Tolna Megyei Népújság, 1965. április (15. évfolyam, 77-101. szám)

1965-04-06 / 81. szám

19G5. április G. TOT.VA WFGYET VEPCJSÄG A dombóvári kenyérügy Húsz év — húsz név Dombóvárott alig van tanács­ülés, földművesszövetkezeti ülés, amelyen ne hoznák szóba a ke­nyeret. A kenyér minősége elleni panaszt általánosnak lehet mon­dani, amelyet még megtoldanak azzal: itt van az új, modem sü­tőüzem, a kenyér mégsem olyan, amilyennek szeretnénk. A pa­nasz különösen Ujdombóváron je­lentkezik, ahol még működik a régi rendszerű, kis sütöde, amelynek kenyerét — ennek ja­vára — állandóan az új üzem kenyerével hasonlítják össze. Az élelmiszerüzletben egyik asszonyt kérdezzük először, tu­lajdonképpen mi is a panasz a kenyérre ? — Az, hogy sokszor olyan, mintha nem lenne megsülve, és szalonnás. A férjem vasutas. Sokszor két-három napra becso­magol a táskába, és nem mind­egy, hogy milyen kenyeret visz magával. Az újdombóvári boltosok véle­ménye: — Ha az itteni sütődéből ka­punk kenyeret, akkor a gyár ke­nyere a nyakunkon marad. Azt mondja mindenki, az itteni sok­kal jobb. Tehát, a panaszokat leggyak­rabban a boltosok hallják, tulaj­donképpen a bolt az ütközőpont a kétféle kenyér között. Bordi Imre, a földművesszövet­kezet kereskedelmi osztályveze­tője így vélekedik: — Előfordult, hogy az üzletek nem vették át a kenyeret, vagy meg akarták tagadni az átvételt. A süőüzem bebizonyította, hogy a fogyasztásra megfelel. Volt, amikor a felettes szervektől mi kaptunk ki, amiért átvettük. A boltosok lényegében két kő közt őrlődnek; ha nem veszik át a kenyeret, baj lesz az ellátással. Ha átveszik, a vevők zúgolód­nak. Ezért kell sokat hallgatnunk a vevőktől. Mi a leggyakoribb kifogás ? — Az, hogy nehéz, tömött a kenyér, vagy nincs eléggé meg­sülve. A kifogások főleg Ujdom- bóvárott jelentkeznek. A jancsi- kenyeret már a kocsiról szedik le, ha abból kap valamelyik üz­let. A gyáré viszont ilyenkor a boltoson marad. Az ilyen, meg­maradt kenyeret már csak más­ként lehet értékesíteni, de erre viszont a népgazdaság fizet rá. — Tehát nem felel meg a ke­nyér a szabványnak? — Inkább az a baj, hogy ne­héz elhatárolni, mi fér bele ebbe a szabványba. Mert fogyasztásra megfelel, de azonkívül van az a követelmény, hogy valaki jó­ízűen fogyassza el a kenyeret. Van olyan szállítmány, amelyet alig lehet eladni. Boltosbizottsági üléseken, kereskedelmi állandó­bizottsági üléseken mindig a ke­nyér az egyik fő téma. Sokat hallgatunk a fogyasztóktól, a ta­nácstól, a pártbizottságtól, de eredményt, változást alig tudunk elérni. De talán nem is a pékek­ben. hanem magában a sütőüzemben van a hiba. Mert az új üzemben is régi szak­emberek dolgoznak, akiknek a munkájára azelőtt nem volt pa­nasz. ' — A kifogásokat mi, magunk is ismerjük — mondja Berki Fe­renc, a sütőüzem vezetője. — Mi magunk is sokat próbálkozunk, de olyan kenyeret nem tudunk ki­adni. mint az újdombóvári sü­töde. Az ottani pék nevéről mondják azt a kenyeret jancsi- kenyérnek. — Miért van az, hogy ez a modern, új üzem nem tud ver­senyezni a régi, kisüzemmel? — Ott még a régi, magyar ke­mence van. amely bevetéskor mindjárt felhúzza a tésztát. Ezt viszont nem lehet elérni ezeknél az olajfűtésű. Matador-kemen­cékkel. Általában nincs különö­sebb kifogás az itteni kenyérre sem, csak az, hogy tömöttebb, mint a másik. De az itteni auto­mata gépsoron nem is lehet lágy tésztát készíteni, ehhez kemé­nyebb tészta kell, és abból nem lesz olyan lágy, könnyű, luka- csos kenyér. Ezek a kemencék tulajdonképpen nem is valók két- kilós kenyérhez. Voltunk már tapasztalatcserén Szegeden, Dunaújvárosban, Ka­posváron, Fonyódon, de minde­nüt csak süteményt sütnek ezek­ben a kemencékben. A sütemény gyönyörűen megsül. És még az egykilós kenyér is. — Ezek szerint célszerűbb lett volna más rendszerű kemencé­ket beépíteni? Egyébként is az a kifogás, hogy ez az alig két éve épült üzem nem bírja ellátni a dombóvári igényeket? — Valóban úgy van. Most fe­jeződik majd be a régi üzem fel­újítása. Két és fél millió forin­tért Ez az új üzem négymillió­ba került. Célszerűbb lett volna ezen a költségen egy, az igénye­ket kielégítő üzemet építeni, tel­jesen egy helyre koncentrálni. Dethát ez beruházás volt, amaz meg felújítás. — Egyébként, ha a felújítás befejeződik és ismét termelni kezd ez az üzem, akkor az új­dombóvári megszűnik — bár az ottani lakosság azt mondja, min­dent elkövetnek, hogy megmarad­jon —, és nem lesz különbség kenyér és kenyér között. Egyéb­ként megszokás dolga, hiszen mi, magunk is ezt a kenyeret esszük. — Tehát csak a kemencék a panaszok okai? — Nem. Sokszor a liszt is. Né­ha befut olyan szállítmány, amelynek alig van sikértartal­ma. Alig tudunk vele mit csinál­ni. Higgye el, sokszor minket bosszant legjobban a dolog, hi­szen ismernek bennünket, mert az emberek még azt hiszik, hogy kitanultunk a mesterségből. Sok­szor jogos a panasz, de nem raj­tunk múlik. BI. 214—213- 61—180-103-66—237—47- 153—40 AAÁÁÁIIIKKKKLLLMOOOSSST 19.... július 16. legfontosabb támaszpontját, amely Az országgyűlés döntő többség- ezentúl az egységes demokratikus gél törvényerőre emelte a javas- közszellem, az egységes nemzeti latot, mely megnyitotta népünk műveltség kialakításának forrásá- kulturális felemelkedésének útját, vá válhat. _ Sikerült elfoglalni az egyház pa- A fenti betűkből is összeallst- lástja mögé bújó reakció egyik ható az eseményt jelentő két szó. Dr. Lőrincz Árpád sebész szakorvos rendeőjét Szekszárd, Csokonai u. 23 szám alá helyezte át, (40) A Tm. Fests­te Mázaié ütsz a lakosságtól munkát vállal Szekszárdon és Tolna megye egész területén. Modern fal­festés, mű anyagfestés, tapé­tázás, családi házak festése és mázolása, bútorfényezés, konyhabútorfestés. Határidőre megrendelhető levélben is a szövetkezet te­lephelyein: Szekszárd, Marx K. u. 22., Bonyhád, Perczel Mór u. 36., Dombóvár, Ba­ross u. 1„ Tolna, Ady E. u. 17., Paks, Dózsa Gy. u. 7., Dunaföldvár, Bölcskei u. 47. (21) Ne legyen gondja ha elromlik háztartási gépe, rádiója, televíziója, motorkerékpárja ! ü Tolnai Fémipari és Szerelő Ktsz javításukat, AUTÓRÁDIÓ javítását (lehetőség szerinti futójavítását is) rövid határidőre vállalja. Felvevőhelyek a szekszárdi és paksi járás minden községében. Telephely: Tolnán, a 6-os úthoz közel (Újtelep) Pakson. Dózsa Gy. u. 34 sz. Duna föld váron, Kossuth Lajos u. 3 sz. Tv és háztartási gépek javítását megrendelőjük lakásán is elvégezzük, telefon, vagy levélbeni megrendelés alapján. Telefon: Tolna, 251. Cím: Tolna, Ságvári Endre u. 1. (44) Értesítjük vevőinket, hogy az AGROKER Vállalat alkatrészosztálya 1965. április 15-től, április 30-ig évi vagyonmegállapító leltározást végez A leltározás ideje alatt az összes alkatrész-szakmához tartozó áruk kiadása, illetve kiszállítása szünetel. Április 10-ig beérkező rendeléseket leltározás előtt ki­szolgáljuk, illetve azokat kiszállítjuk. A leltározás ideje alatt a szükséges alkatrészigényeket a székesfehérvári és a pécsi AGROKER Vállalatok elégítik ki. (49) MILYEN a tavaszi divat ? A Duna-szálló nagytermében izgatottan várakozik a közönség. Az újságírók jegyzetkészítésre készen, a fotóriporterek gépek­kel felkészülve várják a „tavasz” bevonulását. Néhány akkord a zongorán, s Nádor Vera a Ruhá­zati Mintatervező Vállalat művé­szeti vezetője tájékoztat a tava­szi divatról: — A magyar divat mentes a túlzásoktól. A tervezők törekvé­se, hogy ízléses, minden termet­re megfelelő öltözéket mutassa­nak be a közönségnek. Nemcsak ruhát, kabátot, kosztümöt, ha­nem kalapot, táskát, cipőt, diva­tos kiegészítőket is... Bevonulnak a manekenek, s a bemutatott tavaszi kabát-soro­zatból kiderül: a fiatalabb kor­osztálynak kétsoros, elől karcsú­sított kabátokat, az idősebbek­nek egyenes, fazonos megoldáso­kat ajánlanak. Érdekesség a két­soros kabátoknál a csaknem váll­Apróhirdetések Az apróhirdetés díja szavanként hétköznap 1 Ft, vasárnap és ün­nepnap 2 Ft. Az első, és min­den további vastagon szedett szó két szónak számit. raboruló „Napoleon-gallér” és a habszivacsra dolgozott jerseibol, szövetből készült kabát. A ballon sem megy ki a di­vatból. A legújabb a duplavállas trencskó fazon, valódi és hamis zsebbel, fémgombbal. A színek élénkek: haragoszöld, tűzpiros, sötétkék. A kosztümök közül a karcsú­sított klasszikus fazon ugyan­olyan divatos, mint az egyenes kabáttal, loknis szoknyával, és horgolt szegéllyel díszített Cha­nel (Sanel) kosztüm. Az utóbbi, különösen a fiataloknak illik. Sikert aratott az öves. sokzsebes sportkosztüm is, ami . könnyű tweed anyagból készült. Az oly fontos kiegészítőkről annyit, hogy divatosak a nagy szélű, arcból kihajló kalapok, továbbá az elől zári. hátul nyi­tott szandál-cipők és a kisebb­formájú tömzsi táskák. A bemutatott modelleket kon­fekciógyártásra készítik elő. te­hát rövidesen kaphatók lesznek. íme, két modell, amelyek nagy tapsot kaptak: Egy érdekes kompié: Fehér­bamacsíkos barna sujtással sze­gett Chanel stílusú kabát. {Első képünk). Alatta barna, pepita kisruha,' a kabát anyagából ké­szült gallérral, nyakkendővel!.' Elektromos gitár eladó. Érdeklődni délelőtt, Szekszárdi Nyomdában. (51) Egy rövid kereszthúros Oeser zongo­ra, kettő faragott karosszék, egy Kalor kályha, 2 db nagyobb méretű faláda eladó. Szekszárd, Csokonai u. 23. (39) Raktárhelyiség kiadó. Ugyanott bú­torozott szoba. Szekszárd, Bakta köz 4. sz. (34) Zongora eladó, fekete, kereszthúros, páncéltőkés, jó hangú. Érdeklődni le­het: Moharos Henrik, Tamási. (15) A Tolna megyei K1SZÖV a megüre­sedett létszámára felvesz 6 órás taka­rítónőt. (43) Bonyhádon, Budai Nagy Antal 5. szá­mú ház beköltözhetően eladó. (47) Skoda-Colonial eladó. Szekszárd, Rá­kóczi u. 20. (48) Jóreménység Tsz keres azonnali fel­vételre lófogathajtókat, gépkocsirako­dókat, valamint egy fő traktorost. Fi­zetés megegyezés szerint. Cím: Jóre­ménység Tsz., Szekszárd, Bocskai 12. (41) A tavaszi kosztümtípus: mo­gyoró színű vékony tweedszövet­ből készített, kerek elejű kabát. (Második képünk). Két gombbal, kivágott fazonnal, a szoknyán elől, két oldalt levasalt szembe- hóllál. A blúz vanília színű tisz­taselyem. (K. MJ (MTI fotók — Herczeg István felv.) Az ÉM. Tolna megyei ÁL­LAMI ÉPÍTŐIPARI VÁL­LALAT értesíti a 8. általá­nos iskolát ez évben végző tanulókat, hogy vízvezeték- és villanyszerelő, ács, épü­letburkoló, kőműves, épület­bádogos és műköves szak­mára ipari tanulókat fel­vesz. Jelentkezni lehet a vállalat munkaügyi osztályán, Szek­szárd, Széchenyi u. 37—39. _________________ (22) \

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom