Tolnai Népújság, 1992. február (3. évfolyam, 27-51. szám)
1992-02-20 / 43. szám
1992. február 20. HÁZUNK TÁJA »ÚJSÁG 5 Kertészet Díszcserjék és gondozásuk A metszés ábécéje Néhány apró fogás A legkorábban virágzó cserjével folytatom a fajtaismertetést. A sárga virágú Jasminum Nudiflorum (jázmin) a tél végén lombfakadás előtt nyílik. Rézsűkre vagy lécrostélyokra is felkapaszkodik. A Pierris Japonca 2-3 méter magas örökzöld cserje. Virágzata már őszre kialakul. Korán tavasszal kinyílik, fehér virágú, sokat tűrő szép növény, teljesen télálló. A képen látható Hippophoe Rhamnoides (ezüstös homoktövis) narancssárga termése rendkívül dekoratív, dús fürtökben díszíti a vöröses-barna vesszőket. Virágai lombfakadás előtt nyílnak. A Spiraea nemzétség (gyöngyvessző) kiimánkat általában jól tűrő tömegcserje. Fe- hér-piros-rózsaszín virágai április, május, júniusban nyílnak. A Spiraea Bumalda Antony Waterer sötét karminpiros virágai még szeptember-október hónapban is nyílnak. A Cytisus (fürtös zanót) lombhullató, ritkán örökzöld cserje. Sárga, fehér, piros virágai fürtökben nyilának. Kitűnő szárazságtűrő, sovány, köves talajon élő növény, gazdag és hosszantartó virágzásuk miatt kedvelik. Koronás fácska is nevelhető belőle. A Cotynus Coggigria közép- termetű kerek levelű cserje tollas virágzata feltűnő bibor-vö- rös, ritkán sárga lombozata ősszel lenyűgöző látvány. Rendkívül szárazságtűrő. A Caryopteris Incana (kékszakáll) levelei aromás illatnak, égszínkék virágai a nyár közepétől a fagyokig fáradhatatlanul nyílnak. Napos, meleg fekvést kíván. A szárazságot jól tűri. A Chaenomeles Japonica, Speciosa, Superea (japánbirs) nemzetség lombfakadás kezdetén nyíló piros, korall, vörös, fehér színű nagy viaszszerű virágaikkal díszítő közkedvelt cserjék. A Pyracantha Coccinea (tűz- tövis) kúpalakú cserje, erős ágtövisekkel. Lombja árnyékban örökzöld, napon a tél végére megbámul, lehullik. Korall piros termése ősszel díszít. Nyírott sövény nevelésére is alkalmas. Tűri a szennyezett levegőt. A díszcserjék szinte kivétel nélkül konténerekben neveltek, így ültetésük nyáron is lehetséges. Nem szükséges a tavaszi és őszi nyugalmi állapot. A cserjék természetes habitusukkal is díszítenek, ezért csak a szükséges mértékben metsszük őket, aszerint, hogy hol hozzák a virágaikat. A fagyérzékeny cserjéket legjobb földdel felkupacolni, az örökzöldek téli károsodási veszélye csökken, ha a növényeket ősszel alaposan megöntözzük, a talajt falevéllel takarjuk, az átfagyástól így védett földből a növények télen is felvehessék a párologtatáshoz szükséges nedvességet. Varga Endre kertész A következőkben három olyan metszési beavatkozásról szólunk, amelyről tudnunk kell, hogy csak bizonyos rendellenességek tüneti kezelésére valók. Adott körülmények között azonban segítségünkre lehetnek a termesztésben, előre- bocsátva, hogy fontoljuk meg alkalmazásukat. A rügy feletti bemetszésre akkor kerülhet sor, ha valamely rügyből feltétlenül hajtást kell nevelni, mondjuk a koronaforma alakítása végett. (Például féloldalas a korona). Ekkor a kiszemelt rügy fölött a kérget félhold alakban kivágjuk úgy, hogy átmetszük a háncsot egészen a farészig. Ennek hatására a rügy bizonyosan kihajt. Ügyeljünk, hogy a bemetszés ne essen túlságosan közel a rügyalaphoz, és persze a rügyet meg ne sértsük. A törzserősítő bemetszés (köpülyözés) elsősorban arra alkalmas, hogy általa a vékony törzset vagy vázágat vastagít- suk. Az ilyen törzset és vázágat éles késsel hosszanti irányban rövid (10-15 centiméteres) szakaszon a fatestig bevágjuk. A bemetszéseket fölülről (vagy az ágalaptól) kezdjük, és úgy folytassuk, hogy az egyes bevágások (szakaszok) mindig kissé eltolva kövessék egymást. A bemetszés után a kéreg kissé széjjelnyílik, majd rövidesen megindul a seb forradása. A törzs, illetve ág valójában ezáltal vastagodik, erősödik. Ne felejtsük el azonban, hogy a silány földben, elhanyagoltan tengődő fák törzs- és ágvastagí- tására ez a módszer alkalmatlan. Itt az első teendő a megfelelő talajkörnyezet kialakítása. A törzserősítő bemetszést rügyfakadástól nyár közepéig terjedő időben végezzük. Csak az alma- és körtefákat kezeljük így. A csonthéjasok esetében mindig fönnáll a sebek mézgá- sodásának, illetve elfertőződé- sének veszélye. A gyűrűzéssel (és részben a törzs bemetszésével is) az erős, buja növekedésű fák termőre fordulását kényszerítjük ki. Ez több termőrügyképződéssel, több virággal és jobb kötődéssel jár együtt. Ennek legmegfelelőbb módja a szorító bádoggyűrű használata. A három-négy centiméter széles gyűrűt 2-3 mm vastag lágy huzallal szorítsuk a fa törzsére. Előzőleg azonban vagdossuk be a bádoglemez alsó és fölső szélét, hogy ne vágjon be a vastagodó kéregbe. A bádoggyűrűt rügyfakadás után tegyük föl, és lombhullásig hagyjuk a fán. A gyűrűzés másik módja, amikor a törzsön vagy ágon a kérget körbevágjuk olyan vastagságban, amilyen vastag a kéreg maga. (A háncsot azonban hagyjuk sértetlenül!) Azért nem vastagabban, mert a tavasszal kimetszett gyűrűnek nyár végéig össze kell forrnia, különben az egész fa vagy ágrész elpusztul a jövő tavaszra. A gyűrűzést rügyfakadás után végezzük, amikor a fa hajtani kezd, és megindul a törzs vastagodása. Hatása igen drasztikus, amennyiben az alapvető anyagcsere-folyamat veszélyeztetésével valójában a fa életét veszélyezteti, és ez váltja ki - szinte vészreakcióként - fajfenntartással összefüggő kényszerű tevékenységét. A fa buja növekedése és kései termőre fordulása (a fajta és alany tulajdonságain túl) legtöbbször a nem harmonikus talajtápláltsággal függ össze. Ezt pedig gyakran a talaj egyoldalúan nagy nitorgéntartalma idézi elő, különösen ha bőséges talajnedvességgel párosul. A feladat ez esetben is az alapvető ok megszüntetése. A fajtatulajdonság szerint önmeddő vagy rosszul kötődő gyümölcsfák termékenységét gyűrűzéssel nem javíthatjuk. A gyümölcsfák ilyen természetű gondja csak megfelelő porzópartnerek ültetésével szüntethető meg. Néhány, metszést kiegészítő eljárás. A vessző rügy feletti bemetszése (A),a törzserősítő bemetszés vázlata (B), a gyűrűzés az ágon a kéreg kimetszésével, a törzsön szorító bádoggyűrűvel (C). Hippophae Rhamnoides Vásárnaptár Országos állat- és kirakodóvásár: Február 22.: Sásd. Február 23.: Kecskemét, Szekszárd, Tamási. Február 24.: Pincehely. Országos állatvásár: Február 22. : Pécs, Simontornya. Február 23.: Pécs. Országos kirakóvásár: Február 23.: Nagyatád. Autóvásár: Február 22.: Pécs, Sásd. Február 23. : Albertirsa, Nagyatád, Pécs, Siklós, Szeged, Szekszárd, Szolnok, Tamási. Szekszárdi piaci árak szárazbab 90-120 mák 110 burgonya 16-20 savanyúkáposzta 50 sárgarépa 25 fehérrépa 30-35 vöröshagyma 15-20 fokhagyma 160 alma 20-50 körte 30-60 tojás 4-5 Hány bőrt lehet egy marháról lehúzni? A róka szerencsés állat. A rókáról csak hetet. Hát a marháról, vagy egyesek szerint ugyanehhez a fajhoz tartozó parasztról (Szebben: „mezőgazdasági kistermelőről")? Többet. Lényegesen többet. Miután másfél évig dédelgette, etette, hizlalta a jószágot a gazda, kettő darab új kötéllel „felszerelve" elvezeti jószágát a felvásárlási helyre - mondjuk Regölybe -, vagy 80-100 kilométerről odafuvaroztatja reggel 7 órára. Természetesen a szállítást végző a fuvardíjat a termelőtől kéri. Délután két órakor megjelenik a felvásárlók hada. Az állat ezideig 8-10 kilót veszít élősúlyából. Hogy kik vesznek részt a várakozásban? A helyi megbízott, például a holland vevő, annak magyar- országi megbízottja, egy „hivatalos" magyar átvevő (valamelyik vállalatot képviseli), a körzeti állatorvos és a hatósági állatorvos. Ezen személyek áldásos tevékenységének díja az élősúlyból forintosítva levonásra kerül. A felsoroltakon kívül az állam levonja az úgynevezett adóelőleget, melyet a gazda visszaigényelhet, ami a szállítást követően lehet már egy év is. A mérlegelés természetesen úgy történik, hogy valamelyik felvásárló a sok közül 5-10 kilóval kevesebbet mér, 5-10 kilóval kevesebbet diktál a mérlegelési jegy kitöltőjének, ez már a késedelmes átvétellel együtt 15-25 kiló. Ezt követően a paraszt este 7-8 órakor kamionba vezeti a „jó pénzért" értékesített állatot. A jószágot szállító gépkocsivezető elvágja mindkét új kötelet, ugyanis közben kiderül, hogy enélkül szállítják az állatot. A gazda ezt követően várja, hogy majd csak valamikor megkapja az ugyancsak megkurtított, s egyre kevesebbet érő forintokat. Ez lehet 15 nap, de 3-5 hónap is. Ha nincs szerencséje a parasztnak, a jószágot nem veszik meg, keres egy fuvarost, mert "aki reggel 7 órakor szállította az állatot, az este 7-8 óráig nem vár. Természetesen lehet, hogy szerencséje van, legalábbis azt hiszi, gondolván arra, hogy lesz ennél különb vásár is. Heidt János Regöhjből Támogatás, hitel Mezőgazdasági vállalkozóknak A Magyar Vállalkozásfejlesztési Alapítványhoz kapcsolódó Hitelkonstrukció: Az Alapítvány a kormány kezdeményezésére költségvetési támogatással a pénzintézetek és több tárca, illetve érdek- képviselet hozzájárulásával alakult. Az alapítvány a kisméretű egyéni és társas vállalkozások beruházásait segítő hitelforrással, melyet a kereskedelmi bankok és szakosított pénzintézetek útján bocsát a vállalkozók rendelkezésére. Ez utóbbiak az alapítvány által nyújtott hitelt saját forrásból azonos nagyságban és feltételekkel kiegészítik. A vállalkozás hitelt csak akkor kaphat, ha annak, illetve a beruházásnak a gazdaságosságát a bank megfelelőnek tartja. Hitelfedezetet is felajánlhat, amely a hitel elnyerésének esélyét növeli. További feltételként szerepel, hogy a magyar magántőke aránya az 5, - a saját erő a 15 százalékot elérje. A hitel kedvező kamatozással lehet igénybe venni az aktuális pénzpiaci kondíciókhoz képest, így a pályázók által igényelt összeg a forrásokat jelentősen meghaladta. Az alapítvány kedvező kamatozással lehet igénybe venni az aktuális pénzpiaci kondíciókhoz képest, így a pályázók által igényelt összeg a forrásokat jelentősen meghaladta. Az alapítvány ezért hitelezői tevékenységét felfüggeszteni kényszerült, s ennek újraindítására csak 1992. év folyamán a megkezdett törlesztésekből befolyó pénzösszegekkel arányosan lesz lehetőség, előreláthatóan a korábbiakhoz képest szigorodó feltételek mellett. Az alapítvány PHARE segély felhasználásával 6 régióban, Miskolc, Nyíregyháza, Székes- fehérvár, Kaposvár, Szekszárd, Szolnok központokkal területi vállalkozásfejlesztési irodákat hozott létre. Ez célja a régiókban a kisvállalkozások fejlesztése szaktanácsadással, kedvezményes hitel- konstrukciókkal és garanciavállalással. Kerti és virágos tennivalók A március azonkívül, hogy a kos hava, a csillagászati év időbeosztásában már a tavaszelő ideje. Ennek megfelelően a télen időszerű kerti munkák és virágos teendők legalább java részén túl kell lenni. Ne maradjon el a sebfelületek gondos kezelése, miután befejeztük a szükséges metszéseket. A legjobb először az almatermésű gyümölcsfáknál és dísz-rokonaiknál kezdeni, majd a gyümölcsbokroknál, ezután a díszcserjéknél és a cseresznyeféléknél, s végül a többi csonthéjasnál folytatni. Kivétel csak a kajszi- és az őszibarack, amelyeket rügyfakadás után jó metszeni, mert a metszőolló is terjesztheti veszélyes betegségüket, a gutaütés kórokozóit. Az őszibarackot metszése előtt célszerű lepermetezni két százalékos bordói lével. Kétségtelenül megéri ez a külön gondoskodás! Hasonlóan érdemes kezelni a mézgafolyásokat is, ez szintén az őszibaracknál a leggyakoribb, de előforrdul a mandulánál és annak díszváltozatainál is. Kiváltó okát nagyon nehéz meghatározni, de a tünet orvosolható. A macskaméznek is nevezett mézgát távolítsuk el, az alatta lévő növényrészt gondosan tisztítsuk meg, majd benzines bedörzsö- léssel ferőtlenítsük, végül kenjük be fasebkezelővel, de legalább fémmentes olajfestékkel, ahogy az egyéb sebeket is kezelni szokás. Hamarosan megkezdhetjük, vagy már folytathatjuk a borsó szabadföldi vetését. A korai fajták vetését követheti a többi éréscsoport ültetése. Amint lehet, vetni kell a sárgarépát is, a korai és a középkorai fajtákkal kezdjük. A korai petrezselymet és a pasztinákot is elültethetjük. Vethető a hónapos retek, amelyet ilyenkor hetenként, szakaszosan jó telepíteni, ugyancsak korai fajtával kezdve. A dug- hagyma három centiméter körüli alanyai már szintén eldug- gathatók szabadföldi nevelőhelyükre, az ehhez megfelelően előkészített talajba, hogy később zöldhagymaként rendszeresen lehessen szedni belőlük. Magról is vethető már ilyenkor a vöröshagyma főzőhagymának, sűrűbben vetve pedig újabb dughagymának. Az egynyári fátyolvirág, szarkaláb, körömvirág és a többi hidegtűrő, állandó helyre vethető virág magvainak legalább egy része is földbe kerülhet. A már korábban megkezdett vetésük folytatható is az ehhez előzetesen megásott, fellazított és elgereblyézett talajba. Ha már nyárra szeretnénk jól és szépen záródó elősövényt, akkor kapaheggyel is kialakítható sekély árokba vessünk seprű- fűvet, másnéven növényfal fejlődhet egyetlen nyáron, bár csak egy évig él, gyors megoldásnak nagyon praktikus. A télre lépcsőházba, pincébe, fűtetlen szobába, másmilyen tárolóhelyre került cserepes, lá- dás vagy dézsás növényeket ugyancsak át kell nézni. Nehogy most száradjanak ki, vagy ellenkezőleg, a túl bő öntözés miatt elpusztuljanak. Az esetlegesen már pusztulásnak indult részeiktől haladéktalanul meg kell tisztítani őket. A visz- szakurtitásuk sem szokott különösebben hátrányukra válni. A felesleges kürtitgatástól tartózkodni kell! Minél jobb álapotban sikerült megtartani őket tavaszig, annál kedvezőbben fejlődhetnek majd tovább. dr. Komiszár Lajos
