Új Néplap, 2013. június (24. évfolyam, 126-150. szám)

2013-06-19 / 141. szám

2013. JÚNIUS 19., SZERDA ELETMOD - UTAZAS 9 Elvarázsol a hammam világa egerszalók A távoli Marokkó hangulatát varázsolták a romantikus szállodába Marokkói módra a vendéget bőségesen kell megvendégelni. A Mesés Shiraz Hotel egy szakportál, Az Év szállodája versenyén a 2. helyezést érte el Sokan szeretnek itthon pi­henni. Ami nem csoda, hiszen a hazai gyógyvizek, természeti csodák és turisz­tikai látnivalók tökéletesek arra, hogy a mindennapok­ban megfáradt ember lelke kisimuljon és feltöltődjön. Tóth Tímea Aki itthon szeretné átélni Ma­rokkó hangulatát, annak nem kell a távoli országba elutaznia, sem úti filmekkel és fotóalbu­mokkal beérnie, hiszen Eger- szalókon felépült egy egész komplexum, amely hitelesen megidézi az észak-afrikai or­szág különleges atmoszféráját. FÜRDŐHÁZ TÁRUUI ÁZ Észak-afrikai fürdőház és az Arab udvar páratlan külsővel, izgalmas belsővel várja vendé­geit, különleges masszázsrituá­léival megtisztít, felfrissít és el­varázsol. Az Arab udvaron sós vizes úszómedence és kényel­mes kerti bútorokkal felszerelt, zárt napozóudvar található. A vendég valóban úgy érzi, Marokkóba érkezik, amikor az udvarra belép. A Mór fürdőház­ban élménymedence, kupolás masszázsmedence és igazi af­rikai hammam található. Emel­lett szauna, infra- és fénykabin is van a fürdőházban. Belső- építészeti megoldása folytán élményszerűek a medencék, az egymásból nyíló gőzkamrák, a taposó jégkamra, az afrikai aroma- és masszázskamra. KÜLÖNLEGES A HAMMAM MASZ- százs A Hammam-masszázs és az Észak-afrikai fürdőház nyújtotta lehetőségek, a leg­különbözőbb tradicionális kré­mek és olajok jótékony hatása és a keleti relaxáció egyszerre kényezteti a testet és a lelket. Egészségesebbé is tesznek a marokkói fűszerek • Fahéj Csökkenti a vérnyomást és a vércukor- szintet, segíti az emésztést, erősíti a gyom­rot. Antibakteriális és vírusölő hatású. * • • Cayenne-i bors Fájdalomcsillapító, kolesz­terinszint csökkentő, serkenti az anyag- cserétis. _____________________ • Gyömbér Gyulladáscsökkentő, görcsoldó, gyomorerősítő étvágyjavító. Enyhíti az ízületi fájdalmakat, meghűlést.____________ • Szurokfű emésztést javító, étvágyfokozó, általános melegítő, hevítő vértisztító, izzasz­tó, enyhe fertőtlenítő, szélhajtó, görcsoldó, idegerősító és nyugtató, hurutoldó, hurutel­távolító, köptető hatású. Az igazi török hammam több helyiségből áll, ahol a szerve­zetet fokozatosan szoktatják hozzá a meleghez. Több helyi­ségen áthaladva egyre beljebb jutunk, és egyre melegebb ter­mek követik egymást. A ham­mam két lépésből áll: külső és belső megtisztulásból, amit Marokkóban rituális meg­tisztulásnak neveznek, hiszen 1200 éves a test fürdőkultúrá­ja. A külső megtisztulást afri­kai rituálé szerint kezdik. Mé- regtelenítik, felhevítik a bőrt, és extra szűz olivából készült fekete szappannal átdörzsölik. Ez a módszer a bőrt selymessé teszi. A LÉLEK UTÁN A GYOMOR... A marokkói konyha választéka talán a leggazdagabb, és ételei­nek az elkészítése a legmunka­igényesebb és a legtöbb fantázi­át igényli egész Észak-Afriká- ban. Hatással volt rá a spanyol, a francia és a szenegáli konyha. Ezeregyéjszaka-élmény az egerszalóki Mesés Shiraz Hotel falai között minden meg­található, ami csak az arab éj­szakákról eszünkbe juthat. Für­dő, hammam, vízipipa, mindent belengő finom fűszerillat, éjsza­ka nyíló virágok, marokkói éte­lek... Mindez a fenyegető fertő­zések, az azt megelőző védőol­tások és a sokak számára mu­musnak számító repülés nélkül! A marokkói konyha fénykora az arab hódítások idejére nyú­lik vissza. A mai marokkói konyha „a földművesek kony­hája”. Az országban egész év­ben meleg van, az oázisokban, és a hegyek lábainál megmű­velt földeken sok gyümölcsöt és zöldséget termesztenek, a tenger pedig halban gazdag. A marokkóiak nagyon ven­dégszeretők, ezért, ha valakit meghívnak ebédre vagy vacso­rára, biztos lehet abban, hogy legalább tízféle fogást kell vé­gigkóstolnia, mert alapszabály, hogy a vendéget bőségesen meg kell vendégelni. így van ez az egerszalóki komplexumban is. Jellemző az édes és a sós ízek együttes használata. Például a párolt húshoz gyümölcs vagy egyéb félédes szószt, köretet tálalnak. Mind a húsételeket, mind pedig a kuszkusz féléket szárított gyümölcsökkel, rózsa­vízzel vagy narancsvirág-víz­zel ízesítik. A legtöbb ételhez a marokkói konyha sokféle fűszert használ. Például négyféle különböző ízű és erősségű őrölt paprikát, majoránnát, őrölt köményt- és koriandermagot, fahéjat, szeg­fűszeget, szurokfüvet és cayen- ne-i borsot, sáfrányt, gyömbért és petrezselymet. Shishával zárni a napot a vízipipát állítólag a pigmeu­sok Afrikában már jóval Kolum­busz előtt használták. Az arab világban ma is rendkívül nép­szerű, ottshisha néven illetik. Először feltöltik a tartályt folya­dékkal, ügyelve, nehogy túl sok víz legyen benne. Víz helyett né­ha más folyadékot, például al­koholt (is) töltenek a tartályba. a pipafejbe szétnyomkodott, szétpréselt dohányt vagy egyéb aromát tömnek és lyukacsos alufóliával vagy fém tartókon­zollal letakarják. Ez után izzó szén darabot helyeznek az alu­fóliára vagy a konzolra. Ezután intenzíven, nem túl nagy, de erős, határozott szívásokkal fel­izzítják a dohányt, hogy füst jöjjön a csőből. Ügyelnek arra, hogy a dohány nehogy meggyul­ladjon, mert az keserű füstöt eredményez és kaparja a torkot. a parazsat folyamatosan élet­ben tartják, alkalmanként cse­rélik, mert az íz csak ily módon érezhető egyenletesen. A vízi­pipát lassan szívják. Füstje hű­vös, hosszú csőrendszerben és vízben megszűrődik, így keve­sebb nikotin és egyéb kártékony anyag kerül a szervezetbe, mint a dohányzás hagyományos for­májánál. A Mór fürdőházban. Gőzkamra és taposó jégkamra is várja a vendéget Fürdőbelgpőt is lehet venni SZEP-kártyával július í jétól már nem csak szálláshely-szolgáltatásért, hanem gyógyfürdő- és strandbelépőért is lehet a SZÉP Kártya mindhárom „zsebéről” fizetni. A kártya szálláshelyi felhasználása is rugalmasabb lett, és új szol­gáltatásként a szabadidős sportrendezvények nevezési díja is fizethető vele. New York-ban két keréken A napokban mutatkozott be New York kerékpár kölcsön­ző rendszere. A világ több nagyvárosában, Londontól Bécsig már jól bevált bér­bicikli szolgáltatásnak főleg a turisták örültek, hiszen már az első órában 5411-en pattantak nyeregbe, hogy Manhattanijén és Brooklyn- ban kerekezzenek. Az első héten csak éves bérleteket adtak el, szám szerint 27 ezret - csak helyi lakosok­nak -, majd ezt követően a turisták számára hasznos napi- és hetijegyek is forga­lomba kerültek. A napijegy 10 dollárba, a heti bérlet 25 dollárba kerül. Esterházy-ünnepségek a fertődi kastélyban ESTERHÁZY „FÉNYES" Miklós herceg ünnepségeit felidéző tűzijátékkal, barokk tánc­műsorral és színi játékkal, az Esterházy-család műkin­cseit bemutató kiállítással várja az érdeklődőket a Mú­zeumok Éjszakáján, június 22-én, szombaton a fertődi Esterházy-kastély. Ester­házy Miklós herceg 300 éve született. A kiállítás néhány, a fraknói várból kölcsönzött tárggyal is ki­bővül majd. Győr feljutott a legjobb tíz közé hazai turizmus Egyre több a látogató, célpontban a legfiatalabb korosztály Hajóroncsok szennyezik a tengeri élővilágot A nyugat-magyarországi város idegenforgalma az elmúlt évek­ben jelentősen fellendült: 2008 óta megduplázódott a vendég- éjszakák száma. Ezzel az ered­ménnyel a város bekerült az or­szág tíz leglátogatottabb települé­se közé! (Győrt csak a főváros és a klasszikus fürdővárosok előzik meg.) A külföldi vendégek tekin­tetében még kedvezőbb a kép: ebben a rangsorban Győr orszá­gosan a hetedik legnépszerűbb város. Az ide látogatók ráadásul egyre hosszabb ideig maradnak a városban, köszönhetően a ren­dezvényeknek, látványosságok­nak és programoknak. Az idén több újdonság is gaz­dagítja a kínálatot. Elkészült a Győri Meséskönyvem folytatása, amely ingyenes kiadvány, első­sorban az óvodás és kisiskolás korosztálynak. Az önkormány­zat munkatársai által összeállí­tott foglalkoztató füzetben ver­ses formában ismerkedhetnek a Központban a látogatóközpont győr turistáinak tájékoztatásá­ban nagy szerepet játszik a Láto­gatóközpont, ahol a betérők, va­lamint a telefonon érdeklődők mindig naprakész információhoz juthatnak a városi eseményekről, az intézmények nyitva tartásáról. srácok Győrrel és a programok­kal. Színezők, különféle felada­tok is segítik, hogy a gyerekek és a szülők tudatosabban ve­gyék igénybe a város adta lehe­tőségeket, így a Barátság Sport­parkot, az Allatkertet, a Füles Bástyát vagy a Mobilis Kiállítási Központot. A látogatóközpont kí­nálata színesedik egy új város­felfedező játékkal, amelyet töb­bek közt kiránduló, csapatépítő csoportoknak ajánlanak. Verses kártyák és egy nagy térkép alap­ján haladnak a résztvevők a bel­városban pontról pontra, és pe­cséteket kell begyűjteniük. Ha mindegyiket megszerez­ték, a jutalom sem marad el a Látogatóközpontban. ■ Játékos városfelfedezés Győrben egy, a Természetvédelmi Világ­alap (WWF) megbízásából ké­szült tanulmány szerint az óce­ánjárók száma 15 év alatt 85 ezerről 105 ezerre növekedett. Jóllehet a hajókat érő balesetek min­dent összevetve csökkentek, mégis, ezek közül több a környezetvédelmi szempontból kiemelt térségek­ben következett be. A Dél-kínai-tengeren és az Indiai-óceán keleti részében 239 hajó süllyedt el 1999 óta. Ebben a régióban húzódik a Föld legváltozatosabb tengeri élővilágát rejtő Korall-három- szög: az 5,4 millió négyzetki­lométeres területen az ismert korallépítő fajok háromnegye­de megtalálható. Hasonlókép­pen balesetveszélyes körzet a Földközi-tenger keleti fele, a Fekete- és az Északi-tenger, és a Brit-szigetek kö­rüli vizek. A hajók környezetvédelmi szempontból egy­re kockázatosabb útvonalakon közlekednek. A kutatók felhív­ják a figyelmet, a klímaválto­zásokat felvázoló modellek a tengeri viharok számának és intenzitásának az emelkedését jósolják. Ami károsan hathat a hajók és a hajózás, a tengeri környezet biztonságára is. ■ ■ A hajók egyre kockázatosabb útvonalakon közlekednek

Next

/
Oldalképek
Tartalom