Új Néplap, 2016. július (27. évfolyam, 153-178. szám)
2016-07-15 / 165. szám
2016. JÚLIUS 15., PÉNTEK 4 TÖRÖKSZENTMIKLÓS ÉS KÖRNYÉKE Szárnyát próbálja az új fesztivál TORÖKSZENTMIKLOS Új fesz tivál bontogatja szárnyait a városban, ami a baromfival kapcsolatos. Nem véletlenül, hiszen Törökszentmiklóson még a múlt századba visszanyúló hagyománya van a baromfi-feldolgozásnak, a város gazdasági életét pedig hosz- szú időn keresztül meghatározta a jó hírű Baromfifeldolgozó Vállalat. Az itt kifejlesztett Ripp-Ropp termékek közkedveltek voltak nemcsak a hazai piacon, hanem határainkon túl is. A közelmúltban Csombordi István, a Barnevál utolsó igazgatójától Volt egyszer egy Barnevál címmel 2015-ben könyv jelent meg. A dolgozók összetartozását jól mutatja, hogy a tavalyi könyvbemutatón szinte minden egykori barneválos jelen volt. Az elhatározás ekkor született, hogy a városi strand területén egy közös bográcsozás mellett tovább ápolják kapcsolataikat, felelevenítve a régi szép időket. A rendezvény sikere bebizonyította, hogy ezt tovább kell folytatni, és a településen honos szárnyas ételből gasztronómiai fesztivállal mások számára is bemutatni a közösséget, a kultúrát. Az ötletet Csombordi Istvánnak lehet köszönni. A nagyszabású rendezvényben lehetőséget látott az ön- kormányzat, személy szerint Markót Imre polgármester is, így csatlakozott a helyhatóság a rendezéshez. Csombordi István elmondta, hogy 25 évig dolgozott a Barneválnál, három évig volt igazgató. A gyár kezdetei 1936-ig nyúlnak vissza, amikor még a környékbeli piacokról szerezték be a szárnyasokat, és minden munkafázist kézzel végeztek el. A kézi munkát fokozatosan váltotta fel a gépesítés. A gyár fénykorában naponta 80-100 ezer csirkét dolgozott fel, és ehhez jött még a galamb, a hízott liba, pecsenyekacsa, a húsliba. Volt, amikor 1200-an dolgoztak az üzemben, de folyamatosan is 800-1000 embernek adott munkát. Arról nem is beszélve, hogy több ezer beszállítónak, termelőnek jelentett biztos munkát, piacot, megélhetést az üzem több megyére kiterjedően. A szakember végigkövette a gyár agóniáját, holott a környező, nem Hajdú-Bét-üze- mek ma is működnek. Talán ez az értelmetlen pusztulás is magában hordozta a könyve megjelentetését. Három évig dolgozott a szerkesztésén, többen segédkeztek neki a megírásában. Sok anyag összegyűlt, amit szívesen a szerző rendelkezésére bocsátottak. A könyvbemutató kapcsán merült fel, hogy bármilyen kor is volt egykoron, az emberek jóval közelebb álltak egymáshoz, mint most. Brigádok voltak, amelyek összetartottak, segítették egymást. Felmerült, miért nem lehetne ezt most is megcsinálni? És jött a válasz: hát hogyne lehetne! így történt az első, tavalyi barneválos rendezvény, ami az idei, a város határain túlmutató fesztivál alapjául szolgált. Július 28-30-án megrendezik a városban az első Töröki Szárnyas Fesztivált. A főzőverseny mellett számos kulturális program, baromfitermék-bemutató, kirakodóvásár várja a látogatókat a Városi Strandfürdő területén. Az egész napos program egyik célja, hogy a baromfiágazatnak országos bemutatkozási lehetőséget biztosítsanak, és bemutassák a helyi termékeket, hiszen továbbra is van két, baromfitermékeket elállító üzem a városban. A rendezvénnyel a kikapcsolódás és vidámság mellett szeretnék erősíteni a helyi gyökereket, és felkelteni mások érdeklődését is a város értékei iránt. Sztárvendég Bede Róbert mesterszakács, a Tv paprika séfje lesz. Hőlégballon-bemutató, kétméteres palacsinta, gyermek- és felnőttszórakoztató programok színesítik az eseményeket. Az élő zenés koncerten a Rolling Sto- nes-slágerek hozzák vissza a régi idők hangulatát. A programok július 30-án, szombaton csúcsosodnak ki. 6.00- 8.00 óra Hőlégballonok versenyrepülése, hőlég- ballonos zenés ébresztő. 9.00 óra Megnyitó. 9.30 Eligazítás a főzőverseny résztvevőinek. 10.00- 11.00 Nagykörű bemutatkozása. 11.00- 12.00 Gergely Róbert műsora. 12.00 óra Hőlégballonverseny eredményhirdetése, díjátadás, avatás. 12.30- 13.30 Bede Róbert látványfőzése. 13.30- 15.00 Nótaműsor (Farkas Rozika, Márkus Ica, Barta András, Kolostyák Gyula és a HAKME Cigányzene- kar). 15.00 Főzőverseny eredményhirdetése, díjátadás. 15.30-16.30 Katica és a Bogárgyerekek. 17.00- 18.00 East Pole zenekar műsora. 18.00- 19.00 Pokládé balkán folkzenekar (tanbura zene) műsora. 20.00 órától Stoned Zenekar (100% Rolling Stones) műsora. Kísérőprogramok: Kiállítók, termékbemutatók, árusok, vándor játszóház (gyermekprogramok 11.00- től 18.00 óráig), buborékfoci, virtuális valóság, liftező hőlégballon, ugrálóvár, hennafestés, óriáslufik, Keresztény Értelmiségiek Szövetsége helyi csoport 15 éves jubileumi megemlékezése és ehhez kapcsolódó játékos gyermekvetélkedők. A cikk a kiadó és az ön- kormányzat megállapodása alapján jött létre, a költségeket a megrendelő fizeti. KÉPES BESZÁMOLÓ A SZENTMIKLÓSI NAPOK ESEMÉNYEIRŐL TÖROKSZENTM Múlt hét végén, pénteken és szombaton rendezték meg a hagyományos Szentmiklósi Napok programsorozatát. Az események sorát az Ipolyi Kulturális Központban megtartott elszármazottak találkozója nyitotta, majd utcazene-fesztivál és szentmise következett. Másnap hintés felvonulással (első fotónkon) érkeztek a látogatók a napi programokra, majd kézikaszás aratóbemutató és -verseny várta a vállalkozó szellemű indulókat - Markót Imre polgármester is belekóstolt a megméretés hangulatába (harmadik képünkön). A kilátogatok a hagyományos aratóételeket is megkóstolhatták (második felvételünkön). Megtartották a vándorló bográcsok találkozóját is, de sok más érdekesség mellett fogathajtóverseny, fellépők és persze rengeteg gyermekprogram színesítette még a miklósi eseménysort. HIRDETÉS Hosszú távú, biztos megélhetés - 550+750 új munkahelyet teremt a tiszapüspöki gyár A Tisza-TK Projekt Kft. Tisza- püspökiben, zöldmezős beruházás keretében, mintegy 45 milliárd Ft-ból épülő üzeme egyre látványosabb méreteket ölt. A március 24-ei alapkőletétel óta eltelt szűk 4 hónapban egyre több épület nő ki a földből, a gyár növekedésével párhuzamosan sorra nyílnak a pozíciók. Az üzemben kizárólag GMO-mentes, magyar kukorica feldolgozásával, magas hozzáadott értékű élelmiszer- és takarmány-alapanyagokat állítanak majd elő. Habár az üzem csak 2017 nyarán kezd el termelni, az 550 fős dolgozói stáb felépítését már hónapokkal ezelőtt megkezdték, a létszám fokozatosan növekszik. A nemzetgazdaságilag kiemelt projekt fő vezérelve a magyar gazdaság erősítése mellett a magyar szakemberek foglalkoztatása. A szolnoki régióban élő emberek tömegeinek nyújt hosszú távú, biztos megélhetést a tiszapüspöki gyár. Tiszapüspöki közelsége a törökszentmiklósi lakosoknak is könnyen elérhetővé teszi ezt a modern technológiával épülő üzemet, amely közvetlenül 550 szakembernek biztosít munkát, illetve a régióban 750 további közvetett munkalehetőséget teremt. A Tisza-TK Projekt Kft., hogy biztosítani tudja a szakmailag felkészült dolgozói stáb felvételét, folyamatos kapcsolatot ápol a Törökszentmiklósi Járási Hivatal foglalkoztatási osztályával, a Jász- Nagykun-Szolnok Megyei Kormányhivatal Foglalkoztatási Főosztályával, a Karcagi Szakképzési Centrummal, a Szolnoki Műszaki Szakképzési Centrummal és egyéb képzőközpontokkal. A cég és az oktatási intézmények is kiemelten fontosnak tartják az utánpótlás-nevelés kérdését, ezért tárgyalások folynak többek között arról, hogy a Lábassy János Szakközépiskola, illetve a Székács Elemér Szakképző Iskola milyen típusú szakmákkal, mely tantárgyak tantervbe való integrálásával tudná ezt a fontos célt szolgálni. Kiemelt jelentőségű, hogy a diákok olyan szakmákat tanuljanak, amelyek piacképesek, illetve amelyek biztosítják az elhelyezkedésüket a munka világában. Az épülő üzemben sok, jelenleg még tanuló diák találhatja meg hosszú távú munkahelyét, biztos megélhetését. A megújuló energiák fel- használását és a fenntarthatóságot támogató gyárban kiváló magyar szakemberek keze alatt fejlődhetnek, szerezhetnek kiemelkedő szakmai tapasztalatot. További információk: www. ttkp.hu A tavalyi találkozón finom és különleges szárnyas ételek készültek