Fraternity-Testvériség, 2005 (83. évfolyam, 1-4. szám)
2005-10-01 / 4. szám
Page 10 Fraternity- Testvériség „Áldott legyen a láng, mely utamra rávilágított. ” (Jókai, 1842) 2005. augusztusában a nyaralásomat összekötöttem a Pápai Református Kollégium — testvérszervezetünk— meglátogatásával, ahol Petőfi, Jókai, Nagy László egykori iskolája volt. Elmentem vasárnaponként a szépen megtelt református templom istentiszteleteire, amiket ifj. Márkus Mihály lelkész prédikált. Tanévnyitó volt a Református Teológiai Akadémián, ahol 55 hallgató közül 9 elsőéves kezdi meg tanulmányait. A kihívásuk nagy, mert a diploma mellett 4 középfokú nyelvvizsgát kell letenniük. Első alkalommal részt vettem egy „kollégiumi vasárnapon”. Itt sok —ünneplőbe öltözött— diák vette körül dr. Korsós Bálintot, a gimnázium igazgatóját. Figyeleméi hallgatták őt ott, ahol „a falnak is lelke van”, hisz épp Nagy János felvidéki szobrászművész Rab Zsuzsáról készített réz dombormüvét avatta a Pápai Médiák (televízió, helyi és megyei lapok) gyűrűjében. Dr. Korsós Bálint kb. 550 diák nagy tudású új igazgatója, akinek célja egészséges lelkületű, közösségszervező hazafiakat és honleányokat nevelni. Ebből az 550 diákból kb. 150 erdélyi és felvidéki, ösztöndíjat nyert magyar fiatal tanul itt. Egy másik alkalommal ellátogattam a Pápai Református Kollégium „Tánc Lánc” Alapfokú Művészetoktatási Intézményének színházi próbájára, ahol egy félórás szerkesztett műsor, „Szerettelek babám nagyon” címmel kettő határon túli, egy magyarországi koreográfiával összeállított táncos próbát láttam, amivel versenyre készültek Nagykállóban. Ezennel felhívom a cikkem olvasóinak figyelmét, mert veszélyben van a magyar kultúra és az élő hagyományokkal foglalkozó határon túli magyarság történetét ismertető 900 gyermeket tanító „Tánc Lánc” Alapfokú Művészetoktatási Intézmény fennmaradása, aminek igazgatója Vitéz Horváth Müller Anita. Kitartó, fáradhatatlan munkájának, hitének és tanárainak köszönhető, hogy 1999-től kezdődően 150 diákja volt, akik 2005-re 900-ra gyarapodtak. Az elmúlt 4 évben a magyar állam fokozatosan csökkenti az évi anyagi hozzájárulást az oktatásban, ezért a közel 400 ezer növendék magyarságot újranevelő néptánc tagozatos művészeti iskolájától elköszönhetünk. Utcára kerülnek a gyerekek, elveszett az utánpótlás-nevelés! Dióhéjban ennyit a pápai teológia, gimnázium, és művészeti oktatási intézményekről. A segítség kérés egyértelmű. “Aki önmagát nem becsüli, nem méltó mások megbecsülésére. ” (Széchenyi: Magyarokhoz c. müve) Simonné Tóth Ilona Tel: (973) 402-7769 ***** Postaládánkból Előző számunkban olvashattak a Bethlen Otthon nyári piknikjéről, ahol Körömi Marika néni és lelkes kis csapatának lángosa akkora sikert aratott, hogy olvasóinkban feltámadt a vágy, hogy maguk is elsajátítsák a lángoskészítés fortélyait. Felhívtuk hát izibe’ Marika nénit, ossza meg velünk s titkot. O elmondta, hogy leírt receptje ugyan nincs, csak ami a fejében van, mivel olyan régóta szaggatja a lángost, hogy a titok már egyenesen „az ujjaiban van”. így Marika néni elmesélte, mi leírtuk, s most pedig közreadjuk a receptet: LANGOS: (40-50 darabhoz) 5 font liszt 2-3 deka élesztő pici tejben felfuttatva Kis krumpli püré por vagy 1-2 darab főtt, apróra tört krumpli A hozzávalókat összedolgozzuk, bedagasztjuk, hogy egy kicsit keményebb tésztát kapjunk, mint a rétestészta, és megkelesztjük. Ha megkelt, cipókat formázunk belőle és gyors laza mozdulatokkal, hogy ne szakadjon el, kinyújtjuk-kiszaggatjuk. Forró olajban készre sütjük. Telj öllel, sajttal és jó étvággyal fogyasztjuk!
