Tolna Megyei Népújság, 1974. december (24. évfolyam, 281-304. szám)
1974-12-22 / 299. szám
• • • A borcímke Mindennapi „mérgeink” — Orvosi A címke lényege a mai felfogás szerint az, hogy vonzó legyen, jó benyomást keltsen, tüntesse fel a palackban levő bor minőségét és adjon ízelítőt abból az élvezetből, ami a fogyasztóra vár. És természetesen meg kell felelnie a bor stílusának. Ha egy vonzó címke láttán, feltámadt kíváncsisággal kutatjuk annak eredetét, nagyon érdekes eredményre jutunk. Az I. században a bort két fülű amforákban tárolták. A száját betapasztották, vagy olajos vászonnal lezárták. Már ezeken a primitív edényeken is feltüntették a szőlőskert nevét, ahol a bort készítették, sőt a betöltés idején hivatalban levő konzul nevét is. A bortörténeti kutatások szerint a XVIII. század előtt nem használtak címkéket. A legrégibb példányon egysze.- rűen csak az évszámot és a tulajdonos nevét tüntették fel. Később a XIX. században már jobban kidolgozták, sőt túlzott díszítéseket is alkalmaztak. A XX. századig a likőrcímkék az ízlés változásait és a divatot követték, míg a borospalackok néhány kivétellel csak egyszerű tényeket közlő feliratokat tartalmaztak. A mocsáron hatalmas teherautó kel át. Kerekei helyén négy lánctalp gördül. A gépkocsi nagy sebességgel képes haladni nyolctonnás terhelés ínellett is; ilyenkor a lánctalpak egy négyzetceníirnéternyi földre eső nyomása csupán 213 gramm (kerekes gépjárműnél ez 3—5 kilogramm volna). A szovjet NAMl 0157—M típusú terepjáró gépkocsit a moszkvai autóközlekedési tudományos kutatóintézetben 1835 körül a champagnei habzóbort címkével látták el. Színes alapon fehér, vagy • aranysárga díszítéssel. Leggyakrabban szőlőlevelet, vagy -fürtöt alkalmaztak díszítésül. Ebben az időben a kereskedők úgy gondolták, hogy elég, ha a címke csak utal a bor természetére: pl; habzó búr. gundi. 1930 óta fel kell tüntetni a bor származását, és ezt szigorúan -ellenőrzik; Ma divatosak ismét az antik stílusú cím- .kák, amik már modern technikával készülnek. A címke kialakítására jellemző a nemzeti sajátosság is. A svájciak tartózkodóan, finoman ajánlják a boraikat, a franciáknál vidékenként változik a jelleg. A spanyol palackokat élénk színek, már gazdagság jellemzi. Az olasz ver- muthokat élénk, viszont kevésbé finofn színekkel díszítik. Sok művész tervez. ma már boreímkáket is, legjobb tudását, , képzelőerejét, beleadva, hogy ezzel is hozzájáruljon a kulturált borfogyasztás elősegítéséhez. Ibriksz Ilona Mezőgazdasági Szakközépiskola Szekszárd- Palánk tervezték. A teherautó messzi északon, a 80. szélességi körön túl futotta próbaútját. Teljes terheléssel kipróbálták téli és nyári körülmények között egyaránt. A terepjáró a forró égövi mocsarakon épp olyan köny- nyedséggel kel át, mint a havon --00 C° hidegben. A kocsit, amelyet főként építőanyagok szállítására terveztek, nemsokára tömegesen fogják gyártani. A Sao Pauló-i szállodatűz alkalmával egy 12 éves fiúcska az ölében mentette ki a lángokból csaknem 90 kilós nagymamáját. Jóval a szerencsés megmenekülés után neves fi- ziológusok rekonstruálni akarták a történteket. Kényszerítő körülmények híján azonban testes nagymamáját megmozdítani is alig bírta a gyermek. Az ehhez hasonló rendkívüli teljesítményeket a stress-állapottal magyarázzák a szakemberek. — Stress alatt legtöbben valamiféle pszichés feszültséget értenek. Pedig ennél jóval általánosabb tartalmat fejez ki; alkalmazkodást, mellyel az élő szervezet belső egyensúlyát tartja fenn, állítja vissza a különböző környezeti hatások .ellenében — mondja Komlósi Piroska, az Országos Ideg- és Elmegyógyintézet pszichológusa. — Ilyenkor az idegrendszer fokozott termelésre késztet egyes hormonokat, amelyek hatására számos biológiai, kémiai, fiziológiai folyamat inSzinte már hagyomány, hogy valamennyi horgásznak ócska cipő, kalap vagy fazék akad a horgára. Az azonban már ritkábban fordul elő, hogy valaki ötmázsás kődarabokat, vagy szobortöredékeket „horgászik”, mint a firenzei Sergio Pastorini. Pastorini negyven éve kutatja az Arno medrét, amelynek iszapját úgy ismeri, mint a tenyerét. Minthogy nem kifejezetten régészettel foglalkozik, nem veti meg a kevésbé jelentős vas- és rézdarabokat, vagy más egyéb anyagot, amellyel bőségesen szolgál az Arno medre. Az elmúlt évben rábukkant a Santa Trinitá híd egyik darabjára, amelyet 1944-ben robbantottak fel a németek. Ez év október 13-án pedig megtadul meg a szervezetben. A pillanat töredéke alatt meggyorsulhat a szív működése, többszörösére fokozódik az izomszövetek sejtjeinek égési folyamata, s meghatványozódik a figyelem is. Ezért mondjuk, hogy a stress nem betegség — állapot, a szervezet válasza a környezet ingereire. — Akaratától és személyiségétől függően mindenki másként reagál az ilyen kritikus helyzetekre. Van, alá megmerevedik, percekig meg sem bír szólalni, elönti a verejték, s szervezete nehezen nyeri visz- sza egyensúlyát. Más viszont egyetlen sikollyal is képes levezetni az ilyen feszültséget. Gyakori panasz, hegy a vidáman ébredő ember kellemes közérzetét, jó hangulatát ideges ingerültség vagy nyomasztó, fojtott feszültség váltja fel, amint reggel lépésről lépésre közeledik a munkahelyéhez. E változás nem más, mint a szervezet fokozott készenléti állapota, védekező reakciója. Az okok sokfélék lehetnek: lehet egy túl szigorú főnök, lálta a Tavasz c. szobor karját. A szobor, Pietro Francavilla alkotása, valamikor a hidat díszítette. Tizenhét évig nem találták meg a szobor fejét, harminc évig hiányzott a jobb karja. Ezt a jobb kart találta most meg Pastorini mintegy kétszáz méterrel lejjebb a folyó medrében. A szobor fejét tizenhárom évvel ezelőtt, 1961. októberében találták meg egy kotróhajó munkásai. Pastorini legújabb lelete révén immár lehetővé vált, hogy a szobrot teljes szépségében állíthassák helyre. Egyébként a város azt tervezi, hogy az 1560-ban Ammanati tervei szerint épült Santa Trinitá hidat eredeti formájában helyreállítja. szemmel a síress vagy az, hogy az illető többre vállalkozik, esetleg többet várnak el tőle, mint amire képes. Az emberek közötti viszony gyakran teremthet ilyen helyzeteket. A sorozatos és állandó stress-hatások túlzottan igénybe veszik a szervezetet, s ha a stress-állapotok ' hosszú időn át egészségtelen méreteket öltenek, meggyorsítják a szervezet elhasználódását. Az ilyen ember hamarabb öregszik. Fizikailag, lelkileg is csökken alkalmazkodó- és teherbíróképessége. Meg kell tehát tanulnunk idegeinkkel,, időnkkel és erőnkkel okosan, ésszerűen gazdálkodni. Hozzátartozik ehhez adott esetben, az is, hogy lemondunk' mellékállásún] írói, különmun-í Icánkról. Mindehhez nélkülözhetetlen a megfelelő önismeret a stress-ártalom egyik leghatásosabb megelőző „gyógyszere”. Mert a stress láthatatlan húrjainak túlfeszítése könnyen infarktushoz vezet — mondja a pszichológus. \ MISKOLCZI PÉTER Csak kifőzve! Grantly Dick-Read a fájdalom- mentes szülésről szóló világhírű könyv szerzőjének számos betege között volt egy nagyon „modern"1, anya, aki azonban baktérkim- mániákus volt Naponta legalább tízszer váltotta a gyerek pelenkáját. Természetesen a cuciisüveget Minden használat után kifőzte és sterilizálta. Az említett hölgy hetente két alkalommal megjelent gyermekével együtt Dick-Read rendelőjében és beszámolt a kisbaba fejlődésének minden mozzanatától. Egyszer a szokottnál is izgatottabban robbant be a rendelőibe és egy szuszra előadja: — Doktor űr, azt hiszem, hogy a kisfiamnak jön a foga. Hogy tudnék erről megbizonyasod™? — Ennél mi sem egyszerűbb — válaszolt az orvos. — Az uj- jával kitapogathatja... Teherautóval a havon, mocsáron’ át Régész horgászbottal Fiatal vívók klubja Mintegy 200 tagja van a novoszibirszki Tudósváros „Viktória” ifjúsági víváklubjának. A klubban a víváson kívül francia nyelvvel, művészettörténettel, etikával és esztétikával is foglalkoznak a fiatalok. Az előadók nagy része fiatal szibériai tudós. A klub szervezeti szabályzatának 10 pontja között ilyeneket találhatunk: „önzetlenül foglalkozz sportágaddal!”, „Tanulj meg méltósággal veszíteni és becsülettel győzni 1” „Övd, őrizd és becsüld meg neved tisztaságát, kluibod hírnevét!” Edzés közben. (Foto: APN XS) Röpházasság Christine Kaufmann, Tony Curtis volt felesége Ismét férjhez ment. Minden voJószínűség szerint házassági ,,rekordot” állított fel: a frigy mindössze huszonnégy óráig tartott. A válóper már folyik. És amint megpillantotta az ifjú mama döbbent arcát, sietve hozzátette: — Természetesen csak akkor, ha előtte gondosan kifőzte az ujját Milyen filmeket cenzúráznak a svédek? Gustav Lindenbaum, a svéd filmcenzorok vezetője egy interjú során a következőkben foglalta össze a svéd cenzori hivatal munkáját és alapelveit. ,.A cenzor! bizottságban részt vesznek pszichológusok, pszichiáterek, történészek és filmszakemberek. Körülbelül 350 játékfilmet nézünk végig és bírálunk évente. Politikai cenzúrát' nem alkalmazunk, ollónkat csak a pronográfia és az erőszak esetében használjuk. Legfőbb célunk az erőszak, a brutalitás, a megfélemlítés és a bűnözésre való ösztönzés kiirtása. Az ilyen jeleneteket a legszigorúbb mércével mérjük. 1973-ban az 5500 méter kivágott film 70 százaléka erőszakos jelenetet ábrázolt, és ugyanilyen meggondolás miatt tiltottunk be 350 film közül 23-at. Ez az oka annak, hogy szigorú cenzúrának vetjük alá a szadista jeleneteket. Tűzzel-vassal az embertelenséget. Nem szeretném azonban, ha valaki is félreértené azokat kritériumokat, amelyek alapján hadat üzenünk az erőszaknak. Meghagytuk például Igmar Bergman „A szűz kútja” c. filmjének megerőszakolási jelenetét, mert művészi és funkcionális szempontból a film elidegeníthetetlen részét képezi. Engedélyeztünk egy filmet a brazíliai kínzásokról, mert úgy véltük, hogy maga a film vádirat az erőszak ellen. Egyszóval: kivágjuk azokat a filmkockákat, amelyek az öncélú, a „szórakoztató” erőszakot ábrázolják. Vagyis üldözünk minden olyan törekvést, amely az aljas ösztönök felszabadítását spekulációs célra használja fel. Nem kérünk az egész filmvásznat elborító, kivert fogakból, ömlő vérből, kifolyó szemekből, amelyekhez lehetőleg a sztereofonikus zene szolgáltat hátborzongató kíséretet.
