Tolna Megyei Népújság, 1973. augusztus (23. évfolyam, 178-203. szám)

1973-08-26 / 199. szám

CSALÁD—OTTHON'

Nadrágos kosztümök őszre, tavaszra

Jó ötletek

Tolón egy nap sem múlik el a háziasszony életéből úgy, hogy ne éftesül- valami új javaslatról, érdekes módszerről, ne kapna jótanácsot a korszerű táplálkozáshoz. Ennek ellenére még mindig elég sokan — ha egyáltalán szükségesnek tartják, hogy főzés előtt, vagy közben belelapozzanak — évtizedekkel ezelőtt készült szakács- könyvet. nem ritkán anyáról leányra szállt, hangvételét és tartalmát illetően múzeumba illő főzési tanácsadó könyvecskét vesznek elő a fiókból. Tagadhatatlan. sok jó tapasztalat, kipróbálásra érdemes recept van ezekben a könyvekben is, de nagyrészük ma már alapos ésszerűsítésre szorulna. Ezért célszerűbb hát újítani.

Mit lehet főzni naponta, munkából hazajövet fél vagy másfél óra alatt? Hogyan lehet megfőzni az ünnepi ebédet, hogy ne kelljen az egész délelőttöt a konyhában eltölteni? Hogyan lehet a vendégeket úgy ellátni, hogy ne borítsuk fel a család időbeosztását és költségvetését? Miből mennyit, mikor és hogyan használjunk fel? Hogyan állapítsuk meg a munkafolyamatok sorrendjét, mit, mikor sózzunk, hogyan használjuk fel okosan a maradék ételeket, stb. — Ezek a mai háziasszony számára igazán izgalmas és problematikus feladatok. Ilyen és

1. Újdonság a kötött rész- kombinált kabát, azonos

színű fonalból készítve a kötést. Alatta bővonalú kockás

nadrág.

2. Fiatalok számára divar* tos a mintás jerseyből derékig érő lemberdzsek. 'a minták színéiből csíkos, kötött derékpánt, ugyanilyen kézelők, csíkos kötött sapka, bő nadrág.

5. A harmincas évek divatját idéző nadrágkosztüm, alatta jellegzetes kiegészítőként mintás, kötött mellény és ingblúz.

4. Sportos, kockás ’dúblé szövetből raglánujjú kabát. A tűzés fokozza a sportos jelleget. Alatta a szövet másik oldalának felhasználásával készült nadrág. /

hasonló kérdésekre ad ésszerű tanácsoké, friss ötleteket Pelle Józsefné, Rádió főzési tanácsadójának gyakori szereplője, a Minerva kiadásában megjelent Jó ételek — jó ötletek című könyvében. Bizonyára örömmel lapozgatják majd azok az asszonyok, lányok — vagy férfiak, akik szeretnek háztartást vezetni —, de úgy hogy azért m váljanak e munka rabszolgáivá.

Ugyancsak a Minerva kiadásában jelent meg F. Nagy Angéla: A család szakácskönyve című munkája, amely a Nők Lapja olvasói körében méltán népszerű receptek gyűjteményét tartalmazza. A tartalomról talán még annyit, hogy ez a könyv pontosan négyszáz oldalon, jól bevált levesek, előételek, pecsenyék, mártások, főzelékek, hideg-meleg falatok, krémek és befőttek tömkelegét ,.tálalja” a lehető legkorszerűbb módon, a sütés-főzés tudomány művelőinek. Jó ötlet, hogy szerző ,a* egyes recepteket rajzos útmutatóval látta eL

*. i F. L

Az unaloműző keresztrej tvény

Ä világ első keresztrejtvénye állítólag egy , börtönben született, nem is olyan régen: a huszadik század elején. Egy franciaországi rab unalmában rácsot rajzolt a falra, majd betűket írt a négyzetekbe mégpedig úgy, hogy azok vízszintesen is. függőlegesen is értelmes szavakat alkossanak. Az újságírókörökben járatos fegyőr figyelt föl a szokatlan ábrára, s mivel nagyon érdekesnek találta, beajánlotta egy párizsi napilap „színes” oldalára. A keresztrejtvény innen indult el hódító útjára, jóllehet a szakemberek eleinte nem nagy jövőt jósoltak neki.

De a keresztrejtvény hódított. A maga nemében _ — szenzációvá vált. Rövid idő alatt elterjedt az egész világon, s kiszorította a sajtóból a hagyományos rejtvényfajtákat. Ma már alig-alig van újság (a tudományos és a más szaklapokat nem számítva), amelyik ne közölne legalább hetente egyet. És a sikerre jellemző, hogy majdnem minden országban megjelennek különböző rejtvény újságok (nálunk például a Füles és az Utitárs).

De vajon minek köszönheti ez a börtöni találmány a sikerét? Mi az oka népszerűségének?

Mindenekelőtt az egyszerűsége és a bonyolultsága. Mert az kétségtelen — a gyakorlott rejtvényfejtők tudják a legjobban —, hogy még a legnehezebb ábrában is vannak igen könnyű meghatározások, például a két-hárombetűs szavak. valamint a gyakran előforduló kifejezések. Ha valaki ezeket beírja, akkor kedvet kap a folytatáshoz — ugyan ki szeret félmunkát végezni? — s akármilyen nehéz is később, ha kell lexikon vagy más segédeszköz hasynálatá- , val, de befejezi, végig megfejti. (Aki nem így tesz, annaic érdemes elgondolkodnia azon, hogyan fejlessze akaraterejét, mert nem elég türelmes, nem elég kitartó.)

Az esetek többségében á keresztrejtvényfejtést csak el kell kezdeni, s a többi ugyan nem megy „magától”, de ha az ember nagyon belemelegszik. akkor alig tudja abbahagyni. A papír fölött gondolkodó szinte észre sem ve* szí, milyen gyorsan röpülnek a percek, hogy múlik az idő.

Éppen ez az oka, hogy so-: han unalmuk elűzésére használják a keresztrejtvényt. Tulajdonképpen az efféle időtöltés egyáltalán nem haszontalan dolog, hiszen gyarapítja az ismereteket, fejleszti a logikai készséget.

. Csak egy dologra kell ügyelniük azoknak, akik megszerették a rejtvényfejtést Történetesen arra, hogy bármennyire is hasznos és kellemes az ilyen időtöltés, mégsem szabad a szabad időt tel* jesen érre fordítani. Sokkal jobb a rejtvényekkel a kényszerű várakozás idejét eltölteni. Ilyen unatkozó percei ugyanis mindenkinek vannak. (Hogy csak néhány példát említsünk a sok közül: utazás

közben a vonaton, villamoson; vagy ha nem nagyon rázós az út. akkor autóbuszon is, vagy valakire várva stb....) !■- '

Végül is á rejtvényfejtés unaloműzőként született. Ha az a bizonyos fegyenc nem kerül börtönbe, s nem unatkozik, a cellájában, akkor talán szegényebbek vagyunk egy játékkal. Egy nagyon jó játékkal. amihez sok sikert kívá- mujikí

— ms

Iker-rejtvény

Rovarcsípések nyáron

A nálunk is otthonos rovarok

ártalmai kétfélék: marások és

szúrások. A marást fogószerű szájszerv ejti, a szúrást tőr alakú szívóka, vagy a potrohoa lévő fullánk.

A legenyhébb a sima marás,' amikor a rovar — pl. a csibor, vagy a futrinka — belemar az ember testébe, de izgató, mérgező anyagot nem visz bele. Ezeknek az ártalma tehát egyszerű sebzés.

Ennél jóval kellemetlenebb annak a rovarnak a csípése, amelyik valamilyen fájdalmat okozó maró vagy csípős anyaggal fokozza a sebzés aránylag enyhe fájdalmát.

Az ártalom harmadik formája az, amelynél valamilyen mérgező, és allergiát vagy gyulladást okozó anyag jut — a szúrás, gsípés, marás során — a szervezetbe. Ezekhez aránylag közel állnak azok a rovarártalmak, amelyeket vérszívók ejtenek és vagy soká véreznek, mint a bökőlégy szúrása, vagy fertőzéseket közvetíthetnek, mint a szúnyogok egyes fajtái, vagy a kullancs.

Nálunk a szűnyogcsípés a leggyakoribb. Még szerencse, hogy a maláriát közvetítő, legveszedelmesebb szúnyogfajta aránylag kevés és így a csípés következménye csak fájdalom és vakarózás. Ezt a csípéssel behatoló szúnyognyál okozza. Ha a csípést felkaparják, könnyen geny- nyesedés kerekedhet belőle. Hűsítő mentolos ecseteléssel, rázókeverékkel a kellemetlenségek enyhíthetők, védőkénőccsel, védőfolyadékkal pedig szúnyogcsípések meg is előzhetők. E

szerek itfatszer- és háztartási boltokban is beszerezhetők.

A méhcsípés már komolyabb, mert a fullánk beszakad a bőrbe, és a méhméreg bonyolult szerves vegyi anyag, aminek vörösvértest-oldó, vérnyomáscsökkentő és —• mint fajidegen anyagnak — allergiát, túlérzékenységet okozó hatása van. Ezért néha a méh- vagy darázs- csípés tragikussá is válhat. A többszöri vagy érzékeny helyen — arcon, ajkon, szemhéjon, nyelven, nyakon — kapott méh- csípéssel ajánlatos minél gyorsabban orvoshoz fordulni. Méhcsípés esetén egyébként a fullánk óvatos eltávolítása, klorofor- mos bedörzsölés, hidegvizes borogatás és a mentolos hintőpor alkalmazása a helyes elsősegély- nyújtás.

^ A kullancs marása is komoly ártalmat okozhat. Ez a rovar a szívókáját a bőrbe fúrja, potroha kimarad és a bőrön lóg, de lesodorni, letépni nem tanácsos, mert a bőrbe szakadt fej geny- nyedést okozhat Ha a rovart petróleummal, éterrel, vagy vazelinnal bekenik, mcgálól kiesik, fejestől együtt.

A rovarcsípések általában helyi panaszokat okoznak, és ha a csípéseket szalmiákszesszel, alkohollal, jódoldattal bekenik, majd hidegvizes borogatást tesznek rá, a panaszok enyhülni fognak. Ha viszont általános tünetek — fejfájás, hányinger, hányás, légszomj, szívdobogás, gyengeségérzés — jelentkeznek, sürgősen orvoshoz, rendelőintézetbe, vagy kórházba kell vinni a marást-szenvedettet, mert a szövődmények veszedelmessé válhatnak. D*- B. L.

A két azonos ábráit! kereszt- rejtvény megfelelő definícióit együtt adtuk meg,. Az önök feladata: megtalálni, melyik válasz melyik keresztrejtvénybe írandó, s természetesen a két ábra helyes kitöltése.

Vízszintes:

I. Aminek hozzá nem illő Párja van. — A fumir is ez. 7. A távolabbi helyre hajít. — Épületszint. S. Nyálkahártyán keletki$íő fehéres bevonat. — Az első űrhajós. 10. Érzékszerv. — Sokáig oszthatatlannak hitték. 11. Strá- zsa (ford.). — Radon. 13. Kiejtett mássalhangzó. — Vércsoport. 15. Irányába. — Keresztapa. 17. Gogol vigjátéka. — „Bölcs" férfinév. 18. Stroncium. — Az Izmot köti a csonthoz. 19. Apró. szilárd szemcsék és a víz keveréke. — Idegen női név (... Masková). 20. A zene kezdete! — Kiejtett mássalhangzó. 21. Végtagnak külön mozgatható része. — Fém. 22. Forma.

— Kegyetlenül vad. 24. Szelén. — Személyes névmás. 25. Szabadban használt hangerősítő. — Mulatság. 2fi. Tanít, régies szóval. — ..A" madarak királya. 27. Szolmizációs hang. — Kicsinyítő képző. 29. Előidéző. — Dátumrag. 31. Görög betű. — Se hideg, se meleg divatirány. 33. Kormány. — A pólusoktól 23,5 fok távolságra levő szélességi kör. 35. Az állami egyenes adókon felül vethetik ki. — Látványos, fényűző ünnepség. 36. Tiszta, rendes, csinos. — Átvitt értelemben: nevetséges helyzetek.

Függőleges:

1. A gyártmány készítéséhez szükséges munkaeszközökkel való ellátás. — A Déli-Kárpátok legmagasabb része. 2. Mutatősző. — Számszerű tény, eredmény. 3. Nigéria fővárosa. — Néha lehull.

4. Sajtjáról híres holland vá-ros.

— Tranzisztoros rádió tartozéka. 5. Orvos i rövidítés. — Jókai is. Othelló is. 6. Sikeresen a túlsó Oldalra jut. — Gyomnövény. 9. Mezőgazdasági kutató tevékenység — Kisebb, különösen vonósokból álló hangszeres együttesek. 12. Becézett női név, főleg vidéken.

— . . . ruha teszi az embert. 14. Elcsépelt, lapos, köznapi. — Erősen emelkedő. 15. A Lúdas Matyi költője (Mihály). — Régebbi fényképezőgépek része. 10. Kisebb, páncélozott hadihajó. — Kötelezettségük alól kibújó, munkakerülő emberek (biz. szóval). 23. Kettőzve : csendes-óceáni moszatok

nyálkaanyaga. — Tragédiáját Bessenyei György irta meg. 28. Végtag része. — Békaszőlő. 30. Anyós.

— Talajművelő kéziszerszám. 31. Ügyirat. — Keserüvíz-márka. 32. Óvoda. — Borító. 34. Csillagkép.

— ... Roy: Walter Scott regénye. Beküldendő a vízsz. 8. és 33..

valamint a függ. 1. és 9. sorok megfejtése, szeptember 3-ig levelezőlapon a Megyei Művelődési Központ 7101. Szekszárd, Pf. 15. címre. A levelezőlapra kérjük ráírni: Rejtvény.

A helyes megfejtést a beküldők között i db könyvet sorsolunk ki.

Az augusztus 12-i keresztrejtvény helyes megfejtése:

Komikus szerepek — Halászdenevérek — Kapisztrán János — Hiteles történet.

Könyvjutalmat nyertek: Fehérvizi István 7185. Mucsfa. Kossuth L. u. 8.. Haraszti László 7200. Dombóvár, Molnár Gy. út 20.. Kovács János 7S32. Győré. Kossuth L. u. 44., Raitzy Agnes 7150. Bonyhád. Perczel-kert 7. B/4. Klsíügedi Júlia 7145. Sárpilis, Nyéki út. 12.

A könyveket postán küldjük eL SZEREK