Tolna Megyei Népújság, 1981. október (31. évfolyam, 230-256. szám)

1981-10-22 / 248. szám

A^tPÜJSÁG 1981. október 22. Az öcsényi hegy alatt... Sárközi népdalmfsar tévéfilnen A bátaszélkii út rendszeres kőtelked ölnek) bizonyára föl­tűnt, hogy októbter 17-től teg­napig! a nyugalmak szőlőhegyi tájbai valbmii „bezavart’*. Kék színű, speciális tévésikocsilk, autóbuszok sorakoztak Bogár István nádfedetes tnűemíék- tanyája, vagy másként fogal­mazva: a Sárköz hagyományait őrző' múzeum előtt. Az útról1 jól 'leheteti: látni1 a hatalmas láim- pálklat, amelyek kemencemele- get ontva1 világították be a hegyoldalt — még fényes nap­pali is. Minek ai nagy teljesít­ményű világítóészközök, ha süt a nap? kérdezhetnék a „nem tévések". Hogy megszelídítsék a kemény őszi árnyakat.­De menjünk közelebb a ta­nyához! Délélött tíz óra' van csupán', s már o negyedik snit­tet készítik a tévé pécsi körzeti stúdiójának munkatársai Az öcsényi hegy alatt című har­mincperces filmhez1, ami tulaj­donképpen' sárközi népdalmű- soir, soki-'sok. tánccal, szüreti számmal, ebedfőzéssél a füs­tös konyhában. Az utóbbiból éppen asszonyé nelk halliilk. Far­kas Pálné (Éva néni1) dalol, s krumplit hámoz;.. — Nemi vagyok én lámpa­lázas — mondja' nevetve. — Negyvenhét éve csinálom ezt. Iga'z, szólót mégi nem énekel­tem, viszont a nótalkezdést megszoktam — s Évái néni máris az udvar végében lévő kis monitorhoz síét, megnézni, hogy sikerült-e a felvétel. — Régen nem ment be senki — főiként dolgozni — ünnep- lős viseletbe o .konyhába — mondom- Bülklkösdi 'László ren­dezőnek, milkozben Éva néni káprázatos ruhája után nézek. — így igaz. Ezért is kötöt­tük eléje o szőttest — így a válasz. — De a stiWzációt az ünneplős ruha elviseli. A tanyai kerítése előtt „hun­cut szemű lány", illetve „pici menyecske” móirilkálja magát — Gulyás Marika személyében. Az öcsényi népi együttes férfi- tagjai a kerítésen könyökölnek, s Marikával incselkednek. A néhány nappal ezelőtt felvett nóták teleharsogiják a hegyet a bambi (nagy hangfal) segít­ségévei. A következő kép már a decs! általános iskola kórusának sárközi pompába* öltözött tag­jaié. Az egyik kislány szan­dálját idős asszony cseréli pa­pucsra, s máris indulhat a fel­vétel. Bülkkösdi László most a rögzítőikocsiből — ahova a közvetítőkocsi adjai a képet — utasítja az asszisztenseit, a Hang mérnököt, s harm inc mű­szaki! segítőtársát. — Itt szervezzük meg a lát­ványt — mondja felém- a. ren­dező — majd a „fülesbe" (a kamerán lévő fejhallgatóba) szól a hangja: — Ez lesz a hasznos rész... Most válts kétszázra! Közben Szabad» Mihály a szekszárdi néptó ncegyüttest látja- el felvétel előtti taná­csokkal, hiszen pillanatokon belül' ők következnék. Bogár István- — aki egyébként a film korrepetitora- és szaktanácsadó­ja — gondosan ellenőrzi a. kö­vetkező színhelyet; Kerényi Ist­ván gyártásvezető pedig- hatal­mas dossziéjával a kezében siet hol ide, hol arnoda-. Ő az, aki mindenütt jelen van, mindenről tud, mindent megszervez, ő is olyan örökmozgó, mint a film rendezője. S ha már a nevek­nél törtünk, el keli!' mondani, hogy o szerkesztői tisztet dr. Jósfai György tölti be, a dalo­kat pedig- Danád Bárdos Ta­más válogatta és dolgozta föl. iKőzben megélénkül a hegy­oldali', p barázdák között lá­nyok ereszkednek lefelé, s azt dalolják, hogy „Nem messze van Lőrinc napja..M'i pedig reméljük, hamarosan láthatjuk a szépnek ígérkező filmet a televízióban. V. HORVATH — CZAKÓ S. Megélénkült a hegyoldal PETŐFI NÉPE Gyökérzöldség-fajta bemutatót tartottak Kecskeméten a Zöld- ségte-rmesztési Kutató Intézet­ben. A cél az volt, hogy az ér­dekelt szakemberek, a termesz­tők, a feldolgozók és felvásár­lók a legújabb kutatási ered­ményekről tájékozódjanak, megismerjék az új fajtákat. A kutatás hat fajra— sárga­répa, petrezselyem, zeller, pasz­ternák, cékla, és retek - terjed ki. A kutatómunka két irányban folyik. Egyrészt az új fajták ne­mesítésére és a már ismert többhasznú fajták fenntartásá­ra törekednek. A résztvevők a hel ys zí n e-n meg i s m e rk edh ettek az elmúlt ötéves terv időszaka alatt termesztésbe vont új ha­zai és külföldi gyökérzöldségek­kel. Újdonságnak számít a fer­tőd! karai sárgörépahiilbrid. A nyári érésűék között nagy ter­mőképességével a keszthelyi hazai nemesítésű fajta jeleske­dik. A feldolgozóiparnak, külö­nösen a bébiétel készítéséhez kiváló nyersanyagot ad a nagy karotíntartalmú fertődi vörös. A feldolgozóipar azokat a fajtákat részesíti előnyben, amelyeknél a belső rész sötét narancssárga színű, a- répa ko­ronája nem zöldül meg. Az is­mert répafélék 'közül több olyan van az intézetben, amely ked­vező gyökéralakja és mérete miatt gépi betakarításra is al­kalmas.-Bemutatták a korszerű zeller- fajtákat is. A fűszerező zöldség­félék közül a petrezselymen kí­vül láthatták a résztvevők 'a paszternákot is. A fertődi fél­hosszú első hazai, államilag el­ismert fajta jó gyökérminősége és nagy termőképessége a ter­mesztésnek és a feldolgozóipar­nak egyaránt -kedvező. A Nyugat-Európában is ter­jedőben lévő új gyök-érzöldség- fajt a gumósköményt 'Szintén is­mertették. Könnyű szaporítható- sága következtében a különle­gességet kedvelők körében re­mélhetőleg gyorsan terjed. Dunántúlt napló tMár évek óta' bevett szokás, hogy az áruházak szezonális kedvezményes akciókkal segítik a nyugdíjasokat. Október 15- től 31-ig a Mecsek Áruházban rendeznek a 2500 forint alatti nyugdíjat kapóknak nyugdíjas, napokat. Ez alatt az idő alatt 3000 forintig 20 százalékos en­gedménnyel vásárolhatnak téli- kabátot, férfiöltönyt, női felső­ruházatot, női, férfi divatárut, női és férficipőt o nyugati im­port kivételével. A kedvezmé­nyes vásárt az edényosztályra is kiterjesztették: konyhafelsze­reléseket, edényeket, étkész'le- téket, háztartási kisgépeket le­het venni 2000 forintig. Vásár­láskor a szeptember havi nyug­díj szelvén-nyel lehet igazolni a kedvezményre jogosultságot. SOMOGYI^ Könnyűszerkezetes építőele­mekből pavilonsort építenek a kaposvári magán'kiskereskedők és -iparosok a Somogy Áruház gépkocsiparkolója előtti üres térségen. Az alapozási munká­kat még az 'idén elkezdik, s a tervék szerint jövő nyárra már valamennyi üzlet a vásárlók ren­delkezésére áll. A ka-posváni városi tanács kezdeményezésére már évekkel ezelőtt megindult a szervezés. Az volt a céljuk:, hogy o város központjában üresen álló telket olyan szakmák -képviselőivel né­pesítsék be, amelyekre igény mutatkozik a vásárlók körében. A hajlított faelemekből álló üzlethelyiségek 'húsz és negy­ven négyzetméter közöttiek lesznek. A műszaki terveket a Somterv -készítette, a -kivitelező­ről azonban egyelőre még nem döntöttek az építtetők. Majd a legefőnyösébb árajánlatot fo­gadják el. Szerződés rögzíti vi­szont a közművek elhelyezését. A 'Délviép vállalta, hogy még az idén léfekteti a vízvezetéket és a szennyvízcsatornákat. A tizenhárom pavilon tulaj­donjogára csaknem húsz kére­lem érkezett. Most már eldőlt, hogy helyet kap egy késes-kö­szörűs, egy könyvkötő, egy fér- fiszabó-, egy ajándéktárgy-ké­szítő, egy felsőruházati kereske­dő, egy órás, egy gázöngyújtó- töltő, egy műhímző, egy pecse­nyesütő, egy divatáru-kereske­dő, egy műszaki cikket árusító bolt és egy zöldségkiskereske­dő. Az építtetők a költségeket maguk fedezik-; az építkezés idejére ideiglenes társulást hoz­tak létre. Többségüknek a Ta­nácsház utcában van az üzle­te, -melyeket — ki-költözés után — a tanács ideiglenesen más­nak utal 'ki. FEJÉR MEGYEI HÍRLAP A napokban értékelte három­negyed éves munkáját a Vörös Október Férfiruhagyár székes­fehérvári üzeme. Az első kilenc hónap alatt, zakó és öltöny együtt, 184 ezer .került a piacra a fehérvári ruhagyáriból. A ta­valyi ha-sonló időszakban elért 228 ezerhez képest a darab- szám tehát csőikként, ez azon­ban egyértelműen annak tulaj­donítható, hogy lényegesen munkaigényesebb modellek gyártását is elkezdték a múlt év végén-, illetve az idei első negyedéviben. Az újdonsült angol partner részére készülő „cifra” vélúr- bársony zakók -munkaligényessé- gét jól jellemzi, hogy belőle mindössze 400—450 -készül el egy-egy -műszak alatt, szemben a fő megrendelő francia cég részére gyártott 550-600-a-s ter­meléssel. Az idei „termésből” 164 ezer öltöny, illetve zakó jutott a tő­kés piacokra. A fennmaradó 20 ezret a Szovjetunióba- és Szíriá­ba szállították. A normaóra-teljesítés, amely a ténylegesen végzett munkát tükrözi, egy százalékkal javult tavalyhoz -képest. |feTC«MEOBCKflSI npflsaa Érdekes összeállítást közöl al- kotmányna-pi számában testvér- ta-punik, a Ta-mbovszkaja- Prav­da. Tambov megyében 15 825 tanácstag van, akik -közül 5245 harminc éven aluli. A tanács­tagok rendszeresen beszámol­nak végzett munkájukról vá­lasztóiknak. -Az elmúlt fél évben több mint félmillió választópol­gár vett részt a- tanácstagi be­számolókon. Az alkotmány paragrafusait idézve a la-p megállapítja: a szovjet állam a dolgozók egész­ségéről úgy gondoskodik, hogy csu-pán az elmúlt évben Tam­bov megyében, több -mint 30 ezer ember nyerte vissza egész­ségét szanatóriumokban. Tambov megyében jelenleg 350 ezer nyugdíjast tartanak nyilván, de úgy számolják, hogy ezek száma az év végére mintegy százezerrel növekszik. A szovjet állam nagy gondot fordít a felnövekvő nemzedék­re, a gyerekekre is. Idén mint­egy 80 ezer Tambov megyei gyerek üdült külön'bözö tábo­rokban.-Hogy milyen óriási áldozato­kat hozott a. Szovjetunió a né­pek szabadságáért a II. világ­háborúban, ennek maradandó jele az a sók rokkant ember, aki a második világháborúban sebesült meg. Különösen nagy gondot fordítanak a Nagy Hon­védő Háború rokkan tjaira-. Az elmúlt ötéves terviben 2822-en kaptak közülük ingyenesen rok­kantak részére -készült Za-poro. zsec gépkocsit. Ludas Matyi Évkönyv Szegedről Szakemberek az élelmiszeriparnak A jövő évtől is biztosan sokan várnak sikert, s mindenki sze­retné elkerülni a kudarcot. Igen ám, de ami az egyik embernek siker, az a másiknak kudarc le­het, vagy fordítva. Egy biztos: a siker és a kudarc közben is jól jön, ha az embernek van hu­mora. Vagyis, az élethez humor, az iskolához tankönyv -kell. A Lu­das Matyi 1982-es évkönyve az érvényesülés iskolájának tanu­lóit igyekszik megnevettetni a komoly órák közti szünetekben. A tankönyv tartalmából: Ár­kus József: És festem is magam. Mikes György: Mikor lehet leg­gyorsabban karriert csinálni? Sajdik Ferenc: Sógor, koma, ángyika. Tabi László: A nagy kaland. Moldova György: Straz- nyiczky, a magyar apa.. Balázs- Piri Balázs: Ki-ki a maga mes­terségét. Karinthy Frigyes: Mű­vészet. Komlós János: Nem tu­dunk vitatkozni. Darvas Szilárd: Shakespeare a mellényzsebben. A neves írók történetei mel­lett a Ludas Matyi népszerű karikatúristái is arról számolnak be, hogy milyen tantárgyak hagytak bennük mély nyomokat az érvényesülés iskolájában. Akinek ez túl sok egyszerre, azt viccturmixra és rejtvénybazárba hívják meg a kötet szerkesztői. Az országgyűlés őszi üléssza­ka is taglalta a közelmúltban: az élelmiszer-termelés további növekedése várható a VI. öt­éves terv során mind az állami élelmiszeriparban, mind a me­zőgazdasági nagyüzemek élel­miszer-feldolgozó tevékenységé­ben. A lakosság életmiszer- ellátását mennyiségi és minősé­gi értelemben egyaránt javíta­ni kell, s emellett fokozni az exporttevékenységet. Az előző ötéves tervidőszakban új élel­miszeripari üzemek jöttek létre, a VI. ötéves tervben pedig szá­mos régebbi üzem korszerűsíté­se tervezett. A Szegedi Élelmiszeripari Fő­iskola az ország egyetlen ön­álló felsőoktatási intézménye, ahol kizárólag az élelmiszer- termelés számára történik felső­fokú műszaki szakemberképzés. A hároméves képzésben két szakon vehetnek részt a hallga­tók. Az élelmiszer-technológus szakon a hús-, baromfi-, tej-, malom-, sütő-, édes- és keve- réktakarmány-gyártó ipar, vala­mint az állati eredetű, hőkeze­léssel tartósított termékek gyár­tására képeznek üzemmérnökö­ket. Az élelmiszergépész sza­kon végző üzemmérnökök álta­lános gépészeti vagy automati­zálási ágazaton szereznek szak­ismereteket, s ezen belül vala­mennyi élelmiszeripari ágazat­ban hasznosíthatják ismeretei­ket. Az üzemmérnökök külön­böző beosztásokban termelés- irányító feladatokat látnak el, melyek a rátermettségtől és a gyakorlattól függően főmérnö­ki, vállalatvezetői státust is jelenthetnek. Az élelmiszeripari főiskola nemrég elkészült, korszerűen berendezett, 222 férőhelyes diákotthonában a vidéki hall­gatók elhelyezése megoldható. A végzett hallgatók számára megfelelő mennyiségű munka­hely áll rendelkezésre minden évben, részben a vállalatok ál­tal adományozott társadalmi tanulmányi ösztöndíjak, rész­ben a pályázatok alapján. Az elmúlt tanévben például a pá­lyázatra kötelezett hallgatók számánál körülbelül háromszor több pályázati igényt juttattak el a vállalatok, üzemek a fő­iskolához.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom