van szó, esetleg megjelenhetünk hétköznapi viseletben, délutáni ruhában is. Nem csak pezsgővel koccinthatunk. Bort is ihat, aki nem kedveli a pezsgőféléket. Hogyan készüljön a vendéglátó a rendhagyó éjszakára? Szóljunk a szomszédoknak, hogy kissé hangosak lehetünk. Ezzel későbbi bajoknak veszszük elejét. Amennyiben valamelyik általunk meghívott vendég túlságosan hangos lesz, igyekezzünk menteni a menthetőt, s a hangoskodót próbáljuk lecsöndesíteni. Éjfél után együnk virslit, hurkát vagy kocsonyát legyen otthon mustár, citrom, kecsap. Gondoljunk a szeszmentes italokra is. A kólát, narancslevet, almalevet, elegendő meny- nyiségű ásványvizet időben szerezzük be. Ellenőrizzük, lesz-e elegendő tányérunk és különféle poharunk. Összeszokott társaságban nyugodtan kérhetjük, hogy mindenki hozza magával kedvenc poharát. Ettől még otthonosabban érzik magukat közeli barátaink. Tartsunk otthon süteményt és rágcsálni valót is. Vásároljunk elegendő ropit, mazsolát, diót, mandulát, ostyaféleséget, nápolyit. Süssünk az ételekhez illő, mindenki által kedvelt süteményt, például pogácsát. Lakótelepi lakásban ne járjunk társas össztáncot, mert ezt a négy emelet minden lakója megszenvedi. A kertes házak kertjében viszont jópofa és hangulatos dolog, ha egymásba fogódzva, az 1999. év hajnalán körbekerüljük a fákat. S ami ezen az estén és éjszakán a legfontosabb: érezzük jól magunkat az évezred utolsó újévének érkezésekor! Ön hol tölti a szilveszter estét és az éjszakát? Egy középkorú feleség: — A karácsonyi nagy evések, ivások, és vendégjárás után jól fog esni egy kis pihenés odahaza, a családi fészekben. A pihenést szó szerint kell értelmezni, hiszen a szilvesztert egymagámban töltöm. Nem azért, mert magányos, és társtalan vagyok, hanem mert a férjem biztonsági őr, akire éppen szilveszter éjszakáján került sor, dolgoznia kell, és van egy 17 éves fiam, aki már nem a családi fészekben eltöltött szilveszteri „ücsörgésre” vágyik. Voltak szilveszteri alkalmak, amikor hol mi mentünk a barátainkhoz, hol pedig azok jöttek hozzánk, de most valahogy többre vágytunk. Beszélgettünk arról, hogy végre el kellene menni valahova, s átmulatni egy éjszakát, vidáman zárni az óévet és kezdeni egy újat. Hamar letettünk erről a szándékunkról - főként én voltam az első, aki lebeszélte a családot -, mert felrémlett előttem a lassan már tíz évvel ezelőtti szilveszter, amikor a rendőrségen kötöttünk ki az új év hajnalán. Persze nem azért, mert totál részegre ittam magam és randalíroztam. Fantasztikus hangulatban végig mulattam barátainkkal az egész' éjszakát, s a vendéglő előtt - akkor már magányosan - várakozó Trabant gépkocsink hátsó ablaküvegén hatalmas lyi^k tátongott. Feltörték az autót, elvitték kedvenc kabátomat, s lássatok csodát, az akkor alig hét éves gyermekünk reklám- szatyorba összegyűjtött, s az autóban felejtett miniautóit. Legalább száz darab volt a szatyorban. Azóta is emlegeti a gyerek azt a napot, Szóval, úgy döntöttünk - kénytelenek is voltunk hogy mindenki megy a maga dolgára. A fiam a haverokkal búcsúztatja az óévet, a férjem pedig dolgozik. Nekem pedig marad a szoba még mindig ünnepi hangulata, a karácsonyra kapott orvosi krimi, s néha bele-belenézek a tévéműsorba. A közös pezsgőbontás is újévre marad. Aztán amikor az éjfél elérkezik, fölhívom telefonon a páromat, együtt hallgatjuk meg a Himnuszt, s kívánunk egymásnak nagyon boldog, eredményes újévet. Tolnai Gyula a PAV Rt. osztályvezetője és családja. Éva asszony a szóvivő. — Mint mindig, baráti körben töltjük a szilvesztert. Az idén annyiban rendhagyóan, hogy nem megyünk nyilvános helyre, nem öltözünk ki és nem rendezünk nagy traktát. Egy Szekszárdhoz közeli falusi parasztházba megyünk tizenket- ten. A kaját, italt összehordjuk, eszünk, iszunk, beszélgetünk, táncolunk, kinek mihez van kedve. Egy darabig nézzük a tévét, aztán saját zenét hallgatunk, s addig leszünk kint és együtt, ameddig jól érezzük magunkat. Az itthoni terepet átadjuk a gyerekeinknek, ők nálunk szilvesztereznek, legalább húszán. Közép korú értelmiségi nő.- Évek óta nem foglalkozom a szilveszterrel. A karácsonyi nagy nyüzsgést követően még jól is esik egyedül lenni. A gyerekek a barátaikkal szilvesztereznek. Már voltam rokonokkal és baráti társasággal nagy nyilvános bulin. Éjfélig még csak elvoltam, bár a vacsora nem ízlett és túlságosan drágának találtam. A zene nem tetszett és nem szeretek táncolni. Életemben nem voltam olyan magányos, mint akkor a Himnusz alatt, a több száz ember között. Erről jut eszembe egy külföldön töltött szilveszter, amikor magunk énekeltük el a Himnuszt. Azok szép pillanatok voltak. Családi körben is szilvesztereztem már, de annak sem volt semmi értelme. Olyan volt mint hétköznap, csak kevesebbet beszélgettünk. A nagy családi nevetések valahogy sosem esnek szilveszterre. Szóval kocsonyát főzök, veszek egy üveg pezsgőt, körbe rakom magam könyvekkel, váltogatom a tévécsatornákat, éjfél után fölhívom a családot, a barátokat, vagy ők engem, s aztán megint meghallgatom a három tenor olimpiai koncertjét, hogy a jövő év is jól kezdődjön. Szóval, szép estém lesz. K t