Tolna Megyei Népújság, 1989. április (39. évfolyam, 77-100. szám)
1989-04-14 / 87. szám
6 "íVÉPÜJSÁG 1989. április 14. Fűzzünk láncot, eszteitáncot... Óperenciás tengeren innen, Óperenciás tengeren túl mindannyian tudjuk: nemcsak a kurta farkú malat túr. És ha csak annyit tudunk róla, hogy farka kurta, jobb lesz arrafelé körülnézni. Induljunk vándorútra. Vágjunk át lábujjhegyen a csengőbongó meseréten? Hátha királyfiak szednek ragyogó napvirágot éppen... Vagy hallgassuk a tücsköt, milyen mesét cirpel - aztán ugráljunk fél lábon könnyű szívvel, megérintve csengő-bongó füvet-virágot, mert mindegyik mesét csilingel, és olyan gyönyörű, amilyet szem még nem látott. Életvizet csobogtat a tiszta vizű forrás, ott túr, a kurta farkú, őrzi a mesekondás. Hisz ha elkóborolna, elhallgat a mese. Óperenciás tengeren innen, Óperenciás tengeren túl nem lenne többé eleje se, vége se. Meseerdő ágai közt röpköd a kis boszorkány, ezústhaját lobogtatja a szélben mondván: téli mese, jer elő, jégcsap csendül, didergő... Aztán lobban a szélben aranyhaja: szállongó levelek közt csendül egy őszi mese dallama. Sárguló csengő barack, pirosló mosolygó alma, hamvas szóló szőlő terem a kertekben arra. Puttonyban hordják a mesét, ha eljön a szüret, puttony mélyébe merítik a gyerekek kezüket, hogy válasszák ki, melyik is a legszebb, hisz az a leggazdagabb, amelyik a legjobban tetszett. S a meserétet mesepitypang lepi; áttetsző bóbitája, virágmenyasszony- fátyla ünnepi. Ha csak megérinted, világgá szál a magva, mesél a gyerekeknek, soha abba nem hagyja. De ha a szárát letéped, láncot fűzhetsz belőle: ha fiúk nyakába akasztod, mesekirályok, ha lányokéba, mesekirálynők lesznek tőle. Fűzzünk hát láncot hétről hétre. Minden új meseláncszem eleje lesz az előző mese vége... ESZTER Régi és új, olcsó és drága ételek Hús helyett A burgonya szerény, de rendkívül szolgálatkész közkatonája a magyar konyhának. Aránylag olcsó, mindenütt és mindenkor kapható, jól tárolható, és még ilyenkor télidőben is tartalmaz C-vi- tamint. Önmagában is kitűnő, de hús pótlására kifejezetten alkalmas. Érdemes többféle formában kipróbálni. Zöld burgonyaropogós Hozzávalók: 50 deka burgonya, 3 tojás, 2 evőkanál búzadara, só, reszelt szerecsendió, 1-1 csokor zöldpetrezselyem és metélőhagyma, 1 szál zellerzöld; a bundázáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa; a sütéshez bőven olaj. Áttörjük a főtt, leszűrt, meghámozott burgonyát és összeMegindult és a hét folyamán tömegessé vált a takácsatkák kelése az áttelelt tojásokból. A takácsatkák családja igen sok fajt foglal magába. Megyénkben legelterjedtebb a piros gyümölcsfa takácsatka (Panonychus ulmi), amely az almafák egyik legveszélyesebb állati kártevője. A kifejlett egyedek biborpiros színűek, 0,4-0,5 mm nagyságúak, és zömmel a levél fonákán, de a levél színén is megtalálhatók. A tojás kerekded, 0,10- 0,15 mm nagyságú, a színe piros. A fertőzött levelek színén a szívásuknak megfelelő helyen apró, sárgászöld színű pontok keletkeznek. A szívásnyomok szaporodásával a pontok egybefolynak, és az egész levél sárgás színűvé válik, végén száradni kezd, és idő előtt lehullik. Évente 5-6 nemzedékük van, így jelenlétükkel az egész tenyészidőszak folyamán számolni kell. A takácsatkák életmódja igen bonyolult, és ebből adódóan az ellenük való védekezés nagy odafigyelést igényel. A kémiai készítmények közül ki kell emelni a hosszú hatástartamú (4-6 hét) és környezetkímélő (nem mérgező a melegvé- rűekre, veszélytelen a méhekre és a madarakra) Neoron 500 EC speciális atka- ölö szert, amely nemcsak a mozgó egye- deket pusztítja el, hanem jó hatású a nyágyúrjuk a tojásokkal meg a fűszerekkel. Finomra vágva dolgozzuk bele a petrezselymet, a metélőhagymát és a zellerzöldet. Kis rudakat formálunk belőle, és lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatva, bő, forró olajban kirántjuk. Sárgarépás burgonyapuffancs Hozzávalók: 30 deka burgonya, 2 szál sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 tojássárga, só, őrölt bors; a sütéshez bőven olaj. A megtisztított burgonyát és sárgarépát káposztareszelőn lereszeljük, összekeverjük a liszttel, a tojássárgákkal, sóval meg őrölt borssal. Evőkanállal forró olajba szaggatjuk és ropogósra sütjük. ri tojások ellen is. Az első védekezést most, a tömeges lárvakelés idején kell elvégezni. A dózis almásokban O.iSr a csonthéjasokban pedig 0,2%-os. Elkezdődött a vértetű gyökereken áttelelt alakjainak felhúzódása a fák koronájába, ahol már megjelentek a fehér színű és vattaszerű kolóniák. A fehér bevonat alatt a levéltetvekhez hasonló szürkés állatkák találhatók, amelyek szétnyomva vérpiros színűek. Évente sok nemzedékük fejlődhet (6-10) és eleven szüléssel szaporodnak. Egy-egy nőstény 150-180 eleven utódnak ad életet. Előszeretettel telepednek meg a metszési és más sebzési helyeken, valamint a fattyúhajtásokon. Kártételük részben a fa nedvének elvonásában, részben pedig a bebocsátott nyáluk mérgező hatásában nyilvánul meg. A nyál hatására szövetburjánzások, majd felrepedező rákos képződmények keletkeznek. A kémiai védekezést akkor kell elkezdeni, amikor az első kolónia megjelenik, és utána a folyamatos feltelepedésnek megfelelően. A nehezen leküzdhető kártevővel szemben kellő hatékonyságot biztosít a Zolone 35 EC és a Pirimor 50 ÖP rovarölő szer. Beda Gyula Tolna Megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás Üzenjük... ... B. KE betűjelekkel érkezett levél írójának. A lapunkban megjelent „Isztambuli buli” című írásunkra történt reagálását az „Olvasó hangja” rovatunkban akkor közöljük, amikor nevét és pontos lakcímét szerkesztőségünkbe beküldi vagy személyesen behozza. Kutyabarátoknak A veszettség széles körben elterjedt vírus okozta betegség. Európa nagy része fertőzött, csupán a Skandináv és Ibériaifélsziget országai, valamint Anglia és Írország mentesek a fertőzéstől. A veszettség vírusa iránt az összes meleg vérű állatfaj fogékony. Az emlősök közül a legfogékonyabb a róka, a macska és a szarvasmarha, mérsékelten a kutya, a juh, a ló és a kecske, legkevésbé fogékony az ember. A madarak is fogékonyak, de jóval kevésbé, mint az emlősök. A veszettség vírusát a beteg állat a nyálával üríti és leginkább a húsevők marása útján terjed. A fertőzés kivételesen aero- gén úton is létrejöhet. A veszettség terjesztésében vidékenként más-más állatfajok játszanak döntő szerepet. Települési veszettségben a kutya, az erdei veszettségben Európában a róka játszik vezető szerepet. Végül a trópusi és szubtrópusi amerikai területeken a vérszívó denevér által terjesztett veszettség fordul elő. 1970-re az egész országra az erdei veszettség terjedt el, melynek fő terjesztője a vörös róka. A járványgörbe évszakos ingadozású, a mélypont a nyári hónapokra esik- A tetőpont január-februárban van. 1987-ben 1262 rókaveszettség volt, a, háziállatok közül 62 macska, 60 kutya és 53 szarvasmarha veszettséget állapítottak meg. Területileg a legtöbb.veszett állat Pest és Somogy megyében fordul elő. A veszettség gyógyíthatatlan betegség. Az ember veszélyezettsége szempontjából a közelében élő kutyának és macskának döntő szerepe van. A lap- pangási idő 2-8 hét, de rövidebb (5 nap) és hosszabb (209) lappangási időt is megfigyeltek. A klinikai tünetek állatfajonként változatosak. Kutyákban nagy Gyümölcsfa takácsatkák és a vértetű Kulturális ajánlat Tamási Az úttörőház aulájában Hasek-Mikó: Svejk (vagyok) címmel Mikó István Já- szai-dljas, zenés pódiumestje április 16- án 17.30-kor. Szekszárd A Szekszárdi Német Bemutatószinpad (Deutsche Bühne) gyermekszínházi előadása április 18-án 15 és 17 órakor a megyei művelődési központ kamaraszínházában, melynek címe Brémai muzsikusok. Viki és a Flört koncertjére április 20-án, 19 órakor kerül sor a színházteremben „Tüzes éjszaka” címmel. ‘ Bonyhád A Szekszárdi Jazz Quartett hangversenye április 18-án 13.30-kor a művelődési központban. Klimó Károly festőművész kiállítását nézhetik meg az érdeklődők május 5-ig. A hét vége sportműsora Péntek Kézilabda: Megyei bajnokság: Gyönk-Tolnai VL 17.óra. Szombat- * Asztalitenisz: Pincehelyen a művelődési központban 9 órakor általános iskolás tanulók megyei Diák Kupa egyéni versenye. Az NB lll-ban: Tolnai VL-Len- gyeltóti 11, Pécsi Gázmű-Dombóvár 10 óra. Kézilabda: Az NB l/B-ben: Nyíregyhá- za-Dunaföldvár 11 óra. Az NB ll-ben: Aj- ka-Hőgyész 10.30 óra. Megyei bajnokság: Tengelic-Tolna 10-11, Dalmand- Simontornya 16 óra. Kosárlabda: Az NB l-ben: Szekszárd- Szarvas 16 óra. Az NB ll-ben: Atomerőmű SE-Gyógypedagógiai Főiskola 11 óra. A Junior Kupában: Bázis KKK-Dom- bóvári VMSE 16 óra. Labdarúgás: Az NB lll-ban: Nagykanizsai Volán Dózsa-Paksi SE 16 óra. NB-s serdülő- és ifibajnokság: Szekszárdi Dó- zsa-Komló 10 és 11.30 óra. Tájfutás: Tolna megye 1989. évi középiskolás diákolimpia döntője Német- kéren a Baráterdőben 10 óra. Vasárnap Sakk: Az OB ll-ben: Lajosmizse-KSZE Szekszárd 10 óra. Kézilabda: Megyei bajnokság: Gyönk-Kocsola (ifi) 13, Dalmand-Tamá- si 14-15, Iregszemcse-Gyönk 9-10, Si- montornya-Kocsola (felnőtt) 9.30 óra. Labdarúgás NB II: Komlói Bányász-Szekszárdi Dózsa 17 óra. NB III: Atomerőmű SE-DVMSE, Duna- földvár-Bóly, Boglárlelle-Bonyhád, Dombóvári Vasas-Kaposvári Honvéd 16 óra. Megyei bajnokság: Bátaszék-Kisdo- rog (Dravecz T.), Ozora-Kakasd (Luga- si), Tamási-Pálfa (Szieber), Hőgyész- Iregszemcse (Albert), Tevel-TÁÉV SK (Fehérvári), Simontornya-Gerjen (Balázs), Fadd-Döbrököz (Szinger), Aparhant-Nagymányok (László A.) 16.30 óra. Körzeti bajnokság: Kéty-Tolna (Kerekes), Zomba-Kölesd (Vecsei), Öcsény- Bonyhádvarasd (Tölgyesi), Györe-Bo- gyiszló (Pál), Sióagárd-lzmény (Antlfin- ger), Tengelic-Báta (Anczló), Alsóná- na-Harc (Bogdán), Cikó-Középhídvég (Csapó) 15 óra. Szakály-Dalmand (Czi- ráki), Kocsola-Szakcs (Szarka), Attala- Pincehely (Csonka), Gyönk-Kisvejke (Göndöcs), Kaposszekcső-Nak (Rozsmán), Závod-Tamási II. (Szuprics), Bölcske-Paks II. (Nyitrai) 16 óra. Duna Kupa: Nagydorog-Németkér (Petki), Dunaszentgyörgy-Tolnanémedi (Tasi) 16 óra. dühöngő veszettség jelentkezik, amikor ugató hangja rekedtebb lesz és esetleg nyálzik, ezt követően az állat támadóvá válik, nem tud nyelni, kancsalság jelentkezik, a végső szakaszban az izmok bénulnak. A beteg állkapcsa lóg, szájából nyál csorog, majd elhullik. A másik forma a csendes veszettség. Az állatok tompul- tan viselkednek, nyálzanak, állkapcsuk lóg. A tulajdonos arra gondol, hogy idegen test ékelődött a foguk közé. Macskákon a dühöngő veszettség alakul ki, miközben az embert is megtámadhatják. A betegség tünetei változatosak lehetnek, ezért általános szabály, hogy egy állat viselkedésének megváltozása a veszettség gyanúját kell, hogy keltse. A vadon élő állatokban a legfeltűnőbb tünet az embertől való félelem kiesése. A veszett róka elveszti óvatosságát, nappal is bemerészkedik az emberi településekre, engedi, hogy a gyerekek játszanak vele. A veszettség nagy közegészségügyi veszélyessége miatt a beteg, fertőzött és a fertőzésre gyanús állatokkal való eljárást szigorú előírások szabályozzák. Ezek a húsevőkre különösen szigorú előírásokat tartalmaznak. A veszettség elleni vakcinák lehetővé teszik, hogy az ember közelében élő kutyákat és macskákat állandóan védettségben tartsuk. Minden 3 hónapnál idősebb kutyát évente be kell oltani. A jelenlegi helyzetben minél több macskát is tanácsos vakcinázni. Embernél a marási seb szakszerű ellátása mellett a posztin- fekciós vakcinázás is nagyon fontos. A vakcinázás szükségességét segíti eldönteni az embert mart állat 14 napos megfigyelése. Ha ez idő alatt az állaton nem jelentkeztek a veszettség klinikai tünetei, nyála a maráskor nem tartalmazhatott vírust. DR. SZÉP LÁSZLÓ Zsirai László: Álom halakról és macskáról Zöld erdő közepén nyugszik egy tavacska. Vidáman benne él, úszik sok halacska. Kisebbecskék is, és okos nagyobbacskák lubickolnak fürgén, közben mosolyogják a vízparton rájuk várakozó macskát. Látjátok a csacskát hogyan csalogatják a tóban ugráló, fürge, kis halacskák? Csillogó ruhájuk jól mutat a Napban, ételképet villant minden macska agyban. Felébredve tudom, semmi veszély nincsen! Hal nem él a parton. Macska sem a vízben, hanem a szomszédban: a Tej utca tízben... Veszettség
