Új Néplap, 2014. június (25. évfolyam, 127-150. szám)
2014-06-26 / 147. szám
2014. JÚNIUS 26., CSÜTÖRTÖK MOZAIK Az oktatás nem mindenhol egyformán elérhető, a világ számos országában például a lányokat ma sem nagyon engedik iskolába. Ennek megváltoztatása érdekében indult kampány, amelyhez számos híresség, köztük Susan Sarandon is arcát adta. Világszerte 62 millió lány nem juthat oktatáshoz - közölte a megdöbbentő adatot a 67 éves színésznő. MA NAPKELTE 4.46 - NYUGTA 20.46 HOLDKELTE 4.17 - NYUGTA 19.46 JÁNOS, PÁL napja János. Héber eredetű név, görög és latin közvetítéssel érkezett hozzánk. Jelentése: Isten kegyelme. Védőszentje: Szent János apostol, evangélista. PÁL. A Paulus rövidülése, jelentése: kistermetű férfi. EGYÉB NÉVNAPOK: Adeodát, Adony, Mara, Marcell. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Alexandriai Szent Cirill emléknapja, János, Pál napja. A református és az evangélikus naptárban János, Pál napja. A zsidó naptárban Szíván hónap 28. napja. napi igék. Katolikus: 2Kir 24,8-17; Zs 78; Mt 7,21-29. Református: Róm 15,1-13. Zsolt 77,1-10. Evangélikus: Mai 3,19-24. Bir 7,1-15. POÉNPERCEK Egy házaspár sétál a hídon. Megszólal a feleség:- Nézd, hogy háborog a víz!- Persze, mert most dobtam bele a süteményt, amit anyád sütött! ■ Két orvos beszélget a pszichiátrián. Megszólal az egyik:- Van egy betegem, akinek az a kényszerképzete, hogy két majom és egy sámli van a fejében, és veszekszenek a sámlin. Már minden terápiát kipróbáltam, de nem használt!- Na és ezek után mit csinálsz? - kérdi a másik.- Megoperálom.- És mégis mit akarsz csinálni?- Vagy kiveszek egy majmot, vagy beteszek még egy sámlit... ■ Egy férfi kihívja a házához a tetőfedőt, mert beázott a mennyezet a konyha fölött.- Mikor vette észre, hogy beázik? - kérdezi a mester.- Tegnap este, vacsoránál, amikor már két órája hiába kanalaztam a levest, sehogy se akart elfogyni... ■ Egy nénike igyekszik a vonathoz az állomáson. Megszólítja a kalauzt:- Mondja, ez a vonat minden állomáson és megállóhelyen megáll? Mire a kalauz:- Miért, maga mindenhol le akar szállni? A legutóbbi sudoku MEGFEJTÉSE 1 2 7 9 6 5 4 8 3 8 5 6 2 3 4 1 9 7 9 4 3 7 1 8 5 6 2 4 9 8 5 2 3 7 1 6 2 6 5 1 8 7 9 3 4 3 7 1 6 4 9 2 5 8 5 1 4 3 7 6 8 2 9 7 3 2 8 9 1 6 4 5 6 8 9 4 5 2 3 7 1 Tegyük el okosan, olcsón tartósítás A szárítás és az erjesztés sem agysebészet, próbáljuk ki! Nemcsak fagyasztásból és befőzésből áll a világ, számos más módon is tartósíthatjuk a bőségesen rendelkezésre álló zöldségeket-gyü- mölcsöket. Nógrádi László Az utóbbi egy-két évtizedben szinte minden magyar háztartásban alapeszközzé vált a fagyasztó, így még azok is egyszerűen eltárolhatják a gazdag választékban rendelkezésre álló idényzöldségeket és gyümölcsöket, akik nem sok konyhai praktikát ismernek. A fagyasztás azonban meglehetősen energiaigényes művelet, így aki a pénztárcájára is ügyelni kényszerül, jobban teszi, ha megismerkedik a hagyományosabb tartósítási módszerekkel. A nyári időszak egyik legkézenfekvőbb megoldása a szárítás és aszalás. Gombát, zöldséget és persze rengeteg gyümölcsöt tehetünk el így a szűkösebb napokra, alapanyagtól függően akár több hónapon át biztosítva az ellátásunkat. Az aszalás házilagosan is kivitelezhető, szélcsendes időben egy tiszta abrosszal A paradicsom kiválóan alkalmas a szárításra, olajban éltévé igazán ízletes letakart asztalon, szellősre hagyva a legtöbb alapanyagot meg tudjuk szikkasztani. A profibbak napaszalót is készíthetnek, ezekben félig zárt rendszerben sokkal kevesebb vesződséggel kiszáríthatjuk a nyár ajándékait. Az elektromos árammal működő aszalógépek előnye, hogy bármilyen időben bevethetjük őket, de ezeknek természetesen energia- igényük van, ami azonban még mindig olcsóbb, mintha például sütőben dehidratálnánk az alapanyagokat. Az erjesztés többféle módozatát is a javunkra fordíthatjuk: az ecetsavas, tejsavas vagy alkoholos egyaránt segítségünkre lehet a tartósításban. Közismert a kovászolás, amellyel az uborkán túl számos zöldséget tartósíthatunk. Spárgával, karfiollal, de zöldparadicsommal és cukkinivel is próbálkozhatunk, s az interneten található recept kisebb dinnye, brokkoli és paprika vegyes kovászolására is. Megfontolandó egy lengyel recept is, ott a cékla cukortartalmú gumóit vetik alá a tejsavas erjedésnek, és a keletkező levet használják hűsítő levesek alapjául. Ha pedig a kovászolást dunsztolással fejezzük be, akár télire is eltehet- jük a fermentált finomságokat. Rablót fogott Budapesten egy hétéves „szuperhős” Egy utcai rabló elfogásában segített a napokban Budapesten egy bátor kisfiú, akit már hősként kezel a média. A hétéves Viktor a családjával sétált a Kiscelli utcában, amikor egy férfi a nagymamájához lépett, és leszakította az arany nyakláncát. A rabló megpróbált futva elmenekülni, de a család utánaeredt, majd utol is érték. A 36 éves támadó ekkor visszafordult, de keresztezte a kisfiú útját, aki a férfi lábára vetette magát és földre vitte. A rendőrség tájékoztatása szerint a rabló ezután kiszabadította magát, de nem jutott messzire, a dulakodásra felfigyelt két taxis, akik a közelben elfogták. A férfi így hamarosan rendőrkézre került - az egyenruhásoktól a kisfiú dicséretet is kapott a bátorságáért. Ugyanakkor arra is figyelmeztették, hogy támadáskor érdemes óvatosnak lenni, mert egy menekülő bűnöző akár sérüléseket is okozhat annak, aki el akarja fogni. ■ Észak-Korea hivatalosan elítélt egy készülő amerikai vígjátékot, amely egy Kim Dzsong Un elleni merénylet előkészületeiről szól - írja a Daily Telegraph. Bár az is lehetséges, hogy az értesülés nem valódi, csupán a film körüli hírverés része. A részletei azonban érdekesek: a diktatórikus állam egyik szóvivője szerint az ország népe körében felháborodást váltott ki a történet. A film ugyanis arról szól, hogy két újságíró (James Franco és Seth Rogen) valahogy interjúlehetőséget kap a diktátortól, de készülődés közben a CIA beszervezi őket, és szuperügynököt csinál belőlük, hogy merényletet hajthassanak végre Kim Dzsong Un ellen. Egy korábban nem ismert, az USA és Észak-Korea békéjéért dolgozó szervezet is megszólalt, szerintük az ázsiai ország hadüzenetként értelmezi, ha a filmet valóban bemutatják. Ennek tervezett dátuma egyébként október, jelenleg a film előzetese látható a goo.gl/5vm5Zr címen. ■ SKANDINÁV REJTVÉNY r KEREK NYÍLÁS ÉRTÉK R JÓZSEF ATTILA VERSE KIHALÁSZ r~ VÜK APJA INGADOZIK DÍSZTEREM RÓMAI 40 MAGNÓLIA ► ▼ ▼ ▼ ▼ r ESZKIMÓ HÓKUNYHÓ ► IGEFAJTA RÚT, RONDA ► KÉPZŐ ► ETIÓP HERCEG FORMÁJÚ ARATÓESZKÖZ l T TÖRÖK SÚLY ÁCSOROG ► V ORDÍTÓ ÁLLAT ROVÁTKA NÉPCSOPORT ► ▼ KÉSŐI NAPSZAK l ▼ angol NŐI NÉV IGEVÉGZÖDÉS ► V SZARKAZMUS ► ? L HIDEG, NÉMETÜL ► HOROSZKÓP RÁK (VI. 22—vii. 22.). Tovább tart a nagy pénzügyi lehetőségek ideje. Lehet, hogy ezek a lehetőségek, melyeket ön fedez fel magának, végül másoknak is jó forrásul szolgálhatnak. OROSZLÁN (VII. 23—Vili. 22.). Ön eddig sem volt az a hallgatag fajta, de most aztán sokat és ráadásul jól beszél. A meggyőzőerőnek sincs híján, a mai beszéde nem lesz falra hányt borsó. szűz (VIII. 23-IX. 22.). Ma nagyobb ráhangolódó és beleélő erejének hála, könnyebb kitalálnia mások gondolatait, s ezért is sikerülhet rávennie másokat arra, amire szeretné. MÉRLEG (IX. 23-x. 22.). Tanulásra, utazásra hívják önt a csillagok! Csak vigyázzon, mert ha ma elindul valahová, köny- nyen lehet, hogy onnan haza sem akar majd jönni többé. skorpió (X. 23-xi. 21.). Nagy átalakításokat tervez az otthonában, és emiatt még a munkáját, a karrierjét is elhanyagolhatja. Ha éppen szabadságon van, akkor ez természetesen nem jelent semmi bajt. NYILAS (XI. 22—xii. 21.). A nyilvá- nosság házában tapasztalható bolygótorlódás megkönnyíti önnek, hogy támogatókat, szövetségeseket szerezzen. Nosza, tegyen hát így! Ha ön nem veszi a kezébe a sorsát, más sem fogja ezt megtenni. BAK (XII. 22-1.19.). Kreatív időszakot hoz ez a nyár az életébe. Még nincs minden veszve, nosza, kapja össze magát! Ha valamihez van tehetsége, és még kedve is, ne hezitáljon, hanem vágjon bele! A csillagok ön mellett állnak. vízöntő (i. 20-11.18.). Rengeteg a munkája, de olyasmivel foglalkozik, amit élvez is. Persze, ha ön már nem talál örömöt semmiben, akkor ezt úgy is megélheti, hogy nincs mit csinálnia. Ezen azonban csakis ön változtathat. Gondolkozzon el azon, mi is érdekli önt. halak (ii. 19-ni. 20.). Uralkodó bolygója már jó ideje az ön jegyében jár, amit úgy is megélhet, hogy egyre inkább saját magára talál. Az önmagára találás azonban nem jelentheti azt, hogy a világ minden eseményét a maga érdekére, értelmére fordítsa. kos (in. 21-ív. 20.). Ezen a napon a saját érdekeit is úgy képviselheti a leghatékonyabban, ha magára veszi a mások terheit is, ha mások ügyében is eljár. Akár úgy is, hogy egy kisebb-nagyobb közösségnek az élére áll, például a lakóhelyén, vagy a szülőfalujában. BIKA (IV. 21-V. 20.). Sokat és sokszor forognak a gondolatai a pénz körül. Szerencsére ez a gondolatsor a mai napon nem csupán frusztrációt, de termő, értelmes elhatározásokat is jelent önnek. Ha van lehetősége többet keresni, akkor éljen is vele! IKREK (V. 21-vi. 21.). Három bolygó halad át az ön jegyén, az egyik ráadásul épp az uralkodó bolygója, a Merkúr. Nem is csoda, ha olyan fontossá válik a maga szemében, s ezt meg is akarja mutatni másoknak. A szelfizésnek már vannak áldozatai is. Hadüzenettel fenyegetőznek egy filmbemutató miatt?