Tolnai Népújság, 1997. augusztus (8. évfolyam, 178-202. szám)
1997-08-07 / 183. szám
r r Humor AUGUSZTUS 7. CSÜTÖRTÖK Sok-sok szeretettel köszöntjük a névnapjukat ünneplő IBOLYA nevű kedves olvasóinkat. Névnapok története: Ibolya. Újmagyar név, a Viola magyar fejleménye. Védőszentje: Galantini boldog Hippolytus, aki szegény gyermekek nevelésére szentelte életét. A katolikus liturgikus naptárban Szent II. Sixtus pápa és társai, akiket 258-ban lefejeztek. Az ortodox és a görög katolikus naptárban Szent Dométiosz vértanú. Hajdan. Augusztus hetedikén 155 éve, 1842-ben született Bony- hádon Schneider István igazgató-tanító, Pécs tanfelügyelője, több száz cikk szerzője és 1874-től a Néptanoda című hetilap szerkesztője. 105 éve, 2892-ben a Tolnavármegye a zombai születésű dr. Scheffer Sándor dunaföldvári ügyvédtől közölt tárcát Svédhoni útikép címmel. 100 éve, 1897-ben Gyönkön kezdte meg Tolna megyei körútját Mágócsy Dietz Sándor egyetemi tanár, a felső bor- gazdasági tanfolyamon a növénybetegségek előadója, akit az új szőlőtelepítéseik miatt aggódó gazdák hívtak ide s másnap Szek- szárdon több, mint százan járták vele a beültetett dombokat. Anapiigék: Katolikus: Szám. 20.1-13. Zsolt. 94. mt. 16.13-23. Református: lSám. 6. lKor. 3.6-15. Evangélikus: Jer. 16.14-17. Ap. Csel. 27,1-7. Ortodox: lKor. 10.28-11.7. Mt. 16.24-28. A Nap kél 5.29 órakor, nyugszik 20.09 órakor. A Hold kél 9.29 órakor, nyugszik 21.53 órakor. Vízállások a Dunán augusztus 6-án, reggel 7 órakor: Dunaföldvár 274 cm, Paks 451 cm, Dombori 505 cm, Árvízkapu 878 cm. A Sió Palánknál 304 cm. (A Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság Szekszárdi Szakaszmérnökségétől kapott adatok.) Traffipax: 6.00-14.00: 6-os főút paksi, dunaföldvári szakaszán és 20.00-04.00: 6-os főút tolnai, paksi, dunaföldvári szakaszán. Felelős szerkesztő: D. Varga Márta Tel: 416-211, fax: 415-508. Városi szerkesztőségeink, újságíróink: Bonyhád: Hangyái János 455-239. Dombóvár: Nagy László, 464-635; és 06/30/377-196. Dunaföldvár: Pataki Dezső, művelődési ház, 75/342-618. Paks: Rákosi Gusztáv, 75/316-388,06/20/687-292. Tamási: Tóth Ferenc, 480-705. Tolna: Steinbach Zsolt, 440-660. Várjuk olvasóink receptjeit! Mit főzzek ma? Minden háziasszony jól tudja, milyen érzés, amikor azon kell törnie a fejét, hogy mit főzzön ebédre, vacsorára. ízletes, könnyen, gyorsan elkészíthető, s nem utolsó sorban olcsó ételeket ajánlunk. Sorozatunkba várjuk az Önök által beküldött recepteket. Címünk: Tolnai Népújság Szerkesztősége, 7101 Szekszárd, Pf: 71. A borítékra kérjük írják rá: „Mit főzzek ma?”. Most a tolnai Merk Józsefné sült hal savanyítva receptjét ajánljuk. A sütnivaló halat megtisztítjuk (keszeget), sűrűn beirdaljuk, s sózzuk. Elkészítünk egy fazékba a hal mennyiségétől függően ecetes, sós, cukros levet úgy, mint a saláta öntetet. Készítünk paprikás lisztet és ebben forgatva nem bő, de forró zsírban, vagy olajban kisütjük a keszegeket. Megtisztítunk 2-3 fej vöröshagymát és apróra lereszeljük. Mielőtt a halat az ecetes lébe tesszük, tegyük bele a reszelt hagymába, majd a kisült halat melegen tegyük a lébe. Az ecetes lében a szeletekre vágott hagymát a halra tesszük, ezt többször réte- gezzük, legfelülre hagyma kerüljön. Hűvös helyen tároljuk, 2-3 nap múlva fogyasszuk. Az élet édes oldala. Iparművészeti remekeket és kulináris élvezeteket nyújt a Tamási Galéria tegnap nyüt kiállítása, amely mézeskalácsokat, mézeskalács-faliképeket és -, a változatosság kedvéért - mézestésztából készült bábokat kínál a szemnek és a szájnak. Petrits József mézeskalács- és cukorkakészítő mester a „céh” hagyományos vásári műfajai mellett tegnap - áfonyával fűszerezett - puszedlimenüt is tálalt az édesszájú közönségnek. A vizuális élvezetekről elsősorban Tari Márta iparművész alkotásai gondoskodtak (amelyekről elárulta: kevéssé fogyaszthatóak, mint a Petrits-féle tükrösszivek). Saját szavait idézve „egyenesen a tepsibe komponált” faliképéi improvizációk. Motívumai a népművészet naivságával hatnak, témái is közel állnak a folklórhoz. A galéria főfalát az Ábris kondás álmairól szóló Mézeskalácsmese című sorozata teríti be, és látható a tárlaton „édes” parasztmadonna, háziáldás, betlehemes jelenet. Az eredetileg festő-restaurátor Tari Márta kompozízióiért versengenek a kiállítótermek, - Tamásiban a negyvenedik egyéni kiállítását rendezték -, és az érdeklődés homlokterébe került a lakáskultúra apostolainál is. Mindez magától jött - írja „mézes” pályájáról a művésznő -, a szereplésre soha nem törekedett. Munkái külföldön sem ismeretlenek, a Művelődési és Közoktatási Minisztérium megbízásából bemutatkozott már Prágában, dolgozott Svájcban, Rómába pedig másodszor kapott meghívást egy, betlehemes jeleneteket más-más technikával megformáló munkákat felvonultató tárlatra. (tf) Hallottam írta: Rákosi Gusztáv Kormányközeiben r zesen süt le a nyári nap sugára - a szekszárdi autóbusz pályaudvar peronjára. Van még vagy negyedóra a buszom indulásáig, miközben várakozom akaratlanul is a mellettem álló három korombéli úr beszélgetését hallgatom. Mi másról is lenne szó, mint politikáról, egész pontosan arról, hogy törvényeink már megszületésük pillanatában annyi kiskaput tartalmaznak, ami a bennfenteseknek, a tűzhöz közelieknek bőven elegendő pecsenyéjük sütögetéséhez. A példák is sorjáznak bőven, különösen egyikőjük szájából, akiről egyenruhája árulkodik: ő lesz a közelben álló busz pilótája. (Csak a tárgyilagosság kedvéért, nem megyénk Volánja alkalmazottja, a járat a fővárosba indul.) A három úr folytatván a beszélgetést, felkászálódik a járműre, kényelmesen elfoglalja helyét, a „főnök” természetesen a volán mellett. Magam is a lépcsőhöz állok, várom, míg a sofőr elintézi adminisztrációs teendőit, hogy azután megválthassam a jegyem. Észrevesz, rámdörög: Van nyolc perc az indulásig, nem lehet még felszállni, álljon addig az árnyékba! TT'gy pillanatra elfog a kísértés, szóvá teszem, két utast már 12/ felvett, ám inkább legyintek magamban: az előbb hallhattam a kiskapukról. Most pedig ő van közelebb a kormányhoz. Egészséges-e a friss kávé? A frissen főzött reggeli kávé egészséges, mert csábító illata bizonyos rákvédő anyagokat szabadít fel a szervezetben. Ezt kaliforniai kutatók állítják, akik szerint a reggeli friss kávéban három narancsnak megfelelő meny- nyiségű, ellenállóképességet növelő anyag található. Csak a friss kávénak van meg ez az. előnyös tulajdonsága. A régebbi főzésű kávé aromája hamar elillan. Ezért azt tanácsolják: a kávét mindig frissen igyuk és legkésőbb a megfőzést követő húsz percen belül fogyasz- szuk el ! Változó világ Mancika dicsekszik a barátnőjének: — Új tükröt vettem! — És milyen? Mancika most már fanyalogva: — Tudod, ma már a tükör sem olyan, mint húsz évvel ezelőtt. Ábba még öröm volt belenézni ! Felirat az út szélén ’’Kérjük, vezessen óvatosan, mert az orvos és a sírásó szabadságon van!” Levél a kórházból ’’Nagyon tiszta itt minden. Hétvégén ágyneműcsere van. Én János bácsival cserélek.” A nagy horgász — Jocó, egyedül fogtad ezt a nagy halat? — Nem éppen! Két giliszta is segített. Esti tévézés A család tévét néz. A képernyőn oroszlánok rohangálnak vicsorogva. — Anyuka - szólal meg Zsófi félénken -, az oroszlánok ki tudnak jönni onnan? — Dehogy, kislányom! Erre Zsófi nekibátorodik: — Úgy kell nekik! Miért másztak be!? Szünetben Polecsák sétál a fiával a parkban: — Kisfiam, miért nem köszöntél az előbb a tanító néninek? — Pont most? Szünidőben?! Ekkora bolondot?! Az elmegyógyintézet csendjébe belehasít a csengő. A kapus kinyitja az ajtót, néhány szót vált a jövevénnyel, majd fejcsóválva bemegy az igazgatóhoz. — Igazgató úr kérem, idegen férfi áll odakint, és azt kérdezi, nem szökött-e meg az egyik ápoltunk? — Miből gondolja, hogy megszökött? —- Csak azért kérdezheti, mert valaki megszöktette a feleségét! FELSZÍVÓDÓ HATASV FOLYÉKONY GABONA CSÁVÁZÓSZER, BENNE AZ ELŐNYÖS TULAJDONSÁGOK MINTASZERŰEN EGYESÜLNEK. Széles hatásspektrum a maggal terjedő betegségekkel szemben Biztos hatás a kő-és porüszög betegségekkel sz Kis felhasználási mennyiség: 1.2 l/t Környezetkímélő, II. forgalmi kategória Igen kedvező ár/teljesítmény arány. A Bayer Növényvédelem magyarországi képviselete Bayer Hungária Kft. 1012 Budapest Pálya u. 4-6. Tel.:212-1540 ; Fax:212-1575 , 212-1574 Bayer ti Dombóváriak közül Öné a 6-os szett! I Minden előfizetőnk rendelkezik egy előfizetői kódszámmal, mely szerepel a kiadó számítógépes nyilvántartásában és az előfizető számláján. Hetente kisorsolunk egy-egy előfizetői kódot, amelyből naponta - hétfőtől péntekig - egy-egy számot közreadunk. Amennyiben o kódszóm pénteken megegyezik előfizetői kódjával. Dombóváriak közül Öné az ajándékcsomag! KOVÁCS ELEMÉR BETON ÜZEME Dombóvár, Vasút u.l Telefon: 74/465-768.I m 8 Faddiak közül One a szárazteszta-csomag! ÓBER JÓZSEF száraztészta-gyártó Nagymányok, Várfő 5. Telefon: 458-319. BALOGH ÉS KARÁSZI; szlkvízkészítő Dombóvár, Telefon: 466-964. Néhol zápor, zivatar ELŐREJELZÉS A DÉL-DUNÁNTÚL TÉRSÉGÉRE Ma is változékony időben lesz részünk. Többször lesz erősen felhős az ég, és bár kevesebb helyen, mint tegnap, de ma is kialakulhat záporeső, zivatar. Az északkeleti szél többnyire mérsékelt lesz, csupán zivatarok környezetében erősödik meg. Délután 25, 28 fok várható. Vízhőmérsékletek (°C) Várható legmagasabb hőmérséklet (°C) Kaposvár: 26 Paks: 28 Siófok: 27 Pécs: 25 Szekszárd: 27 Mohács: 26 ORSZÁGOS ELŐREJELZÉS Aktív időjárási front egyelőre nincs a közelünkben. A Kárpát-medencét kitöltő meleg, nedves és labilis rétegződésű levegő azonban kedvez a go- molyfelhők képződésének és a záporok, zivatarok kialakulásának. Emiatt ma sem lesz teljesen zavartalan a napsütés. Délen, délnyugaton többször is megnövekszik a felhőzet, és itt elszórtan záporeső, zivatar is előfordulhat. Az északkeleti szél ritkán élénkül meg, erős széllökések pedig csak zivatarok környezetében lehetnek. Délután 25, 30 fok várható. KÖZLEKEDÉSMETEOROLÓGIA A HUNGÁRIA BIZTOSÍTÓ RT. TÁMOGATÁSÁVAL Az ország délnyugati, déli részén ma is számíthatunk záporok, zivatarok kialakulására, ahol átmenetileg csökken a látástávolság és megélénkül, néhol megerősödik az északkeleti szél. Várható legnagyobb széllökések (km/ó) Balaton: Tisza-tó: Tisza: 23 Velencei-tó: 21 Fertő-tó: 20-21 Duna: 23 23 18-20 Balaton: Tisza-tó: Kaposvár: Siófok: Szekszárd: 30-35 25-35 25-35 25-30 30-35 Velencei-tó: Fertő-tó: Paks: Pécs: Mohács: 25-30 25-35 25-35 25-30 30-35 Országos előrejelzés (5 napos): Előrejelzés a Dél-Dunántúl térségére: 06-90-304-631 Agrometeorológia: 06-90-304-623 Orvosmeteorológia: 06-90-304-614 06-90-304-612 A szolgáltatás díja: 88 Ft/perc TOLNAI NÉPÚJSÁG az Axel Springer-Magyarország Kft lapja. Felelős vezető az ügyvezető igazgató. Főszerkesztő: KAMARÁS GYÖRGYNÉ. Főszerkesztő-helyettes: GYIJRICZA MIHÁLY. Kiadja az AS-M Kft. Tolna Megyei Irodája. Irodavezető: DR. MURZSA ANDRÁS. Szerkesztőség és kiadó: Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3. Telefon: 416-211. Telefax: 415-508. Készült a szerkesztőség számítógépes rendszerén. Nyomás: Déli Nyomda Kft. 7630 Pécs, Engel J. u. 8. Telefon: 326-480. Fax: 332-099. Ügyvezető igazgató: FUTÓ IMRE. Az előfizetői példányokat terjeszti az AS-M Kft. Tolna Megyei Irodája és ügynökségei. Árusítását a PANNONHÍR Hírlapkereskedelmi Rt. (Pécs, Nagy Lajos király u. 1.) végzi. Előfizethető a kiadónál (7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3.) és a kiadói hírlapkézbesítőknél, postautalványon és átutalással a 469-98949 045-00753 pénzforgalmi jelzőszámon. Előfizetési díj: egy hónapra 625,- Ft, negyedévre 1875,- Ft. Indexszám: ISSN 0865-9028.