Tolna Megyei Népújság, 1988. január (38. évfolyam, 1-25. szám)
1988-01-29 / 24. szám
1988. január 29. NÉPÚJSÁG 5 )N ♦ SZABADIDŐ ♦ Amikor az ember távolra vetődik otthonról, többnyire az addig megszokott ízek hatósugarából is kikerül. Ami egyáltalán nem mindig baj, hiszen az élet örömei változatosak és a gasztronómiaiak is ezek közé tartoznak. Az alábbi recept a távoli Orosházáról származik. Ihletett megalkotója Tercsi József, az ottani Alföld Szálló főszakácsa, számunkra kivitelezője pedig Dél József szakács volt. Tehát: A marhalapockát kockákra vágjuk és sárgarépából, fehérgyökérből és vöröshagymából álló zöldségágyon, kevés zsíron pároljuk. Delikáttal, borsi- kafűvel, kakukkfűvel, bazsalikommal, majoránnával, kevés őrölt borssal ízesítjük. Petrezselyemzöldjét és babérlevelet (nyáridőben némi lecsót is) teszünk hozzá, majd felengedjük. Amikor a hús nagyjából háromnegyed puhára főtt, hozzátesszük az ugyancsak kockára vágott burgonyát. Készre főzés előtt tejfölös habarással sűrítjük, kockára vágott főtt tojással és tejföllel gazdagítjuk. Az igényesebbek a levest esetleg némi tejszínnel tehetik simu- lékonyabbá. Ahhoz, hogy négy személy fülig jól lakjon, elég negyed kiló marhahús, ami a mai árak mellett is olcsó mulatság. Végül a mű neve: „Orosházi tányéros”. Jó étvágyat! O. I. Fotó: K. A. Mit főzzünk vasárnap? Távoli ízek Dér József munkában Kulturális ajánlat SZEKSZÁRD A Művészetek Házában február 1 -jén, hétfőn 19.30-kor Hu- sek Rezső zongoraestjére kerül sor. Műsorán Mozart-, Beethoven-, Kabalevszkij-, Weber-, Schubert- és Liszt-művek szerepelnek. A műsort Thész László ismerteti. TAMÁSI Tamásiban a városi könyvtár zenei részlege február 1-jétől bővíti nyitva tartását. A fonotéka szolgáltatásai hétfőn, kedden, szerdán és pénteken 13-tól 18 óráig vehetők igénybe. A hanglemezállomány egy részének kölcsönzését is ekkor vehetik igénybe az érdeklődők, azaz a beiratkozott felnőtt könyvtári olvasók. A könyvtár állományában található hanglemezek átmásolását is vállalják itt magnó- kazettára. DECSI FALUHÁZ Február 2-án 16 órától Cirkusz a színpadon címmel a de- csi faluházban bűvészek, zsonglőrök és egyensúlyozó művészek lépnek föl. Korszerű salátákhoz - korszerű felszerelés Mind többen értik meg és követik a szakemberek jó tanácsát, hogy a korszerű, helyes étkezés egyik igen fontos kiegészítője a változatos, vitaminokban gazdag saláta, ami megfelelően elkészítve akár önálló fogás is lehet például vacsorára. Ezek elkészítéséhez már ma a vas- és edényboltokban, áruházakban sokféle praktikus eszközt, ügyes kis konyhai felszereléseket vásárolhatunk, amelyek segítségével gyorsabban, egyszerűbben és főként gusztusosabban tálalhatjuk a család asztalára a salátás-konyha ínycsiklandozó tálait. Ilyeneket például: a) A hegyes, éles konyha- és cifrázókések, a burgonya-, zöldség-és gyümölcshámozók. b) Az univerzális konyhaolló (a franciák például ollóval aprítják a petrezselyem, zeller, stb. zöldjét) és a tojásszeletelő. c) Zöldséggyalu, illetve -reszelő, fokhagymaprés és lyukacsos tál a saláta, zöldség, gyümölcs lecsö- pögtetéséhez. d) Könnyű műanyagtál a salátáknak, hozzávaló két műanyag keve- rő-forgató kanállal. B. K. ❖ A hat megszámozott fekete ábra közül ötből összerakható a fehér négyzet. Egy ábra felesleges, vajon melyik? qaiqe ze pseq saßa|sa|9j ejqe zs -g v :sai[aj6a|/\| ❖ 10. Változó és értékadó utasítások Az előző cikkünket azzal zártuk, hogy megígértük, ezen a héten a változókról fogunk részletesebben beszélni. Úgy gondoljuk, hogy először is tisztázni kéne, hogy mit is értünk változón. Amikor a programot Írjuk, akkor még nem tudhatjuk, hogy milyen konkrét értékekkel kell elvégezni a műveleteket. Ezeknek az értékeknek a helyettesítésére használjuk a változókat. Két alapvető típusuk létezik: az egyikben számokat, a másikban szöveget lehet tárolni. A Commodore számitógépeken a változók neve két betűből vagy számból állhat, melyből az elsőnek kötelezően betűnek kell lennie. A név utáni dollárjel jelzi, hogy az adott változó szövegek tárolására szolgál. Ha nincs semmi a két karakter után, akkor valós (nem egész) számok tárolására szolgál. Ha egy °/o- jel található, akkor egész számok tárolására szolgál a változó. Változókat minden olyan helyen használhatjuk, ahová magukat az értékeket beírhatnánk. Hogy számolni tudjunk ezekkel a változókkal, értéket kell adni nekik. A legfontosabbak az input utasítással történő, illetve a közvetlen értékadás. Az input utasítással részletesen a következő részben foglalkozunk. A közvetlen értékadás pl. a következő: ER = 123.4 ERS„COMMODORE" ez a két változó egymástól különbözik, mivel más a változók típusa. Az ER egy valós változó, ha ez után az értékadás után beirjuka következőket: PRINT ER, akkor 123.4-et fogja kiírni a képernyőre. Fontos, hogy a valós változóknál tizedespontot és nem tizedesvesszőt használunk. Ha a PRINT ER S, akkor a COMMODORE szöveg fog megjelenni a képernyőn. A matematikai kifejezéseket közvetlenül beírhatjuk a programba. A következőket kell figyelembe venni: csillag a szorzás jele és sehol nem hagyható el. A hatványozás jele a két csillag. A műveletek elvégzési sorrendjének befolyásolására használhatjuk a zárójeleket az osztást a per-jel jelenti. Nézzük a következő példát! PRINT 4.7* 3 + 6 az eredmény 20.1 lesz, de ezt írhatjuk a következő módon: A = 4.7 B=3 C = 6 PRINT A*B + C az eredmény megegyezik az előzővel, csak itt a változókban tárolt értékkel végzi el a műveleteket a számítógép. Tehát ha egyszer jól leírtuk változókkal a műveletet, akkor a változók bármely értékével jól fog működni a program. ^ Elmúlt heti folytatásunkban két sajnálatos elírás történt. A parancs nem RUM, hanem RUN és a másik hiba helyesen a következő: PRINT”HELLO”;”COMMODORE” G. Nagy llián: Bernát hegyén élt egy kutya onnan hozta édesapa messze lehet Bernát hegye megnőtt mire megjött vele Debóra azóta is nő nő egyre akkora lett mint egy medve a feje is folyton dagad léggömbnél is hatalmasabb pedig azt mondják még kölyök én meg csak lassan növök kicsit szerettem volna mint egy zsebóra ezért lett a neve Debóra >N < SZABADIDŐ ❖ Az igazi törpe- Törpe leszek, most már biztos, hogy törpe leszek - lelkendezett Kackiás Kázmér kirakel-mester.- Törpe? Csak nem visszafelé akarsz nőni? - kérdezte kuncogva Hamar Hümér tavaly-tündér.- Visszafelé? Eszem ágában sincs, éppen elég volt ekkorára megnőnöm - méltatlankodott Kackiás. - Nem olyan igazi törpe leszek, hanem jelmeztörpe a farsangi bálon.- Jelmeztörpe? És miért éppen törpe, miért nem valami más?- Mert ahhoz már megvan a legfontosabb...- A legfontosabb? Micsoda?- Az, hogy én most még éppen olyan kicsi vagyok, mint egy felnőtt törpe.- Honnét tudod, láttál te már igazi felnőtt törpét?- Nem. láttam, dehogyis láttam, hiszen éppen ez az! - szomorkodott Kackiás Kázmér, de úgy, de úgy szomorkodott, hogy még a kackiája is lekonyult a bajuszával együtt.- Én ismerek egy igazi, felnőtt törpét, ha akarod, elmondom milyen - vigasztalta Hamar Hümér.- Az nagyon jó lenne, mert éppen az a bajom, hogy mindenki másmilyennek ismeri és így nem is tudom, milyen jelmezt vegyek fel. De ha te ismersz egy igazit, akkor én is olyan leszek! - csillant fel Kackiás szeme. Azt ugyan kötve ehiszem, mert aligha fog tetszeni. Tudod milyen? Szőrös a feje... .- Talán inkább az arca!- Dehogyis az arca, ne szakíts félbe, jó? Szóval, szőrös a feje, huncut a szeme, cak- kos a füle, duda az orra, bugyborgós a hasa és pipaszár a lába.- Na ne, ezt azért mégse. Legföljebb a szemét tudnám utánozni. Különben szerintem nincs is ilyen törpe - hitetlenkedett Kackiás Kázmér.- Méghogy nincs? - bosszankodott Hamar Hümér - Ha tudni akarod, nagyon is van, a szomszéd utcában lakik és néha átjár hozzám, mert a barátja vagyok.- Akárcsak nekem...- Éppúgy, mint neked. Bolyhos sapkát kötött neki a nagymamája, olyat, mint a tiéd, de ezt én csak szőrösnek hívom titokban, ezért szőrös a feje. A szeme meg azért huncut, mert barna, csillog és ugyanúgy mosolyog, mint neked. A füle igazából nem is cak- kos, mert csak alul és fölül van egy kis bevágás, szóval éppen rendes, de az orra tényleg duda, amikor nem szipákol, hanem végre keres egy zsebkendőt. A hasa, ahogyan a te inged alatt is, a kólától bugyborog, a lába pedig alig vastagabb, mint az óriások pipájának a szára. Akarod, hogy megismertesselek vele?- Nem is tudom. Azt hiszem, akarom, igen, mutass be neki.- Jó. Akkor egy kicsit fordulj balra. Még, még. Most jó - nevetett Hamar Hümér.- De hiszen most éppen szemben állok a tükörrel és nincs itt senki - csodálkozott Kackiás Kázmér.- Senki? Hát te, a legjobb barátom, te senki vagy, azt hiszed?- Nem senki, de lehet, hogy „én raklak eT’-mester leszek, mert becsaptál - fenyegetőzött Kackiás Kázmér.- Megbánnád, ha megtennéd. Különben sem szép dolog a gyengébbet elfenekelni. És amúgy is igazam van: te törpének éppen felnőtt vagy, s ha nem szeretnélek, nem mondtam volna meg neked, hogy én milyennek látlak - magyarázta Hamar Hümér.- Jó, jó - békült meg Kackiás Kázmér -, de akkor milyen törpe legyek a farsangi bálon?- Olyan legyél, amilyennek álmodod vagy képzeled, szerintem az is szép lesz, főleg, ha nem az anyukád ruhájából vágod ki a sapkának valót...- Hurrá, igazad van. Törpe leszek, törpe leszek, igazi törpe... MESEMONDÓ KACKIÁS