Cserna Anna - Kaczián János: Egyed Antal összeírása és korrajz Tolna vármegyéről (Szekszárd, 1986)

8 mezőváros és 54 falu jelentése

123 21. Kolompár, melyet is megreszelvén, *s liszttel öszve ke­vervén aludt tejjel eszik /jezen étket bk Grundpier Stampes neveznek*/, azon fellyül ismét kolompárt liszttel öszve kevervén, és zsíron vagy vajon megsütvén - /* ezt Pfanne Kuohnak nevezik*/, mely két féle étek legkedvesebb. A húst is megeszik, még van télen, de nyáron tsak stampes és fanakukával élnek éltallyában, 22. *Mórtekletes indulatunk, de azomban mégis a pörlekedés­re hajlandók. * S nyúl szivüek - kivált egyenként vévén -, azon fellyül mégis engedékenyek. Költ *Kééren Szt Iván hava 15- 829. esztend. Jegyzetté Simoga János Helység hites Jegyzője

Next

/
Oldalképek
Tartalom