Új Néplap, 2014. november (25. évfolyam, 255-278. szám)
2014-11-13 / 264. szám
2014. NOVEMBER 13., CSÜTÖRTÖK MOZAIK Bohóckodott. Második gyerekének születésekor is jelen volt Robbie Williams, sajátosan támogatva vajúdó feleségét. Az énekes állandóan viccelődött és dalolt is Ay- dának, sőt videókat is készítettek - később a sorozatot lezáró darabban köszönték meg a rajongóiknak, hogy követték a szokatlan ..közvetítést”. MA NAPKELTE 6.44 - NYUGTA 16.11 HOLDKELTE 22.14- NYUGTA 11.52 SZILVIA napja Szilvia. Latin eredetű, a Sil- vius férfinév női párja, jelentése erdőben élő. Védőszentje: Szent Szilvia, Nagy Szent Gergely pápa édesanyja, aki utolsó éveit elvonultságban töltötte. Virága: a begónia. EGYÉB NÉVNAPOK: Árkád, Bulcsú, Eugén, Jenő, Kilény, Kilián, Miklós, Szaniszló. Egyházi ünnepek a katolikus naptárban a magyar szentek és boldogok emléknapja. A református és az evangélikus naptárban Szilvia napja. A zsidó naptárban Chesván hónap 20. napja. napi IGÉK. Katolikus: Filem 7-20; Zs 145; Lk 17,20-25. Református: Jer 30,1-11. Lk 13,31-35. ljn 2,18-26(27-29). Jel 20,1-10. POÉNPERCEK- Nagymama! Igaz, hogy ha vendégségbe megyünk, akkor a tortát villával illik enni?- Igen, kicsim.- És nincs véletlenül egy kis tortád itthon, amin gyakorolhatnék? ■ Egy étteremben jó hangosan és hamisan játszik a zenekar. Két szám között, amikor csend van, odaszól nekik az egyik vendég:- A maguk helyzete igazán irigylésre méltó!- Miért? - kérdezi az egyik zenész.- Mert amikor maguk vacsoráznak, akkor senki sem zenél! ■ Egy szombat este egy meglehetősen részeg üzletember érkezik egy kisvárosi szállodába. Kivesz egy szobát, felmegy és lefekszik aludni. Amikor reggel felébred, nagyon rosszul érzi magát, így felhívja a szobaszervizt, hogy hozzanak neki pár üveg sört meg a vasárnapi újságot. Egy óra várakozás után kopognak az ajtón, megérkezik a szobainas. A férfi gúnyosan megjegyzi:- Gondolom, azért jött ilyen soká, mert nem könnyű ezen a környéken vasárnap reggel sört kapni...- Nem, uram, sört könnyen szereztem. De vasárnapi újságot kedden,azt nehezebb volt. A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 2 5 1 6 4 7 9 3 8 7 8 3 9 2 1 4 6 5 9 6 4 5 8 3 7 1 2 5 3 2 1 9 6 8 4 7 4 9 7 2 3 8 6 5 1 6 1 8 7 5 4 3 2 9 1 4 5 3 7 9 2 8 6 8 7 6 4П 1 2 5 9 3 3 2 9 8 6 5 1 7 4 Áldás vagy átok az adalék? ízfokozó A sztárséf szerint felesleges aggódni az MSG miatt A nátrium-glutamát természetes anyagként számos élelmiszerben megtalálható, élelmiszer-adalékként azonban sokan tartanak tőle, de úgy tűnik, alaptalanul. Nógrádi László A nátrium-glutamát (vagy ahogy angol nyelvterületen rövidítik, az MSG) szerepe nem titok: az ételek ízének erősítését bízzák rá, hasonlóan a sóhoz. Természetes formájában számos élelmiszerben megtalálható, például a paradicsom és a rákhús is nagy mennyiségben tartalmazza. A szakértők szerint az egyik újabban felfedezett alapíz, az umami is ennek az eredménye, ez jellemzi például a sült húsok sajátos, telt zamatét. Az összetevőt az EU-ban E621 jelöléssel széles körben alkalmazzák, a kritizálói szerint arra, hogy az iparilag előállított élelmiszerek ízét feljavítsák. Legnagyobb mértékben az ázsiai gasztronómiában használatos, emiatt is társították a köznyelven „kínai étterem A világszerte használt, a keleti konyhában különösen népszerű összetevőt Heston Blumenthal vette a védelmébe szindrómának” nevezett jelenséggel, amit 1968-ban egy biokémikus írt le saját tapasztalat alapján. Később számos tünetet tulajdonítottak az E621 hatásának a fejfájástól a látási zavarokig, de ezekre hiteles kutatások nem találtak bizonyítékot, tehát a városi legendák kategóriájába sorolandók. Csak egy példa a kísérletek sorából: a vakteszteken olyan alany is akadt, aki magát „allergiásnak” mondta az MSG-re, a kapszulában bevett anyagok közül (hogy az íz ne árulhassa el a mintát) mégis a hatóanyag nélküli adagnál tapasztalt magán tüneteket, majd később az E621-nél nem... Az angolok egyik legismertebb sztárséfje, Heston Blumenthal a napokban újabb lendületet adott az adalék körüli vitának. A történelmi lakomákat is felidéző és a gasztronómia megújításán dolgozó tnesterszakács ugyanis kerek perec kijelentette: a nátrium- glutamát károssága egyszerű pletyka, ami évtizedek óta terjed, miközben valódi alapja nincs. Blumenthal szerint az MSG-t alaptalanul kiáltották ki ellenségnek, pedig fontos szerepet játszik az ízek befogadásában. HIRDETÉS krém CROTALGIN® FORTE reumakrém n 1 Különböző eredetű reumatikus bántalmak enyhítésére, megszüntetésére. * A fájdalmas mozgás könnyítésére. Sportolás előtt az izmok „bemelegítésére”, lazítására. 0 Gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmény. Egészségpénztári tagok 100%-ban Iszámolhatják. CROTALGIN® kapszula: a zöldkagyló kivonat a nagytisztaságú kurkuminnal és a vitaminokkal kiegészítve nagyon értékes. A termék fogyasztása elsősorban idősebbeknek és aktív életmódot folytatóknak javasolt az étrendjük kiegészítésére. Ш VI l KU CROTALGIN® zöldkagyló és kurkuma kivonatot, В-vitaminokat, C-vitamint, E-vitamint és folsavat tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula. Kapható a patikákban, bioboltokban és a www.invitro.hu ~ WEBSHOP-ban IN VITRO Kutató-Fejlesztő Kft., 2120 Dunakeszi, Repülőtéri út 1. Infotelefon: 06-20/45-45-142, hétfőtől péntekig: 8-12 óráig (*) A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! BECSEGlBOBOGlA\ROBCL REUMA. CSIKORGÓ; ÍZÜLETEK?; SUDOKU FRANCIA FELSÉG ÚJ, NÉMETÜL BÉRELHETŐ KIKOPTAT MEGVÉNÜL virAg TERMŐJE KÖZÉ ÖLT L ▼ ROMÁN FÉRFINÉV ► ▼ CSERÉPPIPA csuz ► T KUKSOL, TRÓNOL ► TALÁL HIBAJEGYZÉK l IDEGEN ADÉL ► ▼ FOLYAMI KAVICS MOSDÓTÁL LEPSZIA ► ▼ FESZÍT VÖDÖR (tAjszó) L ▼ HAJDAN ► ▼ KOMP SZABÓ LŐRINC VERSE ► ▼ KACSAÚSZTATÓ r TÁPLÁL, NÉPIESEN ► ▼ FÖL, UZSGYI ► RÁTERMETT SKANDINÁV REJTVÉNY 2 7 8 9 1 9 3 6 5 3 9 2 5 2 9 7 4 7 1 5 6 8 7 1 5 9 7 4 1 3 4 8 3 4 5 6 9 HOROSZKÓP SKORPIÓ (10. 23-11. 22.). Ez a hét legjobb napja: nyugodtan élvezze ki az érzelmekben gazdag pillanatokat. Menjen el sétálni, találkozzon a barátaival, és számoljon le a rutinból végzett cselekvéssel! nyilas (íi. 23-12. 21.). Ma kíváncsi és jó hallgatóság lesz, így megtudhat olyan dolgokat, amelyek segítségével előrébb tud lépni. A tudás hatalom - ez ma különösen igaz. bak (12.22-01. 20.). A Jupiternek és a Holdnak köszönhetően kiegyensúlyozott, tartalmas napja lesz, ráadásul gyakorlati hasznát veheti annak, ami a tudomására jutott. VÍZÖNTŐ (01. 21-02. 18.). Ma hatékony napja lesz, így késő estére kissé elfárad. Tárja ki a szívét a barátai előtt, és nyugodtan beszéljen a magánéleti problémáiról is, a válaszaikból megértheti, mégsem az ön élete a legkomplikáltabb! HALAK (02. 19-03. 20.). A nap lassan indul, de délutánra felpörög, és úgy érzi, szívesen kimenne a levegőre mozogni egy kicsit - cselekedjen hát így! A felfokozott tempó estig kitart, úgy érzi, kimeríthetet- lenek az energiaraktárai. KOS (03. 21-04. 20.). A Hold az Oroszlán jegyében van, és gondoskodik arról, hogy a csütörtök jó hangulatban teljen, és kellemes élményekben legyen része. A délutánt kellemes társaságban töltheti, és így szinte repül az idő. BIKA (04.21-05.20.). Ez a nap okozza a legkevesebb nehézséget. A Hold az Oroszlán jegyében áll, egy barátságos Uránusz kapcsolattal köny- nyítve az életén. Bármikor önre találhat a szerelem. IKREK (05. 21-06. 21.). A Hold és a Jupiter továbbra is segít önnek, hogy sikereket érjen el. A Merkúr jól kapcsolódik a Neptunuszhoz, energiái továbbra is hasznára válnak. RÁK (06. 22-07. 22.). Az Ön uralkodó bolygója, a Hold jól kapcsolódik az Uránuszhoz: érezni fogja, hogy mennyivel élénkebbé válik. Hagyja, hogy a környezete jó hangulata magával ragadja. A mai nap csupa vidámság, énekelni, táncolni támadhat kedve. OROSZLÁN (07. 23-08. 22.). Ez a nap igazán kellemes lesz. A Hold az ön jegyében áll, és kellemes energiákkal tölti fel. Két dolgot tilos ma tennie: ne provokáljon és ne tréfáljon meg másokat! Este izgalmas, érzelmes, érzéki órák várnak önre. szűz (08. 23-09. 22.) A Hold hozzásegítheti annak felismeréséhez, hogy valószínűleg jobb, ha nem vesz mindent annyira komolyan. Élvezze a pillanatot, és ne gondoljon arra, hogy mi lenne, ha... Ez a beállítottság sokkal boldogabbá teszi! MÉRLEG (09. 23-10. 22.). A mai nap legyen a kényelemé! Ne akarjon nagyszabású dolgokra vállalkozni, örüljön annak, hogy egy kicsit lazábbra veheti a dolgokat. Ne végezzen túl nagy aktivitást igénylő dolgokat, nehogy túlságosan elfáradjon estére, és épp a szeretteire ne maradjon energiája!
