Tolnai Népújság, 1996. október (7. évfolyam, 229-254. szám)
1996-10-05-06 / 233. szám
Hogyan előzhetjük meg a gombamérgezést? A magunk, családunk, barátaink egészségvédelmének kulcsa kezünkben van. Természetesen a gombagyűjtők többsége él is a megelőzés lehetőségeivel, de vannak akik más módon próbálkoznak. Kár, hogy az utóbbiak közé tartozók „csak próbálkozók”, és nem a gombamérgezés elkerülésének biztos módjait választják. Mit tarthatunk bizonytalan módszernek? Egy gondozónő mesélte, hogy nagypapája a természetben gyűjtött gombát forrázással szokta, úgymond „méregtele- níteni”. O ennek ellenére nem mer az ily módon elkészített gombás ételből enni. Azt kérdezte, alaptalan-e a félelme? A másik eset még hátborzongatóbb. Egy terhes kismama nagyon megkívánta a túrán gyűjtött gombát, de szakértő nem volt a közelben. Bizonyára nem ismeretlen, hogy a „megkívánásf” ezen állapotban illik figyelembe venni. E jószándék szellemében azt ajánlotta tehát egy fiatalember, hogy ő eszik nyersen egy keveset a gombából és kb. ha 4-5 óra múlva nem lesz baja, akkor ehet a kismama is. Ő ugyanis hallotta, hogy a gombát nyersen is meg lehet kóstolni. A történetben két fatális tévedés is van. Először is, csak a galambgombák kóstolása javasolt nyersen, a többi fajé nem. Másodszor, a 4-5 órás lappangási idő csak az idegméreg típusú, illetve a gyomor- béltünetes mérgezések tüneteinek jelentkezéséhez elegendő. Ilyenek például a susulyka-, tölcsérgomba fajok, légyölő- és párducgalóca, trágyagombák. Az életveszélyes sejtmérgezés tüneteinek jelentkezéséhez, mint például a két gyilkos galóca, mérgező kis őzlábak más fajok esetében kevés! A sejtmérget tartalmazó gombák fogyasztása után ugyanis a tünetek minimum 8 és maximum 40 óra múlva jelentkeznek. Fontos azt is tudni, hogy ilyen méreganyaggal bíró gombáknál még a nyers gomba is - bármilyen kevés is annak mennyisége - életveszélyt jelenthet. A házi méregtelenítő eljárások, melyek hiedelmeken alapulnak ugyancsak akadályozzák a mérgezés elkerülését. Ilyen az előzőekben említett nagypapa által alkalmazott „leforrázó módszer”, a gombán megfigyelhető színváltás, főzőlében az ezüstkanál megfeketedése. A népi bölcsességnek mindig van valós alapja, hiszen gyakorlati megfigyelésből ered. A többnyire szájhagyomány útján terjedő „ismeretátadásnak” van azonban két hibája is. Vagy általánosítanak, vagy elfelednek szelektálni. Vagyis úgy tekintik, hogy ami az egyik gombafajra igaz, az a másikra is vonatkozik. A hőre bomló, hashaj tószerű méreganyagot tartalmazó Cseh kucsmagomba, vagy a korall- gomba fajok forrázással étkezésre alkalmassá válnak, de a gombafajok nagy többsége nem. A hazánkban termő, mérgezést okozó fajok igen nagy hányada ilyen próbálkozásokkal nem tehető ártalmatlanná! Milyen biztos megelőzési lehetőségeink vannak? Csak a biztosan beazonosított gombát készítsük el. A gombát gyűjtők igyekezzenek megismerni a két gyilkos galóca három fontos ismertető jegyét: fehér lemez, fehér gallér, fehér bocskor, valamint a velük összetéveszthető gombapárokat. Ehhez vegyék igénybe a szakértői konzultációt, szakkönyveket, képi anyagokat. A legkisebb fajazonossági kétely esetén is forduljanak a gombaszakértőkhöz szaktanácsért, vagy ha ez nem lehetséges, dobják ki a gyanús gombát. Házaló árustól senki ne vásároljon gombát. A piacon árusított gombák mellett keressék az aznapi dátummal, bélyegzővel ellátott szakértői engedélyt. Ne próbálkozzunk házi méregtelenítési eljárásokkal. Kellő ismerettel megelőzhetjük a gombamérgezéseket, az étkezési gomba okozta ártalmakat, sőt még a gombafogyasztást néha követő pszichés félelmek miatt jelentkező, mérgezéshez hasonló tüneteket produkáló állapotokat is. Krasznainé Skoda Klára gombatoxikológus Dombóváron már ölt a kábítószer (Folytatás az 1. oldalról.) A felnőtt ideggondozóban egy alkalommal találkozott is a pszichiáterrel, aki megállapította, hogy valóban vannak ilyen jelek, s a családi anamné- zise sem megfelelő, rendezetlen körülmények között él. — Mennyire ismert Dombóváron, hogy kik fogyasztanak kábítószert? — A rendőrség több ízben kapott el gyerekeket, amint mákgubót loptak. A gond akkor jelentkezik, amikor elmúlik a mákszezon, mert ekkor gyaníthatóan kemény drogot és egyéb anyagokat használnak a gyerekek, főleg a diszkókban. A pszichiáter a rendőrséggel együttműködve úgy becsüli, hogy körülbelül harminc lehet a városban a drogfogyasztó fiatalok száma. Ők több társaságban szeánsz-szerűen élnek különféle anyagokkal. A szakemberek a szakmunkásképzőt tartják veszélyeztetettnek, másutt még nem jelentkeztek ilyen problémák. Vannak a városban pedagógusok, akik felkészülten foglalkoznak a témával, részt vettek a megyei drogtáborban, ahol tanultak a témáról. — Mire figyeljenek a szülök, hogyan vehetik észre, hogy a gyerekük kábítószerezik? A járványügyi berkekben jártasak tudják, hogy a betegségek legspeciálisabb megelőzési módja az oltás. Magyarországon Mária Terézia korától hagyományai vannak a vakcináknak. Akkor királyi rendeletre kezdték meg a himlő elleni védőoltás bevezetését. Napjainkban, az antibiotikum-éra leszálló ágában egyre több szakember fordult újra az oltóanyagok felé. Se szeri se száma a legkülönfélébb oltásoknak és mindegyik külön előírások szerint, más-más indokkal adandó. A szeptember és október az oltási szempontból legaktívabb — Ha gyereknél valamilyen személyiségváltozást vesznek észre, hirtelen és indokolatlanul. Ha a megváltozott viselkedés még diszkóhoz is kapcsolódik, akkor már valóban fokozottan figyelnie kell a szülőnek. — Mit tehet az egészségügy? — A legnagyobb gond, hogy a kábítószeresek ambulanter kezelése szinte elképzelhetetlen, maga az elvonás csak intézményben történhet. — Mi történik akkor, ha odamegy a szülő' az orvoshoz, hogy kábítószeres a gyereke, vagy éppen maga a drogos akar gyógyulni? — Pszichiáterhez irányítjuk, s ha ő is úgy találja, hogy komoly gond van, akkor megpróbáljuk az intézeti elhelyezését, ha ehhez partner a szülő és a gyerek is. Ez esetben van esély a gyógyulásra. — Úgy tudom, kényszergyógykezelést csak bíróság rendelhet el. — így van, de a gyógyulás egyébként is elképzelhetetlen a beteg és a környezete együttműködése nélkül. O Az ÁNTSZ megyei intézetének szakemberei évek óta foglalkoznak a megelőzéssel. A már említett felmérés is az ő közreműködésükkel készült. hónapok közé tartozik, ilyenkor több tízezer iskolás egyszerre - úgynevezett kampányban kapja meg a torokgyík, szamárköhögés, tetanusz, a járványos gyermekbénulás és kanyaró elleni oltásokat. Nem kell megijedni, a gyakorló szülők jól tudják, hogy nem egy korosztály kapja mindezt, hanem az első osztályosok és ötödikesek. Természetesen, aki évet ismételt azt nem kell oltani, viszont, aki az elmúlt évben kimaradt, az saját érdekében kérje az oltást. A felnőttek őszi oltása az influenza elleni vakcináció. Az influenza különösen veszélyes az idősebb, krónikus betegségBéldiné Finta Éva addiktoló- giai konzulens foglalta össze a megelőzésre koncentráló program főbb állomásait, amelyekről annak idején részletesen is beszámoltunk. Minden fontos kérdésben konzultálnak, illetve együttműködnek a rendőrség illetékeseivel, illetve mindazon szervekkel, szervezetekkel, amelyek a témakörhöz kap- csolhatóak. A megyei megelőzési programok összehangolói. Az Országos Egészségbiztosítási Pénztár pályázatán elnyert pénzből drogtanácsadót tartanak fenn Szekszárdon az ÁNTSZ megyei székházában, ahova bárki bemehet segítséget kérni. Más kérdés, hogy nem nagyon veszik igénybe a veszélyeztetett fiatalok. Vagy, ha mégis inkább azt kérdik, ugye, nem is olyan veszélyes kipróbálni a kábítószert. À pedagógusokat az úgynevezett drogtáborban készítik fel. Már évek óta tart, illetve újra és újra meghirdetik a Gurul a labda játékot, amely drogellenes rajzpályázat. A legjobb munkák naptáron jelennek meg, s értékes utazásokat nyerhetnek a gyerekek. Novemberben kezdik meg az ORFK drogellenes filmjének forgalmazását az iskolákban. Ihárosi Ibolya gél legyengített szervezetek számára. Az elmúlt két évben Tolna megyében kifejezett járvány nem volt, ezért a fertőzésen kevesebb ember esett át, vagyis kicsi a lakosság védettsége. Mindezek miatt elképzelhető, hogy ezen a télen nagyobb arányú lesz a megbetegedések száma. A védekezés lehetősége adott. Az ÁNTSZ ebben az évben is kap ingyenes oltóanyagot a rizikócsoportok számára. Ezek a csoportok az alábbiak. A krónikus betegek, beleértve a gyermekeket is. A 60 éven felüliek, a szociális, egészségügyi intézményekben ápoltak, és az ezekben dolgozók, valamint a tartós szalicilát kezelésben részesülő gyermekek és serdülők. Az érintett személyek a háziorvosuktól kérhetik az oltást, amelyet december elején kell elkezdeni. Kampány oltások az ÁNTSZ-ben is lesznek. Hírek Daganatból gyógyultak klubja Daganatos megbetegedésből gyógyultak klubját szervezi az ANTSZ Tolna Megyei Intézete. A részletekről és az elképzelésekről az egészségvédelmi osztályon lehet érdeklődni Tanácsadás a kórház sebészetén Sztómásoknak, vagyis bél- kivarrottaknak adnak egészségügyi és életvezetési tanácsokat orvosok és nővérek, minden hónap első keddjén reggel nyolctól délután négy óráig a Tolna Megyei Önkormányzat Kórházának Sebészeti Ósz- tályán. Kínai főzőtanfolyam indul Alapfokú kínai főzőtanfolyam indul október elején. A résztvevők összesen négy alkalommal ismerkedhetnek meg a kínai konyha alapjaival. Alkalmanként 2-2,5 órában ötféle étel elkészítését lehet megtanulni. A tanfolyam díja ötezer forint, helye az ÁNTSZ megyei intézetének tankonyhája, Szekszárd Szentgáli Gyula. 2. A tanfolyamot Kovács János, az ínyenc Klub elnöke, a Gasztronómiai Társaság alelnöke vezeti. A részletekről telefonon a 74/ 316-622 szám 24- ese mellékén Lafferton Mariann szervezőnél lehet. Fogyókúrás tréning kezdődik Ha elégedetlen a súlyával, ha fogyni szeretne, ha kíváncsi mások tanácsaira, tapasztalataira, ha azt gondolja, együtt könnyebb lehet, jelentkezzen az ÁNTSZ Tolna Megyei Intézeténél, ahol rövidesen indul a fogyókúrás tréning. Hogyan szokjunk le a dohányzásról? Le akar szokni a dohányzásról? Ha nem elég erős, hogy a káros szenvedélyéről lemondjon, segítséget kaphat az ÁNTSZ megyei egészségvédelmi osztályán. Telefon: 74/316-622/13,24 Az ősz a védőoltások évszaka is Az időjárás is hozzájárul ahhoz, hogy az idén korábban jelenjen meg az influenza vírusa. Mivel az ősz egyébként is a védőoltások időszaka, az aktuális tudnivalókról kérdeztük dr. Juhász Katalin epidemiológust, az ÁNTSZ Tolna Megyei Intézete járványügyi osztályának vezetőjét, aki írásban foglalta össze a tudnivalókat. Hasznos, hétköznapi tanácsok Az idén nyáron sokan betegedtek meg ételmérgezésben, salmonella fertőzésben, ami nemcsak kellemetlen, de élet- veszélyes is lehet, pedig a salmonella ellen igazán köny- nyű védekezni. Hogyan mossuk a tojást? Családi ételmérgezést leggyakrabban a Salmonella baktérium okozza. Az fertőzés elkerülhető a higiénés szabályok betartásával, valamint ha az ételt alaposan hőkezeljük. Ez azt jelenti, hogy főként a húsokat és a tojástartalmú ételeket 60 Celsius fokon, legalább 30 perces főzési, sütési időnek vetjük alá. Hogyan és mivel történjen otthon a tojásfertőtlenítés? E célra rendszeresíteni kellene egy 3/4 vagy 1 literes tálkát, melybe fél liter vizet tehetünk. A vízhez egy evőkanálnyi háztartási hipót öntünk. A fertőtleníteni szánt tojást körülbelül 5-10 percig állni hagyjuk a hipós vízben. Ezt követően a tojást folyó víz alatt leöblítjük és ezután már fel lehet használni. így nem fordulhat elő, hogy a tojás héján kívülről lévő baktériumot belekeverjük az egyébként gondosan elő- és elkészített ételbe. Különösen fontos, sőt elengedhetetlen az ez eljárás, ha olyan ételt készítünk, amelyet nem lehet a fent leírt módon és ideig sütni, vagy főzni. Védekezés az ólom ellen A nagy forgalmú utak mellett sokféle vegyi szennyeződés éri a növényeket, ezek közül is a legártalmasabb az ólom. Ez ellen is egyszerű a védekezés. Az út mellé sűrűn ültetett sövény megvédi konyhakerti növényeinket. A zaj is ártalmas A környezeti zaj hatására, csökken koncentrálóképességünk, fáradtságérzés lép fel, vegetatív zavarok alakulhatnak ki. Mint például a kis erek szűkülete, gyomorműködés, és anyagcserezavarok. Erősebb, tartós zajhatásra, fejfájás, álmatlanság lép fel. Egy lakótelepen a regenerálódást, pihenést is veszélyezteti a zaj. Ez ellen a legköny- nyebb védekezés. Törődjünk többet magunkkal, és szomszédainkkal is. Védőoltás hcpaptitis B vírus ellen. A májgyulladás súlyosabb formáját idézi elő a hepaptitis B vírus. Hazánkban is elegendő mennyiségben rendelkezésre áll a ferőzéstől védő vakcina, amit kormányzati támogatásból ingyen megkapnak az egészségügyben dolgozó önként jelentkezők, akik 20-40-szer inkább ki vannak téve a fertőzésnek, mint mások. Térítés ellenében bárki megkaphatja a védőoltás-sorozatot, amit a háziorvosnak kell jelezni. Felvételünk a Balassa János Egészségügyi Szakiskolában készült. fotó: ritzel zoltán /
