Új Néplap, 2014. december (25. évfolyam, 279-303. szám)
2014-12-19 / 295. szám
V 2014. DECEMBER 19.. FENTEK ELOUNNEP A CSALÁDBAN . Molnár Ferenc Caramelléknél már áll a karácsonyfa. Az énekes azt mondja, egyik nap egy gyönyörű fenyővel lepte meg párja es kislánya, Szofi, akinek ez lesz az első karácsonya. A fát közösen díszítették fel, utána egy vásárban sétálták. KTIVrSFISTAR Együtt süt, főz a család terv Ha december, akkor karácsonyi készülődés munkamegosztással gyermekeikkel, Kittivel és Bécóval már javában készül a karácsonyra A karácsonyra készülés jegyében telnek a napok Karcagon dr. Farkas Béla családjában. A szülők és lányuk az orvosi, fiuk a gazdasági pályát választotta. A szentestéjük most más lesz, hiszen gyerekeik párjaikkal is ünnepelnek. A menü készítésénél mindenkinek megvan a feladata. Daróczi Erzsébet- A december a rendelőben is más, a gyerekeknek szaloncukrot viszek, ők pedig elmesélik, mit várnak a Jézuskától, s verset mondanak, énekelnek - mondja a feleség, dr. Juhász Zsuzsanna, aki harminc éve dolgozik gyermekorvosként. A körzete kis betegei mellett a kórház újszülöttrészlegén is gyógyít.- Itthon már jó előre készülünk az ünnepre, Kittivel évek óta megtervezzük a menüt. Van benne hagyományos és különleges étel is - kezdi a doktornő. A férjem és a fiam a hús beszerzéséért, előkészítéséért felel, ők veszik meg a fenyőfát is, díszíteni azonban közösen szoktuk. Nálunk évek óta műsor A vadételekben otthon van a családfő dr. farkas Béla évek óta vadászik, így náluk a december a vadételek szezonja.- a fácánlevestől kezdve széles a paletta. Egy idős házaspártól tanultam meg a kapros-tejfölös nyúlpörkölt készítését túrógombóccal. Ezen kívül azonban különféle pástétomokat készítek, is van szenteste a szeretetről, ahol a gyerekek zongoráznak is és közösen énekelünk - mondja dr. Juhász Zsuzsanna. A mostani szenteste dr. Farkas Kitti életében biztos emlékezetes marad, hiszen a szülők, a nagyi és öccse mellett itt lesz vele párja, Fülöp Gábor is. Idén szakvizsgáztam aneszteziológia és intenzív terápiából. A Kútvölgyi Klinikán, majd a János Kórházban dolgoztam, de haza húzott a szívem és januártól a karcagi kórházban dolgozom - sorolja dr. Farkas Kitti, aki számára a legfontosabb ünnep a karácsony.- Keresztény család vagyunk, mi nemcsak a családi karácsonyt, hanem a kereszténység ünnepét is megéljük szenteste. Már adventtői készülök rá. A mitikus jelentőségű ételeket, ami mindig hamar elfogy - mondja mosolyogva. - A főzés nekem a hagyomány tisztelete is. Szeretek másoknak örömet okozni azzal a pontossággal, ahogy az ételt készítem, odafigyelek az ízvilágra is, hogy igazán finom legyen, amit szeretteimnek feltálalok. borsót, babot is bevarázsoltam a menübe, ezek a bőséget jelentik, a dió a rontás elűzésére kerül az asztalra, a mézes az élet édessége, a szerelem, szépség szimbóluma. Elmaradhatatlan étel nálunk a pulyka, a hal, a töltött káposzta gerslivel, de a vadhúsok is. A karácsony azonban mindenekelőtt az együttlét, a szeretet ünnepe, az ajándék csak megpróbálhatja kifejezni a megbocsátás és a szeretet érzését. Bécóval gyerekkorunk óta erre vagyunk nevelve - jelenti ki Kitti, aki karácsonyra a bejgli sütését is szeretne nagymamájától megtanulni. A sütésben egyébként öccse, Farkas Béla is otthon van, tavaly a tepertős pogácsafalatkái hamar elfogytak. Ő a gazdasági pályát választotta. Jelenleg a család vállalkozásait menedzseli.- A logisztikát az ünnepbe is be kellett hoznom, mert a párommal, Mezei Kingával most közösen is ünnepelek. Szenteste még itthon leszek, aztán az ő családjához megyünk - mondja Bécó, aki bármit megcsinál, egy kitétele van csak, ne tartson sokáig.- Egyébként Kittinek vagyok a jobbkeze, én vagyok például az előkóstolója. Apával is szeretek főzni, egyre több dologba von be. Most volt chilis babos őzpörkölt, ahol az előkészítés az enyém volt, de azért apával telefonkapcsolatban voltam - árulja el Bécó. Ezt megerősíti édesapja, dr. Farkas Béla, a kórház szülészet-nőgyógyászati osztály osztályvezető főorvosa is, aki 31 éve dolgozik Karcagon.- A főzésszeretetem a nyársa- lással kezdődött, majd a tárcsalapon sütés, a bográcsos pörköltek készítése volt a sorrend. A birka mellett a kollégák szerint az őzpörköltet is jól készítem. Építettünk egy kemencét, azóta a ke- nyérlángostól az újévi malacka sütéséig minden az én feladatom. A családom szerint mégis a vadételeket tudom a legjobban elkészíteni. Dr. Farkas Béla es dr. Juhász Zsuzsanna « rasa» Közeledik a karácsony és én kifejezetten tartok az ajándékoktól, melyeket a 10- 12 éves gyerekeim kapnak majd. Szüleim kisnyugdíjasok, akiknek fűtésre is alig telik. Szüleim megmondták, névleges ajándékot tudnak csak karácsonykor az unokáknak adni. Anyósomék anyagilag sokkal jobban állnak, büszkén mutatták most is az új mobiltelefont és a rengeteg ruhát, amit már megvásároltak lányainknak. Ezeknek persze nagyon fognak örülni a gyerekeink, hiszen „gyerekből" vannak. Hogyan tudom elérni, hogy ne vakítsák el őket az anyagi javak? Úgy érzem, Zsolt atya, meg akarják vásárolni a gyerekeinket - aggódik Edina Szolnokról. Kedves Edina! Sokan esnek abba a hibába, hogy azt gondolják, a szeretet megvásárolható, vagy az érzéseiket értékesnek látszó tárgyakkal fejezik ki. Pedig az egymásra figyelés vagy akár egy mosoly mindennél nagyobb ajándék. A nagyszülők közötti rivalizálás, versengés probléma lehet. Nem kell mindent egyszerre odaadni a gyerekeknek, lehet minden nap valami meglepetés a fenyőfa alatt, és nem is kell tudniuk, kitől van, mert hisz a Jézuska” vagy az „angyal” hozza. Beszéljék meg a férjével, mire van szüksége a gyerekeknek, és azt (mindenki a saját szüleinek - ez fontos!) kell kérni a nagyszülőktől. A pompás ajándékokat általában a beszerző saját magának veszi, nem is annak, akinek adni fogja. Az ünnep nem az ajándéktól ünnep, hanem az együttléttól és a találkozástól. Beszélgessenek az elmúlt évről, mi az, ami örömet okozott, mi az, amit változtatni kell. Miért hálásak egymásnak, és mit kérnek egymástól. így az ajándék a szeretetteljes együttlét lesz. Ezt a gyerekekkel is beszéljék meg! A nagyszülőket pedig beszéltessék, meséljék el, hogyan találkoztak, az ő ifjúságuk idejében hogy volt, ez a kisgyerekeket nagyon érdekli. Találjon ki a férjével közös játékot, és így nem egy ajándéktépő pillanat lesz az este, hanem felszabadult, játékos öröm. Párkapcsolati, munkahelyi, családi gondja van? hja meg problémáját, kérdéseit, hogy Zsolt atya Önnek is segíthessen megtalálni a kiutat! E-MAIL CÍMÜNK: atyavilag.ujneplap@gmail.com LEVÉLCÍMÜNK: Új Néplap Szerkesztőség, 5000 Szolnok, Mészáros Lőrinc u. 2. TÁNCOS LÁBÚ LEÁNYZÓ. IJjPkij u Panyi Bianka tizenkét éven keresztül rendszeresen táncolt, s még ma is ez a kedvenc hobbija. A huszonkét esztendős szolnoki fiatal lány jelenleg a Damjanich János Múzeumban dolgozik és nagyon szereti a munkáját. Te is szeretnél a Hét lánya lenni? Ha már elmúltál 14 éves, akkor jelentkezz néhánysoros bemutatkozással a szoljon@szoljon.hu e mail címen! A HÉT KÉRDÉSE Hogyan vásárol be karácsonyra? S.TÓTH ANIKÓ, A MEGYEI KATASZTRÓFA- VÉDELEM SZÓVIVŐJE:- KARÁCSONYMÁNIÁS vagyok, jöhet minden, ami csillog, hópihés, ezüst, arany, füzér, égősor. Minden évben barkácsolok is valamilyen otthoni dekorációt, ami egyáltalán nem olyan szép, mint a gyári, de legalább jó sok időt eltöltők vele, addig sem a családot szekálom. Idén egy lécekből összerakott fenyő- fácska készült, aminek a helyét azóta is keresem a lakásban. Az ajándékokkal jól állok, már beszereztem mindent, amit akartam, ehhez viszont kellett pár szabad nap, és egy kis agyalás, hogy a boltokban már ne kelljen sokat gondolkodni. Na, nem mintha kihagytam volna a boltjárást, sokakkal ellentétben én szeretem a nyüzsgést, szeretem a feldíszített üzletek hangulatát, csak az a baj, hogy sokszor magamnak látok meg valami cuccot... Bár idén megfogadtam, nem sütök több mézeskalácsot, mert nem sikerül úgy, ahogy én szeretném, és a fülemen is cukormáz csöpög, a gyerekek meg befalják a félig kész művemet. Nálunk saját készítésű ajándékok is kerülnek a fa alá, az egyik húgom falemezre festett ajtóra akasztható üdvözlő táblácskát kért tőlem, kap mellé a házi meggylekváromból, ami szerencsére ehetőre sikerült. Hogy hű legyek a munkámhoz is, a sógorom tavaly kézi porral oltót kapott, amit a kocsijában I is el tud helyezni. A két lányomnak inkább nem barkácsolok, nem értékelnék... azt nem árulhatom el, mit kapnak, de lesz j közte hasznos, és persze, telje- j sen fölösleges, de kedves holmi is. A családomban - tágabb értelemben - nyolc gyerek van, vannak kicsik, akik nagynak képzelik magukat, és nagyok, akik még mindig hinni szeret- j nének a csodákban. Hát ezért a csodáért vagyunk mi, felnőttek felelősek, úgyhogy iparkodni kell. A szentestét az idősebbik húgoméknál töltjük mindannyian (hárman vagyunk lányok), én a húsok készítését vállaltam be, még töprengek, hogy hogyan kivitelezem, mert a kicsiknek csak rántott hús kell, a nagyoknak meg valami különlegesség. Mindenki hozza a pereputtyát, majdnem úgy, mint régen Abonyban, amikor mi mentünk a családdal a ma- mámékhoz.
