Tolna Megyei Népújság, 1981. augusztus (31. évfolyam, 179-203. szám)
1981-08-02 / 180. szám
12 Képújság 1981. augusztus 2. MAGAZIN _» MAGAZIN MAGAZIN & MAGAZIN n MAGAZIN f MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN MAGAZIN Mélyfúrás A 'kőolaj- és földgázkutatás mélységi rekordját az USA tartja, ahal már 9680 méterre sikerült leihgto'l'ni a földkéregbe. A Kaid-félszigeten folyó, évek óta tartó „SG—3" mélyfúrás nem szénhidrogén-kutatással áll összefüggésben, hanem a földkéreg átfúrását tűzte ki célúi, és már túlhaladta a tízezer méteres mélységet. Közép- és Nyugat-Európában is folynak a földkéreg összetételének a'lákufását, a geotermikus energia.potenciált, a földrengés- és vulkáni tevékenységet vizsgáló, a nyersanyagforrások felkutatását szolgáló mélyfúrások. Közülük az NDK- beli „Mierow—1" a legmélyebbre, 8066 méterre; osztrák szakembereik 7544, oltasz geológusok 7100, francia kutatók 6900 méter mélyre hatoltak le a fölöké regiben. Az NSZK-ban pillanatnyilag' tizenhét helyen 'végeznék 5000 méteren túli kutató mélyfúrásokét. Az NSZK-ban folyó kutatások közül az egyik, a jövőben busás hasznot hajtó az lesz, amelynek munkatársai a személygépkocsikat fqgják megtervezni. A kutatók most olyan karosszéria, alváz és egyéb tar- ' tazékok tervein dolgoznak, amelyek az eddigieknél javai ellenálllótíbak a korrózióval és más káros hátássall szemben. E cél elérése érdekében előbb horganyzott acéllemez, a. későbbiekben pedig alumínium- ötvözetek, illetve rozsdamentes acél felhasználását javasolják. Ily módon a maiaknál sok- kaJ hosszabb életű, 15—20 évig is üzemben tartható gépkocsikat lehetne előállítani. Ezek a személygépkocsik élő- reláthatóan másfélszer annyiba kerülnek majd, mint a maiak. A személygépkocsi-típusok közül a hetvenes évtized nagy sikerét, a ma is közkedvelt Renault 4et mutatjuk be képünkön. A francia Louis Renault 1898- ban Párizs környékén saját berendezésű műhelyében, két kezével kezdte meg a „gépkocsi- gyártást". (gy nőtt ki a műhelyből a Boulogne-Billancourt-i Renault-gyár, amely 1945-ben történt államosítása után Régié Renault néven ismert az autógyártás történetében. Napjainkban közel negyven országban vannak gyárai és szerelőüzemei, nem számolva a kisebb lerakótokat. Franciaországban a Renault Művek számos városban építette ki gyárait; Cléonbao, La Bassée-ban, a Le Havre melletti Sandouville-ben, Le Mans- ban, Orléans-ban, Annonay- jran, Saint-Michel de Maurien- ne-ben, Limoges-ben. A hetvenes évtized végén több mint 100 000 ember dolgozott a Renault Művek gyáraiban Franciaországban. A Művek a közkedvelt személygépkocsitípusokon kívül traktorokat, teherautókat, vasúti szerelvényeket, hajómotorokat mozgójárdákat és speciális jármüveket is gyárt. A Renault gépkocsitípusok végigkísérik évszázadunk történetét békében és háborúban egyaránt. Az első világháborúban, amikor a német csapatok közvetlenül Párizst fenyegették, Renault-taxikon szállították ki az erősítést a főváros védelmére. Napjainkban a személygépkocsikon kívül igen jó hírű versenyautókat is gyárt a Renault Művek a Forma I. kategóriában. Infravörös távcső Hawaiin Hawaii szigetén a 4300 méter magas Mauna Kea tetején óriás teleszkópot helyeznék el amellyel főleg az infravörös tartományban végeznék majd megfigyeléseket. A 3,8 méter átmérőjű tükröt háromévi mun- kávall fejezték be, 8 tormát nyom és felülete optikai szempontból a, legjobb, amit valaha is készítettek. Az infravörös távcsövet a Science Research Douncíl építette és 11 millió nyugatnémet mátkába került. A csillagászok remélik, hogy segítségével új ismereteket szerezhetnek a osíflagkeletke- zés korai fázisairól. „Kantin-apartheid” 'Sok brit vő Illatot női az éttermi étkezések ailkalmávail mindig szigorú osztályok szerinti szétválasztás van. A független „munkakutató mézet” jelentése szerint a 208 megvizsgált magán- és állami vállalta,teái ebédkor az alkalmazottak és a munkások 58 százaléka ebédel elkülönítve. A „kasztrendszerű" ebédeltetés élén a jelentés szerint a kingstoni British Aerospace állami konszern áll, nem kevesebb, mint 5 különválasztott étkezőhelyiséggel. Sok vá Hallatnál ezenfelül a munkásoknak rővideb'b az étkezési idejük, mint az alkalmazottaiknak. Elektronikus pénz? Az elektronika fejlődése lassan lehetővé teszi, hogy az emberek bankjegyek és csek- cskek nélkül fizessenek — más szóval létrejöjjön az elektronikus pénz. Ez valójában nem lenne más, s mint egy személyre szóló laip, amely felnünteti a személy tülajdonában lévő pénzt. Vásárláskor a kereskedő egy megfelelő készülékbe helyezi a lapot, a vásárolni kívánt cikkek árát a készüllek megadja — s ha a kívánt pénz- mennyiség elegendő a lapon, és az áriban megegyeznek, gombnyomásra megjelenik a lapon a levonandó összeg és a kereskedő tülajdonában marad egy másolat. Hogy ez megvalósítható-e és mennyi idő alatt — az persze más kérdés. A hét karikatúrája Szöveg nélkül Madárdal — Hallod, milyen szépen énekel a pacsirta? — suttogja a leleség a férjnek. — És te ezen csodálkozol? Nincsenek adósságai, nem fáj a foga, nem nős... Hát miért ne énekelne szépen? Ehető gyomnövény iNapjainkban igen sok ember próbálkozik vadon termő növények fogyasztásával. Ezek egyike a gyermekláncfű, amely gyomnövény, mégis a legegészségesebb zöldségfélék egyike. A gyermekláncfűvel már korábban, évszázadokon át fogyasztották. Például Minorca szigetén a lakosság egy minden terményt elpusztító sáskajárás után így mdradt életben, de az amerikai indiánok nemcsak táplálékként, hanem gyógyszerként is használták. Számos fajta ismeretes, a legelterjedtebb a közönséges pitypang. A fészkesek családjába tartozik, amely olyan ismert növényeket foglal magába, mint a napraforgó, az őszirózsa, vagy a parlagfű. A szél útján mindenfelé elterjed. Csakneíh minden része ehető. Gyökereit sütve fogyasztják, a virágokat pitypang bor készítésére használják. A levelek a legízlete- sebbek. A megfelelően elkészített pitypang nemcsak jóízű, de a vadon termő növények és a termesztett zöldségek közül a legmagasabb a tápértéke. A legtöbb A- és B-vitamint és szénhidrátot tartalmazza, fehérje-, kalcium- és foszfortartalmát tekintve pedig a harmadik helyen áll. Általában főzelékként fogyasztják — íze és elkészítési módja a spenótéhoz hasonló —, de a fiatal levelek főzés nélkül salátaként is ehetők. Megfejtették - nyertek Az 1981. július 19-i kereszt- rejtvény helyes megfejtése: Emberi méltósággal, Pandára, Búcsú az értelem,tői, Az idő rabságában, Strófák. A helyes megfejtést beküldők közül könyvet nyertek: Bán László, Dunaföldvár, Pentelei út 4. 7020; Molnár Krisztina, Nagydorog., Kossuth L. u. 34, 7044; Pirka Ernő, Banyhád, Bacsó B. u. 31/B. 7150; Vajda Gyula, Báta'Siék, Ady E. u. 21. 7140; Göttlimgeir József, Szek- szárd, Wosinisky kp. 31. 7100. G yorsfagy asztás és mélyhűtés A mélyhűtéssel konzerválni kívánt élelmiszert különleges fogyasztási folyamatnak kell alávetni, ami a lehető legkevesebb fizikai, 'biokémiai és mikrobiológiai változás mellett biztosítja épségének és minőségének megóvását, a fagyasztás és az ezt követő tárolás sorás. A „gyorsfagyasztott" kifejezés akkor alkalmazható, ha a fagyasztást olyan módon hajtják végre, hogy a maximális kristályképző- dési sávot — ez általában —1 és —5 C-fok között van — a termék gyorsan lépje át, és a hűtési folyamat egészen addig folytatódik, amíg a termék egyensúlyi hőmérséklete eléri a -18 C-fokot. Az is fontos, hogy az így tartósított áruk hőmérsékletét minimális változás mellett —18 C-fokon vagy az alatt tartsák a tárolás és szállítás során. Az elmondottakból kitűnik, hogy minden gyorsfagyasztási módszernek az adott termékcsaládhoz alkalmazkodónak kell lennie, és hogy a gyorsfagyasztó berendezés annál hatékonyabb, jninél gyorsabb átmenetet tesz lehetővé a kristályosodási sávon az adott terméknél. A gyorsfagyasztást a korszerű üzemekben akként valósítják meg, hogy a lehűteni kívánt árut — gyümölcsöket, zöldségféléket, darabos húsokat, hasábburgonyát, halszeleteket, rákokat stb. - állandó mozgás és forgatás mellett a hűtőegységekhez tartózó ventillátorok által mozgatott igen hideg levegőáram hatásának teszik ki. Mivel a gyorsfagyasztásnak ez a módja meglehetősen nagy sebességű, 0 termékeket minimális súlyveszteság mellett tudják tartósítani, mélyhűteni. Képünk: a gyorsfagyasztó berendezést egy csatornán át elhagyó zöldborsószemek tömegét láthatjuk a világhírű svéd Fin- dus-gyár egyik nagy teljesítményű berendezésében. Punt újjászületése 2500 évvel ezelőtt az egyiptomi fáraó az afrikai földrész körülhajózására expedíciót szervezett. Föníciai hajósok a Vörös-tengeren hajóztak végig, majd három év múlva 30 000 km-nyi utat megtéve, Afrika körülhajózása után a Földközi- tengeren keresztül érkeztek visz- sza Egyiptomba. Ennek az útJ nak megismétlését készíti elő két francia szakember. Mivel azonban a 2500 év előtti föníciai hajókról nem maradf rajz vagy leírás, úgy döntöttek, hogy Minikomputer Formája ugyan nem fog sokat változni,-de csaik néhány alkotórésze fogja túlélni az elektronika forradalmát — mondta a telefon jövőjéről egy Bell-kutató, amikor cége bemutatta az integrált áramkörrel .működő legújabb modellt. egy régebbi egyiptomi hajót fognak rekonstruálni. Kb. 3000 esztendeje küldte Hatsepsut egyiptőmí királynő a kincsekben gazdag Punt* országába hajóit elefántcsontért, fűszernövényekért, aranyért. (Senki sem tudja, hol volt ez a titokzatos Punt ország.) A királynő hajóinak ábrázolása megmaradt Deir-EI« Bahari híres freskóin. Ezek alapján készül a franciák Punt nevű hajója. A két vállalkozón kívül mintegy 16 szakember készül Afrika körülhajózására. a telefonban A sorozatgyártás előtt álló készülékek jóval kevesebb és üzemlbiz'tasíabb, kisebb energiafogyasztású a lkát részekből állnak, s tetszés szerint felruházhatok a miinilkamiputerek tulajdonságaival is. Mindent, mi élet Szülő nő a címe ennek a IV. századból ránk maradt szobornak. A kérdés: Mely nép művészetéből való ez a szobor? A válaszokat kérjük pénteken délig a következő címre küldeni: Családi Iroda, Szekszárá, Bezerédj u. 1. A borítékra szíveskedjenek ráírni: „Mindent, mi élet”. Az elmúlt heti rejtvény helyes megfejtése: Willendorf i Vénusz. Az évszázad története - gépkocsitípusokban
