Tolna Megyei Népújság, 1973. február (23. évfolyam, 26-49. szám)
1973-02-11 / 35. szám
7 CSALÁD-OTTHON A karcsúság titka A Statisztikai Hivatal felmérése szerint az átlagos magyar állampolgár naponta több mint háromezer kalória értékű élelmiszert fogyaszt. Ha evésben olimpiai vetélkedőt rendeznének, mi magyarok eséllyel pályázhatnánk meg az aranyérmet, hisz ezzel a bekebelezett kalóriamennyiséggel a világ első tíz országa közé kerültünk. Helytelen táplálkozásunk következménye azonban ilyen olimpia nem lévén, ma nem aranyban, hanem súlyos kilókban mérhető; hazánkban a 25—60 év közötti nők 30—35 százaléka, s a férfiak 25—30 százaléka rendelkezik testsúlyfelesleggel. Három, millió túlsúlyos állampolgárnak most, minden agitáció mellőzésével, ajánlunk egy fogyókúrát — kevés számtannal. Leghelyesebb, ha az alábbi kalóriatáblázatot az újságból azonnal kivágják, és az étkezésük színhelyén máris kifüggesztik: Tíz deka élelmiszer Kalória sertészsír 930 füstölt szalonna 720 Pedagógusok a megmondhatói, hogy a gyerekek iskolai és iskolán kívüli öltözködése körül — bár évek óta beszélünk róla, — nincs minden rendben. A legelszomorítóbb jelenség mégis mind között a terjedő presztizsöltöztetés, amelynek indítéka többnyire a szülői hiúság, primitív kivagyiság. Sajnos elég sokan vélekednek úgy édesapák és édesanyák, hogy „ha már nekem nem jutott, jusson legalább a gyerekemnek”, s fiuk, lányuk nem tud olyat kérni, amit meg ne vásároljanak számára. A „köp. laltam eleget” emberek státusszimbóluma napjainkban a hús-, az édességbőség, a ruhát, lanság fájó emlékével küzdőké a betegesen hajszolt „elegancia”.. A gyerekeken naponta változó, s lehetőleg exkluzív pulóver, nadrág, szoknya, blúz. A józanabb szülők sokáig és tartósan ellenállnak a nemegyszer sírva hisztiző, „ezt nem veszem fel, mert kiröhögnek” jelszóval valósággal zsaroló gyereküknek. Sajnos végül a legkövetkezetesebbek is belefáradnak a naponta kiújuló küzdelembe, és megveszik amit a gyerek kér. így alakul ki napjaink újfajta szülőtípusara gyerekénél sokkal szerényebben öltöző,- s szinte alacsonyabb életszínvonalú dolgozó édesanya és édesapa. A gyermekére erején felül költő szülő nem számol azzal, hogy az öltöztetés is nevelési tényező, és végső soron jellemformáló erő is. Ha egy gyermek abban nő fel, hogy nem számít a pénz, hogy mindent előteremtenek számára, amit csak a szeme-szája megkíván, az előbb-utóbb magasabb rendűnek képzeli magát társainál és környezeténél, hiúságában felelőtlensége és hányavetisége is elburjánzik. A szülői verejtékből, vagy a lemondásból pá. váskodó gyerek önző gyermek, nek, s méginkább csak magával törődő, és minden lemondásra képtelen egoista lesz. felnőttnek is. Sok buktatja van tehát a szülői túlzásunk, s az öltöztetés végletei az ifjú ember személyiségének, de- formálódásához is vezethetnek. Gondoljuk meg, az a kcy ;épis- kolás, akinek saját magnója, rádiója, gitárja és Robogója, egész családjáét felülmúló ruhatára van, vajon iyúnek fog dió 670 csabai kolbász 520 sertéshús, kövér 400 búzaliszt 360 szárazbab 330 tésztafélék 400 1 dl pálinka 260 tíz deka kenyér _ 260 egy tojás 170 túró 90 tehéntej 70 joghurt 60 alma 60 zöldbab 40 főzőtök 34 paraj 20 fejes káposzta 34 ponty 100 csirkehús 110 paradicsom 20 Ez a táblázat, ha éppen csak átfutjuk, akkor is önmagáért beszél. Arról, hogy általában egészségtelenül táplálkozunk, s hogy étrendünkben elsőbbséggel a legmagasabb kalória, értékű ételeket tüntetjük ki. Pedig büntetlenül nem lehet nap mint nap a szükségesnél több kalóriát magunkhoz venni. A bányászmunka sok enertudni örülni, milyien célokért tud majd küzdeni felnőttkorában? Mit ajánlunk tehát a szülőknek? Támogassák az iskolák igazgatóit és tantestületeit a köpeny viselésében, gyerekük öltöztetésében pedig találják meg a helyes arányokat I ■ fr Keresztrejtvényünkben néhány képrejtvényt helyeztünk el, melyek megfejtése és beküldése a feladat. A helyes megfejtést beküldők köziét S db könyvet sorsolunk ki. £ heti rejtvényünket 1971. íebgiát kíván. A csákányos Időszakban 4000—4500 kalóriára volt szükségük a széníalak mögött dolgozóknak. A mai bányákban azonban gép fejti a szenet, és jóformán lapátolni sem kell, tehát a bányamunka csaknem ezer kalóriával kevesebbet igényel. Ebből a többi foglalkozás kalória- igényére is következtethetünk. A közepesen nehéz munkát végzők, és keveset mozgók jó lenne, ha beérnék az 1700— 1900 kalóriával naponta. Aki fogyni akar, és szervezetét arra szeretné kényszeríteni, hogy a saját raktárához a saját zsírkészletéhez nyúljon, az próbálja meg beérni a napi 1500—1700 kalóriával. A fogyás receptje több mozgást is kíván. Diétánkat magunk is egyszerűen összeállít, u’.juk a táblázat segítségével l»jbfii sovány húsból, joghurtból, túróból, zöldség-, főzelék, és gyümölcsfélékből. Gyümölcs- és tejnapot azonban — egy kiló gyümölcs 600 kalória, egy liter tej 700 kalória — csak akkor iktassunk be, ha aznap pihenni tudunk. Ha sokan nem is folyamodnak ilyen radikális megoldáshoz, azt mindenképpen gondoljuk meg, hogy tíz deka szalonna ugyanannyi kalóriaértékű, mint egy liter tej, hogy négy deci joghurtot ehetünk, ha lemondunk tíz deka kenyérről, s hogy csirkéből és halból negyvennegyven dekát ehetünk ugyanannyi kalóriával, mintha tíz deka kövér sertéshúst elforuár 19-én, déli 12 óráig kérjük beküldeni, levelezőlapon a Megyei Művelődési Központ 7101. Szek- szárd, Pf. 15. címre. A levelezőlapra kérjük ráírni „Rejtvény". Az 1973. január 28-1 rejtvény helyes megfejtése: Nyögvenyelő — Horgolt A pulóver kb. 350 g fonalat igényel hármas tűvel horgolva. A modell enyhén karcsúsított. Munkánkat! pontos szabásminta alapján készítsük. Alapminta: a megfelelő hosszúságú és hattal osztható láncszemhez még egy láncszemet horgolunk. Első sor: A tűtől számított negyedik láncszembe egyráhajtásos pálcát öltünk és a következő három láncszembe is 1-1 pálcát horgolunk, egy láncszem a 2—6- ig következő öt láncszembe egy-egy egyráhajtásos pálcát öltünk, így haladunk végig a soron. 2. sor: 3 láncszem, 4 egyráhajtásos pálca a 4 egyráhajtásos pálcára, egy láncszem, 5 egyráhajtásos pálca, az 5 egyráhajtásos pálcára ismételünk. A 2. sor ismétlésével dolgozunk. Negyed kar- öltő magasságig jön fel ez az 5 pálcás minta és elöl középen 18 cm magasságig, ezt a vonalat berajzoljuk a szabásmintába és a kimaradó részt mindig megszakítás nélkül egyráhajtásos pálcával horgoljuk. Munkánkat a hátrésszel kezdjük és végig egyráhajtásos pálcával horgoljuk a szagyasztanánk. Húsfogyasztásunk 1971-ben az 1938 évi 33 kg-ról fejenkénti 63 kilóra emelkedett, és zsírfogyasztásunk a 17 kilóról feltornázta magát a 28 kilóra. Ideje, hogy ezt az „egyenes fejlődést” megtörjük. Ehhez azonban nemcsak az szükséges, hogy kevesebbet együnk, hanem, hogy okosabban táplálkozzunk. Ez utóbbihoz figyelmeztetőül nem árt megtanulni néhány tételét a kalóriatáblázatnak. Hamuka — Szusrék — Gügyü — Szlpirtyó — Nyámnyila — Csotrogány — Nyaktekercs — Csorosz- lya — Orronverősdl — Herkentyű — Süsü. Könyvjutalmat nyertek: dr. Bal- tek Kérolyné 7044. Nagydorog, Lenin tér 4. Fritz Márta 7100. Székpulóver básminta szerint. A karöltő fél magasságától két részre vesszük munkánkat. Az elejét a fenti mintával horgoljuk a hátrésszel azonos módon fogyasztva a karöltőt, vállakat, a nyakkivágást azonban kissé mélyebben vesszük. Az ujjak- nál 4 sort horgolunk, az eleje kezdésével azonos módon az 5. soron egy egyráhajtásos pálca, egy láncszem, egy pálca kimarad, a második pálcára egyráhajtásos pálca, ismételünk, a következő sorok, mint a kezdés és a 10. sor, mint az 5. sor. A további sorok sima egyráhajtásos pálcák a szabásminta szerint szaporítva, majd fogyasztva, kerekítve. Kidolgozás: Az egyes részeket kitűzzük, nedves ruhával letakarjuk, majd összevarrjuk, hátán a nyílást két soron rövidpálcával behorgoljuk, majd hurkot horgolunk és a másik oldalon pedig gombot varrunk. A pulóver szabad részeit behorgoljuk két soron szoros szemmel, az ujjakat is. \ szárd, Cséby-flúk u. 7., Pirgi József 7130. Tolna, Alkotmány u. 25., Schein Jánosné 7100. Szek- szárd, Zrínyi u. 19., Vábró László 7030. Paks, Tolnai u. 48. A könyveket postán küldjük el. SZEREK Presztizsöltöztetés (Szegedyné) ] KOMBINÁLT REJTVÉNY Berení, sorosét gr--ha LÓtMlI ökölvívó blxo la teszi Távira-ti ttt Lárva lr Viccftffuxa varrás Gyakran a földre teez Az ónba Bar dót W' •w Az élen Yanádium T Könyörül im s•aó gátas 1 * Diame- ter f ord • unn mii V r T. yr "V 7 ▼ V Sóbál- vájgyá _____\ S ónál caánaás ► iarcba•aáU Operaénekesünk A«I/ Tehén ■ tilg*. ... Hur /film/ ► ....ts* ír. város ► A Bemze -ház ta ti Szin ► Azonos betűk Yerd. névele ittaséi poriad. W~ Kitrc11 73. ▼ V lám sut« ► . Hk répúj ság Sül a /nép, dal/ ► 1 ^ Kkkkk Épület Árpádból király r~ laCS Férfinév PortATÓl Leesik Szívesen néa ► Római 649 ]Tragikus sor- WT Isu színész iarnás Romai 49 volt/Imre, 1930-57/ ► ▼ Csátor sónk ► ▼ ▼ ■ V A féritás utánktv. > Ilyes- «1» * ► Virág Idegen női nér ► r IW-J Tova szólít ► Soka né -metUl ► Almár Iván Oxigén Község Római : sászár A tetőére kfr -möl G^a‘ ► Hatalmas Terület-Bártél! W Sajtdarab ► jPatet.. [ed ver« i tUkBr ► Oxigén ► fpit«► Nitrogén ► LM u. fiün. In* Sr« sziget Latin betű heSSs Kötőszó-► V SU»! ► * Törlőgumi ► LIU 4 E3 ó----r S zabói szülőfaluján ba valói
