Tolna Megyei Népújság, 1989. január (39. évfolyam, 1-26. szám)
1989-01-21 / 18. szám
8 - TOLNATÁJ 1989. január 21. MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN magazin MAGAZIN „ MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN r3™ magazin Teodolit Az ókori görög és arab világban a csillagászati szögmérés eszköze a két, egymásra merőleges síkú körpántból szerkesztett asztrolábium volt. Ezt váltotta fel a napjainkban 405 éves teodolit, amelyet az angol Humphrey Cole szerkesztett meg 1584-ben. Cole készülékén egymásra merőleges forgási tengelyen fokbeosztásos két fémtárcsa mozgott, melyek segítségével a vízszintes („limbusz”) és a függőleges („al- hidáde”) szögelhajlást lehetett mérni. Előnye az volt, hogy segítségével a csillagászati méréseknél meg lehetett kapni az ekliptikái koordinátákat az ekvátori koordináták megállapítása nélkül is, továbbá, hogy a földi méréseknél is felhasználható volt a Föld felületének, illetve a rajta lévő létesítmények magassági felmérésénél. _ Cole teodolitja a greenwichi National Maritime Museumban Gondolatok Lehetnél sokkal jobb, de mindig úgy érzed, erre még ráérsz. (Krecia P.) * Kell egy kis idő ahhoz, hogy észrevedd, miközben te megöregedtél, a barátaid sem álltak egy helyben. (Mark Twain) Akiket szeretünk, azoknak mindig nagyobb hatalma van fölöttünk, mint saját magunknak. (La Rochefoucauld) Ami a nőket illeti, okosabbak lettünk, ez pedig azt jelenti, hogy besároztuk a nőt is, de önmagunkat is. (Csehov) A hangod úgy rejti magában a hallgatást, ahogy a fészek az alvó madarakat. (Rabindranath Tagore) * Voltak olyan idők, amikor a rabszolgákat legálisan kellett megvásárolni. (Stanislaw Jerzy Lee) A könnyelműség nem lehet a tragédia témája, csak az oka. (Karol Bunsch) A hét karikatúrája- Nem is tudtam, hogy a cég beszerezte ezt a szuper másológépet... Dohányzás és hízás Általában miért soványabbak a dohányzó emberek, mint a nem dohányzók? És többnyire miért híznak meg, ha abbahagyják a dohányzást? Egy laussanne-i (Svájc) egyetemi kutatócsoport szerint a dohányzók szervezete több zsírt éget el, mint a nem dohányzóké, vagyis ők több energiát használnak el, mint az ugyanennyit dolgozó, de nem dohányzó társaik. Akik naponta egy csomag cigarettát szívnak el, naponta mintegy 10 százalékkal, azaz 830 kilo- joule-lal (200 kcal-val) több energiát fogyasztanak. Ha ez a megfigyelés helyes és általános érvényű, érthető, hogy a dohányosok - szokásukkal felhagyva, azonos étrenddel - akár 10 kilót is magukra szedhetnek. A kutatók szerint - de ez a föltevés még szintén megerősítésre vár - a nikotin a szimpatikus idegrendszeren át hat az anyagcserére. Tartósabb készétel Az Egyesült Államokban több laboratórium foglalkozik azzal, hogy miképp tehetnék hosszabb időre eltarthatóvá a készételeket. A legújabb eljárásban az étel alkotóelemeit fehérítik, részben szárítják és fagyasztják, majd egymással összekeverve rövid ideig légritka terű edényben gyorsan fölhevítik. A megfőtt ételt ezután - a már régóta alkalmazott eljárással - megfagyasztják, egyszemélyes adagokra felosztják, majd fagyasztva víztelenítik, s légzáró műanyag zacskóba csomagolják. Ahhoz, hogy az ember az így készült tartósított ételt elfogyaszthassa, nem kell mást tennie, csak vizet öntenie hozzá. Minthogy a készétel alkotóelemeinek terjedelmét a szárítás és a fagyasztás során már csökkentették, az az eredeti térfogatának és a tömegének még a felét sem teszi ki - nem úgy, mint a szokásos mélyhűtött ételek. A rövidebb főzési idő és a kisebb víztartalom miatt ezek az ételek a hagyományos mélyhűtött ételeknél többet megőriznek eredeti ízükből, és több mint 90 százalékot a táplálóértékükből. A szegény ember dala A rejtvényben egy népdal négy sorát rejtettük el, megfejtésként ezt kell beküldeni. VÍZSZINTES: 1. A népdalrészlet első sora (zárt betűk: S, Y, K). 13. Építőipari szakmunkás. 14. Aki időn túl érkezik. 16. Csapadékos. 17. Talál. 18. „Páratlan” róka. 20. A Nílus német neve. 21. A népdal második sora (zárt betű: K). 24. Fél perc! 25. Kassák Lajos lapja volt. 27. Ennek a közepe! 28. Eltulajdonítás. 30. Ismert labdarúgógyúró volt. 32. Kályhatisztitás közben előforduló baleset. 33. Játékvezető Testület. 34. Vietnami város. 36. A tv munkatársa (Éva). 37. A népdal harmadik sora (zárt betűk: A, T, J). 42. ...Bias, Lesage regénye. 43. Helység a Tisza alsó szakaszán. 44. Zenedarab! 45. Kis testű madár, egykor ínyencek eledele. 48. Előkelő. 50. El.... John Knittel regénye. 51. Végtelen ecet! 53. Alias Attila. 54. Szovjet repülőgép típusjele. 55. Etiópia régi neve. 58. Égitest. 60. Rangjelző. 61. N. Ü. O. 62. Svájci szürrealista festő (Paul). 64. Francia divatcég. 66. Tervez, ismert idegen szóval. 69. A népdal negyedik sora (zárt betűk: H, L). FÜGGŐLEGES: 2. Kézcsókban van! 3. A vízsz. 16. többesszámban. 4. A középkori történetírásnak a krónikánál fejlettebb, az események előadásában már bizonyos állásfoglalást mutató műfaja (ahogy ejtjük). 5. Patakocska. 6. A Vasas és az ETO labdarúgója volt. 7. Belga város. 8. Aki..., nincs ellenünk. 9. Névelő. 10. Táncosnő. 11. Indíték. 12. ... és bagoly, Tamási Áron regénye. 15. Zokogás. 16. Pénzzé teszi. 19. Hőegység. 22. Lap jelzője. 23. Kis Leon. 26. A Nyugat költője (Árpád). 29. Időegység. 31. Moszkvai Szabályozó anyagok a növényekben Az ablak felé görbülő szobanövények ún. fototropizmusát bárki észlelheti, és egyszerű kísérlettel arról is meggyőződhet, hogy a hajtással ellentétben a gyökér általában kerüli a fényt. A pozitív és a negatív görbülés egyaránt a két oldal egyenlőtlen növekedésével magyarázható, amiről szintén meggyőződhetünk, ha akár a szár, akár a szabadon növesztett gyökér mentén festékkel pontocskákat helyezünk el: görbüléskor a dombo- rúvá alakult oldalon a pontocskák széthúzódnak. Már Darwint foglalkoztatta a növények ingerelhetősége. Leginkább a fototropiz- mus (fény felé görbülés) érdekelte: kereste azt a fényérzékeny részt, amellyel a növény az egyoldalú megvilágítást érzékeli. Sztaniolból parányi sapkát formált, és ha azt rátette a köles csíranövényének csúcsára, a növényke nem görbült a fény felé, pedig a csúcsi darabka kivételével fényhatás érte az egész növényt. Ezzel szemben zavartalanul reagált a növény, ha akár az egészet beárnyékolta, de a csúcs milliméternyi darabkáját megvilágította. Tehát a csiranövény csúcsa fogja fel az ingert, és onnan terjed lefelé az ingerület a görbülő részhez. De pálya nélkül mi vezetheti az ingerületet? Ez a kérdés került hamarosan előtérbe, minthogy a növények szervezetében nincsenek idegek. Csaknem egy emberöltővel Darwin után egy német kutató kezdett újra foglalkozni a kérdéssel. A csírázó zab rügyhüvelyén (koleoptil) ejtett bemetszésekkel megállapította, hogy az ingerület tejedé- sét csak azok a folytonossági hiányok akadályozzák, amelyek a fénnyel ellentétes oldalon okozott: tehát ott vándorol valami lefelé. Állati szervezetekben a sejtek közötti szabályozás idegrendszeri vagy ún. hu- morális hatások segítségével (vérkeringés útján) megy végbe. A növényekben viszont nincs meg az idegrendszeri szabályozás lehetősége. Marad tehát a szálAz egyik növényi hormon molekulájának többezerszeres nagyítása. A molekulát a kaliforniai egyetem tudósai 18 évi kutatómunkával fedezték fel: 37 792 db atomból tevődik össze, nagysága 10000-szer kisebb az emberi haj vastagságánál. lítórendszer segítségével való reguláció, amelynek keretében bizonyos szabályozó tényezők az egyik sejtből a másikba, az egyik szervből a másikba tevődhetnek át. Ebben a regulációban a növényi hormonoknak, a fitohormonoknak van döntő szerepük. A többi hormonhoz hasonlóan a fito- hormonok is többnyire már egészen kis mennyiségben hatékony „küldöncanyagok”, amelyek más helyen képződnek, mint ahol hatásuk érvényesül. Szállításuk a képződés helyétől a hatáskifejtés helyére általában a növény szállítószövetein keresztül történik. Vannak azonban olyan esetek is, amikor a hormonok hatása a képződési helyükön érvényesül. Az állati hormonoknak néha (de nem mindig) elég széles a hatásspektrumuk. A fitohormonokra ez a megállapítás sokkal nagyobb mértékben érvényes. Ugyanez fitohormon számtalan, egymástól egészen különböző folyamatot is befolyásolhat. nagy áruház. 34. „Vágom a fát, hűvös...” (József Attila). 35. Előadóművész. 38. Gallyak. 39. Szerep a Néma leventé-ben. 40. Baráti állam. 41. Kemény fa. 45. Japán filmrendező (Kaneto). 46. Finom felvágott. 48. A hangtalanság. 48. Erkölcsös. 49. Megszégyenít. 52. Nemesfém. 53. Helyrag. 56. Város Kanadában és Nevadában. 57. Görög betű. 59. A „Holló” költője. 63. Az orrához. 65. Libanoni autó jelzése. 67. Vagy angolul (or). 68. A rádium vegyjele. ZÁBÓ GYULA Megfejtésként beküldendő a vízszintes 1., 21., 37., és a 69. számú sorok a Tolna Megyei Népújság szerkesztőségének címére: 7101 Szekszárd, Liszt F. tér 3. Pf: 71. A beküldési határidő: január 27. A borítékra, levelezőlapra kérjük írják rá: Rejtvény! A január 7-i rejtvény helyes megfejtése a következő: Hegyoromtól tó jegéig Csaka szél fut búgva végig Csak a zordon ég borul Tar mezőkre komorul A helyes megfejtést beküldők közül könyvet nyertek: Szabó László 7150 Bonyhád, Fáy Itp. 14., Csapó Sándorné 7054 Tengelic, Honti József 7143 őcsény, Fő u. 23., Palkó Ildikó 7186 Aparhant, Bem u. 2., Sasvári László 7186 Aparhant, Rákóczi u. 6.