Vendéglátó, 1975/2 - Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

75.481.1. Cukrászforma

Magyar Kereskedelmi és

Vendéglátóipari Múzeum

Osztály:

Termelési eszközök

Gyűjtemény: Vendéglátóipari

Leltári szám:

75.481.1

Darabszám:

A tárgy megnevezése:

cukrász forma

Anyag, technika: fém

Méret, terjedelem:

0 12,8 m 9.3

Leloheiy^-ján^k: 1966, Bpest, Pólyák Nándor

Leirás, használat, tartalom:

Henger alakú, bordázott, két zsanérral ellátott, szétszedhető forma

Származás:

1920

Állapot:

kopott, oxidált

Irodalom (hátlapon)

Elhelyezés:

11 u e. a b x v o ^iciiua

Adatfelvevő:

Horváth