Új Néplap, 2015. május (26. évfolyam, 102-125. szám)
2015-05-22 / 119. szám
14 CSALÁDI KINCSESTÁR 2015. MÁJUS 22., PÉNTEK A család legifjabb tagja is pálinkafőző szeretne lenni A busmanokon is jól áll a Bolyhos-póló л/чЛЛАлч . Pálinkájukat még Kamcsatkán is fogyasztják. Pólójukban a busmanok is feszítenek. A többgenerációs Bolyhos család élete a pálinka körül forog. Persze, egy kis fesztiválozás még belefér az újszilvási mindennapokba. Joó Zsuzsa zsuzsanna.Joo@med iaworks.hu ÚJSZILVÁS Bár a pálinkafőzés viszonylag nyugalmasabb időszakába értünk, az újszilvási Bolyhos család ezekben a napokban sem pihen. Jubileumot ülnek ugyanis a hétvégén: a tizedik pálinkafesztivált szervezik. Azt csiripelik a madarak, hogy ez lesz az utolsó.- Áh, minden évben ezt mondjuk! - legyint Bolyhos László, a pálinkafőző család „feje”. Fia, Zoltán hozzáfűzi, a rendezvény után okosabbak lesznek, akkor majd eldöntik, lesz-e tizenegyedik fesztivál. Beszélgetésünk közben szinte a semmiből emelkednek a sátrak, épül a színpad Újszilvás határában. A férfiak azt javasolják, menjünk inkább haza, ott nyugalmasabban tudunk beszélgetni. Hatalmas birtokra érkezünk. Nádtetős lakóházak, fedett kiülő, halastó vonzza a te kintetet. Nekünk a legjobban mégis az a gyermekeknek épült, ma- lg ж Még szabadalma is van a családnak Sokan talán nem is tudják, de a Bolyhos család szabadalmaztatta a 2001-ben kifejlesztett aszalt gyümölcságyon érlelt pálinkát. A legfőbb főzőmester a holland származású vej, aki állítólag inkább csak megszokta ezt az italt, mintsem megszegasba emelt „kerti lak” tetszik, mely egy terebélyes lombkoro- nájú fa alatt várja a kicsiket.- Ezt én csináltam az unokáknak - jegyzi meg a nagypapa, aki hozzáfűzi, eredeti szakmája bútorasztalos.- De sok szekrényt, asztalt készítettem annak idején! Mai napig szívesen veszem kezembe a szerszámokat, hogy felújítsak egy-egy régi bútordarabot. Ezeket gyűjtöm is. Amúgy... csinos kis házikó lett, ugye? - néz rette. Az asszonyok is tevékenyen kiveszik a részüket a vállalkozásból: Zoltán felesége a könyvelést vezeti, húga pedig a palackozást irányítja.- Egyedül mama az, aki már nem dolgozik, ő megérdemelt nyugdíjaséveit tölti - meséli Zoli. elégedetten „művére”, mi pedig bólogatunk. A két unoka hamar birtokba vette a lakot. Kár, hogy nem találkozhatunk velük, de ők most oviban és iskolában vannak. Ellenben a nagycsalád többi tagja otthon ténykedik, e portán több generáció él és dolgozik együtt: László lánya és fia, valamint annak családja.- A legszűkebb családi összejövetelen nyolcán üljük körbe az asztalt, de néha akár harmincán is vagyunk a barátokkal együtt - mesélik a férfiak, akik azonnal hozzáteszik, életük (mint bárki másé) nem a szórakozásból, inkább a nagyon sok munkából áll.- A szabadságunk viszont jóval kevesebb, mint egy átlagalkalmazotté, nekünk ugyanis csak két hét szabi jár egy évben, amit egymás között szigorúan kell beosztani. Nem egyszerű a főzdéből elszabadulni... Megtudjuk, ha családi nyaralásról van szó, leginkább a Balaton jöhet szóba Bolyhoséknál. Persze, azért távolabbi tájakra is eljutottak, László például nemrégiben Kamcsatkán járt, vadászni. Állítólag még ott is ismerik pálinkájukat.- Ez tényleg így van, merthogy viszem én mindenhová magammal! Tudják, kell a fertőtlenítés, nincs ennél jobb gyógyszer! - magyarázza a nagyapa, hozzátéve, nem csak az italt, de családi emblémájú pólót is betesznek a bőröndbe, ajándékozásra. Nemrégiben egy busmanon látták viszont Afrikában a Bolyhos-pólót.- Itthon alig-alig kortyolgatunk alkoholt, leginkább csak akkor, amikor főzzük a pálinkát. De persze fordult már elő, hogy egy kicsit kapatosab- bak voltunk... fogjuk fel munkahelyi ártalomnak - nevetnek a fiúk. Zoli megsúgja, életük tényleg a pálinka körül forog, ezzel kelnek és fekszenek.- Kisfiamnak, az ötéves Zolikának már külön pálinkás pólót kellett csináltatnunk, mert természetesen ő is főző akar lenni. „Fiús” napokon beülünk mi, férfiak a főzdébe, rendelünk egy pizzát és beszélgetünk az élet nagy dolgairól. Például a pálinkáról. jpes. A nepes Bolyhos család egy része Ж középen a családfővel f--------------------------------Párkapcsolati, munkahelyi, családi gondja í 1 van? írja meg problémáját, kérdéseit, J I hogy Kövesdy Zsolt atya, Kunszentmárton-'Íj plébánosa Önnek is segíthessen megtalálni a kiutat! Ш J E-mail címünk: atyavilag.ujneplap@gmail.com Levélcímünk: Új Néplap Szerkesztőség, к______________ 5000 Szolnok, Mészáros Lőrinc u. 2. _________________________________________i 15 éves lány vagyok. Múltkor ösz- szevesztem anyámmal. Meglátta, hogy dohányzók. Na és? Ő is azt teszi. Persze, azt mondja, nekem nem kellene, túl fiatal vagyok még ehhez, meg minden, és hogy szétcsap, ha még egyszer meglát, hogyha cigi van a kezemben. De mit beszél ő, amikor ő is olyan, mint a gyárkémény? Különben is, a haverok is cigiznek. Nagyapám már 85 éves és ő is szívja, ne mondja hát nekem senki, hogy a dohányosok korán halnak. Zsolt atya dohányzik? Klaudia Szia Klaudia! Nem csodálom, hogy összeveszel mindenkivel, akit szeretsz. Tizenöt évesen ez a dolgod. Képviseled az igazságot, leleplezed a képmutatást, szereted a bandázást. Fedezd fel, hogy nem anya a legszebb és nem apa (Van? Nem említed! Kapcsolatotok?) a legerősebb! Leválásban vagy, téped szét a kötelékeket, hogy saját utadra lépj. Nagyapa is követ el hibákat, de jő dolog a bölcsekkel beszélni! A „felnőttek” is esendő emberek, szenvedélyekkel, bűnökkel, szépségükkel és tapasztalati bölcsességükkel együtt. Anya, amikor dühös rád a cigiért, valójában magára dühös, és saját magával rossz a viszonya, amit feléd irányít, mert magával nem tud veszekedni. De a flegma bosszú sem vezet sehova. A haverok között pedig az az igazi erő, amikor Te nemet tudsz mondani az egész csapatnak ebben is (azaz a dohányzásban), és nem hasonulsz. Elfogadni egymást dicsőségünkkel és gyalázatunkkal együtt, nem könnyű. A hitelesség nem pillanat, hanem út. Lehet bajom és szenvedélyem. De ha megkeresem az okát, élesen őszinte vagyok magammal is, azt orvosolom, akkor az önismeret útján talán jobbá is válók. A mintavételes tanulás miatt a felnőttek tartozékának láttad kora gyerekkorod óta a cigit. Kérdezd meg magadat, hogy ettől leszek felnőtt? Őszintén válaszolj! Rólam pedig: sajnos igen. Láncdohányos szenvedélybeteg emberként diagnosztizál a szak- irodalom... Tovább szeretne tanulni Sándor Kitti a martfűi Damjanich János Általános Iskola, Gimnázium, Szakképző Iskola és Kollégium diákja. A 18 éves lány a szabadidejét legszívesebben a barátaival tölti, érettségi után pedig munka mellett szeretne továbbtanulni. Te is szeretnél a Hét lánya lenni? Ha már elmúltál 14 éves, akkor jelentkezz néhány soros, fényképes bemutatkozással a szoljon@szoljon.hu e-mail címen! У A HÉT KÉRDÉSE J únius 14-ig tart az évad, ezután több mint két hónapos pihenő vár ránk, színészekre. Őszintén szólva ránk is fér, hiszen év közben nemigen van időnk pihenésre, nincsenek hétvégéink, ünnepeink. Idén én különleges vakációt tervezek. Nagyszüleim ugyanis Bácskából, Verbászról, pontosabban mai nevén Növi Vrbasról származnak, ahol ma már csupán egyetlen unokatestvérem él a családjával. Néhány éve felvettük a kapcsolatot egymással, de még sosem találkoztunk, most viszont kaptam egy nagyon kedves meghívást tőlük. Oda fogok tehát elutazni, bár lehet, hogy akad majd egy kis gond a kommunikációval. Egyedül az unokatestvérem tud ugyanis magyarul, a család többi tagja már nem beszéli a nyelvünket. Ezen kívül biztosnak tűnik még egy laza, láblógatásos nyaralás kisebb baráti társasággal. Az úticél még bizonytalan, lehet, hogy a Balatonhoz megyünk, de az is lehet, hogy valamelyik görög szigetre. Ezek mellett azért egy kis munka is belefér a nyárba, néhány fesztiválon lépek fel, illetve kaptam egy felkérést, aminek igazán nagyon örülök. A Varázsfuvolában Papagéna szereplét éneklem egy szabadtéri előadáson. Kertész Marcella, a szolnoki Szigligeti színház művésznője Az utazás szeretetét egyébként még a szüleimtől örököltem, gyerekkoromban rengeteget utaztunk. Az egyik legemlékezetesebb egy nagy olasz túra volt, amit 601-es Trabanttal tettük meg... Máig nagyon szeretek idegen országokat felfedezni, gyakorlatilag bárhová szívesen elmennék, ahová lehetőségem adódik. Nincsenek nagy igényeim, fontosabbak számomra a látnivalók, mint az esetleges kényelmetlenség. Szeretem figyelni az embereket, ismeretlen kultúrával ismerkedni. Úgy gondolom, úgy lehet igazán megismerni egy országot, ha valóban megpróbáljuk magunkba szívni az élményeket, a mindennapjait, viselkedését. Hogyan tervezi a nyaralását?