Tolna Megyei Népújság, 1975. január (25. évfolyam, 1-26. szám)
1975-01-19 / 16. szám
CSALÁD - OTTHON Horgolt kabát és sapka kisleánynak Kozmetikai ábécé az idősebb korosztálynak Vannak nők, akik egy bizonyos kor után elhanyagolják a kozmetikai teendőket, mondván: úgy sem ér már semmit, nincsenek csodák: úgy sem leszek fiatal és szép. Ez a beletörődés lassan-lassan rányomja bélyegét az egész életritmusra. Aki elhanyagolja magát, nem ad a külsejére, az egyre nehezebben illeszkedik bele az emberek társaságába, az élet természetes forgatagába, és mintegy önmagát zárja ki onnan. Idő előtt megöregszik, testileg-lelkileg. Törvényszerűség lenne ez az öregedés folyamatában? Nem! Az a pszichológiai hatás, amelyet jól ápolt külsőnkkel önmagunkra gyakorolunk, idősebb korban is biztos fellépést kölcsönöz munkahelyen, társaságban egyaránt, a kellemes megjelenésű és modorú nő még 60—65 éves korban is vonzó lehet és ebben a korban is lépést tarthat a modern élettel. A kikészítés egy bizonyos koron túl természetesen csak diszkrét lehet. A túl színes kikészítés nevetségesen hat az öregedő arcon. Milyen legyen tehát az idősebb nő kozmetikája? Első a kifogástalan testápolás. Ennek alapkövetelménye, hogy naponta tetőtől talpig mosakodjunk meg és dörzstörölközővel alaposan dörzsöljük végig a testet. Fokozza a vérkeringést, felfrissíti a szervezetet. A fürdővízbe tegyünk egy negyed kiló konyhasót, vagy két deci ecetet, vagy kamillateát. (Hetente két alkalommal.) Jót tesz a szervezetünknek. Nagy gonddal kell kiválasztanunk a bőrápoló kozmetikumokat, mert az öregedő bőrnek nagy hatású készítményekre van szüksége. Kitűnő bőrápoló szer a BIO—HAMAMELIS CREME. Bőrrokon anyagokat tartalmaz, különleges hamamelis kivonatot, amely elősegíti a vérkeringést Próbáljuk ki az EXOTIC HID- RAALÖ KRÉM-et Kiváló minőségű, olcsó készítmény. Szintén bőrrokon zsíranyagokat tartalmaz, víztartalma a bőrt feszessé teszi. Nagyon jó készítmény a TOKALON „CREME DUO ACTIVE”. Maradék nélkül felszívódik, bőrtápláló, frissítő, vitaminokat tartalmaz. A krémeket minden esetben tiszta és még kissé nedves bőrre kenjük fel. Idősebb korban fokozott gonddal kell törődnünk a nyak és kéz ápolásával, mert legjobban árulkodnak a nők koráról. A nyakra, — ugyanúgy, mint az arcbőrre — apró ütögető mozdulatokkal vigyük fel a krémet. Ne sajnáljuk a jó minőségű drágább krémet — legalább naponta egyszer — kezünk bőrétől sem. A kikészítéshez: idősebb korban is használhatunk arc-, és ajakrúzst, de leheletfino- man és pasztellszínekben. Ugyanúgy a szemeket is kihangsúlyozhatjuk, árnyalhatjuk, de egészen diszkrét formában. Illatszerben is az idősebbeknek való finom, sima illatok közül válasszunk. Az öltözködésben kerüljük a túl élénk színeket. Pasztellszínben azonban úgyszólván minden szín való idősebb korban is. A világos szín fiatalos megjelenést kölcsönös. Az öltözködéshez illő kiegészítőkellékek is (táska, cipő, kesztyű, bizsudíszek) legyenek ízlésesek, mértéktartók. És végül: egészségünk érdekében naponta legalább 5 percet rendszeresen tornázzunk. Fiatalít, üdít, szépít. Idősebb korban sem kell tehát lemondani a jó megjelenés kellemes, biztonságot nyújtó érzéséről. F. K. Kb. 550 g vastagabb szálú fonálból 4 1/2-es horgolótűvel ráhajtásos rövidpálcával készül, vagyis úgy, hogy a rá- hajtást nem horgoljuk le külön, hanem az egészet egy húzással. 2 láncszemmel fordulunk és a pálcának mindkét ágát átfogjuk. A pontos szabásminta alapján először a hátát készítjük el, vállfogyasz. tásnál a nyakrészt fejezzük be utoljára szorosszemmel horgolva. Zsebpánt: két azonos darabot horgolunk 15 láncszemmel kezdve, 6 sort horgolunk, majd három oldalát szoros- szemmel körülhorgoljuk a sarkokat lekerekítve. Bal eleje: A megfelelő láncszemsorral kezdett munkánkat zsebmagasságig horgoljuk, akkor az oldaltól számított 8 pálca lehorgolása után a zsebpánton folytatjuk munkánkat, majd ismét a kabáton folytatjuk. Nyakkivágást a szabásminta alapján horgoljuk. Jobb elején a gomblyukakat belehorgoljuk munka közben. Ujjak szabásminta szerint Gallér: 45 láncszemmel kezdjük, szorosszemmel horgolunk 6 cm-t, majd minden 4. és 5. pálcát egybehorgolva 36 pálcával horgolunk még egy sort Kidolgozás: kitűzzük, gyengén benedvesítjük, száradni hagyjuk, az egyes darabok alapján kiszabjuk a bélést. A zsebbélést belevarrj^k és ösz- szedolgozva az egyes darabokat, a gomblyukakat is körülhurkoljuk. A gallért kibélelve varrjuk a kabátra. Sapka: 72 láncszemet körbezárunk és ugyanúgy, mint a kabátnál, ráhajtásos rövidpálcával 8 sort horgolunk, ezután szorosszemmel horgolunk toHidegtálhoz kStözStthtU: fél kg disznócombot alaposan kiverünk, besózunk éa vékonyam faeirenjüir mustárral. Negyed kg disznóhúst negyed kg baromfihúst 2 kemény tojást ledarálunk, sóval, borssal, majoránnával Ízesítjük, adunk hozzá egy nyers tojást és kevés zsírt összedolgozzuk, megkenjük a disznócombot a töltelékkel. A közepére helyezünk I egész kemény tojást. Osszecsavarjuk és cérnával átkötjük. TűzáUó tálba tesszük, egy kis zsírt teszünk alá, kevés vízzel felöntjük, egy egész hagymát mellé teszünk, megsütjük. Ha kihűlt, éles késsel szeletekre vágjuk és a szeleteket a hidegtál közepére helyezzük. A hidegtálat díszítsük sonka-, vagy felvágó« szeletekkel, kemény tojásokkal, savanyúsággal, vajkrémmel, sajt- szeletakkal és petrezselyemszálak- kaL Angol keksz: Hét egész tojást fél kiló vaníliás cukorral habosra keverünk. Utána másfél deka sza- lakállval, 1 csésze langyos tejjel, fél kiló liszttel összegyúrva, 24 órán át pihentetjük. Másnap még háromnegyed kiló lisztet keverünk hozzá és a tésztából több cipót formálunk. Késhegynyi vastagságúra kinyújtjuk a cipókat, villával megszúrkáljuk és különböző kekszformákat szaggatunk belőle. Közepes tűznél világosra sütjük. Sokáig eláll. Burgonyás szendvics: Szép nagy burgonyákat válogatunk, megtisztítjuk, félujjnyi vastag szeletekre vágjuk, olvasztott zsírba mártjuk, sütőlemezre helyezzük, s majdnem készre sütjük. A burgonyaszeletek tetejére halmozzuk a következő tölteléket. 10 dkg kolbászt, 20 dkg párizsit vagy krinollnt, 15 dkg sajtot, 2—3 kemény tojást megdarálunk, kevés pritaminnal és mustárral ízesítjük. Ismét a sütőbe tesszük. A meleg szendvicsekhez savanyúságot kínálunk. Töltő« burgonya. Tíz-tízenöt meghámozott, nagyobb burgonyát félbe vágunk, és a közepüket kivágjuk. Valamennyinek az aljáról Is levágunk egy kis szeletet, hogy állíthatók legyenek. Közben IS— és 4. szemet egybehorgoljuk, 1 sort fogyasztás nélkül, azután mindig 2—2 szemet egyebehor- golva befejezzük a munkát 4 —6 szemmel. Sapkapánt: 55 láncszemet három soron szorosszemmel behorgolunk. Végül a sapka szélét és s kabát minden szabad szélét szorosszemmel (az ujjak-nt js) körülhorgolunk. Majd a kép szerint díszkéné keskeny zsinórt fűzűnk be. 30 dkg maradék süli vagy föt$- húst, vagy sonkát megdarálunk,,' sózzuk, borsozzuk és megtöltjük vele a fél burgonyákat. Ezután kizsírozott tűzálló tálba rakjuk, szorosan egymás mellé és meglocsoljuk olajjal vagy vajjal. Megsütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, meglocsoljuk néhány kanál tejfellel. Tálalás előtt meghintjük reszelt sajttal, és petrezselyem« Pecsenyekacsa vörös borban: IC dkg kolozsvári szalonnát felszeletelünk és kiolvasztunk. Kevés hagymát, néhány karika fehérrépát, sárgarépát, egy szelet zellert, 10 dkg gombát belekeverünk sa szalonna zsírjába. Piros Arany ételízesítővel fűszerezzük, felöntjük 3 dl vörös borral és beletesz- szük a kacsadarabokat, megsózzuk és puhára pároljuk. aBurgonyapU- rével és savanyúsággal tálaljuk. Bécsi csokoládétorta: Hozzávalóké 15 dkg főzőcsokoládé, 12 dkg vaj, 12 dkg porcukor, 4 dkg kristály- cukor, 3 tojás, 8 dkg rétesliszt, 5 dkg mandula, 5 db babapiskóta, 1 dl erős feketekávé. Elkészítése: A csokoládét darabokra törjük, hozzáadjuk a 8 dkg vajat, felolvasztjuk, majd a cukrot, egyenként a tojások sárgáját, lisztet, végül a tojás fehérjének felvert habját adjuk hozzá. Vaj azott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Krém: A kristálycukrot, kávéval és a maradék 4 dkg vajjal sűrűre főzzük. Majd megpirítjuk a mandulát, apró darabokra törjük, hozzáadjuk a szétmorzsolt piskótát és a hideg szirupba keverjük. Ezzel töltjük a tortát éa a tetejét is megkenjük. Citromos, mézes málnaszörp. A citromlevet híg mézzel jól összekeverjük, tetszés szerint málnaszörpöt adunk hozzá és kristályvízzel hígítva, hidegen fogyasz- szuk. PASI KATALIN 1975. január 19. HASONLAT Apuka, miért fogja egymás kezét a vőlegény és a menyasszony, amikor esküdni mennek? Az apa válasza: — vízszintes 1. és függőleges 16. Vízszintes: 1. A válasz első része (zárt betűk: E, A, Z, V). 16. ... Szabó István, a kisgazdapárt megalapítója volt. 17. Mértéktelenül dári- dózó, tivornyázó. 18. YR. 19. Papagájfajta. 21. Ónozás része! 22. AAA! 23. Település Sárszentlőrinc mellett. 25. Van esze (fordítva). 26. Bírósági ügy. 28. Svédország harmadik nagyvárosa. 30. Idegen férfinév. 32. Merész- szé tesz. 35. Francia fizikus, egyetemi tanár. 36. Nyíltartó. 38. Építő, a haladást szolgáló. 40. Létrehoz. 42. Mesterkélt testtartás. 43. ISC. 44. Mutatószó. 45. Ma már kevés tetőn van. 46. Portréfestő és karikaturista, megfestette — többek között — Chaplin portréját is. (Henrik 1895—1948.). 48. . . . — társulat, kárpátukrárí közművelődési egyesület volt. 49. Fél alak! 50. Be szeretne menni. 51. Szerep a Bajazzókban. 52. Kiütés a ringben. 53. Kitűnő énekesek!! 54. Ritka férfinév. 55. Labdarúgó-trófea. 56. Spanyol és kubai gépkocsi jelzése. 58. Gondol. 59. ... Tolsztoj. 60. Balettpedagógus, az Operaház szólótáncosa volt (Ferenc). 62. Biztosítékot nyújtó. 66. A magyar labdarúgás című könyv írója. 67. A Duna jobb oldali mellékfolyója Ausztriában. 68. Az egyetlen fonható ásványi szálas anyag. 70. Pólus. 71. Nem is olyan régen. 73. Tetemes. 74. Esetleg.. 76. Cselekvést fejez ki. 77. Hullámzó víztömeg. 78. Részben elölről! 80. . . .-meddig. 82. Mutató névmás. 83. Bélelésre használt merev pamutvászon. 86. Amerikai néger színész, énekes (Harry). Függőleges: 2. A XVII. században keletkezett spanyol népies daljátékok. 3. EG. 4. Félig gyanús! 5. Angol hosszmérték. 6. Pa- leobotanikus volt (Móric). 7. Csukták. 8. Ünnepélyes hangú költemény. 9. Kérdőnévmás. 10. Svéd és nyugatnémet gépkocsik jelzése. 11. Leszálló, száraz, meleg szél. 12. Erő rejlik benne. 13. Megtorló intézkedés (névelővel). 14. Mö. 15. El.. a II. világháború egyik csatájának színhelye. 16. A válasz második része (zárt betűk: K, N, K). 20. Bátorság. 24. Vitorla is megteszi. 26. A víznyelő nemzetközileg használatos elnevezése. 27. Zenei rövidítés (lassítva). 29. Filozófiai kategória az objektív való,1 % b V~T r~ a 7 S— 0 fő n 12 3“ TT~ i5“ B v~ f— 10 5 19 a 2.0 ■ vT~ 9 lT~ v> 14 ü Í5■ ;e| 26 27 ■ w~ W~ bO 51 ü ii 55 34 ■ 35~ , 56 57 E 10 19 ~ 40 . 41 m 42 H 43~ ■ 44 r s w 47 m 48 □ É 50 ■ E m 51 • i ■ 52 f B 55 E 54 EB 55 56. 57 m 58 E 59 E 60 . 61 64 65 ■ 66 07 ~ 1 68 S3 ■ 70 72 m 7b m w~ 7S ■ 76 w~ m ye 79 ■ H 'W dl w w 64 BS 1 86 ság megjelölésére. 3L A Szovjetunióban 1921-ben bevezetett új gazdasági politika rövidített elnevezése. 33. Az ideges ember teszi. 34. Versailles-i kastély. 37. Kiválasztó mirigyekben képződő ve- gyület. 39. Lázítás, bújtogatás. 41. Batsányi János szülőhelye. 47. Hibátlanok. 48. Harang-hang. 50. Kisimította. 51. A római birodalom polgára. 52. Búnak eresztette a fejét. 54. Ingatlan. 55. Az 1697. évi „hegyaljai felkelés” egyik vezetője (Marton). 57. ...éjszakái; Fellíni-film címe. 59. Község a nagyatádi járásban. 61. ...Moines; Iowa állam fővárosa. 63. Rubidium és nitrogén vegyjele. 64. Szovjet motorkerékpár-márka. 65. Figurális faragásos és feliratos kőlap, rendszerint emlékmű. 69. Tányérok tartására használt fali polc. 72. Általában az elsőv szólam. 75. A magma legbelső ré^ze. 79. Magáé. 80. Mohamedán fejfedő.' 81. Tízezrek öröme. 84. Irka közepe! 85. Góré egynemű betűi. 86. Tág. 87. Az egyik nem. Beküldendő a vízszintes 1. és a függőleges 16. sz. sorok megfejtése 1975. január 27-ig levelezőlapon, a Megyei Művelődési Központ 7101 Szekszárd. Pf. 15. címre. A levelezői aora kérjük ráírni: „REJTVÉNY”. A helyes megfejtést beküldők között 5 darab könyvet sorsolunk ki. Az 1975. Január 1-1 rejtvény helyes megfejtése: Már az év, mint homokóra, fordul / elfogy az ó, most kezd fogyni az új. Könyvjutalmat nyertek: Andi Jánosné 7056 Szedres, Dózsa Gy. u. 31., Bagi József 7200 Dombóvár, Dózsa Gy. u. 2/a., Busa Lászlóné 7090 Tamási, Árpád út 40., Ma- gony Ferenc 7100 Szekszárd, Szőlőhegy, Újtelep 2., Merfelsz Györgyi 7133 Fadd, Széchenyi u. 19/1., Néma Zsuzsanna 7183 Klsvejke, Petőfi u. 57., Pilisi Ferencné 7141 öcsény, Árpád sor 3., Riba Gyula 7072 Diósberény, Ady E. u. 2/a., Schmidt Jánosné 7111 Szálka, Kossuth u. 29., Taksonyi Ferenc 7100 Szekszárd, Szluha György u. Az 1975. Január 5-1 rejtvény helyes megfejtése: A keresztrejtvény a szivar és a whisky mellett az unalom legnagyobb ellensége. Könyvjutalmat nyertek: Csendes Antalné 7100 Szekszád, Mártírok tere 18. n., 24., Hídvégi Pál 7030 Paks, Csónak u. 8., Kálmán Jánosné 7150 Bonyhád, Kölcsey u. 11., Potyondl Rita 7200 Dombóvár, Marx u. 32., Szabó Gáspár örv. 7101 Szekszárd, Pf. 103/D. A nyereményeket postán küldjük eL R#c*pf*fc