Tolnai Népújság, 1996. december (7. évfolyam, 281-304. szám)
1996-12-14-15 / 292. szám
1996. december 14., szombat Az Otthon Melege 13. oldal A Dombóvár és Vidéke Áfész összefogott a vállalkozókkal Januárban nyit a vásárcsarnok A Dombóvár és Vidéke Áfész működési területébe a hajdan volt járás, illetve ezen kívül még Komló városa is beletartozik. A közel száz üzletéből ötvenet saját maga is üzemeltet. Fő profilja elsősorban az élelmiszer, emellett a vegyes- kereskedelem és a ruházat, bár az utóbbi időben ez utóbbi forgalma visszaesett. Összesen 3500 tagja van a dombóvári áfésznek. — Ezek számok, adatok, de vajon a jelen cseppet sem könnyű gazdasági helyzetben, hogyan működik a dombóvári áfész, jut-e pénz fejlesztésre? A kétdést dr. Bodó János elnök úrnak tettük fel. — A közelmúltban újítottuk fel a szintén áfész tulajdonban lévő Hotel Dombóvári. A megszépült, komfortossá tett épületben nagy forgalmat bonyolítottunk le, igaz elsősorban az IFOR jelenlétének köszönhetően. Tehát nem volt rossz befektetés a szálloda felújítása. A tevékenységünk döntő részében azonban, hasonlóan a többi áfészhez, mi is a kereskedelemmel foglalkozunk. A Dombóvár és Vidéke Áfész is tagja a Pro Coop hálózatnak. Az élelmiszereket és a vegyiárut a tolnai bázistól kapjuk, de az iparcikkeket (hűtőszekrények, tűzhelyek, Elin készülékek, televíziók, stb.) a dombóvári áfész biztosítja Dél- Dunántúl valamennyi megyéjének, vagyis Somogynak, Baranyának, Tolnának és Fejér megye déli részén lévő települések szövetkezeti boltjainak. Ez egyben azt is jelenti, hogy nagykereskedelmi tevékenységgel is foglalkozunk. — A helyi vállalkozókkal milyen a kapcsolatuk? — Az önkormányzattal megállapodtunk az elmúlt évben, hogy létesítünk egy ezer négyzetméteres vásárcsarnokot Dombóváron. A munkálatokat időben el is kezdtük, olyannyira, hogy január elején lesz az épület átadása. Úgy érzem, szép példája annak az összefogásnak melyben a helyi önkormányzat mellett sikerült a vállalkozókat is mozgósítanunk egy jó cél érdekében. Eddig 35 vállalkozó bérelt már a leendő vásárcsarnokban helyiséget, az üres pavilonokat pedig versenytárgyaláson kívánjuk bérbe adni. Minden pavilonban be van vezetve a víz, a szennyvíz, van villany, jó körülményeket teremtettünk. A helyiségeket egyébként 5 évre adjuk bérbe. Felismertük, hogy a szövetkezet is csak úgy tud talpon maradni, ha megfelelő üzletpolitikát folytat, ehhez viszont össze kellett fogni mind az önkormányzattal, mind a vállalkozókkal. — Az ünnepek előtt milyen akciókkal csalogatják be a vásárlókat az üzleteikbe? — Az ezüst és aranyvasárnapra külön kedvezményes akciókat tervezünk, elsősorban az iparcikk és a ruházati osztályunkon, de ez maradjon meglepetés. Jelenleg is legalább 15 fajta kereskedelmi akcióval várjuk a vásárlóinkat az áfész boltokban. — A Dombóvár és Környéke Áfész-nál immár hagyomány, hogy az idősebbeket és a fiatalokat is megköszöntik így karácsonyi ünnepek előtt. — Mondhatnám azt is, hogy 5 éves az áfész Mikulás. Minden karácsonyi ünnep előtt köszöntjük az áfészes dolgozóink gyermekeit és a nyugdíjasainkat. A kicsiknek még igazi meglepetés a Mikulás, az idősebb munkatársainkat pedig azért köszöntjük, mert nekik köszönhetjük, hogy a szövetkezeti mozgalom elismert, jól működik, ők azok, akik megalapozták a mi munkánkat, a mi egzisztenciánkat. Figyelem! Játék! Kérdés: Hány négyzetméteres lesz a most épülő vásárcsarnok Dombóváron? A helyes megfejtők között a dombóvári áfész ajándékát sorsoljuk ki. MESTER-i mézes Köleseiről A kölesdi Mester Józsefné férje segítségével 1992-ben kezdett el szörpöket gyártani. Jelenleg 19 fajtát forgalmaznak, ebből 6 fajta a cukron kívül mézet is tartalmaz. A méz fokozza az ízhatást, energiacsökkentő és igen egészséges. A szörpök saját receptúra szerint készülnek. Négy évvel ezelőtt három fajta - narancs, málna és kiwi - szörp keverésével kezdtek. Aztán adva volt a lehetőség a bővítésre. A mama méhészettel foglalkozott, s a férj kikísérletezte, hogyan lehet felhasználni a mézet a szörp készítéséhez. Megszületett az első, a citrom, és sokáig a szörplistán a vezető helyet foglalta el. Idővel változtak az igények, s az üzemnek is változtatni kellett. A mézi citrom után jött a narancs, a málna, a kiwi, a mangó és a mandarin. Valamennyi terméket hideg eljárással keverik literes, kétliteres, ötliteres kiszerelésben. Az üzem mellett lévő kis üzletben minden fajtából van a polcokon. A jó szokásukat kezdetektől megtartották, s megkínálják a vásárlót a szörpökből, mielőtt az választana. A négy év az üzlet fejlődésében is sokat jelentett. Araszolva jutottak előbbre, a kézi- tölcséres töltést fölváltotta a gépi töltés, mára már jóval több tartállyal dolgoznak, mint az elején. S eljutottak addig, hogy kicsi ugyan az üzem, de modern felszerelések állnak rendelkezésre. Igaz. a kupakot nem gép, hanem vejük, a Béla helyezi el. Mesterék számára az üzletben a legfontosabb a vásárló kérése. A tapasztalat az, mondják, nem minden üzletben veszik figyelembe az igényeket. Pedig jó volna, ha a boltos azt szerezné be a boltjába, amit a vevő kér. Először nehéz volt megtalálni az árunak a piacot, de ma már a megye egész területére szállítanak a finom kölesdi szörpökből. Sőt, a megyehatárokon túlról is vannak vásárlók. Ez köszönhető többek között a minőségen kívül a kedvező áraknak is. Az idei év az egyik legsikeresebb volt a kölesdiek számára. A szüreti napokon többezren kóstolhatták meg a termékeiket, s a stand, ahol ők is bemutatkoztak, a második leglátogatottabb volt. Alig egy hónapja Ausztriába, Edenhof-ba vittek a Sió- Sárvíz menti települések képviselői a kölesdi szörpökből, a helyi sajátosságokat bemutató konferenciára. A siker akkora, Ausztriából visszajeleztek, eljönnének Kölesdre, megnézni, hol készülnek ezek a termékek. Az üzleti életben kiemelt helyet foglal el, hogy segítsenek másokon is. így az alsó- tengelici idősek otthonába, a kölesdi óvodásoknak, iskolásoknak szörpöt küldenek karácsonyra ajándékba. A háznál, Kölesden, a Dózsa u. 50. szám alatt - Telefon: 74/436-256 - is lehet vásárolni az italokból. Nyitvatartás ugyan van, reggel 7-től 18-óráig, de nem ragaszkodnak a szigorúan vett időpontokhoz. A vasárnap a pihenés napja, ekkor zárva vannak. Mester Józsefné és férje minden kedves olvasónak, vásárlónak és leendő vásárlónak nagyon boldog karácsonyi ünnepeket és békés, boldog új esztendőt kíván! Figyelem! Játék! A Mester Józsefné kérdése a következő: Hány fajta szörpöt forgalmaz a Mester Szörpüzem, s ebből mennyi a mézi? A helyes megfejtők között két olvasónak három-három flakon mézi szörpöt sorsolunk ki. A megfejtést a nyerőszelvényre kell ráírni, majd azt be kell küldeni (dec. 20-ig) a Szerkesztőség címére. Megkezdődött a karácsonyi sörszezon Újra itt vannak a Három Királyok Sokan nem is gondolnák, hogy kedvelt italunk, a sör kultúrájáról szóló művekkel könyvtárakat lehetne megtölteni. A sör kultúrája féltve őrzött hagyományok ápolásával, tradicionális eljárások és persze szokások és rítusok megtartásával rendkívül gazdag, máig élő érték. Magyarországon sokszor feledkeztünk meg erről, a szocialista söripar tröszt elosztási rendszerében, majd a hektoliter százezrekben gondolkodó, egymással élethalál harcot vívó, újonnan privatizált sörgyárak versenyében a fogyasztó is vesztett, nem is keveset. Pécsett, a Mecsek lábánál működő sörfőzde vezetői megértették, hogy a cég sikeres jövőjét ebben a helyzetben csak úgy alapozhatják meg, ha abból kovácsolnak előnyt, ami számukra valóban egyedi adottság: a gazdag múlt. Ha felvállalják azt a szerepet, amit ma Magyarországon senki más, a sörkultúra ápolását, a tradíciók megőrzését és újjáélesztését. Nagy sikereket aratott már tavaly is egy ősi hagyomány felelevenítése, a különleges minőségű, jellegzetes karácsonyi sör, a Három Királyok bevezetése. A karácsonyi sör, amelynek gyökerei a középkorra nyúlnak vissza, valamikor az ünnepeket megelőző böjti időszak életenergiát adó, erős, tartalmas itala volt, melyet szerzetesek főztek kolostorokban. Nagy könyvek őrizték, a különleges receptúrákat századokon át, és hagyták így a tudást kései sörfőző utódaikra. A Pécsi Sörfőzde most ezzel az eredeti ünnepi itallal kíván kedveskedni minden igazi sörbarátnak. A Három Királyok, melyet épp olyan zamatosra és telt ízűre főztek, mint egykor a szerzetesek, éppúgy, , ahogy a Nagy Könyvben meg van írva. Mindössze két hónapra tehát újra itt van e kitűnő, tradicionális ital, mely az idei év újdonságaként a Pécsi Sörfőzde söreit árusító vendéglátóhelyeken csatoltan is kapható lesz. Hagyományt teremtő szándékkal az idén először ünnepélyesen verték csapra az első hordó Három Királyok sört, a Sörfőzdében, amellyel kezdetét vette a karácsonyi sörszezon. (X) Figyelem! Játék! Kérdés: Hol készítik a Három Királyok sörkülönlegességet? A helyes választ a nyerőszelvényen kell beküldeni lapunk szerkesztőségének címére december 20-ig, délelőtt 10 óráig. A szerencsés nyertes egy rekesz Három Királyok sört nyer, amit a szekszárdi sörle- rakatban vehet át. (Keselyűsi út 7.). ’’r.m'm December 15-ért EZUSTVASARNAP ‘ MINDEN TERMÉKRE 10% kedvezmény a már engedményes áruk kivételével. KORZÓ ÁRUHÁZ ruházati osztályán, Bonyhádon és Tolnán a ruházati üzleteinkben KERESSE RENDKÍVÜLI ENGEDMÉNYES AJÁNLATUNKAT Egyes Fiorucci vászon farmerek Egyes Fiorucci bársony pantallók Fiorucci pólók Férfi autós kabát Női plüss köntös Férfi plüss köntös Jogging öltözék REKLÁM ÁRON KÍNÁLUNK 4.980,- Ft helyett 2.990,- 5.190,-Ft helyett 2.990,- 2.090,- Ft helyett 1.490,4.990, - Ft helyett 3.790,- 6.380,- Ft helyett 3.990,- 5.930,- Ft helyett 3.990,5.990, - Ft helyett 4.590,- férfi zoknit 99,- Ft-ért nyakkendő 499,- Ft-ért. Ezüstvasárnapi nyitva tartás 8-12 óráig. KERESSEN BENNÜNKET ÉRDEMES! A LEHETŐSÉGEZÜSTVASÁRNAP DÉLELŐTT IS ünnepi kínálattal várják üzleteink! A Sárszeg Üzletház Ruházati osztályán és a Farmer Shopban (Garay tér) ADVENTI VÁSÁR 10% árengedménnyel! Kellemes vásárlást kívánunk. Nyerőszelvény Akik kérdeztek Válaszok Mecsek Füszért Rt. Dombóvár és Vidéke Áfész Pécsi Sörfőzde Kölesdi Mester Szörpüzem Bujáid Cukrászda Lavina Pékség Az otthon melege című mellékletünkben hirdető partnereink megajándékozzák Ónt, ha a róluk szóló anyagokat elolvassa, és a feltett kérdésekre a helyes választ beküldi, - no és ha szerencséje lesz a sorsolásnál. Beküldési határidő: December 20. délelőtt 10 óra. Cím: Tblnai Népújság Szerkesztősége Szekszárd, Liszt E tér 3. 7100 A feladó neve: Címe: A nyertesek nevét a december 21 -i számban közöljük A Tolna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara 1997. január 18-án, NÉMETKÉREN a Fülöp-Heim Kúriában KAMARAI ESTÉLYT rendez, amelyre szeretettel várja az érdeklődőket. Az est folyamán Bach Szilvia humorista és a Botafogó táncegyüttes tagjai lépnek fel. MŰSORVEZETŐ: Fábry Sándor. A zenét a Royal zenekar biztosítja. A belépőjegy ára: 3.000 Ft/fő. Jelentkezés és belépőjegyvásárlás a kamara székházában. Szekszárd, Arany J. u. 23-25. Telefon: 74/411-66,1^ SZEKSZÁRDI ! PIAC TÉRI HALBOLT ! karácsonyi ajánlata: ‘- fagyasztott tengeri halfilé 480,- Ft/kg J- fagyasztott hek 320,- Ft/kg |- fagyasztott halrúd 420,- Ft/kg J- fagyasztott afrikai harcsa fejjel 420,- Ft/kg |- fagyasztott afrikai harcsa törzs 500,- Ft/kg ■- fagyasztott afrikai harcsa fiié 740,- Ft/kg B- kiváló minőségű alföldi ponty 390,- Ft/kg I Telefon: \ 74/314-517,429-208. VÁRJUK VÁSÁRLÓINKAT. ‘ K624J KARÁCSONYI AJÁNDÉKÖTLETEINK: miVkcr^6pok- fényképezőgépek- gyönyörű szemüvegtokok æsl optikai szaküzlet FcnoC nlDfllA Tamási, Szabadság u. 49-51 cunV V^yrjIlV Telefon: 74/471-503. 74/471SZEM VIZSGÁL AT SZEMÜVEG KONTAKTLENCSE Nézzen be, hogy lásson!