Tolna Megyei Népújság, 1970. október (20. évfolyam, 230-256. szám)
1970-10-18 / 245. szám
F'gészség Praktikus készülék újjáélesztésre Hétfő: Zöldségleves, burgonyapaprikás kolbásszal, gyümölcs. Kedd: Vegetaleves, zöldbabfőzelék, vagdalt hús, gyümölcs. Szerda: Gulyásleves, vajas- pogácsa, gyümölcs. Csütörtök: Fokhagymaleves, tojáspörkölt galuskával, savanyúság. Péntek: Karfiolleves, zöldborsós sült hús rizzsel, gyümölcs. Szombat: Zellerkrémleves, rántott karfiol, rántott párizsi, tartármártás. Vasárnap: Ebéd: Húsleves, töltött paprika burgonyával, gyümölcs, rumos szelet, kávé, bor. Vacsora: sajt, juhtúró, vaj, paprika, paradicsom. * Vajaspogácsa: Keverjünk habosra egy tálban 30 deka vajat, tegyünk hozzá 2 tojás- sárgáját, 1 kávéskanál porcukrot, y4 liter friss tejfelt, 4 deka langyos tejben felfuttatott élesztőt, ízlés szerint sót és 1 ' liter lisztet. Ezeket jól osszevégyítve borítsuk lisztes deszkára és dolgozzuk ki. Egy kis pihentetés után, nyújtsuk ki fél centi vastagságúra, majd hajtogassuk össze, jobbról, balról, alulról, felülről. Ezt a műveletet ismételjük meg még kétszer, közben közben egy negyedóráig pihentetve a tésztát. Végül nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, cifrázzuk meg késsel és szagassuk ki apróbb formával. Tepsire téve ke- lesszük meg, kenjük be felvert tojással és erősebb tűznél süssük ki. A szokásos őszi nagytakarítás egyik nagy munkája a háziasszonyok számára, a parkett, vagy padló felsúrolása, beeresztése, esetleg festése, illetve újabban a lakkozása. Kifogástalan munkát azonban csak hibátlan parketten, vagy padlón lehet végezni. Ha a padló deszkái, illetve a parkett lécei hullámosak, érdesek, szálkásak, vagy mozognak, tökéletes festést, beeresztést vagy lakkozást nem végezhetünk. A hibás padozat eresztékeibe besűrüsödik a por és az egyéb házi szemét és ez esetben csaknem felesleges munkát végzünk. Különösen vonatkozik ez a lakkozás műveletére, amely csak tükör simaságú padlón, vagy parketten les% kifogástalan. Ha tehát a padló, illetve a parkett egyenetlen, szálkás, előbb fel kell csiszoltatni. Ezt a munkát azonban kölcsönzőboltból kölcsönvett padlócsiszoló géppel magunk is elvégezhetjük. A. munka, a használati utasítás szerint végezve, különösebb szemeteléssel nem jár. A csiszológépek ugyanis azonnal zsákba szívják fel a lecsiszolt padló, vagy parkettforgácsot. A beeresztés helyett, melynél a viaszolás és a kézi, vagy népi felkefélés állandó művelet marad, és a háziasszonytól, ha padlóját kifogástalanul akarja karbantartani, sok időt vesz el, újabban inkább a lakkozást választják. A lakkozott padozatot, mely évekig ragyogó fényes marad, elég időnként egyszerű nedves ruhával feltörölni. A rengeteg megtakarított munkán kívül higiénikus is a padlólakkozás, mert a lakk tömíti a padozat haj- szálrenedéseit, s a hézagokat és ezáltal a por nem tud úgy megülepedni bennük., mint beeresztő szerrel és viasszal kezelt padozatban. Ha már egyszer beeresztett parkettát, vany padlót, akarunk lakkozni, akkor először forró szódás. vagy nltrás vízzel alaposan fel kell sikálni, amely felold■ÍSM* Szürettel, -dióéréssel, simogató napfénnyel "könnyíti’meg a „vénasszonyok nyara” az átmenetet a hűvösebb időkre, — ám a naptár szerint hivatalosan is itt van már,az ősz! Az átállás az esős,, hideg, majd havas és fagyos. időszakra általában fokozatosan megy végbe, — mégis pluszmunkát ró a szervezetre. . Köztudott, hogy . a- nők általában „meteoropaták”, azaz különösen érzékenyek az időjárás változásaira, idegze-. tűket megviselik, a hőmérsékleti ingadozások. így hát. nemcsak szépségünk, hanem egészségünk érdekében is a, magunk eszközeivel is az évszakváltozáshoz segíteni kell szervezetünk alkalmazkodását.;: MASSZÍROZZUK A. BŐRT Az edzés bőrünket és egész testünket felkészíti, védi az időjárás viszontagságai ellen, A legjobb edzés a masszázs. Ezt a napi meleg fürdő, vagy zuhanyozás mosakodás alkalmával végezzük, este, a napi munka után (reggel ez esetben elegendő a- frissítő hideg- vizes mosakodás derékig.) Kefével, vagy mosdókesztyűvel masszírozzuk végig magunkat alulról felfelé, előbb a talpaktól térdig, aztán' combig, majd a hasat körkörös mozdulatokkal, innen felfelé a melleken át a vállig hala- " ja a. viaszt és a szennyeződést. Súrolás után pedig bő vízzel úgy kell áttörölni a padozatot (többször váltott vízzel), hogy semmiféle festék, vagy szeny- nyeződés nyoma ne maradjon rajta. Lakkozáshoz használhatjuk a Bölovit, vagy a Florovii nevű lakkokat, melyeket hígítás nélkül kenünk fel a padozatra. Tartósabb bevonatot ad a' Vilupál parkettlakk, melyet azonban edzőfolyadékkgl kell keverni. Általában 1 liier bevonat 8—12 négyzetméteres területre elegendő. Ahhoz, hogy a lakkozás tökéletes legyen, legalább három bevonat, szükséges. Mindén egyes bevonat tökéletes száradásához ’ legalább 24 órai idő szükséges. Ha betartjuk a lakkok használati utasítását, a felfesSsabnd idő dunk. Karjainkat és vállain- kat is megmasszírozzuk,- hátunkat ugyancsak.; .(nyeles ke-.,, fével, vágj;; két. végénél fo- gott, hosszúkás, törülközővel, melyet .fél-le. mozgatunk hátunkon)... Ä' "masszázs .fokozza. a vérkeringést,, felfrissíti., az egész szervezetet. Aki; -mindennap .'mégmasszírozza ma- , gát, annak; nem kell. tattól tartania; hogy lába-keze megfagy a' télen. Mielőtt azonban a masszázshoz* -illetőleg, az esti fürdéshez, kezdünk, kenjük be arcunkat és nyakunkat bőrtáplálóí,: (zsíros) ■* krémmel; ez'a fürdés alatt jól beszí vódik. Mivel a víz' —■ és különösen a szappanosviZ.es mosakodás — szárít, fürdés, mosdás után is használjunk bőrtápláló krémét. "De. a kré-' met éjjelre-fennhágyhi a legújabb szakorvosi .vélemények szerint —. nem'-.fahács.os, *pi- . vei eltörni a pórusokat., gátolja a bőr légzését, reggelre puffadttá teszi az arcot. Ezért a krémezés után 5— 8 perccel tiszta vattával,, vagy pa~ pírkendővelv: távplítsuk 'el. a* be néni szívódott krémet.. A. tápláló pakolások ősszel is. fontosak* .hiszen, a. hideg idő-, szakban nincs friss gyümölcs és zöldségféle,, tehát "amúgy is csökken a i széf vezetünk vita-, minfelvéteje-, ■ . - ■.- TÉLEN IS ALKALMAZHATÓ - -'<■ PAKOLÁSOK ■. A maszk, vagy pakolás' táplálja a bőrt, ellátja vitaminnal. Száraz bőrűek heti 1—2 alkalommal kenjenek — gondosán letisztitött arcbőrükre ~ ; nyers ' tój ássárgát: "2—3 percig hagyják fenn, mfajd mossák le langyos vízzel. Minden pakolás előtt, és azonkívül is, minden este„, .lefekvés .előtt le kell tisztítani aa arcbőrt*: ez - Baba-emulsióba, vagy tiszta növényi olajba, vagy -langyos tejbe , mártott vattacsomócskával' történik. ' Télen alkalmazható' pakolás a tojássárgán' kívül', az aludttejből," joghurtból,' vagy * túróból, élesztővé! és növényi olajjal kenhető masszává kevert pépek. ALVÁSHOZ 12—18 FOK AZ IDEÁLIS tés szabályait — mélyek á,szerek csomagolási felületén n^in-. dig megtalálhatók — házilag is szép .be.vónátöt kaphatunk lakásunk padozatán, amely kellő gondossággal évekig megmarad.-Mégis néhány dolog, amelyre külön is. felhívjuk a figyelmet. Plusz 10 foknál hűvösebb',' vagy■ huzatos helyiségben nem végezhetjük a lakkozást, mert a bevonat kifehéredik, A munkát azonban csaknyitott ablaknál végezhetjük, mert á gőzök mérgezők, sőt robbanékonyak. Tilos a dohányzás és nyílt láng használata. Vonatkozik ez a lakkozás \ ide je: alatt a, villany- kapcsolók használatára, gázL kályhák léi az 'egyszerű kályhák begyújtására, üzemeltetésére is. '■ ’ ; • 1" j. " Zs. liA masszázs és pakolás ak® kor lesz igazán, eredményes^ ha ezeket-'á ^műveletekét1 he-^ lyfes; életrenddel;' célszerű öl® J;ö?kö'déésel; (melynek a/ divat mindinkább • kedvez) kombi- náljuk. Egészséges például ha '•télen- is. nyitott; ablaknál "alszunk. Mindenesetre lefékvés ‘ előtt 'legalább is jól szellőztessük ki a szobát. Az ideális az, ha 12—rl8 fok hőmérsékletű helyiségben ,alszunk. Reg- . gél, felkelés után végezzünk pár, egyszerű tórnagyakdrla- .... ,tpt ...(karok .’ lendítésé előre- hátra vállból, helyben járás, vagy ugrálás, stb.) vagy legalább légzőgyakorlatot. Rendszeres időben étkezzünk: reggelire dúsan (meleg, folyadékot, fehérjét,- pl. tojást, vagy, hideg felvágottat, sajtot) délben könnyű ebédet együnk, A • tartalmas vacsorát * pedig jóval - lefekvés előtt fogyasz- szük el, hogy ne teli gyomorral dőljünk az ágyba. B . Aki fényképez;, filmezni is tűd Aki ért a fényképezéshez, annak nem nehéz a filmezés sem: nemcsak technikailag egyeznek meg, hanem egymást nagyszerűen ki is egészítik. Könnyen., bizonyítani lehet, hogy a fényképezésről a filmezéshez való átmenet csupán egy kis lépést jelent Hiszen, tulajdonképpen a.film- kamera is csak fényképez, azzal a különbséggel, . hogy, másodpercenként, tizennyolc" felvételt készít. A felvevőgép mindenkor csupán egyetlen állóképet vesz fel: a'mozgás a nagyszámú állókép pergé- téséből ered. Ahhoz, hogy folyamatosan mozgó képsort lássunk, másodpercenként legalább tizenhat kép - levetítá- sére van szükség. Ennél ke-' vesebb számú kép vetítésénél ugyanis szemünk még egyenként tudja érzékelni ■ a képeket és • összefüggő mozgás helyett egymástól független képeket látna. Szinte azt lehetne mondani, hogy szemünk lassúsága alapja annak, hogy állóképeket" folyamato- . san mozgó' képsoroknak lássunk és "ebben közrejátszik ■ még az.y úgynevezett "J„kép utóhatás’" iá. >■'' A filmfelvevőgéppel ugyanúgy kell bánni, mint a fény,- ' " képezőgéppel,.. ezért. - ..filmezni > semmivel." sem pehezebb, min): fényképezni. A technikai egye- , zőség mellett van azonban némi különbség is: a fény- . kép csupán egy megmerevedett , mozzanatot tud visszaadni,' a mozgásnak egy töredékét, míg a film az egész mozgási folyamatot mutatja. A filmezés tehát akkor ideális eszköz, amikor gyermekek játékát, emberek, -szabadban, szabadónV, Végzett- mozgását akar juh»- iftegörateíteni: A fényképezőgép ma is alkalmasabb épületek, tájak, szép, hangulatos képek, tehát statikus - - motívumok felvételére. A filmezés nélkülözhetetlen eleme mindenkor a mozgás, ürömünk csak olyan filmfelvételből lehet," amelyen a felvett' személyek nem, állnak ' mereven a kámera előtt, ha- "jném a filmes éléttéíi jelene- " teket kap léncsevégre. A, sok téma közül különösén a sport és a játék felel még a filmezésnek. Vannak azonban esetek, amikör egy kicsit rendezni is kell.-Különösen idősebb emberek filmezésénél fordul elő, hogy . nem sikerül természetesnek ható mozgást filmre, venni. tJe a filmezésnek még külön S psége, hogy az operatőr :bé.n rendező is lehet. Ha egyszerű cselekményről vapv szó, igyekezzünk azt . nemcsak eg}’ szemszögből felvenni, hanem tegyük több beállítással színesebbé. A sokféle beállítási lehetőség fel- használása logikailag is köny- nyebben érthetővé teszi a fii- ~ met és szebb, változatosabb felvételeket eredményez. • e. e, Háztartás Néhány jó tanács parkettlakkozáshoz Szépségápolás *"*'/• V’ V • •; V *. # , A nők „meteoropaták ”
