Tolna Megyei Népújság, 1982. január (32. évfolyam, 1-26. szám)
1982-01-20 / 16. szám
1982. január 20. A földművesszövetkezetek örökösei A legnagyobb áfész Tolna megyében Szekszárdon lesz S-modell, „Szabadidős” bolt, borkóstoló, áruház i^ÉPÜJSÀG 5 Miről árulkodnak a rügyek? A hőskort a földműves szövetkezetek jelentik.. Ez már történelem. Azóta lett az áfész, de annak működését is két szakaszra kellene 'bontani., ha szövetkezettörténelmet írnánk. így elégedjünk meg annyivad, volt egy szakasz az V. ötéves tervet megelőzően, majd következett egy újalbb az említett tervidőszakban. Hogy utána mi lesz, azt a jövő évtized újságírójának lesz föladata megírni. Az ötödik ötéves tervben tényleg „nagy ugrás" következett be, legalábbis a Tolna megyei áfész-ek életében. Ha sikerül, akkor felvillantunk valamennyit ebből, a megye legnagyobb fogyasztási szövetkezete kapcsán. IBemutatkozásra, vagy inkább bemutatásra, Izsák Lajost, a Szekszárd-'Sárköz és Vidéke ÁFÉSZ elnök-igaizgatóját kértem meg. — Aki nem tudná, csdk azok kedvéért, milyen területen működik ez az áfész. — Harminc település — város, község és kistelepülés — tartozik hozzánk. Földrajzilag Murgá. tál Decsig látjuk el a lakosságot. — írom a bevezetőben., hogy ugrásszerű fejlődés ... — Én érdemben 1970-től tudok beszélni, akkor kerültem ennek a szövetkezetnek az élére. Akkor százmillió forint volt az éves forgalmunk. Ma -már megközelíti az 1 100 000 000 forintos értéket. Munkánk középpontjában az ellátási felelősség és a tagsági érdekeltség áll. Dolgozói létszámunk ezer körül van., tagAz elmúlt évben 37 millió forint MÉM és 1,8 millió forint Országos Vízügyi Hivatali támogatás állt rendelkezésre megyénkben üzemi meliorációs és közcélú vízrendezési munkákra. A 61 millió forintot meghaladó munkák zömét a megyei középtávú fejlesztési koncepciónak megfelelően a szőlőtelepítést megelőző talajvédelmi és tereprendezési munkák adták: a helyi adottságokhoz és a nyugati exportlehetőségekhez igazodva 38 millió forint értékű munkával 11 üzem 509 hektárnyi területe lett alkalmas szőlő- telepítésre. Emellett nagy ütemben folytatódtak a megkezdett komplex üzemi meliorációs — táblásítá- si, útépítési, alagcsövezési, talajjavítási — munkák, valamint nyílt árkos vízrendezésre került sor. A felsorolt munkákhoz kapcsolódott a 9,7 millió forint értékű közcélú vízrendezés. A kivitelezéseket megyénk két legnagyobb vízitársulata, a Szekszárd—paksi Vízitársulat és a Tamási Vízitársulat végezte el. A kivitelezők tavaly az első negyedévi kedvezőtlen időjárás miatt nehéz, de összességben sikeres esztendőt tudnak maguk jaink száma megközelíti a. hétezret. — Az áfész-t az átlagember elsősorban kereskedelmi szervezetnek tartja,. — Éves forga,írnunk tavaly egy- miííiárd-százmillió forint volt. Zöme ci kiskereskedelemiből, tehát a közvetlen lakossági kereskedelemből származott. A teljesemből 400 milliót a szekszárdi Skálái adottJ A felvásárlásból hatvan-, a vendéglátásból nyolcvanmillió forint volt az évi forgalmú nk. A Szekszárd-Sárköz és Vidéke ÁFÉSZ harminc településen 140 kiskereskedelmi és vendéglátó egységet üzemeltet. Zömük megfelel a korszerűség követelményeinek. Ennek ellenére a fejlesztés nem áll meg, a VI. ötéves terv feladatai közül középpontban a kisebb települések fejlesztése, további korszerűsítése áll, anélkül, hogy a várost, vagy a nagyobb községeket elhanyagolnánk. A fejlesztési tervekkel kapcsolatban Izsák 'Lajos elmondta.; — Öcsényben egy korszerű ÁBC-áruház létesítését tervezzük. Szálkán, a megnövekedett forgalom miatt, óhatatlanul szükség lesz a vendéglátó egység fejlesztésére, korszerűsítésére. Tengelicen ebben, az ötéves tervben meg kell nagyob- bítani az ÁBC-t, amely már kicsi.' Zomibán megérett a helyzet a község üzlethálózatának átrendezésére, amely természetesen fejlesztést is jelent. — És Szekszárd, hogy azért erről is szóljunk? mögött. A beütemezett kivitelezés mindenütt időben elkészült. Az 1981. évi 24 beruházásnál csak jelentéktelen összegben fordult elő minőségi kifogás. Az elmúlt évben társulataink, valamint a Bajai Műszaki Főiskola tervezte az 1982. évi kivitelezéseket. A tervek készítésében az AGROBER generál bonyolító jelleggel vett részt, munkájával elősegítve, hogy a melioráció ne a vállalkozói haszon megszerzésének, hanem a termőhelyi feltételek megjavításának eszköze legyen. Tavaly mezőgazdasági nagyüzemeink 7,8 millió forint meliorációs fenntartási alapot képeztek. Az üzemek fenntartási alapfelhasználása 65 százalék körül alakult. Ez körülbelül 5 százalékkal haladta meg az 1980. évit. Mivel az alapfelhasználás egyben a fenntartási munkák végzésének helyzetét is jelzi, nem lehetünk elégedettek. Még mindig van olyan üzem, amely a meliorációs fenntartás elhagyását „spórolásnak” minősíti. A fenntartás 1—2 éves elhanyagolása azután funkcióképtelenné teszi a több millió forintos beruházásokat, és késedelmes elvégzésük az eredetileg szük— Reméljük, nemsokára meg tudjuk nyitni azt a boltunkat, amely ai szabad idő kihasználásával kapcsolatos cikkeket, horgász-, vadászcikkeket, strandkel- lékeket, játékokat stb. árusít Aztán egyszer majd csak elkészülnek a Nagyvilág mozi melletti ház tatarozásával az építők és akkor mi megnyithatjuk exkluzív S-modePI 'boltunkat. Az Arán ytfü rt te rme lös zövetke zette I közösen egy borozót, borkimérőt hozunk létre a baktaii részen, ahol valódi szekszárdi 'borokat ihatnak, vásárolhatnak a vént dégekj És még egy dolog, tervbe vettük a kórházzal szemben egy 600 négyzetméter alapterületű ABC-áruház felépítését és üzemeltetését A Skála. Áruházról nem kérdezem Izsák Gyulát, hiszen annak tevékenysége közismert a város és a környék vásárlóközönsége előtt. Belépése nemcsak a megyeszékhely, 'hanem a messze környék 'bolthálózata színvonalának javításában igen nagy előrelépést jelentett, sőt magával hozta más kereskedelmi vállalatok .munkájának javulását is. Az áruellátással ka.pcsolatbain még arat is megtudtuk az elnöktől, hogy a jövőben mind a választék, mind a mennyiség javulni fog, csupán a mediterrán vidékről származó narancsnál és banánnál várható némi csökkenés. Szándékosan érdeklődtünk elsősorban az áfész lakosságellátó szerepéről, hiszen, ennek a szövetkezetnek az esetében ez a legfontosabb és tevékenyséséges összeg többszörösébe kerül. Az előző év kivitelezési, tervezési munkái változatlan körülmények között lehetővé tennék, hogy 1982. elején zavartalanul folytatódjanak a megkezdett beruházások. Azok üteme olyan legyen, hogy a hatodik ötéves terv két utolsó évében el lehessen kezdeni a Sárköz üzemeiben a térségi jellegű meliorációt, amely állandósítani fogja a termelés biztonságát megyénknek ezen a különösen jó termőképességű területén. Így Tolna megye is egyre jelentősebb részt tudna vállalni — az MSZMP XII. kongresszusa határozatainak megfelelően ■— a gabonaprogram végrehajtásában. Ebben az esztendőben a megye meliorációs állami támogatási kerete változatlan maradt, a kiviteli díjtételek összességben növekedtek, csökkent a meliorációs munkákhoz adható állami támogatás százaléka. Fentieket figyelembe véve az idei tervek csak úgy teljesíthetők, ha a tervezett beruházásokat átértékelve növeljük a beruházások gazdaságosságát, a meg növekedett saját erőt hitellel vagy egyéb forráskiegészítéssel pótolják üzemeink. gük zömét adja. Ugyanakkor helytelen lenne, ha nem szólnánk néhány szót az egyéb tevékenységről is. 'Elsőként a lakosságtól való (bolti felvásárlásról röviden. A zöldség-gyümölcs felvásárlás ’ értéke mintegy évi hatmillió forint volt. Évente 10— 12 vagon, nyulat is felvásárol az áfész, de felvásárol mézet, gyógynövényt is —, hogy csak néhányat említsünk. És még egy érdekesség. A parlagterületekről kitermelt nyárfákat is megveszik, ezzel elsősorban exportot tudunk kiváltani. A vendéglátásról csak annyit, hogy előfizetéses formá'ban naponta 150 főt étkeztetnek o szövetkezeti vendéglőkben, zömmel általános iskolás diákokat. Három szakcsoportot működtetnek: méhész, nyúltenyésztő és zöldségtermelő. Van még három szeszfőzdéjük, ezek múlt évi termelése 74 ezer hektoliterfok - közérthetőbben — 148 ezer liter volt 'Nem hallgathattuk el, hogy az utóbbi időbeni sok panaszt lehetett hallani a székszárdi Berlin a-Á'BC-re. Izsák Lajos megnyugtat, hogy két 'hónap óta megjavultak mind a személyi, mind a tárgyi feltételek', most már nyugodtan mehet a vásárló a Bartinába. 'Befejezésül azért egy rossz hírt is elmondunk, legalábbis a sörkedvelőknek az: 'jövő héten, tatarozás miatt zárva lesz a Szász-söröző. LETENYEI GYÖRGY Fotó: Kapfinger András. Tapasztalatok a postánál A Magyar Postán az ötnapos munkdhét bevezetése — az egyes postaigazgatóságok első felmérései szerint — zökkenőmentes volt., A hivatalok a szolgálat megszervezésével kellőképpen felkészültek az áttérésre, az ügyfelek informálására, a nyitva tartási idők megfelelő meghatározására. A postahivatalokban kifüggesztett új nyitva tartási táblák, a tájékoztató nyomtatványok, valamint a sajtóban megjelent információk alapján a közönség idejében tudomást szerzett a változásokról. Az eddigi tapasztalatok alapján a hét eleji forgalom változatlan mértékű, ezért a posta ismételten kéri az ügyfeleit, hogy ha lehetséges, küldeményeiket a 'hét közepéig adják fel. A szombati és vasárnapi expressz küldemények száma megkétszereződött, ennek ellenére kézbesítésük rendben megtörtént A távközlési szolgálatban sem okozott gondot az áttérés. A kijelölt nyilvános és segélykérő állomásokról történő távolsági beszé I g etések, táviratié I adó sok lehetőségét a lakosság kedvezően fogadta, élt is vele. Január folyamán a posta továbbra is fokozott ellenőrzéssel vizsgálja az áttérés tapasztalatait és ha szükséges, megfelelő intézkedéseikkel alakítja szolgáltatásait a közönség igényeihez. A termőrügyek fejlettségét, épségét célszerű a kertésznek ismernie, mert a metszés mértékét ennek alapján kell meghatároznia. Ha sok az ép, termőképes rügy, akkor kevesebb és rövidebb termővesszőre lesz szükség. Ha a tél idején sok rügy pusztult el, akkor több termővesszőt kell meghagynunk és egy-egy termővesszőn is több rügyre lesz szükség a tervezett gyümölcstermés eléréséhez. Mert ahhoz nem fér kétség, hogy csak az ép, egészséges termőrügyekől fejlődhet virág és gyümölcs. Igaz viszont, hogy nem minden termőképes rügyből lesz gyümölcs, hiszen a vegetáció hosszú hónapjai alatt azt még sok veszély (tavaszi fagy, jégverés, kártevők, aszály, stb.) veszélyezteti. MILYEN A TERMŐRÜGY? A gyümölcsfákon általában kétféle rügytípust különböztetünk meg : hajtórügyet és termőrügyet. A hajtórügy rendszerint karcsú, kicsi, a vesszőhöz simuló, amelyből mindig hajtás, illetve levél fejlődik. A termőrügy zömök, nagyobb, nemezes vagy viaszos borítású és a vesszőtől elálló, azzal tompa szöget zár be. A termőrügyből virág, a virágból — megtermékenyülés után — gyümölcs képződik. Az alma és a körte rügyei úgynevezett vegyes rügyek, amelyekben mind az embrionális hajtás, mind a virág felismerhető. Hasonló szerkezetű a szőlő rügye is, csakhogy itt a főrügy tövében egy vagy két mellékrügy is elhelyezkedik. VIZSGÁLJUK MEG A RÜGYEKET Ahhoz, hogy a tavaszi ter- mőremetszést szakszerűen végezhessük el, máris érdemes a rügyeket megvizsgálni. A legegyszerűbb módszer, ha a gyümölcsfák vagy a szőlőtőkék különböző helyzetű részeiről levágunk néhány, termőrügyekkel berakodott vesszőt, azokat fél óráig kézmeleg vízben megfürdetjük, majd fűtött szobába, vízzel telt vázába állítjuk. Néhány nap múlva már- tapasztalhatjuk, hogy a rügyek duzzadni kezdenek és mintegy két hét alatt a virágok ki is bomlanak. A virágok és a hajtások száma, illetve az elpusztult rügyek aránya alapján határozhatunk abban, hogy az őszibarackvesszőket milyen hosz- szúságúra metsszük vissza, hogy az alma-, a körte-, a meggyfákat milyen mértékig ritkítsuk meg és hogy a szőlő termőcsapjait hány rügyre vágjuk vissza. A rügyvizsgálat másik módszere még gyorsabban ad felvilágosítást számunkra. Ez esetben a levágott vesszők termőrügyeit hosszanti tengelyükben (a vessző hosszával párhuzamosan) kettémetsszük. Erre a célra oltókést vagy éles zsebkést, esetleg zsilettpengét használhatunk. Ha a rügy belső szerkezetét szemlélve azt találjuk, hogy világoszöld színű, akkor a rügy ép és számíthatunk arra, hogy belőle gyümölcs lesz. Ha a rügy teljes egészében barna vagy éppen fekete, akkor elpusztult, halott; belőle nem lesz se hajtás, se virág. Nem sok reményünk lehet azokkal a rügyekkel kapcsolatban sem, amelyeknek a töve (ahol a vesszőhöz izesültek) elbar- nult. Ha viszont csak a termőrügy csúcsán látunk barnás elszíneződést, az ne zavarjon, mert az ilyen rügyből még egészséges virág képződhet. FEBRUÁRI TAVASZ — MÁRCIUSI TÉL Senkit sem kívánok ijesztgetni azzal, hogy még márciusban is tovább tarthat a tél! De sajnos, a mi időjárásunk gyakran megtréfál bennünket és előfordul, hogy az enyhe februárt hideg március követi. Ez különösen veszélyes a gyümölcsfákra. Ezek ugyanis lombjuk őszi lehullatása után megkezdték téli álmukat, amelynek az első szakaszára a mély nyugalom a jellemző; december-januárban a fák és a szőlőtőkék szinte semmiféle életjelenséget se mutatnak. Az enyhe februári napokon azonban már megindul a nedvkeringés, duzzadnak a rügyek, fellazulnak, lédúsak lesznek a szövetek. Ha a februári enyheséget márciusban hirtelen hőcsökkenés követi, akkor ez súlyos károkat okozhat a termőrügyek állományában. Ezért ne kezdjük meg a tavaszi termőremetszést túlságosan korán, még mielőtt a tél minden veszélye elmúlt volna, hiszen a kiskertben van elegendő idő arra, hogy a metszést a legalkalmasabb időpontban végezzük el. És ne feledkezzünk meg arról: amit egyszer levágtunk, azt többé nem lehet a fára vagy a tőkére visszanöveszteni! DR. BÁLINT GYÖRGY Galambkiállítás Pécsett 1 A „Magyar Galambegyesület" megalakulásának 100. évfordulójára nemzetközi kiállítást rendezett Szabadka, Zombor és Verőce kiállítóinak részvételével a pécsi Galambtenyésztő Egyesület. Százhúsz tenyésztő csaknem ezer galambot mutatott be, köztük dísz-, posta- és húsgalambot is. (MTI fotó: Kálmándy Ferenc felvétele — KS) A szedresi ABC egy a falusi áfész-boltok közül Számvetés a meliorációról A szekszárdi Bartina ÁBC-áruház újra jó színvonalon üzemel