Tolna Megyei Népújság, 1971. december (21. évfolyam, 283-308. szám)
1971-12-19 / 299. szám
Honnan ered a Bikavér elnevezés? Kevés bor 'van a világon, amelynek híre és népszerűsége olyan egyértelműen elterjedt, mint az egri Bikavéré. A nemes nedű nevének eredete ma sem tisztázott Sokan a bor sötétvörös színének hasonlósága alapján vonnak le egyértelmű következtetést az elnevezés eredetére, mások a név romantikus keletkezésére utaló elbeszélésekben keresik az igazságot Egy bizonyos: a Bikavér „névadó levele” mind ez ideig nem ismeretes. Az egriek ajkán élő szájhia- * gyomány az elnevezést a török hódoltság idejére vezeti vissza. Élt ugyanis a város piacán egy humoros kedvű kocsmáros, aki barátainak szórakoztatására alaposan megtréíálta az egyik török pasát — Igyon ebből a kitűnő írtaiból — invitálta a hozzá betérő muzulmán vendéget — ez a pompás színű folyadék erősíti a bátorságot, és növeli a jókedvet, ez a bika vére. A török tiszt — akinek vallása tiltotta, hogy bort igyon, Jóízűen fogyasztotta az élénkítő nedűt ízlett neki a Bikavér és másnap ismét betért egy pohárkára. A tréfa kedvéért az egriek is Bikavérnek kezdték nevezni a már régóta közkedvelt italt A „Bikavér” népszerűsége gyorsan terjedt a bortól eltiltott törökök körében. Rövidesen már cégtábláján hirdette a kedélyes kocs- máros, hogy Bikavér kapható. A históriából az egri nők sem maradtak ki. A krónika szerint a tüzesvérű egri menyecskék Bikavérrel kínálták az elaggott és szerelemre vágyó, jó pénzű török vendégeket mondván, hogy ez a különleges ital serkenti a szereire'' kapcsolatok eredményességét Arról már nem szól a borkrónika, hogy a tiltott ital fogyasztásáért hány törököt ítéltek el „szentségtörésért”. A Bikavér elnevezése, hírneve szárnyra kelt, bárhonnan is származik. Ma már nem képezi á vita tárgyát,^ hogy az elnevezés, vagy kitűnő jellege tette népszerűvé Eger világhírű vörös borát A kaliforniai egyetem munkatársainak négy évi kitartó kutatása után sikerült mesterséges úton emberi növekedési hormont előállítani, amely- ■ nek összetételét egyébként már 1966-ban megállapították. A 188 aminósavat tartalmazó molekulákból álló növekedési hormon — mint neve is mutatja — az ember növekedését és súlyát szabályozza. E hormon normális kiválasztódásának zavara számos rendlamét divatban a zsúp fedél Számos nyugat-európai országban ismét divatba jött a szalma, mint a falusi házak tetőfedő anyaga. Ez azonban már nem a közönséges szalma, hanem préselt és preparált szalmaanyag, amely kiváló termikus és mechanikus tulajdonságokkal rendelkezik. Az anyagot habszerű műanyaggal itat. iák át, és így teljesen tűzbiztos. „A tőke” arabul A szíriai könyvesboltokba megérkezett Marx „A tőke” című művének első kötete arab nyelven. A klasszikus mű fordítását a damaszkuszi egyetem professzora, A. Hamszi végezte. Szíriai szakemberek véleménye szerint.'ez a fordítás előnyösen különbözik a korábbiaktól az eredeti visszaadásának pontosságával és jó nyelvezetével. ellenességet okozhat a szervezet fejlődésében. A- zavarok gyógyítását nehezíti, hogy természetes növekedési hormont csak igen korlátozott mennyiségben tudnák előállítani. A kaliforniai tudósok felfedezése új lehetőségeket tár az orvostudomány , elé nemcsak a növekedési rendellenességek terén, hanem számos biokémiai folyamat tanulmányozásában is, mivel a növekedési hormon ösztönzi a tejmirigy kiválasztását, elősegíti a nemi hormonok tevékenységét, gyorsítja tőréé esetén a csontszövet regenerálódását, csökkenti a vér koleszterin- tartalmát. Feltételezik, hogy a növekedési hormont a jövőben a rák elleni harcban is hatókon v eszközként alkalmazhatják. am.olvnek segítségével rn**gak-'rtá1vrv*hat.ó a fertőzött szövetek elburjánzása. Orángutánok veszélyben Szumátra erdeiben, az orángutánok hazájában már alig 5000—6000 él ezekből az állatokból, a teljes kiirtás veszélye fenyegeti őket. Az orvvadászok könyörtelenül irtják a nőstényeket, hogy az össze- fogdosott kölyökmajmokat azután állatkerteknek adják eL Mestcrséges növekedési hormon í speciális ablaküveg elnyeli a lármát Felvételünk nem a magas lakbérek elleni tiltakozást de- monstálja, — az NSZK-ban senkinek' sem kell az utcán aludnia —, hanem a lármát elnyelő ablaküvegek kiváló hatását. A Nürnberg melletti Fürth városka egyik üveggyárában, a Flachglas AG-ban, kísérletezték ki a phonstop- szigetelő • ablaküveget, amely- lyel aiz üzem nagymértékben hozzájárult a lármavédelem problémájának megoldásához. A 37 milliméter vastag ablaküvegnek, melyet minden ablakkeretbe be lehet illeszteni, hőszigetelő hatása van, nem >árásodik be és különleges szerkezeténél fogva felére tompítja le a zajt. Ezt a tulajdonságát elsősorban a 12 mm vastag speciális üvegrétegnek köszönheti, ami egy óíomprofilban foglal helyet Az új ablaküveget már a közúti közlekedés' zajában is kipróbálták. Az itt regisztrált 80 phopos hangerő az ablaküvegen átjutva már „csak” 40 phonos volt. Időközben a dortmundi anyagvizsgáló hivatal is elismeréssel nyilatkozott a speciális ablaküvegről és elismerte ennek hangfelfogó hatását srh Mi zavarja álmunkat? 'Az ember alvás és álombéli magatartásának lélektani vizsgálatát tűzte céljául egy kis tudóscsoport, a Saarbrücken! Saar-vidéki Egyettem lélektani intézetében 'NSZK). A saarbrückeni csoport megvizsgálja: a környezet befolyásai milyen hatással vannak az alvás és az álom intenzitására, milyen más tényezők befolyásolják az éjszakai nyugalom minőségét, s az alvónak felébredésekor milyen képzeletei vannak erről. Kísérleti alanyokként többnyire diákok állnak rendelkezésre. Az alvás-laboratórium kényelmes ágyakkal és elektronikus mérő- és regisztrálókészülékeWcel rendelkezik az alvás, az agyi áramok, a szemmozgás és az izomintenzitás különböző formáinak és szakaszainak rögzítésére. A teszt- személyek az alvókabinban még optikai és akusztikai jelekkel is szembekerülnek, s ezáltal a kutatók felvilágosítást remélnek kapni az alvási zavarok fajtájáról, terjedelméről és okairól. Hogy a kutatási terv milyen széles körű, kitűnik abból is, hogy éjszakai műszakonként a tudósoknak annyi adatot és eredményt kell kiértékelniük, hogy ezek fél kilométer hosz- szú papírcsíkot töltenek meg. Az aszály több száz elefánt pusztulását okozta A kenyai nemzeti parkban több száz elefánt pusztult el — a hatóságok jelentése szerint — minden idők legborzalmasabb aszálya következtében. A nemzeti park keleti övezetét felkereső hivatalos bizottság egyetlen nap leforgása alatt 70 elefánttetemre bukkant. Ezen a területen az elmúlt 18 hónap alatt alig hullott valami csapadék. A fák alatt mindenfelé haldokló elefántok hevernek, felettük zsákmányra éhesen köröznek a dögkeselyűk. A park vezetősége-közölte, hogy kb. egy tucat rinocerosz és néhány bivaly is a szárazság áldozata lett A rendkívüli szárazság elsősorban az elefántcsördák kicsinyeit, tizedelte meg. Ezek lényegében éhenhaltak, mivel a táplálékul szolgáló növényzet valósággal' kiégett. A kenyai nemzeti park Nairobi és a tengerpart között 20 000 négyzetkilométernyi területen fekszik. Csapadékindexe 558 mm. Ezzel szemben az elmúlt évben csak 344 az idén pedig mindössze 156 rr.il- limétemyi csapadékot kapott Szauna , egy bőröndben Szinte * hihetetlen, hogy egy 70x50x18 centiméteres méretű bőrönd belsejében egy teljes szauna elfér. Ezt a „kézi szaunát” Alekszander Masszarsz- kij szerkesztette, aki eredetileg mérnök volt, később szónkban érdeklődése a .sportedzői pályára vitte. ’MaSszarszkij szabadalmaztatta 'találmányát, amelyet most széles körben alkalmaznak á sportban és a gyógyászatban. Száraz levegőn sokkal Itöny- nyebben izzad az ember, mint nedves levegőben! Ezeyt h szaunában, ahol a levegő nedvességtartalma 10—30 százalékos, 100—130 fokos hőséget is el lehet viselni. A vízgőzzel átitatott levegőben az izzadság-, csöppek nem párolognak ' el, hanem megülepednek a bőrön. A szaunának vannak .bizonyos - hiányosregii is. a forró levegő megégeti a tüdőt. Masszarszkij mikroszaunája kiküszöböli ezt a hibát. A le-- vegő nedve'iségszintie minimális, a hőmérséklet viszont eléri a 130 fovot. Mégis a kabin levegőjének hőfokétól függetlenül a benne tartózkodó szabadon lélegezhet, minthogy feje a kabinon kívül van. A tapasztalatok. azt' mutat-: ják, hogy.. ,a .meleg .. szauna meggyorsítja az. anyagcserét, fogyaszt, jótékony 1 hatással v an "a' köszyéhyes'"bántalpiák- ra,' a vese különböző megbetegedéseire és a sérülésekre, törésekre. A központi fizioterápial kutatóintézetben végzett apasz- talátöE j mindezt igazolták. . . A., mikroszauna szerkezete igen egyszerű. A bőrönd aljához. egy ülést erősítettek és egy kabinná; felfújható burkot. A kabin oldalfalain villámzárak 1 találhatók, amelyeket kívülről, vagy belülről lehet nyitni. Á kabin hermetikusan zárt és kitűnően tártba a hőmérsékletet, ugyanakkor a karok mozgását nein akadályozza. A . benne tartózkodó maga szabályozhatja levegőhőfokát és nedvességtartalmát; kezét kidughatja a kabinon kívül és olvashat például' újságot, vagy könyvet. A bőrönd alsó részébe ventillátort szereltek be három — egyenként 200 wattos ; — hősugárzóval: A berendezés teljes biztonságot nyújt- a feszültség 35 voltos. A bőrönd belsejében lévő mikroklímát tetszőlegesen lehet szabályozni. A- mikroszauna működésének egyik alapelve a maxi- . málisan.. száraz izzás. E célból a kabinban nedvességelnyelő készülékeket helyeztek el. A ventillátor által a kabin belseje felé irányított légmozgás elősegíti a bőr gyors párolgását. A kabinhoz további készülékek (például kvarclámpa, vagy villamos masz- szírozókészülék) kapcsolható. A mikroklímában való félórás üldögélés másfél-két kilogrammos súlycsökkenést eredményez és az egészségre tökéletesen ártalmatlan. Még érbetegségekben. szenvedő em- merek számára is nyugodtan ajánlható. A mikroszauna különösen hasznos aktív sportolók számára, minthogy lehetőséget nyújt a testsúly gyors szabályozására, versenyek után re- •generálja az izmok teljesítő- képességét, megszünteti az idegfeszültséget. (Nauka i Zsizny)
