Tolna Megyei Népújság, 1987. augusztus (37. évfolyam, 180-204. szám)
1987-08-01 / 180. szám
4 NÉPÚJSÁG 1987. augusztus 1. A divat és a piac diktál Lépésváltás a cipőgyárban Traktor a porta tetején Megbecsült érték a régi gép Túl vagyunk az esztendő felén, a gazdálkodó egységek már elkészítették az első két negyedév mérlegét. A város egyik nagy ipari vállalatánál, a cipőgyárban az eddigi eredményekről Tré- ber Tibor igazgatóval beszélgettünk.- Az első negyedév nem volt valami sikeres, 50 ezer pár volt a lemaradásunk a tervektől - mondta. Most, a félév végére ez a hátrány 25 ezer párra csökkent, s szeptember végére valószínűleg teljesen utolérjük magunkat. Pénzben kifejezve mindez azt jelenti, hogy az évi 80 millió forint tervezett eredményből 31 millió 400 ezer jött csak be az első hat hónap alatt, a többit az év végéig produkálnunk kell.- Az anyagellátással, a minőséggel, esetleg a piackutatással volt baj?- A legfőbb ok a rendkívül gyakori alapanyaghiány volt. Előfordult, hogy az aljaösszeszerelő műhelyben három napra le kellett állni, mert nem volt bőr és talp. Erre az időre munkanap-áthelyezést rendeltünk el, azaz a műhely dolgozói részére szombati műszakot szerveztünk. A másik nagy próbatétel az volt, hpgy januárban úgy felfutott a Salamander-megrendelés, hogy nem győztük. Ez ugyanis hihetetlenül munkaigényes termék - a hagyományos típusú cipők előállításához szükséges 25-30 normaperc helyett 70 normaperc kell páronként - s mivel a létszámot nem bővíthettük, képtelenek voltunk hozni a tervet. A piackutatással egyébként nincs gond, magával a piaccal annál több.- Belföldre, a szocialista országokba, a nyugat-európai nagyáruházakba, például az NSZK-beli Quellébe is exportálnak. Legnagyobb vásárlójuk a Szovjetunió - évi 750-800 pár lábbeli kerül oda Bonyhádról - két éve pedig kooperációs partnerük a világhírű Sa- lamander-cég. Az utóbbit különösen stabil vevőnek gondolom...- Valóban szoros az együttműködésünk, hiszen a kezdeti napi 150 pár helyett ma már 1100 pár a nekik készülő mennyiség, de sajnos, a tőkés piacon is vannak problémák. Előfordul, hogy a Salamander egy egész szezonra visszamondja a megrendelést - nem minőségi kifogások, egyszerű kereslet- csökkenés miatt -, s ilyenkor azonnal át kell szervezni a munkát. S természetesen eleget kell tenni az erőteljes minőségi követelményeknek, állni kell a versenyt a belföldi divatirányzatokkal is. Hiszen ma már a férficipők is divatjelle- gűek. Itthon kisebb nagyságrendű megrendeléseket kapunk, viszont több színvariációval, úgyhogy gyorsan kell újítani.- A termékváltáshoz új technológia, műszaki fejlesztés szükséges, ahhoz pedig nem kevés pénz. Mekkora lehetőség van erre a gyárban?- Az előző években 10-12 millió forint állt rendelkezésünkre új gépi berendezések vásárlására. Sajnos, egy ekkora összeg csak a szintentartást biztosítja, csúcstechnológia ennyi pénzből elérhetetlen.- Három éve azonban ennek ellenére elkezdték egy számítógépes információs rendszer kiépítését.- A jövő útja a komputerizálás, az egész vállalati mechanizmust számítógépekre akarjuk építeni a műszaki előkészítéstől az értékesítésig. A célunk a munka megkönnyítése, a termék minőségének megőrzése. A döntéselőkészítés Segítését, a termelésirányítás gondjainak feloldását, a piacpolitika gyorsítását is várjuk az új rendszertől. Hiszen ha egy külföldi vevő Magyarországon jár, sokszor csak fél órája van egy üzlet megkötésére, s nem várja meg, ha napokig tart kikeresni korábbi árajánlatokat, adatokat. A gép mindezt percek alatt megteszi, hiszen neki nem gond „fejben tartani” a termelés számtalan információját. Mindez természetesen nem máról holnapra valósul meg, hanem a telepítés befejeztével három év múlva.- Addig persze meg kell győzni a dolgozókat arról, hogy a számítógépek nem veszik el a kenyerüket, s ki kell képezni a kezeléshez szükséges megfelelő szakembereket is. Tulajdonképpen át kell szervezni az egész vállalatot...- Valóban. Korábban egy kisebb szervezőcsoport foglalkozott a számítógépekkel, majd létrehoztunk egy szervezési osztályt, azon belül pedig számítógépes státusokat. Egyelőre három felsőfokú végzettségű munkatársunk foglalkozik komputerekkel, a többiek pedig másfél éves folyamatos kurzuson sajátítják el a szükséges ismereteket. Persze vannak, akik félnek az újtól, de a SZÜV és a Központi Fizikai Kutató Intézet munkatársai segítségével igyekezzük megnyerni a kétkedőket. Próbáljuk megértetni velük, hogy egy fél évig meg fognak ugyan szakadni a munkában, mert eleinte manuálisan is el kell végezniük ugyanazt, amit a számítógépen, de a befektetett energia hosszabb távon busásan megtérül. Szerencsére nagyon segítőkész, rugalmas gondolkodású a szakembergárda, s a többi dolgozó is jó partnere a vezetésnek.- Azt is könnyen megértették, hogy az áprilisi bérstopp feloldása után sem emelkedtek a gyárban a fizetések?- Hát bizony elég elkeseredett volt a hangulat, de akkor nem láttuk biztosítottnak a bérfejlesztést. A félévi szorgalmas, rendes munka eredményeként viszont most július 1-től 6,2 százalékos alapbérfejlesztést hajthatunk végre, s ez biztonságot ad dolgozóinknak. A fejlett technika ma már a mezőgazdaságba is bevonult, s a légkondicionált fülkéjű kombájnok, modern erőgépek lassan elfeledtetik velünk az egykori zörgő-csattogó cséplőgépeket, a kínpad kényelmességü, körmöstrakto- rokat is. Pedig néhány évtizeddel ezelőtt a Völgység szántóföldjein még számtalan Hoffer-traktor pöfögött, utolsó útjuk azonban szinte kivétel nélkül a MÉH-te- lepekre vezetett. Egyet mégis megnézhet ma is, aki kíváncsi rá, a Pannónia Tsz gépüzemének egyik régi portája tetején. Ott ugyanis eredeti fényében csillog egy 1952-ből való, kis GS 35-ös. Hilcz Ádám üzemvezetőtől megtudtt a nyár, sokan szabadságukat töltik, a gyerekek is vakáción vannak. Ha valaki nem utazott el a Balatonra, más belföldi tájakra, vagy éppen külhoni tu- ristaútra, mivel töltse a szabadidejét? A művelődési ház ajtaja szinte állandóan nyitva áll, s aki unaloműzésre, pihenésre, kis szórakozásra vágyik, annak mindig kínál valami kellemes időtöltést. Mi mindent lehet itt csinálni? Lássuk az ajánlatot! A gyerekeket, de a felnőtteket is különféle kézműves-foglalkozások, szakkörök, videojátékok, - ha előre jelzik - szervezett kirándulások, „agyagtúrák” várják. Sakkozhatnak, zenét hallgathatnak, olvasgathatnak is, akik betűk, hogy ha szükség lenne rá, a kis masinával újra lehetne szántani, vagy cséplőgépet meghajtani, mert üzemképes állapotban hozták el tavaly, cserébe egy MTZ 50-esért egy alföldi parasztembertől. Az üzem dolgozói aztán társadalmi munkában felújították, alkatrészeit szép pirosra, zöldre, feketére festették, s idén tavasszal egy daru segítségével feltették a kis fehér portásfülke tetejére. „Őrizzük a hagyományt, lássuk, honnan indultunk” - vallják s azt tervezik, hogy a most még gumiból való első kerekeket is korhű taréjos vaskerekekre cserélik, s a nehézgép mellé egy kisgépet, egy K 25-ös Zetort is beszereznek majd. térnek. A képzőművészet kedvelői augusztus 3-tól 15-ig Kovács Péter Balázs grafikáiban gyönyörködhetnek, 17-től pedig a bonyhádi származású Koch Attila amatőr festőművész emlékkiállítását láthatják majd. Jön sokak kedvence a Z’Zi labor a bűbájos veresegyházi popmenyecskékkel, s lehet nosztalgiázni is. Tizenöt éve alakult meg ugyanis - a ma EX néven zenélő - Animate együttes, s tagjai az évforduló alkalmából ingyenes koncertet adnak rajongóiknak augusztus 20-án. Ugyanekkor lesz az aratóbál is, amire a tavalyi nagy siker után idén is legalább kétszáz vendéget várnak a rendezők. Unatkozik? Jöjjön be! Szecskái finom falatok Bár több étterem is működik a városban, mégsem mondhatjuk, hogy bővelkedik kulturált vendéglátóhelyekben. Hova menjen hát, aki egyedül vagy társasággal kellemes környezetben szeretne elfogyasztani egy jó ebédet vagy vacsorát? Kérdésünkre a bonyhádiak többsége a szecskái Szőlőhegy vendéglőt ajánlotta. ízléses teríték, gyors, udvarias kiszolgálás A szigorúan vett ebédidő már elmúlt, a hűs levegőjű, hangulatos étterem mégsem üres. Az egyik asztalnál nagyobb társaság beszélget, mellettük fiatal pár ül. Halk zene szól, a csinos felszolgálónő zajtalan léptekkel forog, üdítőitalokat, majd a rendelt étkeket szervírozza. Az asztalokon ízléses, zöld és barna abroszok, csillogó terítékek, vázákban friss virágok. Persze, ettől még nem jön meg az étvágy, bezzeg, ha a falon látható színes fotókra néz az ember. Azok ugyanis a vendéglőben készülő sok-sok finom fogás közül ábrázolnak néhányat, hadd lássa a vendég, mit ehet, ha szucsáva májat, cibé- nyi töltött káposztát, szecskái finom falatokat, vagy éppen moldvai töltött húst kér. 33 éve a vendégekért A családi vállalkozásban működő vendéglő tulajdonosa Koller Márton. Feleségével több mint harminc éve a vendéglátásban dolgoznak. Kakasd, Kölesd, Pálfa után nemrég visszaköltöztek Bonyhádra, úgy döntöttek itthon maradnak, s bevonják az üzletbe lányukat és a vöt is. Az áfésznél eltöltött évtizedek után most megpróbálkoznak egy saját étteremmel. A Szecska ellátatlan terület volt, így erre esett a választásuk, s nem bánták meg.- Déltől este 9-ig 95-100 adag ebéd, vacsora fogy el nálunk általában - mondja Koller Márton. - A feleségem Erdélyből származik, ő főzi a jellegzetes székely eledeleket, úgy, ahogy még az édesanyjától tanulta. Vendég van bőven, sok család átsétál a Fáy lakótelepről, jönnek a város más részeiből, sőt, még Szekszárdról is. Ebédelt már nálunk a magyarországi csehszlovák nagykövet, Magyari Béla űrhajós és rengeteg külföldi is. Idén készíttettem német nyelvű étlapot is, ha jönnek a külföldiek, könnyebben megértsék, mi az ajánlat. Mindent meg kell tenni a vendégekért, hiszen belőlük élünk... Az oldalt készítette Cser Ildikó és Gottvald Károly Eltűnnek (?) a bódék Ha valaki autóbusszal érkezik a városba, a buszpályaudvarról a központ felé indulva legelőször különféle bódékba botlik. Rozsdásodó rácsokkal, lelakatolva ácsorognak, pedig valamikor élénk kereskedelem színhelyei voltak. A más településekről ide, vagy innen oda ingázó dolgozók munkából jövet-menet megvásárolhatták itt az aznapi péksüteményeket, zöldségféléket. Egy hónapja mindezt két közeli kis boltban tehetik meg, a Zöldért és a Tolna Megyei Sütőipari Vállalat üzletei ugyanis a Gyár utcai új lakótömb földszintjére költöztek. A kicsi, de tiszta, világos zöldségbolt szerződéses üzemeltetője Bányai Mihályné. Portékái között a káposztától a friss paradicsomig minden megtalálható. A nagyobb alapterületnek köszönhetően az eredeti választékot itt kibövíthette, a polcokon üdítőitalok, fűszerek, konzervek is sorakoznak, s még eredi hárs- és akácmézet is találnak a vásárlók. Közvetlenül a szomszédban nyílt meg a kenyérbolt, s bár vezetője, Heil Jánosné pirospozsgás, óriási zsemlékkel, ropogós kenyerekkél, lekváros buktákkal, tésztákkal teli polc előtt áll, mégsem elégedett.- Nagyon hiányzik a hűtőszekrény, mert igy nem tudok tejtermékeket árulni - panaszolja. Pedig a kifli, kenyér mellé sokan keresik a kakaót, vajat, sajtot is. Ha lennének szabad polcok, süteményekből is nagyobb lehetne a választék, ígérték a polcokat, de még mindig nem készültek el. Pedig hely van elég, még reggelizőpultok is elférnének. A környezetből kirívó bódék sorsáról Ezer Mihálytól, a városi tanács elnökétől kértünk felvilágosítást. Mint elmondotta, Vajon hova kerül? lebontják őket, eltűnnek mostani helyükről, de, hogy nem bukkanak fel a város valamelyik távolabbi pontján az még nem biztos. Az üzemeltetők ugyanis már kérték, hogy egyéb ellátatlan területeken felállíthassák őket. S mivel az esztétikum mellett a praktikum is fontos, elképzelhető, hogy olyan utcákban, ahol javítanák a kereskedelmi ellátást meg is kapják ehhez az engedélyt. Úgy hisszük, ez valóban jó - átmeneti - megoldás lenne, hiszen sok olyan idős, beteg ember, kisgyermekes anyuka van, aki örülne, ha lakásához minél közelebb tudná az alapvető élelmiszereket megvenni. Persze, az nem hátrány, ha egy ilyen pavilon nincs telefirkálva mindenféle feliratokkal, esztétikus külsőt visel, s legalább kissé beilleszkedik az utca, s egyben a város képébe is. Naponta már 1000 pár Salamander cipő hagyja el a szalagot
