Tolnai Népújság, 1993. február (4. évfolyam, 26-49. szám)
1993-02-04 / 29. szám
1993. február 4. HAZUNK TAJA KÉPÚJSÁG 5 Kertbarátoknak Nézze meg az ember... a vetőmagot Szép termés csak jó minőségű vetőmagból várható Lassan kifelé megyünk a télből, közeledik a vetésidő, ideje tehát a kiskerti vetőmag-szükséglet beszerzéséről gondoskodni. A paradicsom, a paprika, a káposztafélék, a retkek, egyéb zöldségfélék, és jónéhány egynyári virág (afrikai aranyvirág, fátyolvirág, őszirózsa, rézvirág, stb.) magvetéssel sikeresen szaporítható. Szép számmal vannak viszont zöldségek is, egynyári virágok is, amelyek igazán jó eredménnyel magról nem nevelhetők - még akkor sem, ha teremnek magot. Pontatlanok, félreérthetők az olyan elnevezések, mint a karós paradicsom, az édes paprika, az illatos szegfű - esetükben ügyeljünk arra, hogy pontosan olyan növényt aligha várhatunk belőlük, amilyenről magjuk származik. Általában is: a tisztázatlan eredetű magokkal csínján kell bánni, s botcsinálta árusokkal, zugárusokkal ne kössünk vetőmagüzletet. Ha valamelyik keresett fajta nem kapható - ilyenre sajnos gyakran van példa - próbálkozhatunk vele azonosnak ígérkező maggal. A helyettesítés kivált akkor járhat sikerrel, ha az ismertető-útmutatón FI megkülönböztető jelzést találunk, ami a kedvező hibridhatásra utal. „Jó jel" az R-betű- jelzés is, amely a különböző betegségekkel szembeni ellenállóképességre vall. Ugyancsak érdemes próbálkozni olyan vetőmaggal, amelynek a tasakján ott a felirat, hogy „elsőfokú szaporulat" vagy a még jobb minőséget dokumentáló „elit mag". Igaz, ezeknek meglehetősen borsos az áruk, de a garantált minőség sokat ér... Kerti magvak egyébként a kertészkedők igényeinek megfelelő választékban kaphatók az üzletekben. A többnyire színes kis tasakokba csomagolt portéka általában olyan súlyegységű, illetve ta- sakonként annyi magot tartalmaz, amennyiből az átlagos kertnagyságnak megfelelő mennyiségű növény nevelhető. A zacskókon föltüntetett dátum azt a legkésőbbi időpontot jelzi, ameddig a vetőmag még kereskedelmi forgalomban lehet. A szintén alkalmazott „csávázott" megkülönböztető jelzés azt mutatja, hogy a szóbanforgó magtételt a különféle gyakori betegségek ellen vegyszeresen kezelték. Nos, ezekkel nagyon óvatosan bánjunk - takarmányozásra vagy madáreleségnek üyen vetőmagot semmiképp ne használjunk fel. Törzsápolás A törzs és vastagabb vázágak ápolása, tisztítása csak az idősebb gyümölcsfákra vonatkozik. Ennek a beavatkozásnak kettős célja van. Egyrészt a lehámló kéregrészek eltávolításával megszüntethe- tők az áttelelő kártevők és gombabetegségek tanyái, másrészt pedig elősegíthető a törzs és vázágak jobb életműködése, légzése. A törzsápoláshoz és vázágak tisztításához a különböző kéregkaparók, drótkefék az alkalmas szerszámok. Arra ügyelni kell, hogy az eleven kéregrészek lehetőleg ne károsodjanak. Vetésváltás a zöldségeskertben Egy adott területen belül ugyanazon növényfaj termesztésére ajánlatos évente más-más parcellát kijelölni. Több éven keresztül ugyanazon a területen termesztett növényfaj termése évről évre csökken. Ennek oka részben az, hogy a növény tápanyagigénye folytán egyoldalúan használja fel a talajban levő tápanyagokat, másrészt pedig elszaporodnak a fajra jellemző kártevők, kórokozók. A területváltást növényi sorrendnek nevezzük. Egyszerű és hasznos sorrend alakítható ki a terület tápanyagpótlásához kapcsoltan. Ez esetben a szervestrágyázás évében termesztjük a tápanyag iránt igényesebb káposztaféléket, a kobakosokat (uborka, tök, dinnye), a burgonyát, a paprikát és a paradicsomot, továbbá a csemege- kukoricát és a zellert: ebben az évben vetjük az évelő növényeket is. A szervestrágyázást követő évben vetjük a gyökérnövényeket (sárgarépa, petrezselyem, retek, cékla), a hagymaféléket (vöröshagyma, fokhagyma) a salátát, a spenótot. A harmadik évben vetjük a babot és a borsót. A sorrend megtartása nem mindig lehetséges, de arra kell törekedni, hogy egy-egy növényfaj lehetőleg 4 évnél korábban ne kerüljön vissza ugyanabba a parcellába. Növényvédelmi technológiák A szabadföldi uborka védelme Vásárnaptár Országos állat- és kirakodóvásár: Február 7.: Kaposvár. Országos állatvásár: Február 6.: Pécs. Február 7.: Pécs. Február 10.: Makó. Autóvásár: Február 6.: Pécs. Február 7.: Kapuvár, Pécs, Szeged, Szolnok. Szekszárdi piaci árak szárazbab 90-100 mák 120 burgonya 20-25 savanyúkáposzta 90-100 fejeskáposzta 70-80 sárgarépa 80 zöldség 100 vöröshagyma 25 fokhagyma 150 Sampion gomba 150-200 alma 30-50 körte 60-70 tojás 6,50-7 Jelentés a földárverésekről A múlt héten 123 földárverést tartottak az országban. Ezek során összesen 175.261 aranykorona értékű föld talált gazdára, ebből 2894 aranykorona értékben erdőt értékesítettek - tájékoztatta az MTI-t az Országos Kárrendezési és Kárpótlási Hivatal. A 2057 árverező közül csaknem mindenki - 2020-an- földhöz jutottak, a legtöbben, 245-en Győr-Moson- Sopron megyében. A legtöbb- 16 - földárverést Veszprém megyében tartották, az elárverezett aranykorona érték Ko- márom-Esztergomban volt a legmagasabb, 20.665. Hajdú- Bihar megyében nem hirdettek meg árverést. A legmagasabbra, 11.200 forint/aranykoronára, Pest megyében szaladt a licitár. Az eddig megtartott 2176 földárverés során 27.592-en jutottak összesen 2 millió 706.387 aranykorona értékű földhöz az országban. Nyitás a szőlőben A bekapált szőlők nyitása jó idő esetén a hónap végén megkezdhető. A korai nyitással előzhető meg a rügyek ki- pállása. A pállás a betakart rügyekben - különösen a homokos talajú ültetvényeken jelentős károkat tehet. Az utóbbi évek legjelentősebb károsítója a peronosz- póra, mely akár az egész termést egymaga „leszüretelheti". Csakis több szempont együttes betartásával lehet ellene eredményesen védekezni: 1. A kezelést korán (2-4 leveles állapotban) el kell kezdeni és a szüret végéig ajánlatos folytatni - a szerek hatástartamától függően - 6-11 naponként, az élelmezésegészségügyi várakozási idő betartásával. 2. A leghatékonyabb készítményeket (lásd. vastag betűvel szedettek) érdemes alkalmazni. 3. Ügyeljünk a levelek fo- náki oldalának megpermete- zésére (ha van, használjunk motoros permetezőgépet). 4. Ritkán, de bőségesen öntözzünk és lehetőleg a reggeli órákban, hogy a lombozat hamar felszáradjon. 5. A karóra futtatott (kor- dónos) termesztés eredményesebb, mert nem kedvez a kórokozó terjedésének. A takácsatkák, a levéltetvek és a liszteske szívogatása nyomán a növekedés megáll, a növény sínylődik, súlyos esetben elszárad. A rovarölő szeres védekezéseket elsősorban indásodás idejére ütemezzük, szüretkor csak szükség esetén éljünk azokkal. Készítmény csoportok (a táblázat betűjeleinek megfelelően): a. ) Basamid, Dazomet, Ipám *. b. ) Orthocid, TMTD-csá- vázó. c. ) Flubalex, Alanap *. d. ) Previcur, Ch. Fundazol (0,2%), Orthocid (0,5%), Dit- hane (0,3%), Zineb (0,5%). e. ) Nabu-S. f. ) 6-8 naponként: Bravo *, Champion, Bordóilé FW, Polyram DF, Orthocid, Buvi- cid K, Merpan, Ortho-Phaltan *, Buvicid F *, Folpan *, Dit- hane, Antracol, Pol-Thiuram, Zineb, Bordói por, Rokkol, Rézoxiklorid, Cuprosan, Mil- tox, Systhane MZ. 9.) 9-11 naponként Mikai C, Galben, Previcur, Ridomil Zineb. h. ) f. vagy g. csoport. i. ) az f. csoportból: Champion, Bordóilé FW, Bordói por, Rokkol, Rézoxiklorid, Cuprosan, Miltox, a g. csoportból: Mikai C, Galben R és még: Kasumin. j. j Thiovit, Kumulus, Nedvesíthető kén, Microthiol, Szulfur, Kén, Kénkol, Rubi- gan EC, Systhane E, Calixin **, Afugan *, Ch. Fundazol, Top- sin-M, Karathane és az f. csoportból: • Systhane MZ, Ortho-Phaltan, Buvicid F *, Folpan *. * k. Ronilan, a j. csoportból: Ch. Fundazol, Topsin M, Ortho-Phaltan *, Buvicid F *, Folpan *. l. ) Anthio *, Bi 58, Sinora- tox, Unifosz, pimecron **, Phosdrin **, Lannate **, Pi- rimor, DDVP, Hostaquick *, Ultracid *, Nexion, Bio-Sect, Karate, Chinmix, Decis, Chi- netrin, Talstar. m. ) Isathrine, Actellic, Ac- tellifog *, Fentoxan *, Danitól * és az 1. csoportból: Lannate **, Dimecron **, Ultracid *, DDVP, Talstar, Bio-Sect, Decis. n. ) Torque **, Mitac, Pol-Akaritox, valamint az m. csoportból: Lannate **, Danitól *, Fentoxan *, Dimecron **, Talstar, DDVP, az 1. csoportból: Hostaquick *, Phosdrin **. o. ) Ethrel, Roll-Fruct. p. ) Volldünger, Wuxal, Fi- tohorm-Natur, Zöldítő, Hu- mix, Peretrix, Multimicro, Mikramid, Damisol. Jelmagyarázat: * feltételes forgalmú szerek, ** nagyüzemi szerek, I. talajfertőtlenítés bedolgozással, II. vetőmagcsávázás, III. gyomirtás, IV. talajfertőtlenítés beöntö- zéssel. A fontosabb eljárásokat és a kifejezetten javasolt készítményeket vastag betűkkel szedtük. A zárójelbe tett védekezéseket csak nagyon indokolt esetben javasoljuk elvégezni. Fűzi István Tm-i Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás A szabadföldi uborka káros!tői Védekezés i i dőpontok í#a 00 <D CD > +CD O ^ a .o <Z E — 0 — 1—H Siti 1 C\J 6. 00 sit3 TD O 00 ■o c M 7-8. Fővirágzás v CD *o KD N 4-> CL (D 'CD S- :=3 00 N CT) SCD 00 'F-H E *U t- —< o> CD KD vCD 1— 4-> > 10-15. 4=* Vetés után, kelés előtt C = NÍÜ 4-> =3 l/l <D CD (5.) +-> +-> —« *0 CD —• 4-> CD +-> 'CD oo sz 'CD 4_> LO CD 1 > co (1.) Közvetlenül vetés előtt 2 . 3. Talaj lakó kártevők I. a Magbetegségek I I . b Gyomnövények III. a c e Palántadőlés IV. a d d Peronoszpóra f 9 9 h Bakt. levélfoltosság i i L i sztharmat j Szürke- és fehérpenész (k) Levéltetvek 1 (1) Üvegházi molytetö m (m) Takácsatkák n (n) Terméskötődés 0 Levéltrágyázás P. A burgonya csíráztatása Falu-, tej-, bor- és pinceszövetkezetek A korai burgonya sikeres termesztésének egyik legfontosabb alapfeltétele az államilag ellenőrzött, fémzárolt, jó minőségű vetőgumó. Korai termesztéshez legmegfelelőbbek a 4-8 cm-es, 5-7 dkg-os burgonyák. A nagyobbak jelentősen növelik a vetőgumó-szükségletet. A 3 dkg-on aluliak nem alkalmasak ültetésre, mert az ilyenből gyengébb növények fejlődnek. A gumódarabolást mint szaporítóeljárást nem célszerű követni. Előcsíráztatás céljából az átválogatott, tyúktojás nagyságú gumókat február első felében, hidegebb helyiségben már január végén, lapos kosarakba vagy rekeszekbe kirakják. A hosszúkás gumókat (Gülbaba, Korai rózsa), állítva szokták elhelyezni, így egy sorban több fér el, és a koronarészen levő rügyek mégis sok fényt kapnak. Az edényeket egymás fölé hézagosán helyezik, hogy a gumók több fényt kapjanak. Régebben az előhaj- táshoz az istállókat használták, újabban fóliasátor alatt végzik a vetőgumó előcsíráz- tatását. Az előhajtás hőmérséklete 8-9 Celsius fok. Lehet magasabb, de a 17 Celsius fokot lehetőleg ne haladja meg. Fontos a levegő megfelelő páratartalma, ezért száraz helyiségben a párásításról is gondoskodni kel. Hajtatás közben több alkalommal át kell rakni a ládákat, hogy a belsők is és az alsók is fényhez jussanak. Várhatóan lezárul a mező- gazdasági szövetkezetek mindegyikében az év első hónapjaiban az átalakulás. Az első tapasztalatok alapján a szervezetek többsége holding típusú, kisebb hányada pedig falu- és egyéb ( bor-, tej-, pince) szövetkezetté alakult - mondta Becz Miklós, a Földművelésügyi Minisztérium osztályvezetője. A holding irányítású szövetkezeti modellek elsősorban ott jöttek létre, ahol a termelő- szövetkezet keretében működő önelszámoló egységek már korábban társasági formákba szerveződtek és eredményesen működtek. E szövetkezetekben valamennyi munkát a tagok meghatározott csoportja végzi majd, a holdinggal kötött szerződés alapján. A holding látja el a vagyon kezelését, a pénzügyi, közgazdasági kérdések koordinálását és a tagsággal összefüggő munkaügyi kötelezettségeket. A vagyon működtetésén túl a holdingnak kell gondoskodnia a termőföld-tulajdon hasznosításáról is. A tej-, bor- és pinceszövetkezeti modellek elsősorban azokban a régiókban jöttek és jönnek létre, ahol jelentős tejtermelés, szőlőtermesztés, illetve borászat folyik. így az e helyen megalakított szövetkezetek e feladatokat integrálhatják.-d
