Tolnai Népújság, 1990. május (1. évfolyam, 24-48. szám)

1990-05-11 / 31. szám

4 NÉPÚJSÁG 1990. május 11. Receptötletek Habszifon a háztartásban A habszifonkészülékek még nem terjed­tek el olyan mértékben a háztartásokban, mint amennyire praktikusságuk, használ­hatóságuk miatt megérdemelnék ezek az ügyes kis masinák. Akinek van, azok közül is sokan nem tudják, hogy a tejszínhabon kívül mennyi más finomság elkészítésére is alkalmas a habszifon. Néhány tudnivaló: A hozzá való patronokat tartsuk hűtő­szekrénybe, így sokkal tovább és jobban használhatók. A nyomás alatt lévő készü­lékben a töltet mindig folyadék alakban van jelen, csak akkor habosodik fel, ha kiada­goljuk. Az a habmennyiség, amelyik benne marad a palackban, abból a tejszínből ke­letkezik, amelyik a nyomás leengedésekor a palack falán csordogál lefelé. Mennyisé­ge jelentősen csökkenthető, ha a teljes ki­ürítés előtt, a palackot hosszabb ideig fejjel lefelé tartjuk, hogy a hideg miatt is sűrűn fo­lyó tejszínnek legyen ideje lecsurogni. A palack fejrészét csak annyira szorítsuk rá a készülékre, amennyire feltétlenül szük­ség van ahhoz, hogy a fej biztonságosan tömítsen. Ha mégis nagyon rászorult volna, tartsuk néhány percig 30-40 Celsius-fo- kos vízbe úgy, hogy csak a fej melegedjék, így az meglazul, és könnyebben lecsa­varható. Tisztításához minden esetben vegyük ki a fejből a tömítőgumit és a szeleprudat Le­hetőleg folyékony, semleges hatású moso­gatószerrel (Bip, Ultra Daisy, stb.) alaposan mosogassuk el az összes alkatrészt nem túl forró vízben, utána pedig bő vízzel több­ször alaposan öblítsük le, és hagyjuk meg­száradni. A készítményekhez két tanács: minden 2 deci tejszínhez 1 tojásfehérjét adva, na­gyon kemény habot nyerünk. Aki fél az elhí­zástól, az cukor helyett használjon szőlő- cukrot a készítményekhez. Tejszínes gyümölcshab: Hozzávalók: 10 deka szitán áttört gyümölcsíz, 3 deci tejszín, 3 evőkanál porcukor. Ügyeljünk betöltés előtt a hozzávalók tökéletes elkeverésére. Gyümölcshab tojásfehérjéből. Hozzáva­lók: 2 deci szitán áttört gyümölcs (mirelit vagy befőtt is lehet), de megfelel a málna-, jaffa-, mangó- vagy más gyümölcsszörp, 4-5 tojás fehérje, 10-15 deka porcukor. Tejszínes pudingkrém. Hozzávalók: 1 ta- sak pudingpor (vaníliás vagy mogyorós Aranka, csoki- vagy puncslzü Gála), 1 po­hár tejszin. A pudingport egy bögre tejjel si­mára keverjük, hozzávegyltjük a tejszint és betöltjük. Tálkákba adagolva diszithetjük gyümölcsszemekkel, mazsolával, csokida­rával, őrölt dióval, mandulával. Könnyű, fi­nom desszert. Barkács-tanács A félszoba = gyerekszoba A félszobák mérete gyakorta 200x300 cm, s rendszerint a gyerek számára kell be­rendezni. Méghozzá úgy, hogy legyen fekvőhelye, munkaasztala, rakodófelülete, és lehetőleg valamiféle hely a ruhájának is. Rajzaink a megoldás egyik módjához nyújta­nak segítséget. Amint a műhelyrajz érzékelteti, az ajtóval szemben levő ablak alatt helyezkedik el egy ágynemütartó balról, erre támaszkodik egy, a falra felcsapható asztallap jobb ol­dalt. Baloldalt az ágyneműtartó után áll a heverő, amelynek másik végénél helyezkedik el egy kis könyvespolc és egy magas, keskeny ruhaszekrény. Jobb oldalt áll egy mennyezetig érő, soklapos, fehérre festett polcrendszer, házilagos kivitelezésben. Van ilyen? Sokszor kerülünk olyan helyzetbe, hogy laká­sunk házunk körül használatos berendezéseink apró alkatrészeinek meghibásodása miatt hosz- szú-hosszú ideig nélkülözni vagyunk kénytele­nek áldásos szolgáltatásait. Főleg akkor bosz- szankodunk igazán, amikor kiderül, hogy ez vagy az „beszerezhetetlen”. Sok időt, energiát fektetünk a beszerzésbe, de a sok fejrázás ha­mar elveszi a kedvünket a további kísérletezés­től. Nem marad más hátra, mint az új beszerzése. Idő, pénz, fáradság... Pedig az ilyen pénztárcába nyúló információ­lés anyag) hiány orvosolható. Néhány segítséget nyújtó hasznos cím a talonból.- Gyerekkocsi-, tolókaalkatrészeket Buda­pesten a Kempingboltból lehet beszerezni. Cfm: Budapest Vili. kér. József kit 66.- Varrógépekhez tartozékok, alkatrészek - ha a szekszárdi járműboltban sincs - Budapesten, a Varrógépalkatrész szaküzletben talán kapha­tóak. Cim: Budapest VI. kér. Nagymező u. 14.- Kötőgépet nagy valószínűséggel a Könnyű­ipari Gépgyártó Vállalat műszaki szaküzletében talál az érdeklődő. Cim: Budapest XIII. kér. Teve u. 58.- Ha egyes Simson-alkatrészek a környék ke­reskedőinél beszerezhetetlenek érdemes körül­nézni Budapesten a Keravill alkatrészboltjában. Cim: Budapest VI. kér. Nagymező u. 27.- Külföldi kerékpárok és alkatrészeik hiánya esetén - ha a környék boltjaiban, kisiparosainál sincs - jó tudni, hogy Budapesten van egy bolt, amelyik erre szakosodott. Címe: Budapest XIX. kér. Kossuth Lajos tér 23. Növényvédelem Szabadföldi zöldségfélék és szántóföldi növények védelme Káposztafélék: a korai káposztafé­lék (fejes káposzta, karalábé, karfiol, brokkoli, bimbós kel) leveleit, virág­zatát levéltetvek, hernyók, poloskák és földibolhák károsítják ebben az időszakban. A piretroidok (Chinetrin 25 EC, Karate 5 EC, Fendona 10 EC, Decis 2,5 EC) és a felszívódó foszfor- savészterek (Bi 58 EC, Sinoratox 40 EC és a „feltételes forgalmú" Anthio 33 EC) egyaránt jól pusztítja őket. A bagolylepkelárvák megjelenése 3-4 hét múlva várható, ekkor ismét cél­szerű védekezni valamelyik piret- roiddai. Burgonyafélék: a néhány leveles burgonyában és a frissen palántá- zott paradicsomban a burgonyabo­garak tehetnek kárt, ellenük az emlí­tett piretroidok és a hosszú hatástar­tamú Bancol 50 WP vagy Padan 50 SP használhatók eredményesen. Kabakosok: dinnyefélékben a fe- nésedés kórokozója ellen Dithane M-45, Zineb 80 vagy Orthocid 50 WP, a szívó kártevők (levéltetvek, ta­kácsatkák) ellen Anthio 33 EC, Bi 58 EC vagy Sinoratox 40 EC készítmé­nyekkel permetezhetjük a fiatal nö­vényeket. Hüvelyesek: zöldborsóban a pero- noszpóra és a baktériumos betegsé­gek helyenként erősen jelentkezhet­nek. Ha megtaláljuk tüneteiket, első­sorban réztartalmú szerekkel (Réz- oxiklorid 50 WP és 450 FW, bordóilé FW, bordói por, bordóilé-alapanyag stb.) avatkozhatunk be ellenük. Erős peronoszpórafertözés esetén (a le­velek fonákát sűrű, lila penészgyep borítja) a Ridomil Zineb vagy a Cur­zate Super használatát javasoljuk. A fiatal babot a fenésedés és a bakté­riumos paszulyvész károsíthatják; észlelésük esetén a Kasumin 2 L ki­juttatását ajánljuk, de a Miltox Spe­cial, Recin Super és a borsónál tár­gyalt rézkészítmények is megfelelő védettséget biztosítanak. Hagymafélék: a 2-3 leveles vörös­hagymát támadja meg a hagyma­légy, hagymalevél aknázólégy és a hagymaormányos, melyek Bi 58 EC, Sinoratox 40 EC, Metation 50 EC vagy Sumithion 50 EC szerekkel irt- hatók. Kukorica: az 1-2 leveles növénye­ket a kukoricabarkók karéjozzák, sú­lyos esetben a föld színéig lerághat­ják. Bancol 50 WP, Padan 50 SP vagy a „feltételes forgalmú” Ultracid 40 WP készítményekkel hatékonyan pusztíthatók. Mák: a peronoszpóra és a helmint- hosporiumos betegség elleni meg­előző védekezést kb. 30-40 cm-es növénymagasságnál kell elvégezni és 2-3 hét múlva megismételni Mil­tox Special, Recin Super vagy Ditha­ne M-45 készítménnyel. Utóbbi réz­tartalmú szerrel kombinálva még eredményesebb. A növényvédő szerek %-os dózisa helyett célszerűbb a területegységre jutó szermennyiséggel (g, cm3/m2) számolni. Viaszos növények (ká­posztafélék, borsó, hagyma, mák) permetezésénél a tapadásfokozó szerek nélkülözhetetlenek. FŰZI ISTVÁN T. M-i Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás i RÁDIÓ-T KOSSUTH RÁDIÓ Óránként: Hírek. Időjárás. Útközben.4.30: Reg­geli krónika. 8.05: Hangszemle. 8.20: Érzelmek a tudományban (ism.) 8.50: Külpolitikai figyelő. 9.05: Napközben. 11.10: Népdalok. 11.35: Zsebrádió­színház. 12.00: Déli Krónika. 12.30: Ki nyer ma? 12.45: Külpolitikai könyvespolc. 13.05: Klassziku­sok délidőben. 14.05: Erről beszéltünk. A körzeti stúdiók műsoraiból. 14.35: Orvosi tanácsok. 14.40: Szeretném meghallgatni. Az MRTGyermek- kórusának kívánságműsora. 15.05: Magyar írás - Írod. hetilap. 15.50: Beszélni nehéz. 16.00: Délutá­ni Krónika. 16.15: Hangoló. Zenei magazin gyere­keknek. 17.05: Magyarországról jövök... A vidék magazinja.'18.00: Esti Krónika. 18.30: Ráadás. 19.05: Sportvilág. 19.15: Láttuk, hallottuk, olvas­tuk. 19.30: Hol volt, hol nem volt... 19.40: Hollós Máté feldolgozásaiból. 19.50: Gong. 20.05: Lépés indulj! (Indult?) 20.35: A bolondos lány. Részletek Gershwin zenés játékából. 21.05: Kilátó - világiro­dalmi hetilap. 21.50: Fritz Kreisler saját műveiből hegedül. 22.00: Késő esti Krónika. 22.30: Legenda és valóság. Beniamino Gigli - XII/8. rész. 23.05: Körkép. 24.00: Hírek. Időjárás. PETŐFI RÁDIÓ 4.30: Reggeli zenés műsor. 6.03: Reggeli csúcs. Zene-szóval. 7.35: Sportreggel. 8.00: Hírek. Időjá­rás. 8.05: Az izraelita felekezet negyedórája. 8.20: Rivaldafényben. Tábori Nóra és Rátonyi Róbert. 9.00: Hírek. Időjárás. 9.03: Mocsár Gábor: Sziklá­ból víz. Rádiójáték (1977) 10.00: Kertbarátok mű­sora. 10.05: Idősebbek hullámhosszán. 10.50: Hajszálgyökerek (ism.) 11.00: Hirek, időjárás. 11.03: Mit üzen a Rádió? (ism.) 11.43: Perez Prado zenekara játszik. 12.00: Nóták. 13.00: Hirek. Időjá­rás. 13.03: Pophullám. 13.45: Időjárás- és vízállás- jelentés. 14.00: Péntektől péntekig. Közben: 14.50: Könyvről - könyvért. 15.00: Hirek. Időjárás. 17.00: Hirek. Időjárás. 17.03: Ötödik sebesség. 18.00: Kölyökrádió. 18.30: A Rock Gyermekei. 19.00: Hirek. Időjárás. 19.03: Garázs. 19.35: Fiata­loknak! 21.00: Hirek. Időjárás. 21.03: Részletek Legrand-Demy: Cherbourgi esernyők c. filmjéből. 21.30: Malév Interfolk Fesztivál '90.22.00: A ma­gyar rock and roll király. Beszélgetés Komár Lász­lóval. 23.00: Hirek, időjárás. 23.03: Sporthiradó. 23.10: Póttarisznya. BARTÓK RÁDIÓ 6.00: Muzsikáló reggel. 9.00: Műsorismer­tetés. 9.10: Olmützi Orgonanapok, 198911/1. 10.00: Mirella Freni énekel. 10.20: Vallások világhíradója (ism.) 10.50: Wynton Marsalis szárnykürtön játszik. 11.16: Zenekari muzsi­ka. 12.00: Hirek, időjárás, műsorism. 12.05: Kamarazene. 13.00: Hallgassuk újra! 13.55: Kórushangverseny. 14.35: Luganói Tavasz, 1989. 16.00: Hírek, időjárás, műsorism. 16.05: Édes anyanyelvűnk (ism.) 16.10: Belli­ni: Rómeó és Júlia. Kétfelvonásos opera. Közben: 17.30-17.36: Kalász Márton versei. 18.30: Hiányjel. Repedések a szocialista tá­bor falán. 19.00: Hírek, időjárás, műsorism. 19.05: Por favor - XV/13. 19.20: Follow Through - XV/13.19.35: Kapcsoljuk a Zene- akadémia nagytermét. Közben: 20.20: Kalász Márton versei. 20.30-20.40: Könyvszemle (is.) 21.30: Operakettősök. 22.08: Új kom­paktlemezeinkből. 23.02: Heinz Kari Gruber művei. 24.00: Hírek, időjárás. Éjfél után (Kos­suth kh, Petőfi urh): 0.15-4.20: A Póttarisznya folytatása, Schumann: A-dúr vonósnégyes, nóták. PÉCSI RÁDfŐ 5.55-8.00: Hajnaltól reggelig Dél-Dunán- túlon. (6.15: Dél-dunántúli krónika - Útinform - Ügyeletek jelentik. 7.15: Dél-dunántúli kró­nika - Lapszemle - Időjárás - Hétvége sport­ja. 7.55: Programajánlat.) Szerkesztő: Né­meth Károly. 13.00: Szerbhorvát nemzetiségi műsor. 13.45: Német nemzetiségi műsor. 14.30: A pécsi stúdió háromnyelvű szolgálta­tó és kereskedelmi műsora. (Közben hírek: 15.00 Petőfi, 16.00-17.00-18.00 regionális, • 16.30 német és szerbhorvát nyelvű.) 18.30: Szerbhorvát nemzetiségi műsor. 19.00: Ma­gyar nyelvű hirek. 19.05-19.35: Német nem­zetiségi műsor. SZEKSZÁRDI VÁROSI TELEVÍZIÓ J4.30: Képújság. 19.00: Heti hírek. MAGYAR TELEVÍZIÓ 1. MŰSOR 8.58: Műsorismertetés. 9.00: Képújság. 9.05: Tévétoma. 9.10: Magyar évszázadok. Vasúti törvények (ism.) 9.30: Az egysejtűek után, a soksejtüek előtt. NSZK ismeretter­jesztő film. 10.10: Kémért Tévéfilmsorozat (1985) 11.15: Képújság. 16.45: Képújság. 16.53: Műsorismertetés. 16.55: Műsorajánlat. 17.00-19.00: Péntek délután. 17.00: Évgyű­rűk. kb. 17.30: Téka. kb. 17.40:. Bányászat vagy/és erdőirtás... kb. 18.00: Ablak. 19.00: „Maradjatok meg szeretetemben!” 19.10: Esti mese. 19.20: Közlemények - műsorajánlat. 19.30: Híradó. 20.05: „Lennék föld felett lengő ének”. 21.05: Panoráma. 22.05: Andrés Se­govia - A gitár dala. Angol film. 22.55: Híradó 3. 2. MŰSOR Radványi Dorottyával és Déri Jánossal 17.00: Képújság. 17.15: TV2. Benne: Ri­portok, időjárás, zene. 17.45: Mozaik. Telefo­nos játék. 18.00: Telesport. 18.25: Gyerekek­nek! 18.45: TV2.19.00: Negyedik emelet. An­gol bűnügyi tévéfilmsorozat. 19.50: TV2. 20.30: „Holtomiglan - holtodiglan”. 21.00: Híradó 2.21.20: TV2.21.30: Michigani meló­dia. Francia tévéfilm. kb. 23.05: TV2. Napzár­ta. JUGOSZLÁV TELEVÍZIÓ 1. MŰSOR 8.20: Tévénaptár. 8.30: Gyermekeknek! 9.00: Iskolatelevízió. 10.30: Hirek. 10.35: Is- kolatelevizió (folyt.) 12.30: Hírek. 12.40: Re­peta (ism.) 13.45: Iskolatelevízió. 14.50: Hí­rek. 15.00: Repeta (éjszakai ism.) 16.30: Ma­gyar Híradó. 17.00: Tévénapló 1.17.20:Tanul- va. 18.20: Vetélkedő. 18.40: Kisfilmek. 19.30: Tévénapló II. 19.53: A nap sportja. 20.0: Film- bemutató. 21.00: Show. 21.45: Tévénapló. 23.00: Szép éjszaka. 2. MŰSOR 17.30: Hirek. 17.35: Tévénaptár. 17.45: Té­ka. 18.00: Zágrábi panoráma. 18.20: Körkap­csolás. 19.30: Tévénapló. 20.00: Dokumen­tumfilm. 20.50: Kavalkád. 22.00: Játékfilm. 23.30: Szombati műsorok. SUPER CHANNEL 7.00: Pirkadat. 8.45: Egyveleg. 16.00: Forró drót. 17.00: Adásban - élő videoshow. 19.00: Nemzetközi slágerstúdió. 20.00: Koncert. 21.00: Kék éj - magazin. 22.00: Nemzetközi hirek, időjárás. 22.15: Koncert. 23.15: A jövő együttesei. 23.45: Max Headroom. 0.15: Hi­rek, időjárás. 0.30: Kék éj. 1.30: Időlánc. 1.45: Egyveleg. EUROSPORT 10.00: Nemzetközi sport. 11.00: Profi ököl­vívás. 13.00: Labdarúgó-vb - előrejelzés. 14.00: Tenisz. 19.00: Motorkerékpár-vb. 20.00: Birkózás. 21.30: Forma-1-vb - San Marino. Nagydíj. 22.00: Kosárlabda. 23.30: Tenisz. MUSIC TV 19.00: Az MTV legnagyobb slágerei. 19.30: A moziban. 20.00: Szombat éjjel. 20.30: MTV- klub. 21.00: David Bowie. 21.30: Yo! 22.00: Ray Cokes. 23.00: Riport. 23.15: Maiken We- xo. 24.00:120 perc. 2.00: Éjszakai videók. OSZTRÁK TELEVÍZIÓ 1. MŰSOR 9.00: Hírek. Sinha Moca (ism.) 9.30: Iskola­tévé. 10.30: Mata Hari (ism.) 12.00: Belföldi tudósítások (ism.) 13.00: Aktualitások. 13.10: Mi (ism.) 13.40: Az állatok paradicsoma. 13.55: Az asszonyok világa. 15.25: A leg­szebb gyermekdalok. 15.30: János álmai. 16.00: An-tan-ténusz. 16.35: Slágerek és irá­nyok. 17.10: Holdóra (sor.) 17.35: Minikvíz. 17.55: Piros és kék. 18.00: Mi. 18.30: Állat­menhely. 19.22: Aktuális tudnivalók. 19.30: Híradó. 20.00: Sport. 20.15: Két férfi, egy eset (krimisor.) 21.20: Jelenidő (sor.) 22.10: Oldal­pillantások. 22.20: Filmújdonságok. 22.50: Káin és Ábel (sor.) 0.40: Hirek. 2. MŰSOR 16.25: Művészlexikon. 16.30: Tudósítás a tőzsdéről. 16.45: A nagy álom (sor.) 17.30: Ál­latmagazin. 18.00: Sinha Moca (sor.) 18.30: Wurlitzer. 19.00: Egy tartomány ma. 19.30: Híradó. 20.00: Kulturális magazin. 20.15: Kö­zép-Európa fővárosai. 21.00: Médium. 21.20: Magazin. 22.00: Híradó. 22.25: Sport. 22.55: Tízparancsolat (sor.) 23.55: Monthy Python repülő cirkusza (sor.) 0.25: Beszámoló. 1.15: Jimi Hendrix. 2.05: Hírek. RTLPLUS 6.00: A Munster család (ism.) 6.25: Halló, Európa - jó reggelt, Németország! 8.35: Tele- butik. 9.10: A Springfield-sztori (ism.) 10.05: Forró nyeremény (ism.) 10.35: Az álarc (ism.) 11.00: Á láthatatlan (ism.) 11.45: Újdonságok a moziban (ism.) 12.35: Klasszikusok délidő­ben. 13.00: Telebutik. 13.30: Kalifornia klán (am. sor.) 14.15: A Springfield-sztori (am. sor.) 15.00: Egészségügyi magazin. 15.30: Játssz velünk! 15.43: Nettó - a gazdaság ma. 16.00: Egyszerűen állati. 16.30: Murphy atya (am. sor.) 17.10: Forró nyeremény. 17.45: Te­lebutik. 18.00: Sierra (am. kalandfilmsor.) Es- küvőahegyen. 18.45:Hiradó,időjárás. 19.15: A csapat (am. kalandfilmsor.) Életre-halálra. 20.15: A magánnyomozó (am. krimisor.) A fe­kete bárány. 21.10: A varázsíj (am. kaland­film) 23.00: Tenisz, tini és bikini (am. komédia) 0.40: A magánnyomozó (ism.) 1.25: Aerobic. SAT1 6.00: Jó reggelt a SAT1-gyel! 8.35: Szom­szédok (ism.) 9.05: Szerelemhajó (ism.) 9.50: Teletipp - főzés (ism.) Utána: Horoszkóp. 10.05: Teleüzlet. 10.30: Stingray (ism.) 12.15: Szerencsekerék (ism.) 13.00: Telebörze. 14.05: Szelleműzők (am. rajzfilmsor.) 14.30: Teletipp - utazás. Utána: Horoszkóp. 14.40: Szerelemhajó (vidám am. sor.) 15.30: Megba­bonázva (am. sor.) 15.55: Teleüzlet. 16.05: Magas bozót (am. westersor.) 17.10: Szom­szédok (ausztrál sor.) 17.35: Teletipp - teszt. 17.50: Az Addams család (am. sor.) 18.15: Szappan (vidám am. sor.) 18.45: Hiradó, idő­járás. 19.05: Szerencsekerék. 19.50: Időjá­rás-jelentés. 20.00: Charlie angyalai (am. kri­misor.) Születésnap. 21.00: Lady Mariene hadművelet (NSZK-francia játékfilm) 22.30: ^ Hiradó - különkiadás. 23.00: Ördögi küldetés (spanyol krimi) 0.45: Előrejelzés. RÁDIÓ-TV

Next

/
Oldalképek
Tartalom