The Eighth Tribe, 1976 (3. évfolyam, 1-12. szám)
1976-05-01 / 5. szám
May, 1976 THE EIGHTH TRIBE Page 11 Dr. Tuba Istvánná: KOSSUTH HALL — MIAMI, FLORIDA “Ha Floridában jár, látogassa meg a Kossuth Központot’ olvastam a különböző magyar újságok hirdetéseiben. Floridában már többször jártunk. Mindig terveztük, de valamilyen oknál fogva mindig elmulasztottuk a tervezett látogatást. Legutóbbi nyaralásunk ideje alatt azonban egy nagyon kellemes fél napot töltöttünk el a magyarság találkozó helyén. Buszon indultunk és végül taxin érkeztünk meg. A Magyar Református Templom kecses tornya magasan, karcsún emelkedik Kossuth Hall mögött. A hófehér torony szinte egybe olvad a sok sok bárányfelhővel. A templomnak is és Kossuth Halinak is gyönyörűen rendezett a tája. Díszbokrai, pázsitja szorgos magyar kezek munkájáról ad bizonyítékot. Az épület egyszerű. Az utcára néző ajtó majdnem régimódias. Beleégetve, mélyen, barnán emelkedik ki egy dátum: “1956 okt. 23.” » A terem óriási. Még nagyobb a hangzavar. Pár száz magyar gyűlt össze az ünnepi ebédre. Fehér abroszokkal terített hosszú asztaloknál esznek és iszogatnak. Szőke István lelkipásztor kedvesen fogad bennünket. Halkszavú, szerény ember. A későn jövőkre mindig számítanak, még van ebéd bőven. Mielőtt a jó magyar hárslevelű-bői az első pohárral megittuk Dr. Tuba István és neje volna, már előttünk párolgott a nagy tál húsleves, házitésztával. Ezután a kubai kiszolgáló lányok megjelentek a ropogós, de mégis gyenge kacsapecsenyével. • Evés közben megcsodáltuk Kossuth Hall belsejét. A Halászbástya van az egyik hosszú falra festve olyan élethűen, hogy az ember szinte úgy érzi, hogy otthon van, Budán és nem Floridában. • Karácsonyi feldíszítésében az óriási színpad is nagyon elegánsan hatott. A kellemes cigányzene, és Tamás József gyönyörű énekszámai visszavarázsolták a régi jó otthoni hangulatot. Különösen nagy volt a taps az “Akácos út” című gyönyörű magyar nóta eléneklése után. Felköszöntötték Hollós Gyuláékat, akik 25-ik házassági évfordulójukat ünnepelték. Attila, a művész-szakács, hozta az óriási, asztalnagyságú dióstortát, melyből az összes jelenlevő vendégnek egyformán jutott. A meleg almásrétes elfogyasztása után bekukkantottam az óriási, iskolateremnek is beillő modern konyhába, Just Andrásnénak, Kossuth Hall szakácsnőjének gratulálni. Nagyon szerény asszony. Elhárítja magáról a dicsőséget. Férjét dicséri, aki cukrász. A kitűnő réteseket, linzereket, tortákat ő sütötte. Miami magyarsága büszke lehet Just Andrásékra.
