Tolna Megyei Népújság, 1973. augusztus (23. évfolyam, 178-203. szám)
1973-08-05 / 182. szám
CSALÁD OTTHON 1 Stranddivat készülődés a tanévnyitóra Gyermekeink jól belemelegedtek a vakábiózásba, élvezik a kötetlenséget, a sok szabad időt, az úszást, a lab- dázást. a különböző1 játékokat. Kell ez, és jól is van így, de,a teljes gondtalanság nem tarthat az utolsó szünnapig: augusztus 31-ig. Ahogyan közeledik a tanévnyitó napja, szeptember elseje, úgy kell lassaií-lassan hozzászoktatni a gyermekeket ahhoz a gondolathoz. hogy nemsokára újra megkezdődik a kötelességekkel járó iskolai élet. Apránként lopjunk bele az aranyszabadság kedvtelései közé egy-egy. iskolával kapcsolatos előkészületet. Ne hagyjunk mindent az utolsó napra! Egyik nap nézzük meg, jó lesz-e még a tavalyi egyen- köpeny? Kell-e újat venni, elegendő-e ha leengedjük, vagy csupán kimosásra, felfrissítésre vár. Másik nap próbáltassuk fel a tornacipőt és a tornaruhát iskolásunkkal. Hátha abból is nagyobb kell. Ne halogassuk szeptember elejére a vásárlást, akkor megrohanják az üzleteket, könnyen előfordulhat, hogy nem kapunk megfelelőt. Meg kell nézni, jó lesz-e az előző évi iskolatáska, ép-e a füle, nincs-e az oldalán egy kis feslés? Együtt van-e minden a tisztaság- (egészségügyi) csomagban? Teljes-e a tolltartó felszerelése, hegyesek-e a ceruzák? Célszerű „behangoló” feladat, ha a gyerekkel nagytakarítást rendeztetünk a tanulópolcán, íróasztalán, fiókjában, ahol az iskolai holmiját tartja. Idejében vegyük meg az előre elkészített füzet-egységcsomagokat, amit a miniszteri rendelet előírása alapján állítanak össze. Most még kényelmesen vásárolhatunk. A nagyobbak egyedül is megvehetik a tankönyveiket és a füzetekkel együtt önállóan be is köthetik. A kisebbek még segítségre, irányításra szorulnak ebben a munkában. A legfontosabb a hatévesek, az új első osztályosok felkészítése a tanévnyitóra. Náluk különösen fontos, hogy minden napra jusson valami a készülődésből, jó ha ezt hangulatkeltő, izgalmat fokozó, kedvcsináló beszélgetés kíséri. A kis elsősök iskolai holmijának összekészítésérfél különösen ügyeljünk arra, hogy minden példásan rendes legyen, mert ahogyan mi elindítjuk őket, olyan rendet követelhetünk meg később tőlük is. A sok kis elsős nem ismeri meg a holmiját (20—30 táska a táskatartón, s alig különböznek egymástól!), ezért jó. ha egyenliöpertyébe, táskájába. tolltartójába stb. beleírunk egy jelet) amit ő könnyen felismer. íme! Mennyi apró .feladat! Dr. GERGELY KÁROLYNÉ Babits Mihály egyik közismert versének kezdő sorait idézzük rejtvényünk vízszintes 3., függőleges 26., 45. és 42. soraiban. Vízszintes: 1. Kutya. 3. Az idézet első része. 15. Csúfos kudarc, bizalmas szóval. 16. Ahová a gulya delelni tér. 17. Idegrendszerünk központjával kapcsolatos, 18. Növényt magról szaporít. 19. /Ritka női név. 20. Luxemburgi, svéd és magyar gépkocsik jelzése. 22. Cseppef sem fukar. Remélhetőleg még sokáig tart az idei fürdőszezon is, de az Április 4. Ktsz már a jövő évre tervezett fürdőruhamodelljeit mutatta be a kereskedelmi szakembereknek. A kétrészes fürdőruha e szerint továbbra is divat. Újdonság a kék- festőanyagból varrt háromrészes strandösszedllitás, kétrészes fürdőruhával. (MTI fotó — Bara István felvj 23. Egy mélyebben levő helyre fut. 24. Frissen esett apró csapadék. 27. Kisebb épület. 28. Azonosításra, megkülönböztetésre szolgál. 29.. . . Negra (Jókai). 30. Hordókat, dézsákat készítő iparos. 31. Egymillió milliméter rövidítése. 32. Érbium. 33. Részeg ember orra ilyen. 34. Csak futással együtt van értelme. 35. Gallium és bőr. 36. Energiaforrós. 38. üzletkötéssel kapcsolatos, egyezkedések. 39. Szóösszetételekben a levegővel való kapcsolatra utal. 42. A térnek zárt Nyáresti h an 1 r" 3 •4 5 & ? 0 . 3 \o 11 ll 13 14m—m 1 s* 16 1? Y 18 19 20 n 2205 14 25 . 26 vt 26 * 23 30 31 m 3Í 3435 • 36- t 3? | 36 33 • ií» • • 40 • 41 ~ 42. 43 • 44 46 48 43 50 51 SJL S3 • 54 55 I 56 • I 5? se> 1 59 J 60 6-1 6Z. J 62. 1 65 i GS •á „ wmm» 0XÍ9VXŐ8BS&H • 66 Öregek, fiafalok — egy lakásban Ritkán fordul elő. hogy az öregek, fiatalok egyetértésben élnek, ha egy lakásban kényszerülnek lakni. Miért? Szeretet hiánya? Nem. A szeretet megvan, csak elfojtják az indulatok, amelyek az együtt lakásból adódó kisebb-nagyobb viták miatt keletkeznek. Egy idő után a mérleg az indulatok oldalára billen, s az együttélés egyre elviselhetetlenebbé válik. Sokszor a gyűlöletig fajul, s ez legtöbbször mindkét család magatartásán múlik. Mi a hiba a szülőknél? A legtöbb szülő nehezen tudja megszokni, hogy gyermeke már az önállóság útjára lépett. Gondolatvilágában úgy él, mint régen, amikor még minden lépésére ő vigyázott. Úgy érzi, gyermeke nem is tud nélküle meglenni, a maga lábán megállni. Szeretné továbbra is egyengetni útját, tanácsaival ellátni és azt szeretné, ha útmutatásait továbbra is követné gyermeke. Pedig a szülőknek is tiszteletben keli tartani az új család alakulását. Nem szabad a fiatalokra erőltetni olyan gondoskodást, amelyet azok már nem igényelnek, vagy legalább is nem olyan mértékben, ahogy a szülő azt szeretné. Ez nem jelenti azt. hogy gyermekük érzelmileg eltávolodik tőlük, hiszen az érzelmi kapcsolat szülő és gyermek között elszakíthatatlan lelki köldökzsinór egy életen át. Meg kell azonban érteni a fiatalokat, nem lehet uniformizálni a családi életformákat, nem lehet ugyangúlát felülettel határolt résre. 43. Nagy befogadóképességű. 44. Női név becézve. 4Ó. Ellenértéke. 47. Enyhén elkábít. 48. Néhányon. 49. Gésa egynemű betűi. 50. Közéig. 51. Kisebb (mesterséges) halom. 52. Van . • . övezetek: a Föld körüli elektromos töltésű részecskék alkotta körzetek. 63. Csak fordítva tud! 54. Műveletlen. 56. Kisiparos. 57, Dologtalan méh. 58. Beosztás jelzője, 59. Majdnem rossz I 60. Puha testű állat. 63. Nagy erővel zúdul, ömlik. 64. Alul. 66. Csörte. 67. Testi és szellemi fejlődésében segíti. 68. Puha fém. — Függőleges: t. Ai idézet második része. 2. Alsó végével a folyadékba nyúlik. 3. Verne gyermekhősei vakációjának időtartama. 4. Vizek partján növő fa. 5. Kettő. 6. Kiejtett mássalhangzó. 7 .............. Tisza vizét issza" ( Népdal.) 8. Zavaros tan! 9. Kiskabát. 10. Alma . . .: város a Szovjetunióban. 11. Háziállat. 12. Csillagkép. 13. OG. 14. Testrész. 19. Friss, romlatlan tápláló ital (két szó). 20. Áru szállítására, tárolására szolgálnak. 21. Értesítés, üzenet. 24. Pompás, remek. 25. Visszasír! 26. Az idézet harmadik része. 27. A sor végén. 29. Könyvet fellapoz, felnyit, 30. Kortárs festőművész (Ignác). 31. ... és Rendek. 33. Gyönyörű virág. 35. önelszámoló rendszerű kereskedelmi létesítmény. 37. Természetes, romlatlan erő. 38. A görög mitológiában Zeusz pajzsa (latin írásmóddal). 39. Jordánia fővárosa. 40. Az MSZMP Központi Bizottságának első titkára (János). 41. Buenos ... 42. Az idézet befejező része. 43. Igen kövér. 44. Ételt, Italt szolgálnak fel rajta. 45. Az idézet negyedik része. 47. Tévhit, hiedelem. 48. Plüss-darabI 49. Magasugró-stílus. 51. Azonos betűk. 53. Mágnesesség (régi szóval). 55. . .iacta est: a kocka el van vetve. 56. Négyes! 57. Merre? 60. Kiejtett kettősbetű. 61. Zamata. 62. GOI. 63. Tellúr és ittrium. 65. Nosz- lopy Gáspár. 66. AAA. 67. Névtelen jele. Megfejtésül beküldendő a Babits- ídézet augusztus 13-ig levelezőlapon a Megyei Művelődési Központ 7101. Szekszárd, Pf. 15. címre. A levelezőlapra kérjük ráírni: Rejtvény. A helyes megfejtést beküldők között 5 db könyvet sorsolunk ki. A július 22-T keresztrejtvény megfejtése: Hortobágyi bika — Korsós leány — Móricz — Jelky A. — Halászfiú —- Életemről, művészetről —- Petőfi. Könyvjutalmat nyertek: Bévárdi József 7200 Dombóvár, Katona J. u. 2., Farkas Vilmosné 7100 Szekszárd, Kinizsi u. II. sz. Bölcsőde, Kállai Istvánná 7100 Szekszárd, Rákóczi u. 46., Újvári Jenő 7090 Tamási, Deák F. u. 38., Wild Péterné 7100 Szekszárd, Pollack M. u. 8. A könyveket postán küldjük el. olyan életvitelt kívánni a fiaJ taloktól, mint amilyen annakidején az öregeknek megfelelt. Bele kell nyugodni, hogy a fiatalok önállóságra törekednek, saját elgondolásuk szerint alakítják családi életüket, egymáshoz igazodnak a házas, ságban. Ezt a mélytartalmú egymáshoz tartozást nem szabad kívülről megzavarni, ez minden családnak legbensőbb ügye. Ha a fiataloknak tanácsra van szükségük, úgyis az idősebbekhez fordulnak, és ebben az esetben a kapott tanácsokat szívesen meg is fogadják. A fiatalok viszont leggyakrabban ott követik el a hibát, hogy eleve mindent maradinak tartanak, amit az idősebbek tanácsolnak. Kellemetlennek tartják a szülők beavatkozását, veszélyeztetve érzik önállóságukat, egyéni terveiket. Nem tudják, de talán nem is akarják megérteni az idősebbek mentalitását, türelmetlenek velük szemben. Sokszor tiszteletlenül hárítanak el minden szerető közeledést, tanácsot. Talán ez fáj legjobban a szülőknek, akik idősebb korban még jobban igénylik a törődést, s nagy örömet jelent nekik a szeretet bármilyen csekély megnyilvánulása is. A fiatalok gyakran nem értékelik azt az „áldozatot” sem, hogy a szülők megosztják velük az otthonukat, abban a reményben. hogy a fiatalok szerete- téből nekik is jut valami, ami bearanyozza életüket, öreg napjaikat. Sokan helyes érzelmi és értelmi alapon kezdik az együtt; lakást, aztán jönnek az első viták, s a megnemértés légköre idővel teljesen szembe állítja a két családot. Ez az ál.' lapot megkeseríti a szülők életét, de a fiatalok legszebb éveit is. Hogyan lehet ezen segíteni? Van-e megoldás? Persze. Nem elérhetetlen vágyálom a. jó együttélés, de sok tapintat és kulturált magatartás, alkalmazkodás szükséges hozzá. A jó együttélés fő szabálya,' hogy a rokoni kapcsolatok nem mentesítik egyik felet sem, a kulturált együttélés szabályainak, az egymás életformájának tiszteletben tartás sától. amelyet mind az időseknek. mind a fiataloknak szigorúan be kell tartani. Ez az alapja a jó együttélésnek. PASI KATALIN , ■ ■■ J Receptek Vegyes sült hús. Ha vendégeket ven runk, többféle húst süssünk meg egy nagyobb tálban. Az ízek összesülnek; a húsok különlegesen jó ízt kapnak. Egy csirkét töltsünk meg, helyezzük a kizsírozott tálra. Egy darab sertéshúsból készítsünk vagdalt húst (közepébe tegyünk néhány keménytojást), a masszát hosszúkásra formázva tegyük a tálba, végül tegyünk bele egy nagyobb darab sertéshúst és tűzdeljük meg angolszalonna-szeletekkel. A húsokat locsoljuk meg olvasztott zsírral és egy kevés fehér borral. Közepes tűznél, gyakran locsolgatva, pirosra sütjük. Vajas, petrezselymes burgonyával és tejfölös uborkasalátával tálaljuk. Ha hidegen kínáljuk, akkor készítsünk a húsokból hidegtálat. Szeleteljük fel és ízlésesen helyezzük el a tálon. Középre rakjuk a csirkedarabokat, az egyik felére a pecsenyét, a másik felére a vagdalt húst. Díszítsük a tálat keménytojás-szeletekkel, paradicsommal, paprikával, uborkával, petrezselyem zöldjével. Bundázott tök. A megtisztított tököt ujjnyi szeletekre vágjuk, besózzuk és pár percig állni hagyjuk. Utána lisztbe, tojásba és morzsába bundázzuk, és forró zsírban vagy olajban megsütjük. Karfiolpuding. A karfiolt rózsáira szedve, sós vízben puhára főzzük. Egy közepes nagyságú karfiolhoz veszünk 4 dkg vajat, egy tejben áztatott és kicsavart zsemlét, másfél dl tejfelt, 4 tojássárgáját, sót és a négy tojás- fehérje felvert habját. Az egészet összekeverjük és vajjal kikent formában, gőzben megfőzzük. Kiborítva, vajban pirított morzsával meghintve tálaljuk. Csokoládépuding banánnal. Elkészítjük a csokoládépudingot, formákba öntjük, majd a lehámozott, hosszában vágott banánnal körülrakjuk. Tetejére felvert tejszínhabot teszünk, megszórjuk reszelt csokoládéval. v
