Tolnai Népújság, 1997. június (8. évfolyam, 126-150. szám)
1997-06-05 / 129. szám
1997. június 5., csütörtök Alisca Bornapok '97 13. oldal A szőlőtermesztés és a borászat helyzete, fejlesztési elképzelése a Szekszárdi Mezőgazdasági Rt-nél Részvénytársaságunk jogelődjei a szekszárdi történelmi borvidék meghatározó vállalkozásai voltak az elmúlt évtizedekben is. A privatizációt követően történt fejlesztésekkel társaságunk időben alkalmazkodott a megváltozott gazdasági környezethez és korábbi technológiai hátrányát megszüntetve, megteremtette nemzetközi szintű versenyképességét is. A szőlő-bor vertikum jelenlegi helyzetét társaságunknál az alábbiak jellemzik: Termóalapok: Szőlőterületünk a szekszárdi történelmi borvidéken (Szekszárd-Bátaszék dombvonulat keleti lejtőin) két nagy telephelyen (Görögszó és Bá- taszék) található. Mórágyon törzsültetvénnyel rendelkezünk, anyateleppel és nemessel egyaránt. Termő szőlőink meliorált, kedvező infrastruktúrájú és mikroklimájú területeken vannak, összesen 170 hektár termő és 28 hektár nem termő, fiatal ültetvény, továbbá telepítésekhez 54 hektár áll rendelkezésre. A 250 hektár ossz terület borászati üzemünk alapanyag-szükségletének 55- 60 százalékát adja. A terület közel 60 százalékán 1988 óta alkalmazunk bio módszereket és nemzetközi ellenőrző szervezet által regisztrált végterméket tudunk kibocsátani. kulcskérdése a minőség. Az elkövetkező évek fejlesztési programját ez határozza meg. Alapanyag-termelő bázisunkat bővítjük és korszerűsítjük. Szőlőtelepítési programunk összesen 66 hektár ültetvény létesítését jelenti, amelyben a keresett világfajták (Cabemet savignon, Merlot, Pinot noir), illetve a borvidék hagyományos fajtái (Fűszeres kadarka, Telt fűrtű kékfrankos) szerepelnek. A telepítést saját előállítású, vírusmentes törzsültetvényünkből származó szaporítóanyaggal végezzük (alany és nemes fajtákból a szakmailag legmagasabbra értékelt, hazai és import kiónokat felhasználva). Az exportértékesítésünk további bővítéséhez komplex marketingprogramot állítunk össze. Ennek elsődleges eleme a minőségbiztosítási rendszer kialakítása és annak nemzetközi elfogadtatása. Külföldi vevőink megbízásából nemzetközi ellenőrző szervezet (TLC) kezdte meg ennek kiépítését. A minőségjavítás komplex szemléletének egyik pillére az alapanyag-ellátás, amelyhez a saját ültetvények mellett az alapanyag-beszállítói kört is ellenőrizni és minősíteni kell. Ennek következménye már, amit a szekszárdi kálán, a többlet ráfordítások piaci elismerése mellett lehetségesek. Részvénytársaságunk, tapasztalva a nemzetközi piaci verseny tendenciáit, kezdeményezte egy térségi integrációs program kidolgozását. Az egész történelmi borvidékre kiterjedő program megvalósíthatósági tanulmányát a Tolna megyei Területfejlesztési Tanács is támogatta. A program célja, hogy a borvidék termelő kapacitásai korszerűsödjenek, megújuljanak, koordinált marketingprogram induljon, amellyel a régió önálló arculattal tud megjelenni a nemzetközi piacon. Ennek érdekében a lehetséges, elég szétforgácsolt pénzügyi forrásokat koncentrálva, a jelenleginél lényegesen nagyobb arányban bevonjuk és hatékonyabb felhasználást biztosítunk. A program túlnő társasáFeldolgozó kapacitásunk teljesen megújult. Három évvel ezelőtt új üzemet építettünk, amely a legkorszerűbb feldolgozási technológiát képviseli. Korábbi kapacitásunk korszerűsítés alatt áll. Az új palackozó üzem belépésével biztosított az exportpiacokon történő közvetlen megjelenés. A borászati termelés megújulásával és bővülésével a szőlő-bor vertikum társaságon belüli jelentősége megnőtt. Az ágazat a kezdeti nehézségek ellenére megfelelő külföldi piaci bázist tudott kiépíteni és palackosbor-értékesítésünk több, mint kétharmada exportra kerül (angol, holland, svájci piacra). Az ágazat fejlődését és rentabilitását az exportértékesítés növelésében látjuk, amelynek szőlőtermelőknek kihirdettünk, hogy szőlőfelvásárlás csak a szőlőtermelők által vezetett hiteles permetezési napló másolat alapján történhet. Felvásárlási programunkban elsősorban Chardonnay, Sauvignon blanc, Cabemet saugvignon, Cabemet franc és Merlot szerepel, de továbbra is vásárlók vagyunk a jó minőségű Kékfrankos és Kadarka fajtákra is. A borpiaci lehetőségek függvényében élni kívánunk borfelvásárlással is. A minőségi előrelépéshez egyéb technológiai finomításokat is végzünk, így bővítjük a palackos érlelés arányát, brrique hordós érlelést, illetve különleges csomagolásokat alkalmazunk. Mindezek természetesen egy szélesebb terméksgunk lehetőségein és érdekein. Ezért a borvidék valamennyi szereplőjének, termelőknek, feldolgozóknak, kereskedőknek a lehető legnagyobb ösz- szehangoltságát kell biztosítani ahhoz, hogy a borvidék felkészülten és versenyképességben megerősödve kerüljön az EU-csatlakozás küszöbére. (X) Sikeres növényvédelem Bayer készítményekkel! FELVILÁGOSÍTÁST AD A BAYER! Orthocid - a szőlő gombabetegségei ellen (lisztharmat kivételével) Folicur Multi - lisztharmat, orbánc, peronoszpóra és szürkepenész ellen Bayleton 25 WP - szőlőlisztharmat ellen Euparen 50 WP - peronoszpóra, orbánc és szürkepenész ellen többszöri alkalmazás esetén atkaölő mellékhatás Antracol 70 WP - a szőlő gombabetegségei ellen (lisztharmat és szürkepenész kivételével) Ortho-Phaltan 450 FL - szürkerothadás és peronoszpóra ellen Bulldock 025 EC - piretroid típusú rovarölő szer szőlőmolyok ellen A Bayer Növényvédelem magyarországi képviselete: Baver Æ») ^yer Hungária Kft. H-1012 Budapest, Pálya u. 4-6. y W Telefon: 1/212-1540. Fax: 1/212-1575. .Végre itt van a . ® Roundup A világ méltán legnépszerűbb totális gyomirtó m szere A gyümölcsösök és szőlő egy- és kétszikű gyomállománya ellen olcsó védelmet kínál az eredeti glifozát* hatóanyagú Roundup® Meggyőző hatékonysággal irtja a kiszelektálódott, nehezen leküzdhető gyomokat. ■ mezei ászát ■ tarackbúza ■ csillagpázsit ■ siska nádtippan ■ betyárkóró ■ pongyola pitypang ■ tyúkhúr ■ árvacsalán ■ és bármely egyéb gyomnövény Környezetbarát, szabadforgalmú készítmény. 1, 5 és 20 literes kiszerelésben kapható. Beszerezhető' Tolna megyében: Tel.: 74/466-728 Információs vonal: 20/531-381 * A glifozátot a Monsanto laboratóriumában fejlesztették ki 1971-ben.-- , M onsanto THE AGRICULTURAL GROUP
